Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"veinikultuuri" - 15 õppematerjali

veinikultuuri - guru August Alop vinoteegis (veini-)sõprade ringis.
Vana-Kreeka Rooma jumalad
3
doc

Vana-Kreeka/Rooma jumalad

mäel. Taevakuninganna, Püha lind: kägu, vihkas Heraklest; andis abielu ja sünnitusjumalanna. paabulind Parisele kuldse õuna. Väga tülikas, riiakas. Dionysos Bacchus Zeusi ja Semele poeg, elas Ilves, sokk, Õpetas inimestele (surelik) Teebas. Esines sageli härjana. luuderohi, veinikultuuri; oli nii hea Veini ja joobumisjumal. viinamarjad, kui ka halb. Korraldas saatürid, sireenid, metsikuid orgiaid. kentaurid Poseidon Neptunus Kronose ja Rea poeg, Zeusi ja Kolmhark, härg, Otsustab meresõitjate Hadese vend. Hobuste, ilma, hobune saatuse üle

Kirjandus → Kirjandus
41 allalaadimist
Rumeenia
7
doc

Rumeenia

Peale Ilusa looduse ja Doonau jõe on Rumeenias veel palju vaatamisväärsusi, nagu näiteks paljud paleed ja lossid, millest üks tuntuim on kindlasti Brani loss, mida tihti nimetatakse ka Draakula lossiks. Rumeenias on ka oma vampiiride ja Draakula teemapark, kuhu korraldatakse turismireise. Omapärased on ka maalitud seintega kloostrid, Maramure puukirikud ja kindlustatud germaani kirikud Transilvaanias. Rumeenia on tuntud ka oma viinamarjakasvanduste ja veinikultuuri poolest. Rumeenia on rikas loodusvarade poolest (kivi- ja kaalisool, rauamaak, mangaan, boksiit, hõbe, kuld). Keemiatööstuse olulisem tooraine on nafta ja maagaas, mis on ka põhilised energiaallikad. Kohalikule ning sissetoodud rauamaagile ning kivisöele tuginevad metallurgiaettevõtted. Masianehitus toodab naftatöötlemiseks vajalikke seadmeid, oluline on ka transpordivahendite ning põllumajandusmasinate tootmine. Suurte metsade tõttu on arenenud puidu- ja

Geograafia → Geograafia
56 allalaadimist
VEINITURISM
20
doc

VEINITURISM

Sarnaselt Argentiinale on popullaarsed sihtkohad ka Põhja-Kalifornia ja Kesk-Austraalia. (Wikipedia 2010) Uurimuse kohaselt on turistidel kümme peamist põhjust reisimaks veiniregioonidesse. See on sõltuvalt vanusest erinev, kuid peamised põhjused on siiski olenemata vanusest samad: soov maitsta veini, saada teadmisi veini kohta, kogeda veini valmistamise protsessi, olla maalähedases veiniistanduses, õppida toitu ning veini sobitama, nautida veinikultuuri romantilises võtmes, saada uusi teadmisi ökoturismist, nautida veini tervislikkust ning vaadelda arhitektuuri. (Wine Business 2010) 1.1 Ajalugu Veini peetakse maailma vanimaks kultuurjoogiks. Tema sünnidaatum paigutatakse erinevate allikate järgi 3500 - 12 000 aasta tagusesse perioodi. Seega on vein vanem kui meie ajaarvamine. Läbi ajaloo on vaadeldud veini kui tervistavat jooki. Arvatakse, et see on puhtam kui vesi ja kasulikum kui piiritusjook. Aastasadu tagasi müüdi veini kui

