kasutamise vajalikkus ja seetõttu väheneb keskkonna saastatus jääkainetega Positiivne efekt söödakoefitsendile, juurdekasvule ja suremusele Probiootikumidega kalasööt vähendab suremust, kiirendab juurdekasvu, parandab söödakoefitsienti ning Vähendab lülisamba kokkupressimise sündroomi esinemist lõhelastel, tänu millele vähevad töötlemise kaod ning majanduslik kahju KesarcodyWatson A jt. (2008) Probiotics in aquaculture: The need, principles and mechanisms of action and screening processes. Aquaculture. Vol 274, pp 1 14 Balcazar J.L, De Blas jt. (2006) The role of probiotics in aquaculture. Veterinary Microbiology. Vol. 14, pp 173186 http://www.remedium.ee/artiklid.php?type=3&uid=37 http://www.thefishsite.com/articles/1280/probioticsin aquaculturedotheywork/print http://www.inve.com/binarydata.aspx? type=doc/Probiotics_in_aquaculture.pdf http://www.remedium
Fishery resources Capture fisheries resources are highly diverse. FAO landing statistics refer to about 2 500 species or group of species most of which are finfish. By far the most numerous fish species, and those most important to aquaculture and fisheries, are teleosts, or bony fish, which in the sea extend from small "grazing" species such as anchovy to large active predatory fish such as tuna. A similarly wide range is also found in freshwater, with the most important species from a production point of view belonging to the carp family. These account for over half the total of inland waters fisheries production. Marine capture fisheries resources are usually considered close to full exploitation
Vesiviljeluse tähtsus erineva arengutasemega riikides Itaalia ja Vietnami näitel Maria Šimuk Mis on vesiviljelus? • Veeorganismide kasvatamine inimese poolt loodud ja reguleeritud kunstlikes tingimustes • See on üks kiiremini kasvavaid toidusektoreid maailmas, mis annab meie planeedil poole kogu tarbitavast kalast Miks vesiviljelusega tegeletakse? • Soovitakse saada suuremas mahus toodangut • See on üks viis ka looduslike veekogude kalavarude suurendamiseks või taastamiseks (noorkalakasvandus) Kui suur osa maailma kalapüügist tuleb vesiviljelusest ja kuidas see on aja jooksul muutunud? • Maailma kalapüügist üle poole tuleb vesiviljelusest • Euroopas saadakse vesiviljeluse teel ligikaudu 20% kogutoodangust • Kalakasvatus populaarsus on aja jooksul tõusnud • Näiteks Aasia maades suureneb kalakasvatuse maht pidevalt, seda soodustavad ka looduslikud eeldused • Ida-Aasias aga on tekkinud suur nõudlus kala järele- rahvas on ...
Vesiviljeluse vormide ja viiside järgi võib seda liigitada vastavalt; • tegevuse eesmärgile, • tootmise intensiivsusele, • veevarustusele, • tootmis tsükli iseärasustele. VESIVILJELUSE HARUD Vesiviljeluse kaks olulisemat haru on- • toiduna tarbimiseks määratud organismide kasvatamine; • looduslike veekogude varude suurendamiseks, rikastamiseks või taastamiseks. VESIVILJELUSE SELETAV SÕNASTIK • Vesiviljelus e akvakultuur (aquaculture) - veeorganismide kasvatamine, mereorganismide kasvatamist nimetatakse merikultuuriks (mariculture) • Mereannid (seafood) - toiduks tarvitatavad veeorganismid, valdavalt kalad ja selgrootud - maailmas väga levinud termin. • Kalakasvatus (fish farming, fish rearing, fish culture) - kalade (finfish) kasvatamine inimese poolt loodud ja kontrollitavates tingimustes (vähemalt osaliselt nende elutsüklist) • Kalakasvandus (fish farm) - rajatiste kompleks (ja ka seda
marine species. On a global scale we have enough fishing capacity to cover at least four Earth like planets. Overfishing have a large impact on the basic functioning of our marine ecosystems. These unselective fishing practices and gear cause tremendous destruction on non target species. WHY IS OVERFISHING A PROBLEM? The FAO scientists publish a report (SOFIA) on the state of the world's fisheries and aquaculture. 52% of fish stocks are fully exploited 20% are moderately exploited 17% are overexploited 7% are depleted 1% is recovering from depletion WHY IS OVERFISFING A PROBLEM Serious problems: We are losing species as well as entire ecosystems. As a result the overall ecological unity of our oceans are under stress and at risk of collapse. We are in risk of losing a valuable food
kasvusumpasid hüdroelektrijaamade veehoidlates. (Martin, 2009) Kasutatud kirjandus: 1. Tartu Ülikooli loodusliku hariduse keskus [http://bio.edu.ee/loomad/Kalad/CYPCAR2.htm] 2. Wikipedia. 2012. Karpkala [http://et.wikipedia.org/wiki/Karpkala] 3. Martin, R. 2009. Karpkalakasvatus 1. osa [http://www.fishing24.ee/catalog/article_info.php?articles_id=17] 4. Eesti statistikaamet [www.stat.ee ] 5. Fisheries and Aquaculture Department [www.fao.org ] 6. Ojaveer, E., Pihu, E., Saat, T. (Eds.). 2003. Fishes of Estonia. Estonian Academy Publishers, Tallinn, 416 pp. 7. Paaver, T ,, Karpkalakasvatus"
• http://en.wikipedia.org/wiki/Dodewaard_nuclear_power_plant • http://www.environmental-expert.com/companies/keyword-rainwater-tanks-3497/location- netherlands-antilles/industry-served-forestry-wood • http://et.wikipedia.org/wiki/Kasutaja:Nikitoooooo/Hollandi_rahvastik • http://fish.mongabay.com/data/Netherlands.htm • http://ec.europa.eu/fisheries/cfp/international/index_et.htm • http://faostat.fao.org/site/666/default.aspx • http://ec.europa.eu/fisheries/cfp/aquaculture/index_et.htm • http://www.fao.org/fishery/facp/NLD/en#CountrySector-Overview • http://et.wikipedia.org/wiki/Holland • https://www.google.ee/search?q=veebimaterjalid.rakgym.edu.ee %2Fsiiriseljama&oq=v&aqs=chrome.5.69i60l4j69i57j69i35.4935j1j4&sourceid=chrome&es_ sm=93&ie=UTF-8 Aitäh
Kasutatud kirjandus 1. Tartu Ülikooli loodusliku hariduse keskus http://bio.edu.ee/loomad/Kalad/CYPCAR2.htm vaadatud 2. Martin, R. 2009. ,,Karpkalakasvatus 1. osa" http://www.fishing24.ee/catalog/article_info.php?articles_id=17 vaadatud 17.04.2013 3. Väike-Emajõgi 2003-2005 http://www.hot.ee/kalameesjk/kala2.htm 4. ajakiri Euroopa kultuur ja akvakultuur, juuni 2012 nr 56, ,,Karpkala" http://ec.europa.eu/fisheries/documentation/publications/factsheets-aquaculture- species/carp_et.pdf vaadatud 5. Järv, Leili. ,,Karpkala, meie vete raskejõustiku tshempion", ajakiri Kalastaja http://ajakiri.kalastaja.ee/?1,56,1437 6. Eesti põllu- ja maamajanduse nõuandeteenistus http://www.pikk.ee/valdkonnad/loomakasvatus/kalakasvatus/karpkalakasvatus/ajalugu
vähemalt 40000 tk aastas (üks kaubavähk kaalub ca 30 grammi). Vesiviljeluse iseärasused: Erinevused põllumajandusloomade kasvatamisega tulenevad: 1. Kõik protsessid toimuvad vees 2. Organismid on kõigusoojased ja nende heaolu, kasv ning areng ja järglaste saamine sõltub vee temperatuurist. 3. Korraga sünnib väga palju järglasi 4. Kasvatavate liikide mitmekesisus on väga suur Vesiviljeluse mõisted: · Vesiviljelus e akvakultuur (aquaculture) - veeorganismide kasvatamine, mereorganismide kasvatamist nimetatakse merikultuuriks (mariculture) · Mereannid (seafood) - toiduks tarvitatavad veeorganismid, valdavalt kalad ja selgrootud - maailmas väga levinud termin. · Kalakasvatus (fish farming, fish rearing, fish culture) - kalade (finfish) kasvatamine inimese poolt loodud ja kontrollitavates tingimustes (vähemalt osaliselt nende elutsüklist)
