Seebid Vanni- ja dussivahendid Epileerimisvahendid Deodorandid Juuksehooldusvahendid Raseerimisvahendid Dekoratiivkosmeetika Hammaste ja suuõõnehooldusvahendid Intiimhügieenivahendid Päevitusvahendid Isepruunistuvad vahendid Nahapleegitusvahendid Kortsudevastased vahendid Muud tooted Ravikosmeetika Nahahooldusvahendid liigitatakse Nahatüübi järgi: Normaalsele Kuivale Õrnale Põletikulisele Tundlikule Ülitundlikule Segatüüpi Rasvasele Ülesande järgi Puhastamiseks Pehmendamiseks Naha toimiseks Niisutamiseks Ravimiseks Naha koorimiseks Kortsude vältimiseks Taastamiseks Kaitsmiseks Konsistenstsi järgi Kreemid Vedelikud Õlid Geelid ja zeleed Näoveed Emulsioonid Muud tunnused Kätekreemid Kehakreemid Päevakreemid Öökreemid Intensiivkreemid Intiimtooted Ravitooted Tselluliidivastased tooted Kaela-ja rindkere Jalakreemid Põhilised koostisained: Rasvalaadsed ained Vesi Emulgaatorid Vitamiinid
Iga kolmas õnnetus juhtub inimesega kodus, iga viies koduõnnetus aga köögis. Ohtlike asjade esiviisikus on kööginoad ja -käärid, järgnevad klaasesemed ja purunevad nõud või teravaservaline portselan, millega vigastatakse end näiteks nõusid pestes. Ei möödu vist päevagi, kui pole vaja valada ühest nõust teise keeva vett või tulist jooki. Peaaegu märkamatult puudutab käsi tulist kannu või panni. Kui tulikuumale rasvasele pannile satub vett, pritsib rasva kätele või isegi näkku. Tulist suppi maitstes võib kõrvetada keelt. Ka köögis võib juhtuda väikesi põrutusi: lihahaamer lööb näpu pihta või pudrunui kukub varba valusaks. Kui nüri noaga lõikamisel on vaja topeltjõudu, siis terav nuga nõuab tähelepanu. Kuna terava noaga juhtub palju õnnetusi. Kätte võib lõigata ka klaasikildudega. Kui vaas vms. kukub kildudeks, ei tohi hakata neid palja käega kokku korjama vaid tuleks pühkida harjaga
See hoiab paremini soojust 11)Millise vedeliku korral võib olla vedeliku nivoo kõrgem klaasi servadest? Vee- Pindpinevuse tõttu on vedeliku tase kõrgem kui klaas. Kuid on ka teisi vedelikke N:Elavhõbe 12) Miks on kastepiisad mõne taime lehtedel kerakujulised, mõne taime lehtedel aga ühtlase kihina? Sest osadel taimedel on peal kaitsev kiht, mis sisaldab rasvast ainet ja seal pinnal ei teki täielikku märgamist teistel toimub. 13) Miks ei saa rasvasele paberile tindiga kirjutada? Sest rasv ja tint ei segune omavahel. 14) Miks on märgi kindaid raske käest võtta? Sest märja kinda ja käe vahel tekkib side ning hõõrdumine. Eriti efektiivne on see kummikinnaste puhul. 15)Too näiteid difusioonist gaasides Kui ühes toa otsas hakkab midagi lõhnama levib lõhn ikkagi teise toa otsa, levib ka siis kui õhk seal toas ei liigu. See on osaliselt tingitud ka õhu ringlemisest:soojem õhk liigub üles poole kõlmem alla poole...
mineraalainerikkamad kui saiad. Võileibade valmistamine Taise lihaga, lahjade kalatoodetega,munade ja lahja kohupiima segudega saan valmistada valgurikkaid võileibu,mille kalorsust saan määrata ning varieerida lisaainetega Võileib sibula ja juustuga 4 leivalõiku, 1,5 spl võid või margariini, 23 sibulat, 4 spl riivitud juustu, 2 spl majoneesi. Sibul lõigatakse ratasteks ja praetakse kergelt rasvaines, tõstetakse leivalõikudele. Leivad asetatakse samale rasvasele pannile. Riivitud juust segatakse majoneesiga ning kaetakse sellega sibulakiht. Kõpsetatakse kuumas ahjus või grillis, kuni pind on kuldkollane. Soolased ja magusad võileivad Magusaid võileibu serveeritakse tee või kohvilaual. Sobivad pakkuda ka koos piimamahlajookide või teiste segatud jookidega. Magusate võileibade aluseks võb kasutada kõiki leivaliike, peale selle kergelt magusaid, mitte liiga rasvaseid küpsiseid. Soolane ja magus võileib
ja benzoüülperoksiid, mis kergelt koorivad, lahustavad komedoone ja toimivad antibakteriaalselt. 2.2 Puhastusvahendite tüübid 1) tahked seebid 2) sünteetilised pesemisvahendid 3) rasvavabad puhastajad 4) puhastavad kreemid 5) toonikud 6) abrasiivsed puhastajad 7) näo maskid Nahahooldusvahendid liigitatakse Nahatüübi järgi: Normaalsele Kuivale Õrnale Põletikulisele Tundlikule Ülitundlikule Segatüüpi Rasvasele Ülesande järgi 6 Mari-Liis JürnaKaubarühma analüüs Puhastamiseks Pehmendamiseks Naha toimiseks Niisutamiseks Ravimiseks Naha koorimiseks Kortsude vältimiseks Taastamiseks Kaitsmiseks 2.3 Kosmeetikavahendite kvaliteedinõuded Tooted riknevad aja jooksul. Toodetel on säilimisaeg. Tooteid tuleb hoida +5◦C kuni + 15 ◦ juures.
Tervelt küpsetatakse suuremaid ja keskmise suurusega kalu, nagu latikas, säinas, haug jt., ka puhast kalafileed koos sobivate lisanditega. Keedetud või praetud ja luudest puhastatud kala, kalafileed ja kalakotlette võib üle küpsetada paksemas heledas kastmes (gratineerida).Suurema kala küpsetamisel piserdatakse see pärast puhastamist nii seest- kui väljastpoolt sidrunimahla või äädikaga, hõõrutakse üle soolaga ja lastakse 2030 minutit seista. Siis asetatakse kala kuumale rasvasele pannile, määritakse hapukoorega, peale pannakse või- või margariini-tükikesi ja küpsetatakse keskmise kuumusega ahjus, olenevalt kala paksusest, 30-40 minutit. Küpsetamise vältel lisatakse pannile tarviduse järgi kuuma vett või kalaleent, aeg-ajalt kastetakse kala pannikastmega. Valmis kala tõstetakse tervelt vaagnale ja antakse lauale keedetud kartulite ja aedvilja ning pannikastmega.
need asendada, selleks anda juua sidrunivett. Hea toime on ka värskel õhul. Alkoholijoobes inimesi ei tohi üksi jätta, nende seisundit peab jälgima. Kui kannatanu ei suuda juua, siis tuleb kindlasti kiirabi kutsuda, sest suur vedelikukaotus võib ohtlikuks osutuda. Peärnberg ei taha joomist propageerida, aga ütleb, et enne joomist tuleks süüa midagi rasvast. Rasv katab mao limaskesta ja siis ei imendu alkohol nii hästi. Rasvasele toidule aga ei maksa kuuma jooki peale juua, see lahjendab rasva ära TOIDUMÜRGISTUS Ilma toiduta inimene sureb. Kuid on olemas ka tappev toit. Kuigi esineb ka looduslikult mürgist toitu (taimed, seened), on kõige suurem ohuallikas saastatud toit. Saastunud või riknenud toidus paljud bakterid paljunevad ja toodavad toksiine, mis põhjustavadki mürgistusi.
Ei möödu vist päevagi, kui pole vaja valada ühest nõust teise keeva vett või tulist jooki. Peaaegu märkamatult puudutab käsi tulist kannu või panni. Põletuse korral keera kiiresti külmaveekraan lahti ja hoia kätt võimalikult külma vee all. Kuni valu vaibub, tuleta meelde, kus soodapakk seisab. Sega klaasis vees 1 teelusikatäis soodat, niisuta selles sidemetükki, pigista kuivemaks ja hoia seda pool tundi põletatud kohal. Sooda pehmendab nahka. Kui tulikuumale rasvasele pannile satub vett, pritsib rasva kätele või isegi näkku. Nüüdki on esimene asi käsi külma vee alla torgata, kuid nahale hangunud rasvajäägid tuleb ettevaatlikult eemaldada. Kõige hullem on, kui kuum rasv satub silma. Loputa silma kohe külma veega, seejärel kange teega. Kindluse mõttes mine ka silmaarsti juurde. Kui oled tulist suppi maitstes kõrvetanud keelt, aitab jällegi tee. Hoia külma teed mõni minut suus - tees sisalduv taniin rahustab ärritunud limaskesti.
