· 2006 -- 2007 Pink Punk II (Sandra Jõgeva, Kristin Kalamees, Aino Ingrid Sepp, Kaarel Sammet) · 2009 Art Container (Tanel Saar, Erik Alalooga, Sandra Jõgeva, Mai Sööt, Janno Bergmann, Kilian Ochs (Saksamaa) jt.) Leave like a lady, 2006 Fair deal, 2003 -2005 Südame külalisteraamat, 2005 Domina aasta, 2007 (sokolaaditahvlitest koosnev installatsioon) Kadalipp, 2007 Millest on tehtud väikesed tüdrukud, skulptuur zelatiinist, 2009 Ema õpetussõnad, 2012 Tekstipõhised etendused, stand-up tragöödiad ,,Armastus..." (2017, Eesti) Veronika ja Fred. Kaader filmist
kaotab ta oma kuju ja ka kaubandusliku välimuse. 14.Milliste tunnuste abil saab liigitada närimiskumme ?` - Konsistentsi , otstarbe järgi ja ka kaubamärgi järgi. 15. Mille poolest erineb närimiskompvek närimiskummist (koostise eripära)? - Närimiskompveki konsistents on suus sulav ja selle võib alla neelata , aga närimiskummi võib n.ö. ,,lõpmatuseni" närida , sest see ei sula suus ära . Närimiskompvekke valmistatakse : suhkrusiirupist , tärklisesiirupist , zelatiinist , aroom- ja maitseainetest . nt draakon , orbit . 16.Millist maiustust nimetatakse toffee-ks? -Toffeeks nimetatakse sokolaadi batoone . Nt ,,Tupla"; ,,Snickers" 17.Millest valmistatakse martsipani ? -Valmistatakse praadimata mandlitest või pähklitest , mis peenestatakse , hõõrutakse tuhksuhkruga või segatakse kuuma tärklisesiirupiga . Seejärel kaetakse valmis kompvek sokoaadiga . 18 . Mis on ,,linnupiim"? -Linnupiim e
Värvaineteks kasut metallide oksiide (Fe must, pruun, punane, kollane ; Cr roheline ; Ti valge) KREEMID Tähtsaimad kosmeetikatooted Liigitatakse rasvasisalduse ja hüdrofoobsuse järgi Rasvakreemid ei sisalda üldse vett Emulgeerivad ei sisalda ka vett, aga sisaldavad hästi palju pindaktiivsed aineid, sp imbuvad paremini nahka Emulsioonkreemid sisaldavad 90% vett, sp imenduvad väga hästi Rasvavabad kreemid koosnevad zelatiinist ja sisaldavad klütserooli ja etanooli PESEMISVAHENDID Tualettseebid sisaldavad puhastatud loomset rasva või kasut taimerasva, kasut lõhnaaineid, taimseid ekstrakte ja sünteetilisi aineid Sampoonid väävelhappe poolestrite soolad, vahustabilisaatorid, salitsüülhape Kuivsampoon riisitärklis (imab juustest liigse rasva)
neid ka lahti leotada. Veidi ajalugu Kunstküünte tegemine tuleb kaugest minevikust, nagu tänapäevalgi, ei olnud ka varem kõikidel naistel looduse poolt antud ilusad ja tugevad küüned. Igal ajastul on naised kaunistanud oma küüsi. Hiinas kasutasid naised erinevaid värve: hõbedat, kulda ning veidi hiljem ka punast, musta ja valget - peamiselt sümboolikaid nende värvidega. Küünte värvimiseks kasutati keerulisi segusid. Need koosnesid zelatiinist, munavalgest, vahast, kummiaraabikust. Hiinast on tulnud meile mood kasvatada pikad küüned. Seda luksust võisid endale lubada väga rikkad ja nooblid inimesed. Vältimaks küünte murdumist, mis olid kasvanud 10-13 cm pikkuseks, kaeti neid bambusest tehtud plaatidega, mis kaunistati vääriskividega ja looduslike lilledega. Egiptuses 1964 a. leiti Niankhanumi ja Hanumhotepi haud. Need inimesed olid Vaarao Nusera küünte hooldajad. Teisisõnu olid nad maniküüri meistrid.
martsipan, pralinee, täidisega vahvel, liköörikorpus, piimakorpus(toffee), kreemikorpus, vahustatud korpus ( suflee) Kompvekid liigitatakse: · glasuurimata kompvekid · sokolaadi ja rasvaglasuuriga kompvekid Glasuurimata kompvekid jagunevad: - pralineekompvekid- valmistatakse silindrikujuliste batoonidena Kaseke Kuku - piimakompvekid Sonja, Ronja, koorevenis, Pilveke (batoon) - närimiskompvekid valmistatakse suhkrust, tärklisesiirupist, zelatiinist, taimerasvast, sidrunhape, letsitiin ( massi elastsus ja püsivus) Draakon, Maasika - kamakompvekid Kama Rasvaglasuuriga kompvekid - pumatikorpusega Sidruni, Virsiku - zeleekorpusega Mari, Apelsini - pralineekorpusega Komeet Sokolaadiga glasuuritud kompvekid Glasuuri all on erinev korpus · pumatikorpus suhkru ja tärklisesiirupi vahustamisel, millele võib lisada kakaod, kohvi, piimasaadusi( piimapumat), maitse- ja aroomiaineid
Püree valmistan rohelisest hernest. Teada on, et paneeritud liha ei ole tervislik, kuid mina muudan selle köögiviljadest valmistatud lisanditega väga tervislikuks.Samuti ei ole mehed eriti head köögiviljade ja aedviljade sööjad, kuid olen 100 % kindel, et seda praadi süües ei tule nad selle pealegi, et selles toidus on palju köögivilju. Järelroaks valmistan huvitava ja maitsva desserdi- Brandi PannaCotta vaarikakastmega, mis on valmistatud vahukoorest,zelatiinist ning maitsestatud brandiga.Panen magusroa taldriku keskele ja kaunistan kouliga,sokoladist kujuga ja värske melissiga. Selline magustoit on suurepärane lõpetus igale söögikorrale ning selle üle tunnevad isegi mehed head meelt, kuigi teada on, et enamus mehi pole suured maiasmokad. Minu toidud on külaltki toitvad, kuid samas olen üritanud igas toidus kasutada kasulikke toiduaineid, mis sisaldaks erinevaid toitaineid, vitamiine ja mineraalaineid
ümberpööratud kujutis. Diafragma - objektiivi läbivate valguskiirekimpude ristlõiget ahendav seadis, millega saab vähendada filmi valgustatust säritamisel ja suurendada teravussügavust. Diapositiiv - slaid- läbipaistval värvuseta põhimikul olev positiivkujutis vastu valgust vaatamiseks või ekraanile näitamiseks Diaprojektor- projektsiooniaparaat, millega näidatakse slaide. Fookuskaugus - optikasüsteemi peapunkti ja fookuse vaheline kaugus. Fotoemulsioon - koosneb zelatiinist ja selles ühtlaselt jaotunud hõbehalogeenide kristallidest. Halogeenlamp - hõõglamp, mille kvartsklaasist kolvis on väike hulk halogeeni. Kaader - filmilindi lõik, millele on jäädvustatud tegevustiku üks osa. Kadreerimine - foto piiride määramine ja formaadi valimine Katik - avab ja suleb pääsu võtteobjektist lähtuvale ja läbi objektiivi fotomaterjalile suunduvatele valguskiirtele
piimast ja munadest(lumepallisupp),leivast(õllesupp,leivasupp). Tarretised- valmistatakse puuviljadest, marjadest ,nende mahladest samuti veinist, piimast ja piimatoodetest. Maitsestamiseks kasutatakse suhkrut, riivitud tsitrusviljade koort, kaneeli, vanilli, alkohoolseid joke, melissi, piparmünti. Tarrendainena kasutatakse kõige rohkem zelatiini, vähem agar-agarit ja zeleepulbreid. Zelatiini puhul võetakse 1 osa pulbri kohta 6 osa vett, paisutatakse külmas vees(aeg oleneb zelatiinist kuni 10 minutit) ja kuumutatakse vesivannil. Zelatiinilehed leotatakse külmas vees kuni 5 minutit. Neid võib lisada otse kuumale vedelikule. Zeleepulbrite puhul toimida pakil antud õpetuste järgi. Puuviljade ja marjade puhul võib laduda nendest soovitud nõu põhja mustri ja peale õrna kihi tarretisevedelikku, kui see on peaaegu tarretunud valatakse massi soovitud koguseni. Ei saa kasutada kiivit ja ananassi kuna neis sisaldub tarretumist takistavaid aineid.
Tee ja söö kõike seda, milleks vajadus on, kuid ära unusta tasakaalustatust ja oma tegevuse jälgimist, et kõike mõistlikkuse piirides hoida. Paintball Sel nädalal käisid 10.a klassi õpilased Tartus paintballi mängimas. Paintball on sportlik-tehniline võistkonnamäng, milles kasutatakse pneumaatilisi markereid. Markerid tulistavad õrnade zelatiinist valmistatud kuulidega, mis on täidetud vees lahustuva värviga. Kohale jõudes kuulasime kohtuniku poolt kehtestatud reegleid ja nõuandeid püssi kasutamise kohta. Ohutuse tagamiseks pidid kõik, kes asusid väljakul (mängijad ja kohtunikud) kandma maske, mis kaitsesid nägu ja pead. Kaelakaitse pidi samuti peal olema. Paintballi peamine reegel ÄRA EEMALDA MASKI mänguväljakul ja lasketsoonides! Platsile jõudes jagati meid kahte võistkonda - kollased ja punased.
või hambad, teine paikneb aparaadi kerel ning selles on süvendid. Objektiivi kinnitamisel lähevad tihvtid või hambad vastavatesse süvenditesse ja pööramisel lukustuvad nt. vedru või riivi abil. Bajonett on kasutusel pms. professionaalfilmikaamerates, kuid tihti kasutatakse seda ka kesk- ja mõningates väikeseformaadilistes fotoaparaatides. 13 8. Fotoemulsioon Fotoemulsioon koosneb zelatiinist ja selles ühtlaselt jaotunud hõbehalogeenide (AgHal) mikrokristallidest. Põhimikule kantud ja seal kuivatatud fotoemulsioon moodustab fotomaterjali valgustundlikku kihi. Fotoemulsioon on üldkasutatav traditsiooniline nimetus, rangelt võetuna pole tegemist emulsiooni, vaid suspensiooniga. Fotoemulsiooni valmistamise protsess on keeruline. Kõigepealt toimub emulgeerimine hõbehalogeenide suspensiooni moodustumine zelatiini kolloidlahuses, sellele jägnevad esimene, nn
puuviljad ja pähklipuru. Pumati peale puuvilju ei tohi asetada, sest puuvilja niiskus sulatab pumati. 7 Liivatordid kohupiimakreemiga · Tort ,,Aprikoos" Liivataignapõhjale määritakse aprikoosimarmelaad ja asetatakse peale poolikud aprikoosid. Tordile pannakse ümber ettevalmistatud tordivorm ja valatakse sisse kreem, mis on valmistatud: kohupiimast, suhkrust, vahukoorest, sidrunimahlast ja lahustatud zelatiinist. Kreemil lastakse hanguda külmetuses vähemalt kaks tundi, eemaldatakse tordivorm ning tort kaunistatakse sokolaadilaastudega. Tellitud torte võib kaunistada veel vahukreemiga, puuviljadega, martsipaniga. · Teetort Poolküpsenud liivataignast põhjale asetatakse ümber tordivorm, mis täidetakse kohupiimatäidisega, mille valmistamiseks: 1. munavalge vahustatakse 2. kohupiim ja suhkur segatakse 3
arvatud räim, ahven ja haug. Soomes on aastaringselt müügil külmutatud lutsu-, lõhe-, forelli-, siia- ja rääbisemarja, millest soomlased hindavad kõige enam kaht viimast. Lisaks on neil pidevalt müügil tuubidesse pakitud tursamarjast tehtud kalamarjavõie (Kallen mätitahna), mida on vahetevahel ka meil näha olnud. Valgumari Kunstkaaviar on tööstuslikult valmistatud imitatsioon, mis on valmistatud looduslikust toorainest, zelatiinist ja veel mõnest lisaainest. Taolist toodet valmistatakse ka Eestis ning see on tavatarbija poolt leidnud head vastuvõttu. Kasutamine. Kohalike kalade marja võib pärast hoolikat sõelal läbipesemist kilede eemaldamise eesmärgil ja nõrutamist kergelt praadida või suitsutada. Soomes näevad eeskirjad ette lutsu-, rääbise-, haugi-, kiisa- ja ahvenamarja külmutamist vähemalt kaheks ööpäevaks, et hävitada võimalikke paelussimune. Serveerimine
detailidest asub objektiivi raamistusel ja sellel on väljaulatuvad tihvtid või hambad, teine paikneb aparaadi kerel ning selles on süvendid. Objektiivi kinnitamisel lähevad tihvtid või hambad vastavatesse tihenditesse või pööramisel lukustuvad nt. Vedru või riivi abil. Bajonettliide on kasutusel peamiselt professionaalfilmikaamerates, kuid tihti kasutatakse seda ka kesk- ja mõningates väikeformaadilistes fotoaparaatides. 13. Fotoemulsioon Fotoemulsioon koosneb zelatiinist ja selles ühtlaselt jaotunud hõbehalogeenide (AgHal) mikrokristallidest. Põhimikule kantud ja seal kuivatatud fotoemulsioon moodustab fotomaterjali valgustundlikku kihi. Fotoemulsioon on üldkasutatav traditsiooniline nimetus, rangelt võetuna pole tegemist emulsiooni, vaid suspensiooniga. Fotoemulsiooni valmistamise protsess on keeruline. Kõigepealt toimub emulgeerimine hõbehalogeenide suspensiooni moodustumine zelatiini kolloidlahuses, sellele jägnevad esimene, nn.
Solublett Needon tabl, mis mõeldud välispidiseks kasutamiseks vajalike vedelike valmistamiseks. Nad tuleb lahustada ettenähtud koguses vees, siis saadakse kindla konsent. Lahus, mida saab kas kuristamiseks,loputamiseks, mähisteks. Kapslid Need on mahutid pulbrite, graanulite ja vedel doseerimiseks seespidiselt manustamisel. Nad varjavad ravimi ebameeldiva lõhna, maistet, ärritavat toimet. Saab kapsliga kaitsta teatud raviained maomahla lagundava mõju eest. Kapslid on enamasti valmistatud zelatiinist nad võivad olla pehmed.Kapslite abil saab suunata ravimi imendumist kas maos või peensooles. Tavaliselt zelatiinkapslid lah mao hap kk-s kiirem kui tabl lgunemine ja lahustamine. Eritöötlusega kapslid aga lah alles peensoole leelisemas kk-s. Ravimi imendumine sobivalt valitud kapslist hea ja ravim jõuab mõnel juhul verre isegi paremini kui süstimisel. Üldsoovitused manust: -tuleb neelat tervelt rohke veega, et nad ei jääks söögitorru pidama. Kapslid ei tohi avada, ei saa poolitada
annaabi.ee 
