Hiina kultuur (0)

Ajad - Hiinas on aeg Eesti ajast 6 h ees.
Alkohol - kohalik alkohol on odav. Alkohol ei ole keelatud, ta on väga tähtis komponent enamiku hiina ravimtaimepreparaatide valmistamisel. Hiina meditsiin põhineb taoismil, mille moto on tasakaal yin'i ja yangi vahel.
Alkohol ei ole iseenesest halb ega hea, sõltub olukorrast. Inimesele, kellel on kiiresti yan- energiat vaja, võib alkohol sobida. Enim joodavam jook on õlu. Kangetest jookidest on peategija baiju (häälda: baidziu) , mis on riisipõhine destillaat ja 56 kraadi kange . Kui satud pidulikumale õhtusöögile siis põhireegel on see, et alkoholiklaasi puudutakse ainult toosti peale, toidu kõrvale juuakse teed või (sooja) vett.
Esindustegevus – Hiina vabariik ja hiina rahvavabariik.
Esitlemine , tutvustamine - Traditsiooniline tutvumisviis on kerge kummardus koos visiitkaardi andmisega. Hiinas ei ole võõras ka käepigistus, kuigi tõenäoliselt see on lõtv. Tähtsamaid delegatsiooni liikmeid ja vanemaid inimesi tervitatakse kõigepealt. Kohtumistel ei tohiks ise istumiskohta valida, vaid tuleks lasta end lauda juhatada. Lahkudes on tähtis iga inimesega käepigistuse või kerge noogutusega hüvasti jätta. Tähelepanu osutamine on oluline osa suhetest ning märk nende soojusest.
Harrastused - Vanemad inimesed naudivad väga mahjongi mängimist ja Hiina malet. Noorem põlvkond mängib aga moodsaid lauamänge nagu Troonide Mäng või Monpol. Lauamänge leidub siin küll tonnideviisi.
Meelelahutus -
Vestlusteemad – Lihtsatel teemadel , Va usk, äri ja poliitika.
Jootraha - Hiinas jootraha ei anta ja ei oodata, seda peetakse kohati ka solvavaks.Üldreeglina pole Hiinas jootraha andmine sobilik ning kohati peetakse seda isegi solvavaks. Paljudel
teenindustöötajatel ning taksojuhtidel on jootraha vastu võtmine tööandja poolt keelatud ning nad võivad reegli
vastu eksides oma töö kaotada. Isegi kui jootraha vastu võetakse, saab selle omale ülemus, mitte teenindaja .
Valesti jootraha pakkudes võib tekitada piinliku olukorra ning see võib teenindajat solvata – te rõhutate raha
pakkudes, et suhte aluseks on raha, mitte sõprus.
Tänamine
Kombed - Hiinlased peavad siiani erilise au sees oma arvukaid rahvakalendri tähtpäevi, nesit tähtsaimad on kindlasti Kevadfestival, Kesk-sügise festival , Qing Mingi festival ja Laternapüha.
Inimesed peavad oluliseks nendel pühadel välja kujunenud traditsioone ja käitumismudeleid. Nii teab iga hiinlane , et Kevadfestivali ajal tuleb minna koju, et seda koos lähedastega tähistada. Seda teevad siiani isegi need inimesed, kes töötavad kodust tuhandete kilomeetrite kaugusel.
Matused - Hiinlaste jaoks on etikett ülioluline igas olukorras ja see pole erand ka pidustuste ajal või isegi surnute poole pöördudes või neid ära saates.
Nii koguneb lahkunu perekond tema matustele kokku ja kohale kutsutakse ka sugulased ning külaelanikud. Nooremad pereliikmed paigutatakse põlvili lahkunu kirstu ümber ja nad peavad tänama seal elavaid, kes samal ajal lahkunut taga nutavad.
Surnu maetakse tavaliselt maapõue ja surnute kremeerimist ei peeta Hiinas pigem heaks tooniks
Viisakus – Käepigistus, Etiketi järgi peaks sotsiaalselt kõrgemal posistisoonil või lugupeetavam isik pakkuma esimesena käepigistuseks kätt, samuti peaks seda esimesena tegama vanemad naisterahvad. Käepigistuse juures pole sobiv kanda päikeseprille ega kindaid , samuti ei sobi samal ajal teist kätt taskus hoida.