Turism → Turismi -ja hotelli...
61 allalaadimist
Valged ja roosad veinid
17
rtf

Valged ja roosad veinid

Jumalate joogist, mille nimetust on sajandite vältel seostatud nii ladinakeelse vinum'i, kreekakeelse i kui heebreakeelse yayiniga, räägivad meile iidsete hauakambrite seinamaalingud, vanad raidkirjad, ajalooürikud ning piiblilood. Esialgu kääritati veini metsikult kasvava viinapuu (vitis silvestris) marjadest, mis ongi tänapäevase vitis vinifera ja teiste kultuurviinapuuliikide eelkäijaks. Laias laastus peetakse muistset Rooma impeeriumi Euroopa praeguse veinikultuuri hälliks, kus tegeldi sihipäraselt nii veinide tootmise, viinamarjakasvatuse kui sordiaretusega. Kristlus ülendas veini pühitsetud joogiks ning süvenes selle saladustesse õpetatud kloostrivendade vahendusel. Järgnenud islamiusuliste vallutusretked ähvardasid küll veiniaiad maa pealt minema pühkida, kuid ajapikku toibus Euroopa suurest laastamistööst ning meie õnneks taastus ka veinikultuur. Keskaegsete avastusretkede ja koloniseerimise käigus rändas veinivalmistamise kunst

Toit → Toidukaubandus
40 allalaadimist
ANTIIKMÜTOLOOGIA
12
docx

ANTIIKMÜTOLOOGIA

Dionysos sündis Teebas. Zeus'i ja Semele poeg. Zeus oli Semelesse armunud, tõotas täita kõik, mida Semele tahab. Semele tahtis Zeus'i näha taeva kuningana ja piksenoole käsutajana. Zeus teadis, et see tapab iga sureliku. Nii juhtuski, et Semele suri aga enne seda võttis Zeus emaihust lapse ja pani oma puusa sisse kasvama. Sündimise aegu viis Hermes lapse Nysa nümfide juurde. Dionysos on veinijumal, ta rändas suureks saades paljudes võõrastes maades. Igal pool õpetas ta veinikultuuri. Ükskord nägi teda mereröövlite laev, kes ta kinni võttis. Vaid üks mereröövlitest aimas, et tegu on jumalaga ja Dionyos säästis tema, teised aga muutis delfiinideks. Diobysos otsis üles ka oma ema, kelle ta Olümposele viis ja surematuks muutis. Veinijumal võis olla lahke ja heatahtlik, kuid sageli ajas inimesi ka hulluks. Ta võis oma austajatele pakkuda nii rõõmsat ekstaasi kui metsikut brutaalsust. Maailma loomine

Kirjandus → Kirjandus, ajalugu
3 allalaadimist
Alkoholi ajalugu ja liigitus
11
doc

Alkoholi ajalugu ja liigitus.

kreekakeelse i kui heebreakeelse yayiniga, räägivad meile iidsete hauakambrite seinamaalingud, vanad raidkirjad, ajalooürikud ning piiblilood. 8 Esialgu kääritati veini metsikult kasvava viinapuu (vitis silvestris) marjadest, mis ongi tänapäevase vitis vinifera ja teiste kultuurviinapuuliikide eelkäijaks. Laias laastus peetakse muistset Rooma impeeriumi Euroopa praeguse veinikultuuri hälliks, kus tegeldi sihipäraselt nii veinide tootmise, viinamarjakasvatuse kui sordiaretusega. Kristlus ülendas veini pühitsetud joogiks ning süvenes selle saladustesse õpetatud kloostrivendade vahendusel. Järgnenud islamiusuliste vallutusretked ähvardasid küll veiniaiad maa pealt minema pühkida, kuid ajapikku toibus Euroopa suurest laastamistööst ning meie õnneks taastus ka veinikultuur. Keskaegsete avastusretkede ja koloniseerimise käigus rändas veinivalmistamise kunst Uude

Keemia → Keemia
77 allalaadimist
Valge veini ja toidu kokkusobivus
38
docx

Valge veini ja toidu kokkusobivus

1. Valge veini ajalugu Valge veini valmistamiskunst on pärit Lähis-Idast, kus veini tehti peamiselt datlitest ja meest, harvem ka kohvipõõsa marjadest. Veini on leitud ka 4000 aastat tagasi elanud Egiptuse Vaarao Pepi II hauast. Viinamarja kasvatus sai alguse tõenäoliselt Kaukaasiast ja Kaspia mere ümbrusest, levis sealt vahemere äärde ja umbes 2000 aastat tagasi laialdaselt Euroopasse. Eriti arenenud oli veinikultuur Vanas-Kreekas ja Roomas. Roomlased viisid veinikultuuri Germaaniasse ja Britanniasse. Veini valmistamiskunst levis Prantsusmaale, Hispaaniasse ja teistele viinamarjakasvatuseks soodsaile maile. Araablaste vallutuste ajal hävitati Pürenee poolsaarel, Põhja-Aafrikas ja Palestiinas kõik viinamarjaaiad. Keskaajal kasvatati viinamarju ka Lõuna-Inglismaal ja Belgias. Veinikultuuri arengut soodustas kirik. Kloostrite juurde rajati armulauaveini valmistamiseks viinamarjaaedu. Munkadega levis veinivalmistamiskunst 18. sajandil ka Californiasse

Toit → Kokandus
47 allalaadimist
Kalev Kesküla-Uus veinijuht
46
pdf

Kalev Kesküla: Uus veinijuht

le Noa ette võttis, oli viinapuu (st viinamarjapõõsa) istutamine. Kaukaasia- versioonile otsitakse tuge ka Antiik-Kreeka autorite tekstidest, alates Ho- merosest. Müüt argonautide retkest Kolchisesse kuldvillaku järele viitavat samuti veinimaa Gruusiale. Loomulikult meeldis see õpetus väga grusiini- dele, armeenlastele ja ka nõukogude võimule, sest kõik head asjad pidid ju Veinikultuuri-guru August Alop vinoteegis (veini-)sõprade ringis. sellelt maalt pärit olema. See on jäänud valdavaks teooriaks tänaseni. Mõni raamat ütleb aga, et vein sündis kusagil Eufrati ja Tigrise jõge- de vahel, sealsamas, kust pärineb vanim teadaolev inimkultuur. Tõenäo- kombeks. Purjutamist ei peetud heaks tooniks, seda kommet omistati sem tundub siiski, et seal tekkis hoopis veinikaubandus, sest jõgesid möö- sküütidele või ka pärslastele

Ühiskond → Ühiskond
7 allalaadimist
Antiikmütoloogia
7
rtf

Antiikmütoloogia

Ja tuli kevad, vili hakkas kasvama jne. Kui P läheb tagasi allilma, tuleb sügis ja talv. "DIONYSOS" Ainuke jumal kelle mõlemad vanemad olid surelikud. Z oli Semelesse armunud ning nad said koos lapse. Tänu Herale Semele suri aga enne seda võttis Z emaihust lapse ja õmbles sündimata pole ülejäänud raseduse ajaks oma reie sisse. D on veinijumal, ta rändas suureks saades paljudes võõrastes maades. Igal pool õpetas ta veinikultuuri. D sattus laevale, kus taheti ta pantvangiks võtta, ainult tüürimees sai aru, et ta on jumal. Teised muudeti delfiinideks, talle anti armu. D päästis oma ema Semele allmaailmast ning temast sai Olümpose jumalanna. D on kahepalgeline jumal: kohati rõõmujumal, teisalt südametu, metsik, brutaalne, sest nii on ka veiniga (alkoholiga). D suri külmade tuleku aegu, kuna ta oli viinapuu, mida kärbiti ja kobarad ära võeti. Nagu Persephonegi ärkas ta igal kevadel ellu.

Kirjandus → Kirjandus
29 allalaadimist
Antiikmütoloogia sisukokkuvõtted
17
doc

Antiikmütoloogia sisukokkuvõtted

nimel täita kõik, mida Semele tahab. Semele tahtis Zeusi näha taeva kuningana ja piksenoole käsutajana (selle nõude pani Semele hinge Hera, kes oli Semele peale armukade). Z teadis, et see tapab iga sureliku. Nii juhtuski, et Semele suri aga enne seda võttis Z emaihust lapse ja pani oma puusa hoiule. Sündimise aegu viis Hermes lapse Nysa (ilusaim org) nümfide juurde. D on veinijumal, ta rändas suureks saades paljudes võõrastes maades. Igal pool õpetas ta veinikultuuri. D sattus laevale, kus taheti ta pantvangiks võtta, ainult tüürimees sai aru, et ta on jumal. Teised muudeti delfiinideks, talle anti armu. Kuningas Lykurgosega oli jama, kes ei austanud eriti jumalaid. Armus Ariadnesse, kes suri. D päästis oma ema Semele allmaailmast. Kuningas Pentheusele ei meeldinud D pidustused ning ta vangistas D, D pääses vangist, aga Pentheus ei uskunud siiski. P läks taga ajama jumala ümmardajaid sinna, kus olid ka bakhandid. Seal oli ka P ema ja õed

Kirjandus → Kirjandus
158 allalaadimist
Brandi ja konjak
44
doc

Brandi ja konjak

sorti veini. Jumalate joogist, mille nimetust on sajandite vältel seostatud nii ladinakeelse vinum'i, kreekakeelse i kui heebreakeelse yayiniga, räägivad meile iidsete hauakambrite seinamaalingud, vanad raidkirjad, ajalooürikud ning piiblilood. Esialgu kääritati veini metsikult kasvava viinapuu (vitis silvestris) marjadest, mis ongi tänapäevase vitis vinifera ja teiste kultuurviinapuuliikide eelkäijaks. Laias laastus peetakse muistset Rooma impeeriumi Euroopa praeguse veinikultuuri hälliks, kus tegeldi sihipäraselt nii veinide tootmise, viinamarjakasvatuse kui sordiaretusega. Kristlus ülendas veini pühitsetud joogiks ning süvenes selle saladustesse õpetatud kloostrivendade vahendusel. Järgnenud islamiusuliste vallutusretked ähvardasid küll veiniaiad maa pealt minema pühkida, kuid ajapikku toibus Euroopa suurest laastamistööst ning meie õnneks taastus ka veinikultuur. Keskaegsete avastusretkede ja koloniseerimise käigus rändas veinivalmistamise kunst Uude

Toit → Joogiõpetus
49 allalaadimist
-Antiikmütoloogia- sisukokkuvõte
26
doc

''Antiikmütoloogia'' sisukokkuvõte

Semele tahab. Semele tahtis Zeusi näha taeva kuningana ja piksenoole käsutajana (selle nõude pani Semele hinge Hera, kes oli Semele peale armukade). Z teadis, et see tapab iga sureliku. Nii juhtuski, et Semele suri aga enne seda võttis Z emaihust lapse ja pani oma puusa hoiule. Sündimise aegu viis Hermes lapse Nysa (ilusaim org) nümfide juurde. D on veinijumal, ta rändas suureks saades paljudes võõrastes maades. Igal pool õpetas ta veinikultuuri. D sattus laevale, kus taheti ta pantvangiks võtta, ainult tüürimees sai aru, et ta on jumal. Teised muudeti delfiinideks, talle anti armu. Kuningas Lykurgosega oli jama, kes ei austanud eriti jumalaid. Armus Ariadnesse, kes suri. D päästis oma ema Semele allmaailmast. Kuningas Pentheusele ei meeldinud D pidustused ning ta vangistas D, D pääses vangist, aga Pentheus ei uskunud siiski. P läks taga ajama jumala ümmardajaid sinna, kus olid ka bakhandid. Seal oli ka P ema ja õed

Ajalugu → Antiikmütoloogia
36 allalaadimist
Kreeka mütoloogia
48
docx

Kreeka mütoloogia

Selle soovi oli Semele hinge poetanud muidugi armukade Hera, kes teadis, et säärane vaatepilt tüdruku tapab. Kuna Zeus oli Styxi nimel vandunud, ei saanud ta enam midagi parata ja tüdruk suri ülivõimsa lõõmava valguse eest. Kuid Zeus näppas Semelelt lapse emaihust ja hoidis teda oma puusas Hera eest varjul, kuni väetike ilmale tuli. Siis viis Hermes lapse nümfide juurde, kes poisi üles kasvatasid. Meheikka jõudnud, rändas ta läbi kaugete paikade ja õpetas inimestele veinikultuuri. Tema jaoks korraldati müsteeriume ja kõikjal peeti teda jumalaks, kuni ta Teeba lähedusse jõudis. Ühel päeval purjetas Kreeka ranniku lähedal mereröövlite laev ning Dionysost märganud, järeldasid nad tema välimusest, et tegemist on kindlasti mõne kuningapojaga, kelle eest palju lunaraha saaks. Nad nabisid nooruki kinni ja tahtsid teda kinni siduda, kuid köied ei püsinud koos ja langesid niipea, kui noorukit puutusid. Ainult tüürimees taipas, et tegemist on jumalaga ja

Kirjandus → Kirjandus
28 allalaadimist
Antiikmütoloogia lugude kokkuvõte-piletid
41
doc

Antiikmütoloogia lugude kokkuvõte (piletid)

Zeus teadis, et Semelel ei ole võimalik niiviisi ellu jääda, aga kuna ta oli Styxi nimel vandunud, ei saanud ta midagi teha. Kui Zeus end Semelele ilmutas, suri viimane ülivõimsa lõõmava valguse ees. Zeus näppas Semelelt lapse emaihust ja hoidis teda oma puusas Hera eest varjul. Kui laps oli sündinud, kandis Hermes ta Nysa nümfide juurde. Dionysos sündis tulest ning kasvas lapsena vihma hoole all. Meheikka jõudnud D rändas läbi kaugete võõraste paikade. Ta õpetas inimestele veinikultuuri, teda peeti jumalaks. Ühel päeval purjetas Kreeka ranniku lähedal mereröövlite laev. Nad märkasid nägusat noormeest. Mereröövlid sööstsid randa ja võtsid nooruki kinni. Laeval tahtsid nad poisi köitega kinni siduda, aga see ei õnnestunud kuidagi, noormees vaatas mereröövleid muiates. Vaid tüürimees taipas olukorda ja karjus, et tegemist on jumalaga, kes tuleb kohe vabastada. Kapten nimetas tüürimehe lollpeaks ja käskis purjed heisata, kuid laev ei liikunud paigast

Kirjandus → Kirjandus
260 allalaadimist
Soome-ugri rahvakultuur
87
docx

Soome-ugri rahvakultuur

Rohkesti kasvatatakse nisu, maisi ja mitmeid tehnilisi põllukultuure, aga ka köögivilju, viinamarju ja puuvilju. Samuti kasvatatakse sigu, lambaid, veiseid ja kodulinde. Alföld pakub turistidele arvukalt looduslikke ja kultuurilisi vaatamisväärsusi. Idaosas laiuva Hortobágy'i pusta (63 600 ha) lauge stepp on oma tiheda taimestiku tõttu loodusharuldus ning 1972. aastast alates rahvuspark. Dunántúl on vahelduva maastikuga ala Doonaust läänes, mis on tuntud linna- ja veinikultuuri ning kalapüügi poolest. Metsaga kaetud Mecseki mäestik oli sobiv seakarjatamiseks. Piirkonna metsad, puuviljaaiad ja põllumaad on pakkunud mitmekülgset elatist, turgu on olnud nii Viinis kui oma linnades. Bakony'i mägedes on samuti sigu karjatatud, oruelanikud elatusid kalapüügist ja jahist. Balatoni põhjakalda mäenõlvadel laiuvad viinamarjaistandused, järv on toitnud kalaga. Felföldi piirkonna mäestikes on hulgaliselt kaevandusi.

Kultuur-Kunst → Kultuurid ja tavad
34 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun