Vesiviljelus (0)

Vesiviljeluse tähtsus erineva 
arengutasemega riikides 
Itaalia ja Vietnami näitel 
Maria Šimuk
Mis on  vesiviljelus ?
• Veeorganismide  kasvatamine  inimese poolt loodud ja 
reguleeritud kunstlikes tingimustes 
• See on üks kiiremini kasvavaid toidusektoreid maailmas, 
mis annab meie planeedil poole kogu tarbitavast  kalast  
Miks vesiviljelusega tegeletakse?
• Soovitakse saada suuremas  mahus  toodangut
• See on üks viis ka looduslike veekogude kalavarude 
suurendamiseks või taastamiseks (noorkalakasvandus)
Kui suur osa maailma kalapüügist tuleb vesiviljelusest 
ja kuidas see on aja jooksul muutunud?
•  Maailma kalapüügist üle poole tuleb vesiviljelusest 
• Euroopas saadakse vesiviljeluse teel ligikaudu 20% 
kogutoodangust
•  Kalakasvatus  populaarsus on aja jooksul tõusnud 
• Näiteks Aasia  maades suureneb kalakasvatuse maht pidevalt, 
seda soodustavad ka looduslikud eeldused
• Ida-Aasias aga on tekkinud suur  nõudlus kala järele- rahvas on 
ostujõulisem
• Pakutakse ka toetusi kalanduse arendamiseks  
Vietnami vesiviljeluse iseloomustus
• Vietnamis on jaotatud vesiviljelus kolmeks:  merekalad , soolase 
vee  kalad  ning  magevee  kalad
• Kõige rohkem toodavad Lõuna-Vietnami  provintsid , neile järgnevad 
Põhja-Vietnami provintsid ja  Kesk-Vietnami provintsid
• Mageveekalade kasvatamine toimub kinnistes veekogudes
• Põhja provintsides on enimlevinud hõbekarp ja rohukarp
• Lõuna provintsides kasvatatakse karpkala ja Insia suurkarpkala
•  Säga  saak kasvas 1999. a 20 tonnilt  4 aastaga 200 000 tonnini
• Levinud on ekstensiivne  kasvatusmeetod
• Kalakasvandused Vietnamis on väga levinud Mekongi 
jõe äärsetel aladel 
Itaalia ja Vietnami vesiviljeluse