Kingitused - Vähemalt perekonnaringis on kingituste jagamine üpris uus komme . Traditsioon näeb hoopis ette, et kingitusi tehakse ainult kevadfestivali ajal. Ja isegi siis on selleks ainult raha.
Kuid kingituste tegemine on tasapisi populaarsemaks muutumas. Paberisse pakitud ja paelaga ehitud pakke näeb aga harva. Pigem kasutatakse kinkekotte. Meie jaoks on see harjumatu, sest kinkimise kultuuri see osa, mis puudutab kingituse pakkimist ja esitlemist, pole veel väga selgelt välja kujunenud.
Juhtimisstiil - Alates riigi asutamisest 1949 on seda juhtinud Hiina Kommunistlik Partei. Sõnavabadus on piiratud.
Naise roll ühiskonnas -Naine peab hoolitsema oma pere ja mehe eest.Kui sündis tütar, pidid vanemad kahetsuse märgiks tüdruku kohe asetama voodi alla. Seejärel pidid vanemad sama kahetsuse märgiks kolm päeva paastuma. Tüdrukut pidi hällist peale õpetama kuuletuma perekonna meestele ja neid igati teenima.Suurimaks tüdruku väärtusteks oli tagasihoidlikkus ja kuulekus.
Perekond - Perekond on hiinlaste jaoks kõige tähtsam. Lapsed peavad oma vanematest lugu ja aitavad neid vanaduspäevil.
Kõned, toostid , tseremooniad – tee joomise tseremooniad,
Lauakombed - Hiinas on viisakas veidike toitu taldrikule jätta kuioled söömise lõpetanud. Hiinas on kombeks kerged röhatused peale sööki – see on kompliment kokale. Söömist alustab aukülaline, süüakse ümmarguse laua taga. Teetass ei tohi olla kunagi tühi,
Raha - Hiina Rahvavabariigi ametlik rahaühik on renminbi e. RMB (“rahva raha”). Renminbi väärtus põhineb jüäänile,
mille rahvusvaheliseks tähiseks on CNY. Kõik hinnad on toodud jüäänides tähistusega ¥ või 元. Eurosid,
dollareid ning muid levinud valuutasid on Hiinas üsna lihtne kohalikuks rahaks vahetada.
Krediitkaarte üldjuhul väljaspool hotelle, supermarketeid ning häid restorane ei aktsepteerita ning teenuste eest
tuleb tasuda sularahas.
Sularahaautiomaate leidub ohtralt igal pool, enamik neist kuuluvad Bank of China ’le või Industrial and
Commercial Bank’ile. Enamikest automaatidest saab sularaha võtta väikese kindla tasu eest. Kui automaat
nõuab 6-kohalist pin-koodi, tuleb 4-kohalise koodi ette sisestada 2 nulli.
Pangad on avatud E-R 9:00 – 16:00/ 17:00. Mõned pangad on suletud lõunavaheajaks 12:00 – 13:00. Valitud
kettide pangad suuremates linnades on kohati avatud ka õhtuti ning nädalavahetuste
Toit
Hiina toit on kogu maailmas väga populaarne . Igas Euroopa ja Ameerika nurgas on võimalik leida restoran, mis pakub Hiina kööki. Kuid tõelisi Hiina hõrgutisi saab maitsta just Hiinas. Siin on uskumatu toitude valik. Inimene, kes otsib teravaid ,eksootilisi elamusi leiab need Hiinast: taignas küpsetatud konnakoivad, tillukesed linnud, roomajad , saja-aastased munad (millel lastakse tõesti umbes kolm kuud seista, kuni munakollane muutub roheliseks ja munavalge läbipaistvalt pruuniks – siis on nad söömiseks valmis). Hiina köögis on kõige tähtsamad kastmed, mis ühendavad endas eksootilisi maitseid ja aroome. Soovitame külastada restorane, mis omavad luba teenindada turiste( luba on väljas sissepääsu juures, kirjutatud inglise keeles). Süüakse pulkadega.
Suhtumine välismaalastesse - Hiinas käies puutud kokku sellega, et sinuga tahetakse koos pildi peale jääda, sest on uskumus, et valge inimesega koos pildi peal olemine ja selle pildi kodus väljapanemine toob õnne. Küsima tullakse viisakalt ja miks peaks keelduma. Hiinlane ei suuda vahet teha, kas sa oled ameeriklane, sakslane või eestlane.