Angerja kunstliku paljundamise tehnoloogia on veel välja töötamata puudub leptotsefaali osa. kasvatatavate organismide arv ja nende tootmise maht on viimase 20 aastaga plahvatuslikult kasvanud kasvatatakse kumneid kalaliike, keda varem vaid puuti (tursad, lestad,tilapiad, sagad siiad, kohad jne.) koikvoimalikke vahilisi,limuseid jt veeorganisme . kasvatatakse 220 liiki veeloomi ja taimi. Vesiviljelus e akvakultuur (aquaculture) veeorganismide kasvatamine, mereorganismide kasvatamist nimetatakse merikultuuriks (mariculture) Mereannid e "seafood" (seafood) - toiduks tarvitatavad veeorganismid, valdavalt kalad ja selgrootud - maailmas vaga levinud termin, kuid hea eestikeelne tolge puudub Kalakasvatus (fish farming, fish rearing, fish culture) - kalade(finfish) kasvatamine inimese poolt loodud ja kontrollitavatestingimustes (vahemalt osaliselt nende elutsuklist)Kalakasvandus (fish
Angerja kunstliku paljundamise tehnoloogia on veel välja töötamata puudub leptotsefaali osa. kasvatatavate organismide arv ja nende tootmise maht on viimase 20 aastaga plahvatuslikult kasvanud kasvatatakse kumneid kalaliike, keda varem vaid puuti (tursad, lestad,tilapiad, sagad siiad, kohad jne.) koikvoimalikke vahilisi,limuseid jt veeorganisme . kasvatatakse 220 liiki veeloomi ja taimi. Vesiviljelus e akvakultuur (aquaculture) veeorganismide kasvatamine, mereorganismide kasvatamist nimetatakse merikultuuriks (mariculture) Mereannid e "seafood" (seafood) - toiduks tarvitatavad veeorganismid, valdavalt kalad ja selgrootud - maailmas vaga levinud termin, kuid hea eestikeelne tolge puudub Kalakasvatus (fish farming, fish rearing, fish culture) - kalade(finfish) kasvatamine inimese poolt loodud ja kontrollitavatestingimustes (vahemalt osaliselt nende elutsuklist)Kalakasvandus (fish
Angerja kunstliku paljundamise tehnoloogia on veel välja töötamata – puudub leptotsefaali osa. kasvatatavate organismide arv ja nende tootmise maht on viimase 20 aastaga plahvatuslikult kasvanud – kasvatatakse kümneid kalaliike, keda varem vaid puuti (tursad, lestad, tilapiad, sagad siiad, kohad jne.) kõikvõimalikke vahilisi, limuseid jt veeorganisme . kasvatatakse 220 liiki veeloomi ja –taimi. Vesiviljelus e akvakultuur (aquaculture) – veeorganismide kasvatamine, mereorganismide kasvatamist nimetatakse merikultuuriks (mariculture) Mereannid e “seafood” (seafood) - toiduks tarvitatavad veeorganismid, valdavalt kalad ja selgrootud - maailmas vaga levinud termin, kuid hea eestikeelne tolge puudub Kalakasvatus (fish farming, fish rearing, fish culture) – kalade (finfish) kasvatamine inimese poolt loodud ja kontrollitavates tingimustes (vähemalt osaliselt nende elutsüklist) Kalakasvandus (fish
tempos. Arengumaade osatähtsus kalapüügis suureneb pidevalt. Mereressursse peab kasutama mõistlikult, vältides ülepüüki ja tagades, et nafta ja gaasi tootmine ei kahjustaks mere- ja rannikukeskkonda. Vesiviljelus on muutunud populaarseks ja aitab suuresti looduse taastumisele kaasa. Vesiviljelus aitab ka ära hoida mõne ohustatud liigi väljasuremist. Kasutatud kirjandus http://ec.europa.eu/fisheries/cfp/aquaculture/aquaculture_methods/index_et.htm http://www.kalateave.ee/et/vesiviljelus http://et.wikipedia.org/wiki/Kalandus www.google.com/search
meters) or more long, distinguished from plants by the absence of true roots, stems, and leaves and by a lack of nonreproductive cells in the reproductive structures. Today, algae are used by humans in many ways; for example, as fertilizers, soil conditioners and livestock feed.[54] Aquatic and microscopic species are cultured in clear tanks or ponds and are either harvested or used to treat effluents pumped through the ponds. Algaculture on a large scale is an important type of aquaculture in some places. Maerl is commonly used as a soil conditioner. Factors incluencing soil microflora 1. Cultural practices (Tillage):Cultural practices viz. cultivation, crop rotation, application of manures and fertilizers, liming and gypsum application, pesticide/fungicide and weedicide application have their effect on soil organism. Ploughing and tillage operations facilitate aeration in soil and exposure of soil to sunshine and thereby increase the biological activity of