1) Selgita m�isteid: orgaaniline keemia,
orgaaniline aine,
vitalism ,
valents , oks�deerija,
redutseerija ,
oks�deerumine, redutseerumine, p�rol��s,
utmine org.keemia - Orgaaniliseks keemiaks nimetatakse
keemia haru, mis k�sitleb orgaanilisi �
hendeid ja tegeleb nende ehituse, omaduste, koostise, saamiisviiside ja
reaktsoonide uurimisega. org.aine - seotud elusorganismidega vitalism - vitalismi ehk
eluj �u teooria. Tol
ajal arvati, et orgaanilisi aineid laboratooriumis valmistada ei
ole v�
imalik , sest need saavad
moodustuda ainult elusorganismides salap�rase eluj�u (vis
vitalis) toimel. Esimese l��gi vitalismi teooriale andis saksa
keemik Friedrich W�hler, kes 1828. aastal sai
endalegi ootamatult ammooniumts�anaadi kuumutamisel karbamiidi ehk
uurea ehk
kusiaine . valents - Valents on aatomi omadus moodustada
aatomite vahele �hiseid elektronpaare, mille tulemusel saab v�
imalikuks keemiliste sidemete teke teiste
aatomitega. Valents on seega keemiliste sidemete ehk �
histe elektronpaaride arv, mida antud
aatom saab
moodustada. oks�deerija - liidab elektrone, nt
molekulaarne hapnik redutseerija - loovutab elektrone oks�deerumine - elektronide loovutamisprotsess
nt p�lemine redutseerimine - elektronide liitmisprotsess p�rol��s - lagundamine utmine - Puidu, turba, kivis�e ja p�levkivi
kuivdestillatsiooni ehk kuumutamist ilma �hu juurdep��suta nimetatakse
utmiseks . 2) Orgaanilise keemia l�tted ja teaduseks
kujunemine (kogu 1.peat�kk): n�iteks kuidas tekivad orgaanilised
ained, mis elemente nad sisaldavad, kuidas inimene vanasti puutus
kokku orgaaniliste ainetega, miks tekkis vajadus luua eraldi
teadusharu "orgaaniline keemia", vitalismi teooria,
tuntumad inimesed, kes olid seotud algul orgaanilise keemia arenguga,
orgaanilise keemia t�htsus jne. K�ik org. elemendid sisaldavad alati
s�sinikku. Peale selle veel ka vesiniku, hapnikku, l�mmastiku,
fosforit , v��
vlit halogeene. Vanasti
oldi tuttavad m�ningate ainete
saamisviiside ja kasutusaladega:
toiduvalmistamine , nahkade
parkimine , marjadest veini tootmine,
veinist ��dika k��ritamine,
seemnetest eeterlik�lide tootmine, aimedest v�rvainete saamine ja
nendega riiete v�rvimine Miks vajadus oli luua eraldi haru-- Organiilisti
ainete arvu oli 19saj. alguseks kasvanud v�ga suureks, mist�ttu
1808 aastal tegi Rootsi keemik J.J.Bezzelius ettepaneku timetada
taimsete ja loomsete ainete keemia �
mber org. keemiaks.Vitalismi
teooria kohaselt ei ole v�
imalik inimesel ise valmistada org.
aineid kuna need
tekkivad organismis ise salap�rase eluj�u
vitalis toimel 1828. Saksa keemik Friedrich W�hler. S�nteesis
esimese org. aine, milleks oli
karbamiid ehk uurea ehk
kusihape 3) S�siniku erilisuse kirjeldus (ahela
erinevad kujud, nelja kovalentse sideme teke, miks r�ni ja teised
aatomid ei ole
sobilikud suurte molekulide ehituseks jt.) 1.) lineaarne ahel 2.) hargnenud ahel 3.)
ts�kliline ahel ergastumise tulemusena tekib neli kovalentset
sidet ning s�sinik on p�siv. r�ni pole, sest tal on veel
d-orbitaal, kuhu elektrone ei j�tku ja nt hapnikuga v�ib ta
moodustada p�siva sideme. 4) S�siniku, l�mmastiku, hapniku
valentsolekud ja struktuuride n�ited s�sinik - neli valentsolekut 1.) neli �ksiksidet, nt
metaan 2.) kaks �
ksik , �ks kaksikside nt
etaan 3.) kaks kaksikut nt CO2 4.) �ks
kolmik ja �ks �ksik nt et��n l�mmastik - kolm valentsolekut 1.) 3 �ksiksidet 2.) �ks kaksik, �ks �ksik 3.) �ks kolmikside hapnik - kaks valentsolekut 1.) kaks �ksikut 2.) �ks kaksik 5) Orgaanilises keemias kasutatavad valemid 1.)
summaarne ehk
molekulvalem 2.) klassikaline ehk tasapinnaline
struktuurvalem 3.) lihtsustatud ehk l�hendatud
struktuurvalem 4.) ruumiline struktuurvalem 5.) nurkvalem ehk molekuli graafiline kujutis 6) Orgaaniliste ja anorganiliste ainete
v�rdlus. org - * peamiselt kovalentne side * madalad sulamis- ja keemistemperatuurid *halb
elektrijuhtivus *vees halvasti lahustuvad * mittepolaarsetes �hendites h�sti
lahustuvad anorg. *iooniline side *k�
rged sulamis- ja keemistemperatuurid *hea elektrijuhtivus * vees h�sti lahustuvad *mittepolaarsetes �hendites halvasti
lahustuvad 7) S�siniku redoksomadused. S�siniku aatomi o-a v�i olla vahemikus -4
kuni +4. V�iksemates astmetes k�itub oks�deerijana. Ning
suurima s�siniku o-a puhul k�itub redutseerijana. Kui aste on
vahemikus -4 kuni +4 siis v�ib k�ituda nii kui oks�deerija kui
redutseerija. S�sisiniku o-a v��rtused v�ivad olla peale
t�isarvude ka murdarvulised v�i isegi null. 8) Orgaanilise ainete oks�deerumine: s�siniku
oks�datsiooniastme seos energia eraldumisega, erinevatel kiirustel
kulgevad reaktsioonid, t�ieliku ja mittet�ieliku p�lemise
v�rdlus,
plahvatus ja selle toimumiseks vajalikud tingimused,
�lemised ja alumised
usalduspiirid , tahkete ainete p�lemine,
s��tamise, l�hnastamise vajalikkus? Kiireteks oks�datsiooniprotsessideks on
p�lemine ja plahvatus. T�
ielik p�lemine, toimub keskonnas kus on
piisavalt hapnikku ning selle
saadus on s�sinikdioksiid ja vesi. Mittet�ielik p�levad ained siis kui hapnikku
on v�he ja
saadusteks on S�sinidioksiid, vesi ja muud ained
(Vingugaas CO,
tahm C jt) Alam ja �lempiire. Piirist allpool ja
�levalpool plahvatust ei toimu. ja plahvatuseks vajalik protsess on s��tamine ja see aine peab olema gaasiline, siis s�ttib
paremini
Kõik kommentaarid