Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"kontsentreerimise" - 16 õppematerjali

Piimakonservid
7
doc

Piimakonservid

c) ensüümide lõhustamine (inaktiveerimine), et vältida biokeemilisi protsesse valmistootes. Piima pastöriseerimise eriülesanded piimakonservide tootmisel on järgmised: a) piimavalkude termiline stabiliseerimine; b) kondenskonservide konsistentsi vigade vältimine; c) piima eelsoojendamine enne kontsentreerimist vaakumaparaadis; d) konkreetsele piimakonservi liigile iseloomulike funktsionaalsete omaduste kindlustamine. 9. Selgitada kontsentreerimise olemust ja tähtsust piimakonservide tootmisel? Kondenstoodetes on niiskusesisaldus 25--80%, piimapulbrites 3--5%, seega eeldab piimakonservide tootmine suurema osa vee eemaldamist toorainest. Vee eemaldamise käigus toimub proportsionaalselt kõigi piima kuivainekomponentide sisalduse tõus, seetõttu nimetatakse antud protsessi kontsentreerimiseks. 10. Põhjendada, miks viiakse kontsentreerimisprotsess keetmise teel läbi alarõhul (vaakumi all)

Toit → Catering
36 allalaadimist
ANEEMIAT PÕDEVA PATSIENDI ÕENDUS
23
docx

ANEEMIAT PÕDEVA PATSIENDI ÕENDUS

Lähieesmärgid (25.04.2018) Patsient mõistab rauavaegusaneemia ja aktiivsuse talumatuse vahelisi seoseid ja on valmis elustiili parandamiseks. Patsient mõistab puhkuse vajalikkust ning prioritiseerib enda jaoks olulisi tegevusi. Patsient tuvastab tegurid, mis süvendavad aktiivsuse talumatust. Soovi korral kasutab selleks pulsikella/aktiivsusmonitori. Patsient teadvustab endale, et on võimeline täitma vajalikke igapäevategevusi osaliselt. Patsient on teadlik energia kontsentreerimise tehnikatest ja kasutab neid.. Patsiendi aktiivsuse talumus on tõusnud. Patsient teab, mis tegevused põhjustavad temas enim väsimust ning, mis tegevused aitavad probleemi vastu. Kaugeesmärgid (25.06.2018) Patsiendi hemoglobiini tase on tõusnud (normi lähedal või normis) ja tema füüsilise aktiivuse tase ja vastupidavus on tõusnud ning patsient saab jätkata tavapäraste treenigutega. Treeningu

Meditsiin → Õendus
67 allalaadimist
Doonorlus
60
odp

Doonorlus

trombotsüütide-leukotsüütide kihist valmistatud trombotsüütide kontsentraat. ● Afereestrombotsüütide kontsentraat on verepreparaat, mis sisaldab ühe doonori trombotsüüte suspendeerituna vereplasmas ja hüübimisvastases lahuses. ● Koosteveri on verepreparaat, mis on saadud erütrotsüütide ja värskelt külmutatud plasma liitmise teel. Verepreparaadid ● Külmutatud krüopretsipitaat on värskelt külmutatud plasma kontsentreerimise teel saadud verepreparaat, mis sisaldab krüoglobuliinidena olulisemaid hüübimisprotsessis osalevaid plasmavalke. ● Filtreerimine on filtri abil verepreparaadist leukotsüütide eemaldamine. ● Kiiritamine on protseduur, mille puhul ioniseeritud kiirgusega on verepreparaadis võimalik pärssida lümfotsüütide võimet prolifereeruda. ● Transfusioon on käesoleva korra mõistes verepreparaatide ülekanne. Kasutatud allikad ● http://www

Bioloogia → Bioloogia
23 allalaadimist
Piimapulbrite ja konservide kordamisküsimuste vastused
5
doc

Piimapulbrite ja konservide kordamisküsimuste vastused

Eriülesanne: · Piimavalkude termiline stabiliseerimine · Kondenskonservide konsistentsi vigade vältimine 11. Nimetada vähemalt 2 tegurit, mis mõjutavad piimavalkude termostabiilsust ning selgitada selle mõju piimakonservide kvaliteedile? 12. Milliste meetoditega on võimalik suurendada piimavalkude termostabiilsust? Nimetada vähemalt 2 võimalust. · Pastöriseerimine · Stabiliseerimissoolade lisamine 13. Selgitada kontsentreerimise olemust ja tähtsust piimakonservide tootmisel? 14. Põhjendada, miks viiakse kontsentreerimisprotsess keetmise teel läbi alarõhul (vaakumi all)? Nimetada vähemalt 2 põhjust. · Energeetiliselt odav ­ soojusenergia kokkuhoid · Alarõhul keeb toode madalamal temp., mõju toote kvaliteedile nõrgem 15. Milliste füüsikaliste suuruste kaudu määratakse põhiliselt kondenstoote kuivainesisaldust? Nimetada 2 põhilist. · Kontsentraadi tiheduse järgi

Põllumajandus → Piimatoodete tehnoloogia
113 allalaadimist
Juustutehnoloogia
40
doc

Juustutehnoloogia

Hobune 2,2 1,3 0,9 1,7 6,2 Põhjapõder 11,5 9,5 2,0 16,9 2,8 Inimene 1,2 0,5 0,7 3,8 7,0 Juustutootmise seisukohalt on kõige tähtsamateks piima koostisosadeks kaseiin ja rasv, mis määravad otseselt juustu väljatuleku. Kaseiinist moodustub piima kontsentreerimise faasis kalgend, millest töötlusega eraldatakse vadakuna üleliigne vesi. Rasv jääb seejuures kalgendisse ning määrab selle kaudu juustu energia- ja rasvas lahustunud vitamiinide sisalduse. Albumiin ja globuliin jäävad kalgendamisel vadakusse ning juustusaagist ei mõjuta. Laktoos osaleb käärimisprotsessides mikroobide toitainena ning seetõttu mõjutab kalgendi happesust ja kaudselt juustu valmimist. Mineraalainetest on juustu valmistamisel kõige suurem roll kaltsiumil ja

Keemia → Reaktsioniprotsessid
30 allalaadimist
Rahvusvaheline turundus eksami konspekt
26
pdf

Rahvusvaheline turundus eksami konspekt

Turule sisenemise meetodi valiku kõrval kõige olulisem otsus kuna paljude toodete turuletoomine on seotud suurte kuludega, pika uuringu ja arengutööga, kiirete hinnalangustega. Seetõttu on aeg strateegiline ressurss. Turule sisenemise strateegiat kavandades puutume kokku järgmiste probleemidega: D millal ja millises järjekorras peaks ettevõte väljavalitud turgudele sisenema; D kuidas tuleks väljavalitud turgudele siseneda. Turu kontsentreerimise strateegia: Turu kontsentreerimise strateegia seisneb suhteliselt väikese arvu sihtturgude väljavalimises, et arendada seal intensiivset eksporditegevust. Strateegia sisuks on keskendada jõupingutused teatud võtmeturgudele, kus loodetakse saavutada edu. Samas loobutakse tegutsemisest suurel hulgal teisejärgulise tähtsusega turgudel. Turu kontsentreerimise eelised: D ekspordi tunduvaks laiendamiseks vajalikud ressursid on tagasihoidlikud D paraneb turu tundmine, mis on oluline sobiva hinna kujundamisel

Majandus → Rahvusvaheline turundus
192 allalaadimist
Piimakonservide kordamisküsimused-seminaride küsimused
10
doc

Piimakonservide kordamisküsimused, seminaride küsimused

mõju piimakonservide kvaliteedile? Kaseiini termostabiilsus sõltub põhiliselt  piima happesusest  kaltsiumi- ja magneesiumisoolade sisaldusest. Kui stabiilsusega pole korras, siis valgud sadenevad välja, tekivad kontsistentsi vead. 12. Milliste meetoditega on võimalik suurendada piimavalkude termostabiilsust? Nimetada vähemalt 2 võimalust.  Pastöriseerimine  Stabiliseerimissoolade lisamine 13. Selgitada kontsentreerimise olemust ja tähtsust piimakonservide tootmisel? Vee eemaldamine. Tähtsus: Osmootne rõhk tõuseb, kuivaine sisaldus kasvab, veeaktiivsus väheneb, see mõjutab mikroorganismide arengut. 14. Põhjendada, miks viiakse kontsentreerimisprotsess keetmise teel läbi alarõhul (vaakumi all)? Nimetada vähemalt 2 põhjust. Toimub vaakumi all, sest see alandab keemistemperatuuri ( peab olema alla 70 kraadi). 1) Soojusenergia kokkuhoid

Toit → Toiduainete loomne toore
16 allalaadimist
Masinaehitustehnoloogia eksamiküsimused 2012 ja vastused
4
pdf

Masinaehitustehnoloogia eksamiküsimused 2012 ja vastused

- teostatakse koostejooniste tehnoloogiline analüüs konstruktsiooni tehnoloogilisuse väljatöötamiseks; - tehakse konstruktsiooni mõõduline analüüs, mõõtahelate arvutus ja töötatakse välja meetodid koostamise täpsuse saavutamiseks (täis-, osa- või valikvahetatavuse meetod), reguleerimine ja sobitamine; - määratakse koosteoperatsioonide diferentseerimise või kontsentreerimise otstarbekas aste; - püstitakse toote kõigi koostude ja detailide ühendamise järjestus ning koostatakse sõlm- ja üldkoostamise tehnoloogilised skeemid; - töötatakse välja (või valitakse) kõige tootlikumad, ökonoomsemad ja tehniliselt põhjendatud koostamise moodused, kontrolli ja katsetamise moodused. - töötatakse välja (või valitakse) vajalikud tehnoloogilised- või abiseadmed ning

Tehnika → Masinaehitustehnoloogia
15 allalaadimist
Nürnbergi protsess
11
doc

Nürnbergi protsess

Veel kirjutab Zukov, et 1941. aasta märtsis võeti vastu otsus kahekümne uue mehhaniseeritud korpuse loomiseks, mille komplekteerimiseks oli tarvis juurde 16 000 tanki, seega ühtekokku ligi 32 000 tanki. Samal ajavahemikul sai Punaarmee juurde 17 745 lahinglen- nukit, neist 3719 uut tüüpi lennukit, nagu: Jak-1, Mig-3, Lagg-3, ründelennuki IL-2 ja pikeeriv pommituslennuk Pe-2. 4) Seega Ribbentrop ei valetanud, kui ta noodile lisatud dokumendis märkis ära Nõukogude vägede enneolematu kontsentreerimise Saksamaa idapiirile. Nõukogude kindralid ja kommunistlikud agitaatorid korrutasid pidevalt, et Nõukogude vägede koondamine piirile teostati kaitseks, nähes ette Saksamaa agressiooni. Kuid see väide on mõeldud sõjaasjanduses võhikuile. Kaitsele asuvad diviisid ei koondu vahetult piirile, ega kuhja sinna virnadesse tuhandeid tonne laskemoona ja sadu rongieselone relvadega. Kaitsele asuvad väeosad rajavad eelkõige kaitserajatised ja miiniväljad

Ajalugu → Ajalugu
62 allalaadimist
Lõpueksami küsimused ja vastused 2008
126
doc

Lõpueksami küsimused ja vastused(2008)

puuduvad tagatised, pankade poolt antavate laenude intressid on liiga kõrged). * Põllumajandustootjate koolituse ja täiendõppe puudulikkus (ei vasta kiiresti muutuva maailmamajanduse tasemele). * Põllumajandussaaduste turu puudulik riiklik reguleerimine. * Põllumajandussaadusi ümbertöötleva tööstuse supermonopolide tekkimine. 20. Tootmise kontsentreerimise olemus, tulemus, liikumapanevad jõud. Kontsentreerimise protsessi ja astet iseloomustavad näitajad. Tootmise kontsentreerimise olemus: Tööjõu ja vahendite koondumine üha suurematesse ettevõtetesse, tootmisharudesse ja üksustesse. Tootmise kontsentreerimise tulemus: Tootmise mahu kasv ettevõttes, tootmisharus või tootmisüksuses. Tootmise kontsentreerimise liikumapanevaks jõuks ja materiaalseks aluseks on tehniline progress.

Majandus → Finantsjuhtimine ja...
716 allalaadimist
Majanduse suur konspekt
24
doc

Majanduse suur konspekt

aastakasumi jaotist. Liikmed said kokkuvõttes rohkem kasu/raha kui need, kes polnud liikmed. Rahvaettevõtte ja aktsiaseltsi funktsionaalne võrdlemine Funktsionaalsed omadused Rahvaettevõte Aktsiaselts 1. Kapitali ja ettevõtlikkuse Juhuslik Väga efektiivne andekuse tühistamine 2. Kapitali kiire Puudub Väga suur kontsentreerimise võimalus 3. Peremehetunne Hajutatud ja seetõttu väike Otsene ja seetõttu suur 4. Eraomanduse tekkimine Ei Jah 5. Konkreetne omanik Puudub Täpselt fikseeritud 6. Huvi kapitali kasvu vastu Puudub On olemas Omanikud riskivad

Majandus → Majandus
212 allalaadimist
Patoloogilise füsioloogia eksamiks kordamine
30
docx

Patoloogilise füsioloogia eksamiks kordamine

oluline osa vee ja elektrolüütide ainevahetuse reguleerimisel, selle suurenemine (arenev vee puudus) avaldab mõju hüpotaalamuses asuvatele osmoretseptoritele, mis omakorda indutseerivad antidiureetilise hormooni (ADH) vabanemist. ADH toimib neerude distaalsetele tuubulitele ja arterioolidele vee tagasiimendumist suurendavalt ning seega organismi vett säilitavalt. Uriini eritub vähem ja kontsentreeritumalt. Uriini osmolaalsus peegeldab kõige täpsemalt neerude lahjenduse ja kontsentreerimise võimet ning varieerub tervetel noortel ja keskeas inimestel 50­1200 mosm/kgH2O vahel. Isostenuuria korral on uriini osmolaalsus ~300 mosm/kgH2O, mis vastab erikaalule ca 1,010. Tromboos- thrombosis, -is, f. haigus, mille korral toimub eluajal veresoones vere hüübimine ja moodustub verehüüvis. Tromb thrombus, -i, m. veresoones vere hüübimisel tekkiv verehüüvis e. topis Trombide teke 1. Veresoone kahjustus (trauma, põletik, toksiinid jms) ­ endoteeli kahjustuse kohale kleepuvad

Meditsiin → Normaalne ja patoloogiline...
37 allalaadimist
Võrdlev õigussüsteemide ajalugu
45
doc

Võrdlev õigussüsteemide ajalugu

Riigikirikuna täitis ristikirik ka muid funktsioone - haigete, orbude hoolekanne jne. Suuresti just sel eesmärgil annetati kirikule palju varasid. Riigikiriku vara väljus traditsiooni kohaselt tsiviilkäibest, juba paganliku templi vara oli rooma õiguse järgi käibest välistatud. Vara (eelkõige maavaldused), mille kirik oli endale kord juba saanud, oli võõrandamatu. Samas kontrollis riik kiriku varade kasutamist, vähemalt esialgu. Seega võiks rääkida ka vara kontsentreerimise funktsioonist. 2.4. Kontinuiteedi ja legitimeerimisfunktsioon Kirik andis Roomale kui maailma keskpunktile uue kristlikul põhjal rajaneva legitiimsuse. Rooma piiskop (paavst) tuletas oma eriseisundi võrreldes teiste piiskoppidega apostel Peetruse ametisse määramisest Roomasse. Siinkohal on sobilik mainida "Constantinuse kingitust," mille kohaselt olevat Constantinus Suur pealinna üleviimisel Konstantinoopolisse

