Bioloogia tööks kordamine (1)

Kordamine bioloogia tööks!
1. Mis on:

• Toitained – toiduainete koostisosad, mida organism kasutab kudede ülesehitamiseks ja uuendamiseks ning mille lõplikul lõhustumisel hapniku kaasabil vabaneb energia.
  
• Toiduained – ained, mida inimene sööb, kas loomse või taimse päritoluga
  
• Toidu kalorsus – toidu energeetiline väärtus on energia hulk kalorites, mis vabaneb toitaine lõplikul lõhustumisel.
  
• Ensüümid – eriliste omadustega valgud , mis kindlustavad organismis keemiliste reaktsioonide toimusmise, jäädes ise samal ajal muutumatuks.
  
• Vitamiinid – orgaanilised ühendid, mida inimene tingimata vajab normaalseks elutegevuseks
  

2. Millest sõltub ainevahetuse kiirus?
Ainevahetuse kiirus sõltub kehamassist, vanusest , keha temperatuurist ja toitainete hulgast organismis.
3. Nimeta:

• Seedeelundid , kus toimub toidu seedimine:
  
  • Suuõõs, magu , peensool
    
• Seedeelundid, kus seedimist ei toimu:
  
  • Neel , söögitoru, jämesool, pärak
    

4. Kirjelda hammaste ehitust!
Täiskasvanudl on suus 32 jäävhammast, Need jagunevad lõike-, silma-, ja purihammasteks. Hambad kinnituvad lõualuu sompudesse, suuõõnde ulatuv hambaosa on hambakroon . Väljast katab hammast kõva kiht – hambaemail, mis kaitseb nii kulumise kui ka mikroobide eest. Hamba keskosas on õõs närvide ja veresoontega.
5. Miks on vaja toit suus hästi läbi närida?
Toit on vaja hästi läbi selleks, et siis seguneb see paremini süljega ning neelamine on kergem. Siis toimub seedimine ka kiiremini.
6. Miks hakkame tundma magusat maitset, kui oleme kaua aega närinud leiba või kartulit ?
Sest tärklis hakkab seeduma juba suus ja kuna kartul ja leib sisaldavad tärklist, siis me hakkamegi tundma tärklise maitset.
7. Mis ülesanded on maol?
Maoseinte limaskest näärmed eritavad maonõret ja lima. Nende toimel muutub toit maos körditaoliseks. Soolhappe ja ensüüm pepsiini mõjul hakkavad maos lagunema valgud.
8. Kirjelda peensoole seine ehitust!
Peensoole sisepind on kurruline, seellepärast et suurendada imendumispinda. Lisaks sellel suurendavad peensoole sisepinda miljoni väikesed väljasopised – soolehatud.
Soolehattude sees on vere- ja lümfisooned, kuhu siis ained imenduvad vere- ja lümfiringesse.
9. Kus organismis toimub põhiline osa seedimisest? Miks?
Kaksteistsõrmiksooles, sest sinna jõuavad ka maksa ja kõhunäärme ning veel soole enda nõre. Ja seetõttu ongi seal seedimine intensiivseim.
10. Miks on pidev süleeritus vajalik?
Sest sülg sisaldab peale amülaasi ka ühendeid, mis hävitavad sus leiduvad bakterid .
11. Nimeta vajaliku ensüümid ja protsessi toimumiskoht organismis, täiendavalt vajalikud tingimused ja imendumise koht!
toitaine
Protsessi läbiviija
toimumiskoht
Täiendav info
Imendumine
süsivesikud
amülaas
Algab suus
Peensooles , veresoontesse
rasvad
lipaas
Toimub peensooles
Lõhustumist mõjutab sapp
Peensooles, lümfisoonteesse
valgud
pepsiin
Algab maos
Lõhustumiskes vajalik soolhape
Peensooles, veresoontesse
12. Põhjenda, miks alkoholiga liialdavate inimeste maks lõpuks kahjustub !
Sest maks puhastab verd mittevajalikest ainetest ja alkohol kuulub sinna alla. Kogu soolestikust tagasipöörduv veri läbib maksa ning maksaensüümid muudavad mürgised ühendid, mis toiduga organismi on sattunud. Need mürgised ained kahjustavad maksa ja kui nendega liialdada siis on maks nii tugevalt kahjustunud, et ei suuda endam talitada.
13. Miks läbib soolestikust tulev veri maksa?
Sest maksas olevad maksaensüümid muudavad mürgised ühendid, mis toiduga organismi sattunud , kahjutuks. Maks puhastab verd.
14. Miks peab erituselundkond pidevalt töötama?
Erituselundkond peab pidevalt töötama, et viia kehast välja sinna sattunud mürkained, vee ja mineraalsoolad.
15. Kirjleda uriini teket neerudes!
Uriini teke algab neerudes olevates neerukehades. Neerukehaksests eraldatakse verest esmane uriin, mis liigub edasi neerutorukestesse. Neerutorukestes toimub esmasest uriinist kehale vajalike ainete tagasiimendumine verre. Üleliigne vesi koos mittevajalike ainetega moodustab uriini. Neerudes moodustunud uriin liigub mööda kusejuha kusepõide.
16. Nimeta elundid inimkehas, mille kaudu toimub eritamine !
Neerud, kpsud, soolestik ja nahk