Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse

ŽELATIINI ISOELEKTRILISE TÄPI OPTILINE MÄÄRAMINE (0)

5 VÄGA HEA
Punktid
TTÜ
Materjaliteaduse instituut
Füüsikalise keemia õppetool
Töö nr: 1
ŽELATIINI ISOELEKTRILISE TÄPI OPTILINE MÄÄRAMINE
Liis Hendrikson
KATB 41
Teostatud:
13.03.2012
Kontrollitud:
Arvestatud:
Töö eesmärk
Želatiini lahuse isoelektrilise täpi määramine hägususe pH-st sõltuvuse järgi.
Töö käik
  • Nummerdatud kolbidesse (1-9) pipeteerisin 10 ml filtritud želatiinilahust ja lisatakse vett.
  • Segasin ja seejärel lisasin HCl lahust või leelist KOH järgmistes hulkades:
    Kolvi nr
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    HCl maht
    10
    4
    1
    0,5
    KOH maht
    1
    3
    6
    10
    Vee kogus, ml
    6
    9
    9,5
    10
    9
    7
    4
  • Mõõtsin saadud lahuse pH.
  • Edasi mõõtsin lahuste optiline tihedus D fotoelektriliselt, kasutades filtrit .
  • Lahused valasin peale mõõtmist küvettidest tagasi kolbidesse.
    Valemid
    Lahususe hägusus
    arvutatakse valemiga:
    Kus
    Katseandmed
    Želatiini lahuse hägususe ja pH mõõtmise tulemused
    Küveti pikkus .
    Tabel 1. Katseandmete tabel.
    Kolvi nr
    Lahuse pH
    Optiline tihedus D
    Lahuse hägusus ,
    1
    1,67
    0,270
    2
    2,27
    0,278
    3
    4,15
    0,326
    4
    4,85
    0,526
    5
    6,01
    0,641
    6
    7,14
    0,511
    7
    9,67
    0,360
    8
    10,87
    0,305
    9
    11,68
    0,286
    Graafikud
  • Graafik .
    Kõvera maksimumi järgi on graafikult näha želatiini isoelektriline täpp. Minu graafiku järgi on želatiini isoelektriline täpp
    ja
    juures.
    Järeldused tööst ja hinnang tulemusele
    Antud laboratoorses töös pidin pH ja lahuse hägususe mõõtmistulemuste järgi määrama želatiini lahuse isoelektrilise täpi.
    Katseandmete tulemusena leidsin, et želatiini isoelektriline täpp asub koordinaatidel:
  • ŽELATIINI ISOELEKTRILISE TÄPI OPTILINE MÄÄRAMINE #1 ŽELATIINI ISOELEKTRILISE TÄPI OPTILINE MÄÄRAMINE #2 ŽELATIINI ISOELEKTRILISE TÄPI OPTILINE MÄÄRAMINE #3
    Punktid 5 punkti Autor soovib selle materjali allalaadimise eest saada 5 punkti.
    Leheküljed ~ 3 lehte Lehekülgede arv dokumendis
    Aeg2013-04-27 Kuupäev, millal dokument üles laeti
    Allalaadimisi 28 laadimist Kokku alla laetud
    Kommentaarid 0 arvamust Teiste kasutajate poolt lisatud kommentaarid
    Autor Liis Hendrikson Õppematerjali autor
    Protokoll 19f

    Sarnased õppematerjalid

    19k - Želatiini isoelektrilise täpi optiline määramine
    5
    docx

    19k - Želatiini isoelektrilise täpi optiline määramine

    TTÜ Materjaliteaduse instituut füüsikalise keemia õppetool Töö nr 19k Töö pealkiri Zelatiini isoelektrilise täpi optiline määramine Üliõpilase nimi ja Õpperühm eesnimi Töö teostamise Kontrollitud: Arvestatud: kuupäev: 13.04.2011 TÖÖ EESMARK Zelatiini lahuse isoelektrilise täpi määramine hägususe pH-st sltuvuse järgi. TÖÖ KÄIK Nummerdatud kolbidesse (nr 1-9) pipeteeritakse a' 10 ml filtritud zelatiinilahust ja seejärel lisatakse HCl lahust, leelist ja vett järgmistes hulkades: Kolvi nr 1 2 3 4 5 6 7 8 9 HCl maht ml 10 4 1 0,5 - - - - - KOH maht ml - - - - - 1 3 6 10 Vee kogus ml - 6 9 9,5 10 9 7 4 -

    Füüsikalise keemia praktikum
    ŽELATIINI ISOELEKTRILISE TÄPI OPTILINE MÄÄRAMINE
    4
    doc

    ŽELATIINI ISOELEKTRILISE TÄPI OPTILINE MÄÄRAMINE

    TTÜ Materjaliteaduse instituut füüsikalise keemia õppetool Töö nr: 19k Töö pealkiri: ZELATIINI ISOELEKTRILISE TÄPI OPTILINE MÄÄRAMINE Üliõpilase nimi ja eesnimi: Õpperühm: KAOB-61 Töö teostamise Kontrollitud: Arvestatud: kuupäev: 13.02.2012 Töö eesmärk. Zelatiini lahuse isoelektrilise täpi määramine hägususe pH-st sõltuvuse järgi. Töövahendid. Fotoelektriline kolorimeeter, pH-meeter, 50 ml mahuga koonilised kolvid, pipetid 10 ml mahuga, 1,5%-line zelatiinilahus, 0,05-molaarne ja konts HCl lahus, 0,01- molaarne KOH lahus. Töö käik. Nummerdatud kolbidesse (1-9) pipeteeritakse a' 10 ml filtritud zelatiinilahust ja lisatakse vett, segatakse ning seejärel lisatakse HCl lahust või leelist järgmistes hulkades:

    Füüsikaline ja kolloidkeemia
    žELATIINI ISOELEKTRILISE TÄPI OPTILINE MÄÄRAMINE
    5
    docx

    žELATIINI ISOELEKTRILISE TÄPI OPTILINE MÄÄRAMINE

    Materjaliteaduse instituut TTÜ füüsikalise keemia õppetool Töö nr 19k ZELATIINI ISOELEKTRILISE TÄPI OPTILINE MÄÄRAMINE Üliõpilase nimi: Õpperühm: Töö teostamise Kontrollitud: Arvestatud: kuupäev: 02.04.2014 Töö eesmärk Zelatiini lahuse isoelektrilise täpi määramine hägususe pH-st sõltuvuse järgi. Töövahendid Fotoelektriline kolorimeeter, pH-meeter, 50 ml mahuga koonilised kolvid, pipetid 10 ml mahuga, 1,5%-line zelatiinilahus, 0,05-molaarne ja konts HCl lahus, 0,01-molaarne KOH lahus. Töö käik Nummerdatud kolbidesse (1-9) pipeteeritakse a' 10 ml filtritud zelatiinilahust ja lisatakse vett, segatakse ning seejärel lisatakse HCl lahust või leelist järgmistes hulkades:

    Füüsikaline ja kolloidkeemia
    KK 19-Želatiini isoelektrilise täpi määramine
    3
    docx

    KK 19, Želatiini isoelektrilise täpi määramine

    TTÜ Materjaliteaduse instituut Füüsikalise keemia õppetool Töö nr. KK19 Töö pealkiri: Zelatiini isoelektrilise täpi määramine Üliõpilase nimi ja eesnimi : Õpperühm: Töö teostamise Kontrollitud: Arvestatud: kuupäev: Tööülesanne Zelatiini lahuse isoelektrilise täpi määramine hägususe pH-st sõltuvuse järgi. Katse käik Nummerdatud keeduklaasidesse pipeteerisin kõigepealt 10 mL filtritud zelatiinilahust ja siis lisasin zelatiinilahustele vett, HCl lahust või KOH lahust vastavalt tabelile, kusjuures lisamist alustasin H2O-st: Keedu- 1 2 3 4 5 6 7 8 9 klaasi nr HCl maht 10 4 1 0,5 - - - - - mL KOH

    Füüsikaline ja kolloidkeemia
    ZELANTIINI ISOELEKTRILISE TÄPI OPTILINE MÄÄRAMINE
    4
    doc

    ZELANTIINI ISOELEKTRILISE TÄPI OPTILINE MÄÄRAMINE

    TTÜ Materjaliteaduse Instituut Füüsikalise keemia õppetool FK laboratoorne töö nr.19 ZELANTIINI ISOELEKTRILISE TÄPI OPTILINE MÄÄRAMINE Töö eesmärk. Zelatiini lahuse isoelektrilise täpi määramine hägususe pH-st sltuvuse järgi. Teoreetilised alused: AMFOTEERSE POLÜELEKTROLÜÜDI ISOELEKTRILISE TÄPI MÄÄRAMINE Polüelektrolüüdid dissotseeruvad vees ja teistes polaarsetes lahustites tänu nende koostises leiduvatele ionogeensetele rühmadele. Dissotsiatsiooniaste sltub pH-st ja lahuse ioonkoostisest. Dissotsiatsiooniastme kasvades kasvavad ka samanimeliselt laetud rühmade vahelised tukejud makromolekulis, mistttu oluliselt muutuvad molekulide konformatsioonid lahuses. Algselt kerakskeerdunud ahelad sirgenevad. Koos sellega

