Toitlustuskaubandus (0)

Q: Mida näitab tekstiiltoodete hooldusmärgistuses kolmnurk?

Vastus leiad õppematerjalist: Toitlustuskaubandus

Q: Milline neist on mandariini liik?

Vastus leiad õppematerjalist: Toitlustuskaubandus

Q: Milline järgnevatest toiduainetest on kolesteroolirikas?

Vastus leiad õppematerjalist: Toitlustuskaubandus

Toit - Toitlustusettevõtete töökorraldus

1 HALB

Esitatud küsimused

Mida näitab tekstiiltoodete hooldusmärgistuses kolmnurk?
Milline neist on mandariini liik?
Milline järgnevatest toiduainetest on kolesteroolirikas?

Test IV
1. Kas direktiivid on kohustuslikud?

jah on
ei ole
on vaid need, mis on kinnitatud meie valitsuse poolt

2.Kas standardid on kohustuslikud?

jah on
ei ole
on vaid need, mis on kinnitatud meie valitsuse poolt

3.Kas kosmeetikatootele kleebitud eestikeelne info võib olla pandud tootja poolt pakendile kantud märgiste peale?

ei tohi
tohib küll
tohib siis, kui need märgised on eesti keelsel kleebisel lahti seletata

4. Pretensiooni esitamise aeg mittekvaliteetse tööstuskauba puhul on

6 kuud
12 kuud
24 kuud

5. Plastmasstoode, mis sobib toidukauba hoidmiseks märgistatakse:

Peekri ja noaga
Peekri ja kahvliga
Noa ja kahvliga

6. Reastades kauplused kaubanduspinna alusel on nõutavat miinimumpinda arvestades:

Supermarket suurem kui hüpermarket
Hüpermarket suurem kui kaubamaja
Kaubamaja suurem kui hüpermarket

7. Kristallkaasi valmistamisel kasutatakse lähtematerjalidena:

Liiva, lubjakivi , soodat
Liiva, lubjakivi, pliid
Liiva, savi, potast

8. Või tootmise kõrvalprodukt on

Pett
Lõss
Kalgend

9. Jalatsite märgistus kantakse tootele järgnevas järjekorras:

Sisetald , pealis , alustald
Pealis, sisetald, alustald
Pealis, alustald, sisetald

10.Toidukaupade väljapanek müügisaali riiulitele õiges järjekorras tähendab:

Kaubad pannakse välja kaubariiulitele EAN koodi järjekorras
Kaubad pannakse välja realiseerimisaja järjekorras, vanemad kaubad tahapoole
Kaubad pannakse välja realiseerimisaja järjekorras, vanemad kaubad ettepoole

11. Jaekaubandusettevõtte põhitegevus on:

Müüa kaupa ja teenust lõpptarbijale
Vahendada kaupa ja teenust hankijate vahel
Müüa oma kaupa ja teenust hulgikaubandusele

12. Lükra sukkpükste koostises näitab, et:

Toode on läikega
Toode on väga elastne
Toode sobib kandmiseks külma ilmaga

13. Müügihind on:

Käibemaksuga hind
Kaalutava kauba ühikuhind
Tarbija poolt tasutav lõpphind

14. Antud märk kemikaali pakendil näitab:

Toode on tuleohtlik
Toode on surmav
Toode on keskkonnaohtlik

15. Küpsetamiseks on parim järgmine nisujahuliik:
- Kõrgem sort
- Durum
- Madalam
16. Kaoliin savi on:

Tulekindel savi
Valge savi
Sinine savi

17. Vutimuna on

Vitamiinirikas
Rauarikas
Süsivesikute rikas

18. Mida näitab tekstiiltoodete hooldusmärgistuses kolmnurk?

Toodet võib puhastada keemilises puhastuses
Toodet võib pleegitada
Toodet ei tohi pleegitada

19. Milline neist on mandariini liik?

Klementiin
Pomelo
Pomerants

20. Pääsukese märk toote pakendil näitab, et:

Tegemist on tunnustatud ja Eestimaist päritolu toidukaubaga
Tegemist on tunnustatud maitsega tootega
Tegemist on keskkonna märgiga