Õigus → Õigus
921 allalaadimist
Töötervishoiu ja tööohutuse seadus
53
docx

Töötervishoiu ja tööohutuse seadus

julgeolekupoliitika alustele» ja käesolevale dokumendile sätestatud riiklikus aastaprogrammis NATO-liikmelisuse saavutamiseks (ANP 2000/2001). Kaitsejõudude arendamisel lähtutakse järgmistest prioriteetidest: ­ luua kogu ühiskonda hõlmav totaalkaitsesüsteem; ­ arendada üldvägedena esmajärjekorras välja kaks peajõudude brigaadi ja reageerimisüksus (- pataljon); ­ jätkata territoriaalkaitse kontseptsiooni elluviimist, sealhulgas arendada üksuste kiire ja efektiivse kontsentreerimise võimet; ­ ehitada üles NATO kollektiivses kaitsetegevuses osalemisvõimelised kaitsejõud; ­ tagada võimekus osalemiseks rahuoperatsioonidel; ­ arendada välja õhuseiresüsteemist ja õhuturvevõimekusest koosnev õhuruumi kontrolli süsteem; ­ jätkata humanitaar- ja sõjalise abi vastuvõtmiseks vajalike koostegutsemisvõimelise infrastruktuuri ja vahendite väljaarendamist; ­ osaleda rahvusvahelises kahe- ja mitmepoolses kaitsealases koostöös.

Õigus → Õiguskaitseasutuste süsteem
33 allalaadimist
Inuaki – reptiil minu sees
64
pdf

Inuaki – reptiil minu sees

A: Aga kuidas nad valgust saavad? D: Samamoodi, et paluvad valgust Universaalselt Maatriksilt ja saavad selle. 8 A: See tähendab, et kui ma ühendun siin Universaalse Maatriksiga ja palun valgust, täitub tuba valgusega? D: Muidugi mitte. Siin on see veel võimatu, aga see võimalus tuleb. Antud momendil on siin liiga palju müra. Ja ei sina ega mitte keegi ei saa seda momendil teha... igal juhul mitte pikema aja kestel. Võib-olla õnnestub see kontsentreerimise ajal aga tulemus kaob mõne sekundi jooksul ­ kauemaks ei võimalda seda Maa morfogeenne väli. A: Sa ütlesid, et esialgu pole. Kas see saab siis võimalikuks? D: Kiiremini kui suudad seda endale ette kujutada. A: Millal? D: Küllaltki varsti. Kõik, mis ma sulle öelda võin, on see, et sa näed seda. A: Võib-olla järgmises elus? D: Ei, just selles. A: Kas võiksid rääkida täpsemalt? D: Varsti teeb planeet vibratsioonilise hüppe... A: Kas see on see kuulus aasta 2012?

Geograafia → Geograafia
5 allalaadimist
Kaitsealade külastuskoormuse hindamise juhend-seiremeetodite arendamine ja rakendamine
284
pdf

Kaitsealade külastuskoormuse hindamise juhend: seiremeetodite arendamine ja rakendamine

pärandkultuuri säilitamise põhimõtetest: • külastuskoormus suunatakse valitud sihtturgudele ja sihtgruppidele. Külastuskoormus planeeritakse spetsialiseeritud kvaliteetturismina, arvestades vastavalt välja arendatud külastustaristut, pakkumispotentsiaali ja ressursse; • külastuskoormus on hajutatud geograafiliselt ja aastaajaliselt. Lähtutakse nn hajutatud kontsentreerimise põhimõttest, kus külastuskohti saab hoida koormustaluvuse piires; • ei arendata piirkonnale sobimatuid turismiteenuseid, looduskeskkonda sobimatuid rajatisi ega taristut; • suurema mahuga külastust lubatakse senistes turismi tõmbekeskustes, so looduskeskustes ja külastuskeskustes või teistes sarnastes kohtades, kus on vastavad teenindusrajatised ja loodussõbraliku külastuse eeltingimused;

Loodus → Loodus
9 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun