Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse

Bioloogia - rasvad ja lipiidid (0)

1 Hindamata
Punktid

Esitatud küsimused

  • Miks neid kutsutakse marko elementideks?
Miks on chnops-elemente kõige rohkem organismis?
Sest need on organismis enim vajaminevad ained, ning organism vajab neid suurtes kogustes .
Miks neid kutsutakse marko elementideks?
Sest neid vajab organism suhteliselt suurtes kogustes (nt. Hapnik)
Nimeta 5 mikroelementi
1. Nikkel
2. Raud
3. Vask
4. Tsink
5. Jood
Karbonaatide roll organismis
CO2 transport
Fosfaatide roll organismis
Nukleiinhapete ja fosfolipiidide koostisosad
Vee omadused, selgita kolme.
- kõikjal bioloogias esineb vesilahuseid
- osaleb reaktsioonides
- suur soojusmahutavus – temperatuuri regulatsioon
- polaarne – kompleksilt terve
- kapillaarsus
- kleepuvus
Monosahhariidid
e. Lihtsuhkrud on madalmolekulaaarsed, süsinikke 3-6, organismis põhienergia allikad, taimed toodavad neid fotosünteesil.
nt. Glükoos ja riboos – mõlemad magusad ja vees lahustuvad hästi.
Polüsahhariidid
on kõrgmolekulaarsed, KOOSNEVAD MONOSAHHARIIDIDE JÄÄKIDEST, lisaks energia andmisele on neil ka ehituslik funtsioon.
nt. Tärklis (glükoosi varu taimedes) ja tselluloos (taimede rakukestades)
Rasvmolekuli ehitus ja õli ja rasva võrdlus
Rasvmolekuli pea on hüdrofiidne (märgav) ja saba hüdrofoobne (vett hülgav)
KÜLLASTUNUD rasvhapped on toa temperatuuril tahked ( loomsed rasvad )
KÜLLASTUMATA rasvhapped on toa temperatuuril vedelad (taimsed rasvad – õlid)
Mida rohkemkaksiksidemeid, seda madalam sulamis temperatuur.
PEA SABA
Lipiidide funktsioonid (5tk + 1 seletusega)
1. Varuaine (naha all)
2. Soojusisolatsioon /dermoregulatsioon
3. Energeetiline – energiarikkaim varuaine!
4. Regulatoorne (hormoonid)
5. Ehituslik (rakumembraanides)
6. Omega rasvhapped – tervislikus, kuna organism neid ise ei sünteesi, kuid elutegevuseks vajab.
Bioloogia - rasvad ja lipiidid #1 Bioloogia - rasvad ja lipiidid #2
Punktid 50 punkti Autor soovib selle materjali allalaadimise eest saada 50 punkti.
Leheküljed ~ 2 lehte Lehekülgede arv dokumendis
Aeg2013-04-02 Kuupäev, millal dokument üles laeti
Allalaadimisi 7 laadimist Kokku alla laetud
Kommentaarid 0 arvamust Teiste kasutajate poolt lisatud kommentaarid
Autor kristiluha Õppematerjali autor
Makroelementide, rasvade ja muude kordamiseks vajalikud teadmised kontrolltööks.

Sarnased õppematerjalid

ELU TUNNUSED
6
docx

ELU TUNNUSED

Retseptoorne – rakumembraani pinnaretseptorid annavad välissignaale edasi Regulatoorne – valgulised hormoonid Kaitse – antikehad, epiteelkoe väljakasvud Toksiline – putukate, madude mürgid Liikumine – lihaskoe valgud moodustavad lihased Energeetiline – valkude lagunemisel vabaneb energiat 17,6 kJ/g LIPIIDID Koosnevad alkoholist ja rasvhappejäägist Veest kergemad ja hüdrofoobsed Lihtlipiidid Tsüklilised lipiidid e steroidid Tahked rasvad e loomsed rasvad Kolesteriid küllastunud rasvhapped – tahked rasvad kolesterool + rasvhappe talletatakse rakkudes ja kasutatakse energiaallikana kuulub loomaraku membraani Taimsed rasvad e õlid koostisesse küllastumata rasvhapped – vedelad rasvad kolesteroolist sünteesitakse:

Bioloogia
Bioloogia koolieksami ettevalmistus osa 2
11
docx

Bioloogia koolieksami ettevalmistus osa 2

mille keemiline valem on H2O. Vee omadusteks on näiteks suur soojusmahutuvus ja kõrge keemistemperatuur. Lahusti paljudele ainetele, rakkudes turgori (raku siserühk ) tagamine, Rakusisese metabolismi ( ainevahetus) tagamine, termoregulatsiooni teostamine, ainete transportimine, keskkonna kliima kujundamine, organismides kaitsefunktsiooni täitmine, elukeskkonnaks paljudele organismidele. Biomolekulid on orgaanilised ühendid, mis moodustuvad organismi elutegevuse tulemusena- näiteks lipiidid, monosahhariidid, valgud jne. Nukleotiidhapped on monomeerid. Valgud olunevad aminohapete järjekorrast ja oleneb lõpplikust kujust. Kui lipiididel on kaksikside siis on ta vedel (õli). Biopolümeerides esinevad molekulid, mis koosnevad paljudest kovalentsete sidemetega seotud korduvatest struktuuriühikutest. Näiteks valgud, nukleiinhapped jne. Monomeer on väikese molekulaarmassiga keemiline ühend, mis on võimeline liituma iseenda molekulidega, moodustades pikki ahelaid.

Bioloogia
Organismide koostis
14
doc

Organismide koostis

· Hoiab ära ülekuumenemise (loomad higistavad, taimedel toimub transpiratsioon õhulõhede kaudu); · Kindlustab organismide ringeelundkondade töö (veri, lümf); · Kaitsefunktsioon ­ nt pisarad, liigesed, sülg, loode areneb vesikeskkonnas; VEE TÄHTSUS RAKUS: · On hea lahusti ­ vees lahustub rohkem aineid, kui üheski teises lahustis. hüdrofiilsed ained lahustuvad vees nt glükoos ja keedusool hüdrofoobsed ained ei lahustu vees nt rasvad ja õlid · Osaleb paljudes keemilistes reaktsioonides (lähteainena nt fotosünteesil, lõpp- produktina). 6CO2 + 12H2O = C6H12O6 + 6H2O + 6O2 · Kindlustab rakkude ja kudede mahtuvuse ­ tagab siserõhu ehk turgori. Organismi veesisalduse ja rakkude siserõhu vähenemisel taimed närtsivad, inimese nahale tekivad kortsud. SÜSIVESIKUD EHK SAHHARIIDID Süsivesik on orgaaniline ühend, mis sisaldab süsinikku, vesinikku ja hapnikku

Bioloogia
BIOLOOGIA orgaanilised ja anorgaanilised ühendid
20
docx

BIOLOOGIA orgaanilised ja anorgaanilised ühendid

 VARUENERGEETILINE - taimedes tärklis; loomades glükogeen  LIGIMEELITAV - õistaimede magus nektar tolmlejate putukate ligimeelitamiseks  TOITE - laktoos imetajate piimas  KAITSE - taime tsütoplasma suhkrustumine talvel ärakülmumise vastu  BIOSÜNTEETILINE - süsivesikul on lähteaineks teiste ainete sünteesil; nt: riboos ja desoksüriboos nukleiinhapetes; süsivesikutest lipiidide süntees RASVAD EHK LIPIIDID - - orgaanilised ühendid, kuhu kuuluvad rasvad, õlid, vahad, steroidid jt; vees mittelahustuvad; lahustuvad orgaanilistes lahustites; fibrinogeen, fibriin, histoon, lipaas, insuliin LIPIIDIDE JAOTUS: 1. HORMOONID - tekivad sisenõrenäärmetes ja mõjutavad organismi ainevahetust  SUGUHORMOONID - testosteroon ja östrogeen  *östrogeen osaleb munarakkude küpsemisel  INSULIIN e. neerupealise hormoon 2. RASVHAPPED

Bioloogia
Organismide üldine keemiline koostis
3
doc

Organismide üldine keemiline koostis

- Iga organismi ehituses leiame nii anorgaanilisi kui orgaanilisi aineid. - Organismides leiduvad peaaegu kõik keem elemendid mis eluta looduseski. 1)Põhibioelemendid e. Makroelemendid organismides on C , H , N , O , P , S Kõige enam on rakkudes hapnikku (O), süsinikku (C) ja vesinikku (H). Teisteks makroelementideks on lämmastik (N), väävel (S), fosfor (P). · Süsinik ­ keskne eluelement, kuulub kõikide biomolekulide ( valgud, rasvad, süsivesikud) koostisesse. · Vesinik ­ esineb kõikide biomolekulide koostises. Osaleb vesiniksidemete moodustamises. Mida rohkem on ühendis vesinikku, seda energiarikkam see on. · Fosfor ­ esineb nukleiinhapete koostises. · Väävel ­ leidub kahes aminohappes : metioniinis ja tsüsteiinis, ka osades vitamiinides. · Lämmastik ­ esineb valkuda aminohapetes, nukleiinhapetes. Leidub osades vitamiinides ja alkoholides.

Bioloogia
Orgaanilised ja anorgaanilised ained
4
pdf

Orgaanilised ja anorgaanilised ained

Süsivesikute tähtsus 1. Energeetiline ­ esmane energiaallikas ( ligikaudu 60% energiast) 2. Struktuurne ­ kitiin ja tselluloos 3. Varuaine ­ tärklis ja glükogeen 4. Kaitse ­ suhkurlahus kaitseb külmumise eest 5. Toite ­ piimasuhkur imetajate piimas 6. Ligimeelitav ­ õistaimede nektar 7. Bioregulatoorne ­ hormoonide koostises 8. Biosünteetiline ­ lähteaineks teiste ühendite, nt nukleiinhapete, sünteesiks Lipiidid ­ koosnevad alkoholist ja rasvhappejäägist, veest kergemad 1. Lihtlipiidid ehk neutraalrasvad (glütserool + 3 rasvhappejääki) Vedelad rasvad ehk taimsed õlid ­ taimedel peamiselt küllastumata rasvhapped, süsinike aatomite vahel kaksiksidemed, nt rapsis, kanepis, oliivides. Energiaallikas ja varuaine. Tahked rasvad ehk loomsed rasvad ­ küllastunud rasvhapped, C vahel üksiksidemed, talletatakse rakkudes. Energiaallikas

Bioloogia
Elu organiseerituse tasemed ja organismide koostis
10
docx

Elu organiseerituse tasemed ja organismide koostis.

Elu on mateeria osa, mis suudab end ise kasvatada ja paljundada. Tunnused: sisekeskkonna stabiilsus, rakuline ehitus, aine- ja energia vahetus ja paljunemine. Eluslooduse organiseerituse tasemed: …Tase Bioloogia haru Elualad Molekul Molekulaarbioloogia Toiduainetööstus, materjaliteadus. Rakuline tase Tsütoloogia ehk rakubioloogia Taimekasvataja, kunstlik viljastamine Kude Histoloogia Ilukirurg, karusnahatööstus,

Bioloogia
Organismide keemiline koostis
39
ppt

Organismide keemiline koostis

Organismide keemiline koostis Lühikonspekt XII klassile Keemilised elemendid rakus Makroelemendid ­ neid on rakus üle 1% C, H, O, N Keskmise sisaldusega elemendid ehk mesoelemendid- 0,01-1% S, Fe,Ca,P jt Mikroelemendid ­ alla 0,01 % I,F,Cu jt Keemilised ained rakus Anorgaanilised ained Orgaanilised ained Vesi ~80% Valgud ~14% Soolad (ioonidena) Süsivesikud Lipiidid Nukleiinhapped Vee ülesanded rakus Vesi osaleb paljudes keemilistes reaktsioonides fotosüntees, hüdrolüüsireaktsioonid Vesi on lahustiks Vesi osaleb termoregulatsioonis tagab rakkude siserõhu ehk turgori kaitsefunktsioon(silmas hõõrdumine, loode jmt) Tähtsamad katioonid rakus Ca+2 ­ luude koostises, hammaste koostises Mg+2 ­ klorofülli koostises (fotosüntees), Fe+2 ja Fe+3 ­ hemoglobiini koostises ( hapniku transport)

Bioloogia




Kommentaarid (0)

Kommentaarid sellele materjalile puuduvad. Ole esimene ja kommenteeri



Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun