TALLINNA TEENINDUSKOOL Sören Sakkeus 011M Sõpruse Rimi Hüpermarket Praktikaaruanne Juhendaja:Külliki Türi TALLINN 2011 Sören Sakkeus Sõpruse Rimi Hüpermarket SISUKORD SISUKORD.................................................................................................................................2 SISSEJUHATUS........................................................................................................................ 3 1.MÜÜGITÖÖ ALUSED........................................................................................................... 4 1.1TUTVUMINE KAUPLUSEGA......................................................
Kinkekaarti ei ole võimalik vahetada rahaks. Kui ostusumma ületab kinkekaardi väärtuse, saab raha juurde maksta. Kui ostusumma on väiksem kui kinkekaardi väärtus, siis vahesummat ei tagastata, seepärast soovitame valida tooteid kinkekaardi väärtusele võimalikult lähedase summa eest. Kinkekaart kehtib kõikides Rimi hüper- ja supermarketites kaardil märgitud aja jooksul. Rimi Hüpermarketid Ülemiste Rimi hüpermarke Norde Centrumi Rimi hüpermarket Sõpruse Rimi hüpermarket Haabersti Rimi hüpermarket Lasnamäe Centrumi Rimi hüpermarket Pärnu Rimi hüpermarket Tartu Lõunakeskuse Rimi hüpermarket Tartu Rimi hüpermarket Narva Rimi hüpermarket Rakvere Rimi hüpermarket Rimi Kodupoed RIMI Rakvere RIMI Kuressaare RIMI Nurmenuku RIMI Kaubahall RIMI Magistrali RIMI Jõhvi RIMI Viljandi RIMI Valga RIMI Võru RIMI Tasku RIMI Tabasalu RIMI Põhja Kasutatud kirjandus www.rimi.ee
- ei tohi - tohib küll - tohib siis, kui need märgised on eesti keelsel kleebisel lahti seletata 4. Pretensiooni esitamise aeg mittekvaliteetse tööstuskauba puhul on - 6 kuud - 12 kuud - 24 kuud 5. Plastmasstoode, mis sobib toidukauba hoidmiseks märgistatakse: - Peekri ja noaga - Peekri ja kahvliga - Noa ja kahvliga 6. Reastades kauplused kaubanduspinna alusel on nõutavat miinimumpinda arvestades: - Supermarket suurem kui hüpermarket - Hüpermarket suurem kui kaubamaja - Kaubamaja suurem kui hüpermarket 7. Kristallkaasi valmistamisel kasutatakse lähtematerjalidena: - Liiva, lubjakivi, soodat - Liiva, lubjakivi, pliid - Liiva, savi, potast 8. Või tootmise kõrvalprodukt on - Pett - Lõss - Kalgend 9. Jalatsite märgistus kantakse tootele järgnevas järjekorras: - Sisetald, pealis, alustald - Pealis, sisetald, alustald - Pealis, alustald, sisetald 10
Aktsiaseltsi personal - Company officers 2 Värbama - Recruit Positsioon - Position Soovi avaldama - Apply for CV(curriculum vitae)(resume) Sooviavaldus blankett - Application form Nimekiri - Short list Kandidaadid - Candidates Intervjuu - Interview Palkama -Hire Värbamis agentuur - Recruitment agency(search firm) 3 Jaekaubandus - Retailing Jaemüüjad - Retailers Laod Stores(shops) Firmakauplus - Outlets Kett (kaubanduskett) - Chains Ärikeskus - Shopping centres(malls) Hüpermarket - Hypermarkets Kaubahall/hüpermarket - Superstores Kaubanduskeskuste rajoon? - Retail park Kaubamaja - Department stores 4 Franchising (siuke värk, et ostad litsentsi kasutamisõiguse) Franchisor (litsentsi omanik) Franchisee (litsentsi ostja) Franchise agreement (litsentsi ostmise tegevus) Franchise fee (litsentsi eest tasu maksmine) (front end fee) Litsentsitasu Royalty(management services fee ) Tasu reklaami/litsentsi eest vms - Advertising fee Kasutusjuhend - Operations manual
position ametikoht apply for kandideerima letter of application avaldus covering letter avaldus curriculum vitae elulookirjeldus application form avalduse blanket short list/candidates/applicants taotlejad interview intervjuu hire palkama recruitment agency/search firm värbamisfirma retailing jaemüük retailers jaemüüjad shops/stores/outlets poed chains müügiketid shopping centres/malls ostukeskused hypermarkets hüpermarket superstores supermarket retail park ärikeskus department stores kaubamajad franchising frantsiisi müügi firma franchisor frantsiisi andja franchisee frantsiisi ostja franchise agreement frantsiisi leping franchise fee/front end fee esialgne maks royalty/management services fee aasta käibe pealt maksmine advertising fee reklaamimaks operations manual käsiraamat master franchisee teiste firmade ülevaataja national culture rahvus kultuur
15 0.99 1.23 0.79 1.31 Kaubamaja 0.95 0.82 1.04 1.04 1.01 0.81 1.10 Toidumaailm Anne 1.04 0.91 1.47 1.49 0.76 1.46 0.97 1.05 Kauplus Keskmiselt TOP 10 ,,Soodsaim Ostukorv"(alates odavamast kuni kallimani) 1. Tartu Prisma 6. Lõunakeskuse Maksimarket 2. Tasku Rimi 7. Tartu Kaubamaja Toidumaailm Hüpermarket 8. Anne Kauplus 3. Annelinna Maxima 9. CoMarket 4. Eedeni Konsum 10. Annemõisa Säästumarket 5. Anne Selver sest neid tooteid ei ole müügil Rohkem ei kommentaari. Kuhu oli kaup paigutatud & Kuidas? Vol.1 · Kaubahalli CoMarket: · Tartu Prisma: Toote kategooria järgi paigutatud Alkohol on eraldi box riiulisse. ´ina teistest jookidest.
Kaubandus mõisted. · Kaubandus ehk äri on vabatahtlik kaupade ja/või teenuste vahetamine maksevahendite või teiste kaupade vastu. · Hüpermarket ehk hiidkaubahall on jaekaubandusettevõte, kus müügipinda on üle 2500 m² ning toidu- ja esmatarbekaupade osakaal ületab 50%.Hüpermarketid asuvad peamiselt suurte magistraalide ääres ja suurtes kaubanduspiirkondades. · Supermarket ehk kaubahall on jaekaubandusettevõte, kus müügipinda on kuni 2500 m² ning kus toidu- ja esmatarbekaupade osatähtsus moodustab kaks kolmandikku.Supermarketid asuvad enamasti suurtes elamurajoonides.
odavamalt. Selles konkurentsis peavad kauplused arvesse võtma, et kaupu ei müüdaks alla oma hinna. Müüa tuleb odavmalt kui konkurendid. 24. Hinnakõrgend-kulude katmise ja kasumi müügihinna suhtes 25. Hinnalagi-kõrgeim hind, mis kaubal võib olla 26. Hinnatäiend-kulude katmise ja kasumi hankeväärtuse ehk soetushinna suhtes 27. Hulgi-angroo, suures koguses, vastand jae 28. Hulgimüük-kui üks tootja turustab teisele tootjale või vahendaja vahendajale 29. Hüpermarket-hiidkaubahall, sortimendis on ülekaalus tööstuskaupadel I 30. Ignoreerima-eirama, tahtlikult tähele panemata jätma, mitte arvestama. 31. Import-sissevedu 32. Inflatsioon-rahaühiku ostujõu vähenemine. 33. Inkasso-raha sissenõue (panga poolt) 34. Innovatiivne-parem;uuenduslik 35. Infosüsteem-info, isikute, tehniliste vahendite ja meetodite terviklik süsteem vajaliku, täpse
silmatorkava kujunduse ning hea hinnaga. Selver on Eesti linnades tegutsev super-ja hüpermarketite kett kuhu kuulub 29 supermarketit ning 5 hüpermarketit. 4 · Supermarket on jaekaubandusettevõte, kus müügipinda on kuni 2500 m2 ning kus toidu ja esmatarbekaupade osatähtsus moodustab kaks kolmandikku. Supermarketid asuvad enamasti suurtes elamurajoonides. · Hüpermarket on jaekaubandusettevõte, kus müügipinda on üle 2500 m2 ning toidu-ja esmatarbekaupade osakaal ületab 50%. Hüpermarketid asuvad peamiselt suurte magistraalide ääres või suurtes kaubanduspiirkondades. 1.4. Selveri Köök Selveri Köök tegutseb alates 1998 aastast. Selveri Köögi tootevalikus on lai valik salateid, valmistoite, magustoite ning kondiitri ja pagaritooteid. Lisaks valmistatakse ettetellimisel ka peolauatooteid, laste pidulaudadele
harimise ja saagikoristamisega üle 5 miljoni inimese. Kõrgelthinnatavate erikohvide (specialty coffees ) müük on Ühendriikides jõudnud mitme miljardi dollari tasemele ja tõuseb märgatavalt iga aastaga. Ameerika ühendriikides tarbib 20% kohvijoojatest erikohvi. Neist 60% on naised. Eestis tarbib erikohvi 0,25% kohvijoojatest. 2. UURIMUSTÖÖKS KASUTATUD MEETODID 1. Külastasime Tartu suurimaid kauplustekette: Prisma Rimi hüpermarket Konsum Selver Maxima Säästumarket 2. Kohvi hindade uurimisel vaatlesime 400 500 grammiseid kohvipakke. 3. Koostasime tabeli (Tabel 1) kogutud info põhjal. Tabel 1 Kohvisortide hinnad Säästu- Nr. Sort Maxima Selver market Rimi Konsum Prisma 1. Jakobs Krönung 5,39 6,89 5,39 5,39 6,79 5,29 2
Liivimaa rüütelkond u 160 pere Eestimaa rüütelkond u 130 peret Saaremaa rüütelkond u 25 pere Rüütelkonna hoone on administratiivhoone, kus kanti nn puhtatõulised aadlid matriklisse. Eesti riik saatis rüütelkonnad laiali. Nõukogude aeg Masselamuehitus Parteikomiteed Kinod – kino oli kontroliitud vs teater Kolhoosid ja sovhoosid, sundkollektiviseerimine. 60-80 ehitasid palju ja parimad arhitektuuritellijad Uus Eesti aeg Villa Kinnisvaraküla Autopoed Hüpermarket – käid ja ostad Tornbüroo Veekeskus – vabaaja kultuuri teke Kavandajad tsaariajal (probleemiks see, et eestis arhitekte ei õpeta) Baltisakslased(Paremad riiast) - Eestimaa, liivimaa(Riia – arhitektid tehnikumist) ja kuramaa kubermang Venelased Peterburist – Bubõr ja Vassiljev Soomlased – Lindgren, Saarinen ja Gesellius Eesti ehitusinsenerid – Hellat, Uesson, Kangro, Jürgenson Esimesed eesti arhitektidal 1910 Tallinnas hakkab tööle Karl Burman ja Artur Perna Riialased
Selveri supermarketites on müügil toidu- ja esmatarbekaubad ning igapäevaselt vajaminevad kodu- ning tööstuskaubad. Selveri hüpermarketites on lisaks toidu- ja esmatarbekaupadele müügil ka laiendatud valik tööstuskaupu. Kõikides Selverites on esindatud ka Selveri Köögi tooted. * Supermarket on jaekaubandusettevõte, kus müügipinda on kuni 2500 m2 ning kus toidu ja esmatarbekaupade osatähtsus moodustab kaks kolmandikku. * Hüpermarket on jaekaubandusettevõte, kus müügipinda on üle 2500 m2 ning toidu-ja esmatarbekaupade osakaal ületab 50%. Selveri missioon ehk peamine eesmärk on luua ja hoida kliendi usaldust. Luuakse sõbralik õhkkond, teenindatakse kiiresti ja asjatundlikult, pakutakse kvaliteetseid kaupu ja Selveri Köögi maitsvaid tooteid. Selveri kauplused asuvad liikluse sõlmpunktides ja võimaldavad seetõttu kliendile kiiret ja mugavat poeskäiku. Selveris töötab üle Eesti kokku ca 2500 inimest
ostukohad klientidele ja meeldivad töökohad töötajatele. 4.4. Tooted ja teenused Comarket pakub oma klientidele väikestes supermarketites kuni 7 500 värsket ning vajalikku pakitud toidu- ja esmatarbe kaupa ja lisaks: suures valikus kulinaariatooted, kohapeal grillitud ning küpsetatud tooteid ning kiirtoitu, lähikauplustes kuni 5000 pakitud toidu- ja esmatarbekaupa ning kohapeal grillitud või küpsetatud tooteid. 4.5. Kaupluste tüübid Hüpermarket - jaeettevõte, kus müügipind on üle 2500 m 2 (Profindex ja Nielsen) (piirkonnas elanikke vähemalt 50 000) Supermarket - jaeettevõte, kus müügipinda on 300 - 2500 m 2 (Nielsen) ja toidu- ning esmatarbekaupade osatähtsus üle 2/3. Suured supermarketid (1000- 2500 m2) asuvad Eestis nagu ka hüpermarketid suurtesse elurajoonidesse suunduvate teede ääres (piirkonnas elanike vähemalt 25 000). Väikesed supermarketid (300-1000 m2) asuvad elurajoonides (elanikke 5000-10000)
supermarketites on müügil toidu- ja esmatarbekaubad ning igapäevaselt vajaminevad kodu- ning tööstuskaubad. Selveri hüpermarketites on lisaks toidu- ja esmatarbekaupadele müügil ka laiendatud valik tööstuskaupu. Kõikides Selverites on esindatud ka Selveri Köögi tooted. Supermarket on jaekaubandusettevõte, kus müügipinda on kuni 2500 m2 ning kus toidu ja esmatarbekaupade osatähtsus moodustab kaks kolmandikku. Supermarketid asuvad enamasti suurtes elamurajoonides. · Hüpermarket on jaekaubandusettevõte, kus müügipinda on üle 2500 m2 ning toidu-ja esmatarbekaupade osakaal ületab 50%. Hüpermarketid asuvad peamiselt suurte magistraalide ääres või suurtes kaubanduspiirkondades. Supermarketid Hüpermarketid Tallinnas: Tallinnas: Punane Selver, avati 19.12.1995 Kadaka Selver, avati Merimetsa Selver, avati 30.05.2002 08.10
1. Ruum 4. Sisseost 5. Raha- ja kapitaliturg 2. Kaup 6. Finantseerimine 9. Ostu- ja müügiturg 3. Personal 7. Ladustamine raha 8. Arvestus kaup 10. Müük info Joonis Kaubandusettevõtte mudel. hüpermarket - jaekaubandusettevõte, kus müügipinda on üle 2500 ruutmeetri ning toidu-ja esmatarbekaupade osakaal ületab 50%. Hüpermarketid asuvad peamiselt suurte magistraalide ääres või suurtes kaubanduspiirkondades. kaubamaja jaekaubandusettevõte, kus müügipinda on üle 1000 ruutmeetri ja rohkem.Üks suur tervik erinevate osakondadega, ettevõtet juhib üks korraldaja. Ühegi osakonna osatähtsus müügitulemustes ei ületa 50%. Tavaliselt asub kesklinnas.
Makseahel on tegemist vastupidises suunas liikumisega, see on maksete liikumine ostjalt müüjale Tarbimisahel on ahel, mille tulemusena turustaja jälgib kliendi käitumist turustuskanali valikul. Kuskohast hangitakse toode, kuidas seda kasutatakse, mismoodi see hävitatakse jms Transportida saab: Maantee, õhu, raudtee, vee, toru, interneti, robotite ja droonide kaudu Turustuskanalite liigid • Jaemüük (võib minna ka kaupluse suuruste tasemelegi, hüpermarket, supermarket, säästukauplus, apteek, tankla, turg jne) • Hulgimüük • Internet (konkreetne portaal) • Mobiili kaudu • Otseturundus Otseturundus on turundusmeetodite süsteem, mille eesmärgiks on teenida ettevõttele kasumit müües tooteid võimalikele ja olemasolevatele klientidele tõhusa isikliku suhtlusega. Otseturunduses võidakse kasutada vajadusel ka vahendajaid.
Tarneahel on kauba liikumine müüjalt ostjale. Makseahel on tegemist vastupidises suunas liikumisega, see on maksete liikumine ostjalt müüjale. Tarbimisahel on ahel, mille tulemusena turustaja jälgib kliendi käitumist turustuskanali valikul. Kuskohast hangitakse toode, kuidas seda kasutatakse, mismoodi see hävitatakse jms. Turustuskanalite liigid: Jaemüük (võib minna ka kaupluse suuruste tasemelegi, hüpermarket, supermarket, säästukauplus, apteek, tankla, turg jne) Hulgimüük Internet (kus kohas, kas konkreetne portaal või mis) Mobiili kaudu Otseturundus (ka ukselt-uksele müük, müügiagent, reklaamkirjad, otsepostitus, postimüügikataloogid telemarketing, sms-turundus jms) Turustuskanali valimise protsess Turufaktor turustuskanalis: kas vahendaja on hulgi- või jae-ettevõte; lõpptarbija on tarbijaturu klient või ärituru klient;
kõikjalolu, "reaalsuse perversiooni ja maskeerimist", kus kõike hinnatakse vaid välimuse järgi ja algupärast või tõelist asendab simulatsioon. Situatsionistide-aegsest "äärelinna ostukeskusest liiguti kesklinna kultuurikeskusesse, millest oli nüüdseks saanud lõputult ümbertöödeldavate kaupadega hüpermarket".[iii] Siit spetsiifilisemalt on arhitektuuriprotsessi kirjeldanud inglise arhitektuuriteoreetik Neil Leach,[iv] kelle arvates langeb arhitektuur eriti lihtsalt simulacrum'i-lõksu, sest suhtleb maailmaga just visuaalse representatsiooni kaudu. Leachi arvates on kõik püüded tegeleda
annaabi.ee 
