TÖÖ PEALKIRI: Tiheduse määramine TÖÖ EESMÄRK JA PÕHIMÕTE: Töö eesmärk on määrata piima tihedus. Piima (kohupiima) tihedus o piima teatud mahu massi suhe 20º C sama vee mahu massi samal temperatuuril. Piima tiheduse määramiseks kasutatakse aeromeetrit gradueeritud skaalaga 1,025-1,045 g/ml. . KATSE KÄIK: Tiheduse määramiseks valatakse piim klaassilindrisse peene jaona, et vältida piima vahutamist. Kuiv puhas areomeetre asetatakse klaassilindrisse (nii et areomeetri ei oleks vastu silindri põhja) ja jätakse sinna sisse 1-3 min. Näit loetakse meniski ülemise ääre järgi ½ skaala jaotustäpsusega. Temperatuur määratakse 0,5º täpsusega. ARVUTUSED JA TULEMUSED: Piima temperatuur oli 16ºC ja tihedus 1,032 g/cm³ JÄRELDUS: Võime järeldada, et meie oli värske piim, sest meie tulemus on 16°C juures
· Katioonaktiivsed ja mitteionogeensed detergendid on kallimad, kuid ka eelisatatumad. Detergetide kasutatavus · Müügilolevad pesemisvahendid sisaldavad sünteetilist pidaktiivset ainet 5 20% · Neile on lisatud suurel hulgal aktiivsust tõstvaid elektrolüüte naatriumpolüfosfaate (Na5P3O10) mis aitavad ka toote hinda alandada, keemilisi ja optilisi valgendajaid, mustuse taassadestumist takistavaid aineid (karboksüülmetüültselluloos), vahutamist reguleerivaid aineid, täiteaineid, lõhnaineid jpm Detergetid ja keskkonnakaitse · Seetõttu tuleb detergente lagundada veepuhastusseadmetes või veekogudes mikroorganismide poolt. · Tõsisem keskkonnaprobleem on väga suurte fosfaadikoguste sattumine veekogudesse, mis tekitab ohtliku eutrofeerumise ehk viib see vetikate vohamiseni mida nimetatakse ka vee õitsenguks. Vee õitsengud on eutrofeerumise esimesi märke. Liigne vetikate mass mõjutab kogu vee elustikku,
· karbonaatne karedus sadeneb vee keetmisel lahustumatu CaCO3 kujul (katlakivi). · mittekarbonaatne karedus vee keetmisel välja ei sagene. · üldkaredus kõigi Ca ja Mg ühendite kogusumma keetmata vees. Vee karedusel puudub piirnorm, sest nii kaltsium kui ka magneesium on inimese kehale vajalikud elemendid. Küll, aga "pehmendatakse" vett eesmärgiga hoida boilerid, pesumasinad, veekeedumasinad jms. töökorras. Samuti pärsib kare vesi ka seebi vahutamist, ning näiteks oad ja herned ei kee liigkaredas vees pehmeks. Vee pehmendamine: · keetmine lihtsaim võimalus vee kareduse vähendamiseks. · destilleerimine vett keedetakse, ning tekkinud aurud kondenseeritakse teise anumasse. Et vee keetmisel, selles olevad soolad ei aurustu siis destilleeritud vesi praktiliselt ei sisalda lahustunud soolasid. · ioonvahetus kasutatakse reaktiive, mis sadestavad vees sisalduvad kaltsium ja magneesiumioonid
Mida tugevam on puhastusaine, seda täpsemalt tuleb doseerida. NB! Veendu, et Sul on olemas vajalikud doseerimisvahendid, et vältida silmamõõtu ja korgimõõtu. Liiga tugeva lahuse valmistamine on üledoseerimine. Kui doseerida pesuainet tunduvalt rohkem, siis pesuaine tõhusus sellest ei muutu. Puhastusainetes on stabilisaatorid, mis hoiavad nii pH, kui ka tõhususe just selles vahemikus, mis on doseeringus ette nähtud. Üledoseerimine tekitab: § liigset vahutamist, mida on raske eemaldada § aine puhastusomadused halvenevad § pind ei niisku § väheneb mehhaanilise töö toime § kahjustab pindu § kahjustab töötaja nahka § tekivad lisakulutused § kahjustab keskkonda Aladoseerimine - Liiga lahja puhastusaine ei eemalda mustust vaid võib selle hoopis pinnale kinnitada. Aladoseerimisel jääb pind mustaks. Desinfitseerimine - Kasutatakse mikroobilise mustuse eemaldamiseks. Enne