Nende ülesanne on toime- ja mõjuainete nahka viimine, naha pehmendamine, niisutamine ja elustamine. Sellesse gruppi kuuluvad küllastunud (steariin, palmitiin jt.) ja küllastumata (linool- ja linoleenhape) rasvhapped, mineraalid (vaseliin, parafiin) ning taimsed, loomsed ja sünteetilised õlid, rasvad ning vahad. Väike tabel tänapäeva kreemide tüüpkoostistest: Kreemi Kreem Kreem Kreem Naha komponent kuivale normaalsele rasvasele niisutaja Losioon nahale nahale nahale Taimne rasvõli 22% 14% 11% 9% 8% Taimevõi 3% 1% 0 0 0 Tsetüülalkohol 2% 2% 1,5% 2% 1% Glütserüül 3% 3% 2% 2,5% 1% stearaat Naatriumstear 5% 4,5% 3,5% 4% 2,5%
Et alkohol viib organismist välja C- ja B-vitamiini ja vedelikku, tuleb need asendada, selleks anda juua sidrunivett. Hea toime on ka värskel õhul. Alkoholijoobes inimesi ei tohi üksi jätta, nende seisundit peab jälgima. Kui kannatanu ei suuda juua, siis tuleb kindlasti kiirabi kutsuda, sest suur vedelikukaotus võib ohtlikuks osutuda. Ei taha joomist propageerida, aga tuleks, et enne joomist süüa midagi rasvast. Rasv katab mao limaskesta ja siis ei imendu alkohol nii hästi. Rasvasele toidule aga ei maksa kuuma jooki peale juua, see lahjendab rasva ära. INFARKT Infarkt annab endast märku sellega, et inimene tunneb rinnus pigistavat, ängistavat, põletavat valu, mis võib kiirguda ka vasakusse kätte ja abaluu taha ning mao piirkonda. Õhku ei jätku ja inimene on hirmul. Haige tuleb asetada temale mugavasse asendisse. Infarktiga ei taha inimene pikutada, ta eelistab poolistuvas asendis olla. Kindlasti tuleb kutsuda kiirabi. Abistaja võiks hoolitseda, et
· Veini ja toidu sobitamise põhiprintsiipideks on kas aroomi ja maitse sarnasus või nende kontrastsus. · Põhireeglid: 1. Kergele toidule kergem ja õhem vein 2. Tugevale toidule täidlasem ja alkohoolsem vein 3. Magustoidu juurde dessertvein 4. Hapukale toidule happelisem vein 5. Soolasele toidule mõrkjas või magus vein 6. Mõrkjale toidule happeline ja mineraalne vein 7. Rasvasele toidule happeline vein 8. Vürtsikale toidule kergem ja puuviljasem vein · Veini valimise algtõdesid tooraine ja selle töötlemise põhjal 1. Kala ja liha värv, rasvasus, muu tooraine kuivainesisaldus Valge kala, valge liha (lind, siga) kerge valge vein, kerge happelisem punane vein, rosé. Lõhe, forell happeline valge vein. Hoiduda mõrkjast valgest veinist! Tume kala (tuuni steik), punased lihad (lammas, veis, part, uluk) täidlasem punane vein või
ja paksude värvikihtide eemaldamiseks; b)liivapritsiga või veejoaga; c) mehhaaniline (kaabitsad, terasharjad); d) töötlemine hapetega (kasutatakse vedelaid happeid või happeid pastaga); 3) pinna ettevalmistamine värvimiseks: a) fosfaatimine; b) kromaatimine pinnale moodustatakse kromaadikiht. Üldiselt: enne katte pealekandmist puhastatakse esemed mehaaniliselt, keemiliselt ja elektrokeemiliselt. Kaetavad pinnad peavad olema siledad, kriimudeta. Rasvasele pinnale metallkate ei teki! Elektrokeemilisel töötlemisel eralduvad pinnalt rasvad kõige paremini. Keemilisel töötlemisel kasutatakse peamiselt leeliselisi või orgaanilisi lahuseid. Kui metalli pind on kaetud roostega kasutatakse pinna puhastamiseks söövitamist. Musti metalle söövitatakse vääve- või soolhappe vesilahustega. Vahetult enne elektrolüüsiprotsessi metalli pind dekapreeritakse ehk täiendavalt söövitatakse, et pind parema nakkumise saavutamiseks aktiveerida. 49
katoodi polariseerivaid aineid ja pindaktiivseid aineid. Katte paksus sõltub elektrolüüti läbivast elektrihulgast, kattematerjali tihedusest, voolutihedusest katoodil ja elektrolüüsi kestvusest. Keeruka kujuga esemeid ei ole võimalik ühtlaselt katta. Katte ühtlus sõltub elektrolüüdi elektrijuhtivusest. Enne katte pealekandmist puhastatakse esemed mehaaniliselt, keemiliselt ja elektrokeemiliselt. Kaetavad pinnad peavad olema siledad ilma kriimudeta. Rasvasele pinnale metallkate ei teki. Elektrokeemilisel töötlemisel eralduvad pinnalt rasvad ja õlid kõige paremini. Keemilisel töötlemisel kasutatakse peamiselt leeliselisi või orgaanilisi lahuseid. Kui metalli pind on kaetud roostega kasutatakse pinna puhastamiseks söövitamist. Musti metalle söövitatakse väävel- või soolhappe vesilahustega. Oksiidid lahustuvad soolhappes paremini. Alumiiniumisulamite söövitamisel kasutatakse 5-10% soolhappe vesilahust
Toit = energia: Glükoos –glükogeen –glükoos, Insuliin –Beta-rakud pankreases Tüüp 1 diabeet –insuliini puudumine. Tüüp 2 diabeet –insuliini resistentsus Mürkide kaitse Bioloogiline: lõhn & maitse / refleksid (brokkoli!) Õpitud ja Tunnetuslik (tervisekäitumine!). Nälg-isu-täiskõhutunne 7 Toidu valik Kaasasündinud eelistus rasvasele ja magusale(Rozin 1996) Lisandub õpitud soolase eelistus Rämpstoit Kehakaaluregulatsioon: Insuliin ja leptiin–hormoon adipoossest koest. Mõlemad aktiveerivad neuroneid hüpotalamuses Neuropeptiid Y –suurendab Nälg ja aju.. Kahjustus lateraalses hüpotalamuses = afaagia rottidel (Anand, Brobeck 1951) Ventromediaalne hüpotalamus –täiskõhutunde keskus? –kahjustusega loomad söövad rohkem eineid Seks ja seksuaalkäitumine...
polariseerivaid aineid ja pindaktiivseid aineid. Katte paksus sõltub elektrolüüti läbivast elektrihulgast, kattematerjali tihedusest, voolutihedusest katoodil ja elektrolüüsi kestvusest. Keeruka kujuga esemeid ei ole võimalik ühtlaselt katta. Katte ühtlus sõltub elektrolüüdi elektrijuhtivusest. Enne katte pealekandmist puhastatakse esemed mehaaniliselt, keemiliselt ja elektrokeemiliselt. Kaetavad pinnad peavad olema siledad ilma kriimudeta. Rasvasele pinnale metallkate ei tekki. Elektrokeemilisel töötlemisel eralduvad pinnalt rasvad ja õlid kõige paremini. Keemilisel töötlemisel kasutatakse peamiselt leeliselisi või orgaanilisi lahuseid. Kui metalli pind on kaetud roostega kasutatakse pinna puhastamiseks söövitamist. Musti metalle söövitatakse väävel- või soolhappe vesilahustega. Oksiidid lahustuvad soolhappes paremini. Alumiiniumisulamite söövitamisel kasutatakse 5...10% soolhappevesilahust
polariseerivaid aineid ja pindaktiivseid aineid. Katte paksus sõltub elektrolüüti läbivast elektrihulgast, kattematerjali tihedusest, voolutihedusest katoodil ja elektrolüüsi kestvusest. Keeruka kujuga esemeid ei ole võimalik ühtlaselt katta. Katte ühtlus sõltub elektrolüüdi elektrijuhtivusest. Enne katte pealekandmist puhastatakse esemed mehaaniliselt, keemiliselt ja elektrokeemiliselt. Kaetavad pinnad peavad olema siledad ilma kriimudeta. Rasvasele pinnale metallkate ei tekki. Elektrokeemilisel töötlemisel eralduvad pinnalt rasvad ja õlid kõige paremini. Keemilisel töötlemisel kasutatakse peamiselt leeliselisi või orgaanilisi lahuseid. Kui metalli pind on kaetud roostega kasutatakse pinna puhastamiseks söövitamist. Musti metalle söövitatakse väävel- või soolhappe vesilahustega. Oksiidid lahustuvad soolhappes paremini. Alumiiniumisulamite söövitamisel kasutatakse 5...10% soolhappevesilahust
praad, magustoit ja kuum jook ( lisandiga) menüü koostamisel tuleb arvestada : 1. Arvetsa hooajalisust 2. Arvesta tooraine vahelduvust! Näiteks kui eelroog on kalast, siis pearoog lihast. 3. Arvesta värvide vahelduvusega 4. Arvesta valmistusviiside vahelduvusega. Näiteks kui pearoog on praetud, siis eelroog ja magustoit ei tohiks olla praetud. 5. Vältida samasuguse kuju, vormi kordumist 6. Vältida, et väga rasvasele toidule järgneks väga külm toit 7. Mitte pakkuda ühes menüüs koos lihtsaid ja väga pidulikke toite 8. Arvestada maitsete vahelduvusega. Kui supp on hapu, ei tohiks teistes toidukäikudes domineerida hapu maitse 9. Menüü koostamist alustatakse pearoast 171 10. Pearoale vastavalt planeeritakse eelroog 11. Planeeritakse kaste pearoa juurde 12. Planeeritakse dessert 13. Valitakse vein pearoa juurde 14. Valitakse vein eelroa juurde 15
annaabi.ee 