21. Millal lõpeb kaubale antud garantiitähtaeg:

Siis kui ostust on möödunud 2 aastat
Siis kui on möödunud tähtaeg, mille garantiiandja määras
Siis kui on möödunud 6 kuud

22. Kadusid , mida kaupluses dokumenteeritakse nimetatakse:

Loomulikuks kaoks
Selvekaoks
Akteeritud kaoks

23. Kaubapartii vastavust saatedokumendile müüja:

Ei ole kohustatud kontrollima, kui kaup on paigutatud hulgitaarasse
On kohustatud kontrollima
Kontrollib kahtluse korral

24. Kui joogis on mahlasisaldus 45%, siis on tegemist

100%-lise mahlaga
Nektariga
Mahlajoogiga

25. Kaubanduses on lubatud müüa

Defrosteeritud liha
Jahtunud liha
Külmutatud liha

26. Kibuvitsa mari on eriti rikas

C-vitamiini poolest
A-vitamiini poolest
E-vitamiini poolest

27. Kõige peenema jahvatusega on:

Rukkilihtjahu
Rukkikroovjahu
Rukkipüül

28. Kauplus on kohustatud tagasi võtma:

Kõik joogipakendid, mida ta kaupluses müüb
Joogipakendid, mis on varustatud vastava kleebisega
Kõik metallist, plastmassist ja klaasist joogipakendid

29. Milline järgnevatest toiduainetest on kolesteroolirikas?
- Heeringas
- Maks
- Munavalge
30. Gluteenitalumatuse puhul peaks ostjale soovitama jahudest

Rukkikroovjahu
Riisijahu
Nisujahu tüüp 550

.DOC Laadi alla originaalfail 3 lk · .doc · 12 allalaadimist

5 punkti Autor soovib selle materjali allalaadimise eest saada 5 punkti.

~ 3 lehte Lehekülgede arv dokumendis

2014-04-23 Kuupäev, millal dokument üles laeti

12 laadimist Kokku alla laetud

0 arvamust Teiste kasutajate poolt lisatud kommentaarid

annaon4ik Õppematerjali autor

Test IV 2013

kaubad hüpermarket joogipakendid märgistus Toitlustuskaubandus

Sarnased õppematerjalid

doc

Toiduained

KAUBAÕPE. TOIDUKAUBAD 1.ÜLDOSA 1.1. Toidukaupade omadused Toidukaubad on toit, mida ostetakse ja müüakse hulgi- või jaekaubanduses, toitlustusettevõtetes või eksporditakse või imporditakse. Toit toiduained ja toiduainete segud on mõeldud inimesele söögiks või joogiks töötlemata või töödeldud kujul. Toidukaupade kaubaõppe aineks on toidukaupade tarbimisomadused ning liigitamine ja sortiment. Toidukaupade tarbimisomadused jagunevad sensoorseteks, füüsilisteks, toitelisteks, funktsionaalseteks ja hügieenilisteks. Sensoorsed ehk organoleptilised omadused on määratletavad meeleorganite abil. Nendeks on maitse, lõhn, kuju, värvus, konsistents (kompimise teel määratletav omadus) jt.. Füüsilised omadused on elastsus, poorsus, lahustuvus, sulamis- ja tahkumistemperatuur jt.. Toitelised omadused tulenevad keemilisest koostisest, mis määravad ära toidu toiteväärtuse. Funktsionaalsed omadused on pakend, säilitamise- ja transpordi

Toitumisõpetus

1072

pdf

Logistika õpik

Eesti Rahvusraamatukogu digitaalarhiiv DIGAR Eesti Rahvusraamatukogu digitaalarhiiv DIGAR Ain Tulvi LOGISTIKA Õpik kutsekoolidele Tallinn 2013 Eesti Rahvusraamatukogu digitaalarhiiv DIGAR Käesolev õppematerjal on valminud „Riikliku struktuurivahendite kasutamise strateegia 2007- 2013” ja sellest tuleneva rakenduskava „Inimressursi arendamine” alusel prioriteetse suuna „Elukestev õpe” meetme „Kutseõppe sisuline kaasajastamine ning kvaliteedi kindlustamine” programmi „Kutsehariduse sisuline arendamine 2008-2013” raames.

Logistika alused