    Füüsikaline keemia ii
    ŽELATIINI ISOELEKTRILISE TÄPI OPTILINE MÄÄRAMINE
    4
    docx

    ŽELATIINI ISOELEKTRILISE TÄPI OPTILINE MÄÄRAMINE

    Materjaliteaduse instituut TTÜ füüsikalise keemia õppetool Töö nr 19k Töö pealkiri ZELATIINI ISOELEKTRILISE TÄPI OPTILINE MÄÄRAMINE Üliõpilase nimi ja eesnimi Õpperühm Töö teostamise Kontrollitud: Arvestatud: kuupäev: 12.03.14 Töö eesmärk Zelatiini lahuse isoelektrilise täpi määramine hägususe pH-st sõltuvuse järgi. Töö käik Pipeteerisime nummerdatud kolbidesse (1-9) 10 ml zelatiinilahust ning lisasime vastavalt graafikule vett, HCl ja KOH lahuseid. Esimesena lisasime vee ja alles siis teised lahused. Mõõtsime lahuse pH ning lahuste optilise tiheduse D fotoelektriliselt. Selleks valasime natuke lahust küvetti, mille asetasime fotoelektrilisse kalorimetrisse. Peale mõõtmist valasime lahused kõvettidest tagasi kolbidesse, ning 1. ja 2

    Füüsikaline ja kolloidkeemia
    ŽELATIINI ISOELEKTRILISE TÄPI OPTILINE MÄÄRAMINE
    4
    doc

    ŽELATIINI ISOELEKTRILISE TÄPI OPTILINE MÄÄRAMINE

    MATERJALITEADUSE INSTITUUT FÜÜSIKALISE KEEMIA ÕPPETOOL Üliõpilane: Teostatud: Õpperühm: Kontrollitud: Töö nr: 19 k Kaitstud: ZELATIINI ISOELEKTRILISE TÄPI OPTILINE MÄÄRAMINE SKEEM Tööülesanne: Zelatiini lahuse isoelektrilise täpi määramine hägususe pH-st sõltuvuse järgi. Töö käik: Nummerdatud kolbidesse pipeteeritakse 10 ml ettevalmistatud zelatiinilahust ning vastavalt tabelile 1 ülejäänud koostisosad järgides põhimõtet ,,hapet vette". Tabel 1 Kolvi nr 1 2 3 4 5 6 7 8 9 HCl maht ml 1 4 1 0, - - - - - 0 5 KOH maht ml - - - - - 1 3 6 10 Vee kogus ml - 6 9 9, 1 9 7 4 -

    Kolloidkeemia
    Protokoll 19K- ŽELATIINI ISOELEKTRILISE TÄPI OPTILINE MÄÄRAMINE
    3
    docx

    Protokoll 19K- ŽELATIINI ISOELEKTRILISE TÄPI OPTILINE MÄÄRAMINE

    TTÜ Materjaliteaduse instituut füüsikalise keemia õppetool Töö nr 19 Töö pealkiri: ZELATIINI ISOELEKTRILISE TÄPI OPTILINE MÄÄRAMINE Üliõpilase nimi ja eesnimi Õpperühm Töö teostamise Kontrollitud: Arvestatud: kuupäev: 07.03.2012 Tööülesanne: Zelatiini lahuse isoelektrilise täpi määramine hägususe pH-st sõltuvuse järgi. Töö käik: Nummerdatud kolbidesse pipeteeritakse 10 ml ettevalmistatud zelatiinilahust ning vastavalt tabelile 1 ülejäänud koostisosad järgides põhimõtet ,,hapet vette". Tabel 1 Kolvi nr 1 2 3 4 5 6 7 8 9 HCl maht ml 1 4 1 0, - - - - - 0 5 KOH maht - - - - - 1 3 6 10 ml Vee kogus ml - 6 99, 1 9 7 4 -

    Füüsikaline ja kolloidkeemia




    Kommentaarid (0)

    Kommentaarid sellele materjalile puuduvad. Ole esimene ja kommenteeri



    Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun