4. Kui rauapreparaatide kasutamine tekitab iiveldust, tuleb uurida preparaadi toksilisust. 5. Kui rauapreparaadi võtmine on ununenud, siis tuleb uus annus võtta esimesel võimalusel. Kahekordistada annust ei tohi. 6. Rauapreparaadi kasutamisel muutub väljaheide mustjat või tumerohelist värvi. 7. Kõhukinnisus raua kasutamisel on levinud probleem. Soovitav on kiudaineterikas toit ja piisav vedeliku tarbimine. Raseduse ajal on peale raua ja kaltsiumi ka magneesium väga tähtis mineraalaine. Mg on vajalik rakus energia tootmiseks, närvide ja lihaskoe talitluseks ning südamelihase töö reguleerimiseks. Soovituslikud vitamiinid raseduse ajal: Folaadid: foolhappega rikastatud teravili, rohelised lehttaimed, spinat, lehtkapsas, lehtpeet, spargel, brokoli, kapsas, täisterad, kaunvili, till, oad, Foolhappe madal tase on seotud rasedusaegse aneemiaga. Tarbida foolhapet sisaldavaid toite eelkõige toorelt, sest kuumtöödeldud hävib enamus foolhappest. (NB
Vitamiin C aitab haiguste ja väsimuse vastu, ainevahetushäirete puhul. See vitamiin tagab hammaste ja luustiku vastupidavuse, tugevdab immuunsüsteemi. Vitamiin C puudusel muutuvad veresooned hapraks, igemed tundlikuks, nahk jumetuks. Haavad ja põletused kipuvad kehvasti paranema, tekivad kergesti verevalumid, liigesed muutuvad hellaks. Kuid ka emotsioonid ei jää puutumata - liigse pahuruse või erutuvuse, kõikuva enesetunde taga võib olla ka vitamiin C puudus. Arvatakse, et vitamiin C aitab vähendada ka vähiohtu. Vitamiin C nappus kipub kimbutama eriti kevadeti. Siis võivad hädast päästa lõunamaa viljad: apelsinid, sidrunid, mandariinid. Kuid head on ka kibuvits, paprika, aed- ja puuviljad jm. Mida punasem vili, seda enam on temas vitamiin C! Vitamiin C rikkad on: - värsked kibuvitsamarjad, - punane paprika, - mustsõstrad, - petersell, - mädarõigas, - kiivi, - jõhvikad, - till,
rasvu lagundavad lipaasid ja sapivedelik emulgeerib rasva gloobulid. imenduvad peensoolest lümfi 6. Kuidas läbivad peensoole seina vees lahustumatud rasvade komponendid, milliseid –happeid selleks vaja on? sapphappeid???? 7. Kas lipiididevaene dieet (üldse mitte lipiide sisaldav) dieet on võimalik ja milliseid tagajärgi see oraganismis võib avaldada (too vähemalt 2 näidet)? Võimalik oleks aga sellega kaasnevad naha hädad, rasvlahustuvate vitamiinide puudus, asendamatatute rasvhappete puudus. Vitamiinid: 1. Vitamiinid. kirjelda lahustuvust, milleks organismis vajalik, millised on puuduse sümptomid või tagajärjed, kas organismis säilib varu või mitte, millistes toiduainetes leidub: A rasvlahustuv, nägemisprotsessiks, limaskestade naha, embrüo, kõhrkoe, spermide luukoe jm rakkude arenguks. Antioksüdantse toimega, vähivastane toime; kasvamiseks ning organismi kudede taastootmiseks, · naha ja juuste tervise tagamiseks,
fosforit. Fosforit on ka lihas ja merekalades, maksas, munakollases (fosfolipiid letsitiin). Taimedest sisaldavad fosforit igasugused seemned, pähklid ja terised. Seentest on fosforit kõvasti pärmis, aga ka puravikes, tatikates, shampinjonides. Fosforit sisaldavad ka mõned toidu lisaained nt. sulatatud juustu sulatussoolad ja karastusjookidele lisatav ortofosforhape. Fosfori puudust Normaalse segatoidu tasakaalustatud tarbimise korral ei tekki. Puudus võib ilmneda fosfori imendumise probleemide korral, neerude haiguse puhul võib esineda fosfori eritumise probleeme ja fosfor ladestub fosfaatsooladena neerukividesse. Fosfaadi puudus võib ilmneda veel mitmesuguste organismi haiguslike seisundite puhul: diabeet, krooniline alkoholism, hormoontalitluse häired ja geneetilised defektid, mille tagajärjeks on fosfori ainevahetuse häired. Normaalse fosfori ainevahetuse tagamiseks peab nii fosfori imendumine kui selle liia
Seepärast on nad olulised nii närvisüsteemi, ainevahetuse, naha, lihaste kui ka immunsussüsteemi jaoks. B-vitamiine on kehal iga päev juurde vaja, sest keha ei talleta neid, ja mitmed ained (alkohol, nikotiin, kofeiin, rafineeritud suhkur) lõhuvad B-vitamiinide molekule, muutes need kehale kasutuks. B1 ehk tiamiin on oluline koensüüm, mis aitab kehal toidust energiat saada. B1 on vajalik närvisüsteemi jaoks ja suhkrust energia tootmiseks. Tiamiini puudus võib põhjustada kehakaalu langust, emotsionaalseid probleeme, nõrkust, valu jäsemetes, südamerütmi häireid ja hullematel juhtudel isegi amneesiat. B2 ehk riboflaviin on väga oluline nii valkude, rasvade kui ka süsivesikute seedimiseks. B2 aitab ära hoida huulte mõranemist, tundlikkust päikesevalguse vastu, peavalusid ja ka katarakti B3 ehk niatsiin on paljudes toitudes ning esinevad leebemad variandid vaegusest: närvilisus, isu
jooksul · Ülipika koormuse järgselt taastuvad lihasglükogeeni varud alles 4 6 päevaga ja jõunäitajad 8 10 päevaga · Süsivesikuvarude taastumine sõltub koormuse intensiivsusest, nii vajab 2000kcal energiakaotus 200-300g süsivesikuid ehk 3-5g /kg kohta. Toitumine 6 24 tundi peale koormust ·Keskmise ja madala glükeemilise indeksiga süsivesikud ·Mage liha on hea aminohapete. raua, tsingi, magneesiumi ja B-vitamiinide allikas · Ära unusta vedelikku ·Tähtis on taastada raua, tsingi, magneesiumi, kaaliumi, kaltsiumi, B-,E-, ja C- vitamiinide ning küllastamata rasvhapete varud ·valguvajadus taastub tavalise toiduga ·organismi vastupanuvõime tõstmiseks võtta antioksüdatiivseid aineid (C-vitamiini 1-2 g, E-vitamiini 50-100 mg, tsinki 15-20 mg ja magneesiumi 300-500 mg). Menüü 3300kcal (60%- 23%-11%)
.....................................................................25 3.2 Mineraalid....................................................................................................................... 26 2 3.2.1 Kaltsium...................................................................................................................26 3.2.2 Magneesium.............................................................................................................26 3.2.3 Tsink.........................................................................................................................27 3.2.4 Raud......................................................................................................................... 27 KOKKUVÕTE.......................................................................................................
halvenenud funktsioneerimise või mõnede ravimite kasutamisel. Liigtarbimine Suured magneesiumikogused võivad osutuda toksilisteks neeruprobleemidega inimestel ning põhjustada kõhulahtisust. Allikad Magneesiumirikkad on taimsed toiduained, mis sisaldavad klorofülli ning pähklid ja seemned. Magneesiumi on palju täisteraviljatoodetes, lehtköögiviljades, kakaos. Ka kare vesi ning mineraalvesi võivad olla headeks magneesiumi allikateks. 11 PANTOTEENHAPE: Pantoteenhape on vees lahustuv B-kompleksi vitamiin. Pantoteenhapet leidub laialdaselt kõikide elusorganismide rakkudes ning ta on sünteesitav ka seedetrakti mikrofloora poolt. Pantoteenhappe tähtsus: · stimuleerib neerupealise tööd, tõstab kortisooni ning teiste neerupealise hormoonide (tähtsad nahale ja närvidele) produktsiooni,
Kõik kommentaarid