Katioonaktiivsed ja mitteionogeensed detergendid on üldiselt kallimad, kuid teatud juhtudel ka eelistatud. Müügil olevad pesemisvahendid sisaldavad sünteetilist pindaktiivset ainet 520%. Neile on lisatud suurel hulgal aktiivsust tõstvaid elektrolüüte naatriumpolüfosfaate (n. Na5P3O10), mis aitavad ka toote hinda alandada, keemilisi ja optilisi valgendajaid, mustuse taassadestumist takistavaid aineid (karboksüülmetüültselluloos), vahutamist reguleerivaid aineid, täiteaineid, lõhnaineid jpm. 4 Sünteetilised pesemisvahendid, eriti hargnemata süsinikahelaga ained, lagundatakse veepuhastusseadmetes või veekogudes mikroorganismide poolt kiiresti. Tõsisem keskkonnaprobleem on väga suurte fosfaadikoguste jõudmine veekogudesse, mis tekitab ohtliku eutrofeerumise. Et seda vältida, tuleks fosfaatidest loobuda või
pesulahusesse TAGASI SISUKORDA EELMINE TENSIIDID Tensiidid takistavad mustuse tagasisadestumist puhastatavale pinnale. Tensiidid kinnituvad hüdrofoobse otsaga puhastatavale pinnale ja takistavad mustuse tagasi sadestumist. TAGASI SISUKORDA EELMINE DOSEERIMINE Üledoseerimine tekitab: liigset vahutamist pind ei niisku väheneb pesuaine toime väheneb mehhaanilise töö toime võib ohustada töötajat ja pindu tõstab kulusid koormab keskkonda TAGASI SISUKORDA EELMINE TEISENDUSED 1 l= 10 dl= 1000ml=1 l 1 dl=100ml=0,1 l 1 : 10 on 1 dl ainet 1 liitrile veele
o pH tase < 8,5 – on madal, probleemid ja lahendused sama, mis 0 – 3% kontsentratsiooni juures. 8,5 – 9,3 on paras. > 9,3 – on kõrge, probleemid ja lahendused sama, mis 5 – 10% kontsentratsiooni juures. o Vee karedus ja selle määramine Näitab metallisoolade hulka vees. Vee karedus mõjutab segu stabiilsust ja vahutamist. Lõikevedelikud sisaldavad vahutamisvastaseid aineid, mis kasutamisel “kuluvad”. Vahutamist saab vältida, lisades vajaduse korral segule natuke veeslahustuvat silikoonõli. “Kuiv” töötlus o Kasutatakse suruõhku – jahutus ei ole nii efektiivne kui kasutades jahutusvedelikke. Probleemne puurimisel. 4 3. Treimistehnoloogia Mõisted:
madalrõhutsooni, nagu see toimub nii survekui tagasikäigul, tekivad äkilise rõhulanguse tõttu õlisse mullid. Seda nimetatakse kavitatsiooniks ja aeratsiooniks. Vastupidiselt õlile saab õhumulle kokku suruda. Seega kolvivarre liikumine igal käigul surub mullid kokku enne, kui õli läbi klapi surutakse. See põhjustab summutuse viivitust, mis kujutab endast probleemi ja tulemuseks on amortisaatori efektiivsuse vähenemine. Surve all lämmastiku lisamine amortisaatorisse vähendab vahutamist ja muudab amortisaatorite töö tõhusamaks. Gaasi amortisaator sarnaneb tavalisele amortisaatorile, ent kaks olulist elementi on täiesti erinevad: - Reservuaari ülemises osas on õhk asendatud lämmastikuga (inertne gaas), mille rõhk on 2.5 kuni 8 baari ja mis sisestatakse üksainus kord tootmise käigus. - Amortisaatori korpuse ülaosas olevat kolvivart ümbritsev kaelustihend on väga eriline. Tal on üks tihendihuul mustuse sissesattumise vältimiseks ja kaks tihendihuult
vesiniksidemeid. Katioonaktiivsed ja mitteionogeensed detergendid on üldiselt kallimad, kuid teatud juhtudel ka eelistatud. Müügil olevad pesemisvahendid sisaldavad sünteetilist pindaktiivset ainet 5-20%. Neile on lisatud suurel hulgal aktiivsust tõstvaid elektrolüüte naatriumpolüfosfaate (n. Na5P3O10), mis aitavad ka toote hinda alandada, keemilisi ja optilisi valgendajaid, mustuse taassadestumist takistavaid aineid (karboksüülmetüültselluloos), vahutamist reguleerivaid aineid, täiteaineid, lõhnaineid jpm. Sünteetilised pesemisvahendid, eriti hargnemata süsinikahelaga ained, lagundatakse veepuhastusseadmetes või veekogudes mikroorganismide poolt kiiresti. Tõsisem keskkonnaprobleem on väga suurte fosfaadikoguste jõudmine veekogudesse, mis tekitab ohtliku eutrofeerumise. Et seda vältida, tuleks fosfaatidest loobuda või kasutada ainult vähesel määral lämmastikku sisaldavaid katioonaktiivseid detergente
eest. Kõik loetletud UVfiltrid on ained, mis on kantud kasutamiseks lubatud UVfiltrite nimekirja (vt kosmeetikavahendite direktiivi VII lisa). VAHUPARANDI Võimaldab valmistada segust paremat vahtu, suurendades selle mahtu ja/või parandades tekstuuri ja/või stabiilsust. VAHUSTUSAINE Muudab vedeliku pindpinevust ja võimaldab selle tulemusena sulgeda väikesesse vedeliku ruumalasse rohkesti õhu või muu gaasi mulle. VAHUVASTANE AINE Aitab vältida vahutamist valmistamisprotsessis või võimaldab valmistada vähem vahtu tekitavaid valmistooteid. VARJEAINE Nõrgendab või pärsib toote põhilõhna või maitset. VISKOOSSUST REGULEERIV AINE Suurendab või vähendab kosmeetikavahendi viskoossust. Atseetaldehüüd (Acetaldehyde) kasutatakse küünepalsamites. Ohtlik sagedasel tarbimisel potentsiaalne vähitekitaja. AHAS (alpha-hydroxy acids, fruit acids, glycolic, lactic ja citric acid) kasutatakse
· pesuruumides, kus käib palju inimesi; · põrandapindadele satub eritisi (haiglad jms.); · ruumides, kus on probleeme ebameeldiva lõhnaga (WC); · ruumides, kus on kõrged hügieeni nõuded (toiduainete tööstus, suurköögid jne.) Doseeri aineid õigesti. Üledoseerimine tekitab liigset vahutamist: Ø pind ei niisku; 6 Ø väheneb pesuaine toime; Ø väheneb mehhaanilise töö toime Ø võib ohustada töötajat ja pindu Ø tõstab kulusid Ø koormab keskkonda Puhastusainete kasutamine: Ø tutvu pakendil oleva etiketiga hoolikalt; Ø kasuta ainet ettenähtud koguses; Ø mõõda ämbrisse sobiv hulk vett, kui ämbril puudub 5l ja 10l joon, siis tee need ise;
3. Patogeen replitseerub ainult esmaselt nakatatud rakkudes (puudub levik taimes) 3. Täielik immunsus: patogeen pole võimeline replitseeruma isegi esmaselt nakatatud rakkudes. Peremeestaime resistentsus · Spetsiifiline · Vajalik R valke, mis tunnevad ära avirulentsuse faktorid (avr) patogeenis Näide: Põhja-Ameerika viljasääsk ja nisu (resistentsus aretuse läbi) *Nisu ja fusarioosid (Fusarium graminearum) Põhjustab ka kontrollimatut vahutamist õlles Patogeenidel on omad meetodid, et taimede põhiresistentsust alla suruda. · Kui patogeen surub põhiresistentsuse maha, siis taimed võivad reageerida teist tüüpi kaitsemeetodiga: hüpersensitiivne vastus (hypersensitive response (HR). · HR-i tulemusel toimub taimeraku enesetapp nakatumise kohas. 10 · Eesmärk: blokeerida vee ja toidu kättesaadavus patogeenile. Ja niimoodi päästa ülejäänud taim.
seep suudab eemaldada vaid pealmise mustusekihi vahutab palju ja on raske välja loputada laguneb looduses kiiresti ega reosta keskkonda Sünteestensiidid: hakati valmistama alates 1950.a naftapõhjalisest kemikaalidest vähendavad vee pindpinevust 5 lagundavad hästi rasvu, ei kahjusta pindu toimib tõhusalt kogu pH taseme ulatuses vee karedus mõjutab vähe vahutamist saab reguleerida, kerge välja loputada toimivad hästi külmas vees tensiide pesuainetes 5-20% võivad ärritada nahka pehmemad tensiidid lagunevad looduses hästi vastupidiselt katioonaktiivsetele tensiididele 2. Alused (rasva eemaldaja) Kuna tensiidide pesemisvõime on sõltuv lahuse pH-tasemest, aitavad alused muuta pH-taset pesemisprotsessile soodsamaks.
Tootja või vahendaja kontaktandmed Puhastusainete hoidmine: - Puhastusaine hoitakse originaalpakendis või selgelt märgistatud nõus - Puhastusainete hoidmiseks peab olema selleks otstarbeks sisustatud ruum - Puhastus- ja desinfektsiooni aineid säilitatakse vastavas laos originaalpakendis - Puhastusaine peaks olema vähemalt 90% ulatuses väliskeskkonnas bioloogiliselt lagunev. Doseeri aineid õigesti. Üledoseerimine tekitab: Liigset vahutamist, mille tulemusel pind ei niisku Väheneb pesuaine toime Väheneb mehhaanilise töö toime Võib ohustada töötajat ja pindu Tõstab kulusid Koormab keskkonda KAITSEAINED Pindu võib kaitsta kulumise ja määrdumise eest, kasutades vastavaid kaitseaineid. Pindade kaitsmisega võib parandada ka nende väljanägemist ja samuti kergendada nende puhastamist. Kruntainetega töötlemine
surutakse. See põhjustab summutuse viivitust, mis kujutab endast probleemi ja tulemuseks on amortisaatori efektiivsuse vähenemine. Surve Vahutamine kaksiktuub amortisaatorites all lämmastiku lisamine amortisaatorisse vähendab vahutamist ja muudab amortisaatorite töö tõhusamaks. 2.4.2. Gaasiamortisaatorid 1. Kaksiktuub madalrõhugaasiamortisaator See amortisaator sarnaneb tavalisele amortisaatorile, ent kaks olulist elementi on täiesti erinevad: Õlitihend - Reservuaari ülemises osas on õhk Kolvivars asendatud lämmastikuga (inertne gaas), mille rõhk on 2
vatele, turbolaetud ja ülelaetud, diisli tahkete osakeste filtriga (DPF), diisli suure jõudluse standarditele see on kasutusvalmis väga tõhus jahu- oksüdatsioonikatalüsaatoriga (DOC), ja heitgaaside taasringlusega (EGR) tusvedelik mootorijahutussüsteemides kasutamiseks. See vähendab [6] [7] diiselmootoritele. See pikendab õlivahetuse intervalle kuni 500 töötundi ja sademete moodustumist, ennetab vahutamist ning pakub kaitset laias mootori eluiga. temperatuuride vahemikus. Niisutusvahend suurendab toote ja kaits- Kuigi Plus-50 II õli on välja töötatud III B etapi nõuetele vastavatele mootori- tava pinna vahelist kontakti. tele, sobib see ka teistele mootoritüüpidele ning on soovitatav kõigile neile diiselmootoritele, kus on ka varasemalt Plus-50 õli kasutatud.
Selleks, et uurida seepide vahutavust, riiviti seep peeneks ning kaaluti sellest 0,1 g, sest väiksemat kogust ei saanud kättesaadavate vahenditega kaaluda ning suurema koguse puhul püsis vaht liiga kaua ning katse oleks läinud pikale. Mõõtesilindrisse pandi 0,1 g kaalutud seepi ning peale valati destilleeritud vett nii, et mõõtesilindris oleks 100 ml segu. Destilleeritud vesi võeti sellepärast, et seal ei ole soolasid, mida leidub kraanivees ning mis takistavad seebi vahutamist. Mõõtesilindrit loksutati 10 korda, et see vahutama hakkaks. Autor loksutas silindrit 10 korda, sest rohkemaga oleks tulnud liiga palju vahtu, mis oleks hakkanud üle ääre ajama ning vähemaga ei oleks kodus keedetud seep vahutama hakanud. Peale loksutamist loeti mõõtesilindris vahu kõrgus ning mõõdeti seebilahuse pH-d universaalindikaatorpaberiga. Vahul lasti seista 10 minuti, seejärel mõõteti silindris uuesti vahu kõrgus. Autor tegi kõikide seepidega 3 vahutavuse katset.
Miks peab koristusaineid õigesti doseerima? Üledoseerimine tekitab: * liigset vahutamist, mille tulemusel pind ei niisku * väheneb pesuaine toime * väheneb mehhaanilise töö toime
Väljalangenud karvad asenduvad uutega. Karvavahetuse kutsub esile mitte välistemperatuuri langus, vaid päeva lühenemine. Regulatsioon toimub üle hüpofüüsi ja kilpnäärme. Pimedal karusloomal säilib talvine karvkate ka suvel. Higinäärmed teostavad füüsikalist termoregulatsiooni. Higi peamine koostisosa on vesi, milles sisaldub elektrolüüte, valku, amino- ja rasvhappeid, karbamiidi ja teisi metaboliite. Higi spetsiifilise lõhna annavad lenduvad rasvhapped, hobuse higi vahutamist tingib rohke valgusisaldus. Higi eritumist reguleerivad sümpaatilised närvikiud, mis on funktsionaalselt seostunud läbi selja- ja pikliku aju hüpotaalamuse termoregulatoorse keskuse ning ajukoorega. Nahas paiknevate soojaretseptorite ärritus, vere temperatuuri tõus, samuti psüühiliste tegurite toime põhjustavad närvikeskuses erutuse ning seejärel higi eritumise. Rasunäärmete sekreet on poolvedel, õline nig moodustab koos higi ja eraldunud epiteelirakkudega vahataolise
Väljalangenud karvad asenduvad uutega. Karvavahetuse kutsub esile mitte välistemperatuuri langus, vaid päeva lühenemine. Regulatsioon toimub üle hüpofüüsi ja kilpnäärme. Pimedal karusloomal säilib talvine karvkate ka suvel. Higinäärmed teostavad füüsikalist termoregulatsiooni. Higi peamine koostisosa on vesi, milles sisaldub elektrolüüte, valku, amino- ja rasvhappeid, karbamiidi ja teisi metaboliite. Higi spetsiifilise lõhna annavad lenduvad rasvhapped, hobuse higi vahutamist tingib rohke valgusisaldus. Higi eritumist reguleerivad sümpaatilised närvikiud, mis on funktsionaalselt seostunud läbi selja- ja pikliku aju hüpotaalamuse termoregulatoorse keskuse ning ajukoorega. Nahas paiknevate soojaretseptorite ärritus, vere temperatuuri tõus, samuti psüühiliste tegurite toime põhjustavad närvikeskuses erutuse ning seejärel higi eritumise. Rasunäärmete sekreet on poolvedel, õline nig moodustab koos higi ja eraldunud epiteelirakkudega vahataolise massi