Põhjustada võivad ka pärilikud tegurid ehk kelle suguvõsas on esinenud kõrgvererõhutõbe, seda suurem on risk ka haigestuda. Lisaks võivad põhjustada vererõhku ka vale toitumine, liigne kehakaal ning stress. Pildil on näidatud, et normaalne vererõhk on 120/82-le. Kehakaal peab samuti korras olema, see sõltub enamasti sellest, mida me sööme ning kui palju me liigume. Ülekaal on suur lisakoormus kogu organismile. Nüüd räägin siis natukene ka veresuhkrust. Veresuhkur ehk diabeet ja selle riskiteguriteks on ka mitmeid tegureid. Näiteks kõrge vererõhk, liigne kehakaal, jällegi pärilikkus ning ainevahetushäire. Madala veresuhkru tunnusteks on higistamine, peavalu, väsimustunne, nõrkus, näljatunne ning värin. Kõrge veresuhkru tunnusteks aga suur janu, söögiisu suurenemine, väsimus ning kaalulangus. Kindlasti peame loobuma tubakast ja alkoholist, kui tahame jälgida 6 kõige lihtsamat põhimõtet tervisliku eluviisi kohta
vanilli lisamisega. Kasutage järelroogade ja küpsetiste maitsestamiseks. 6 Viinamarjasuhkur e. Glükoos Viinamarjasuhkur ehk glükoos on samuti monoos, mis imendub verre kiiresti kohe pärast organismi sattumist. Selle omaduse tõttu on glükoos suurepärane abivahend järsult langenud veresuhkru taseme kiireks korrigeerimiseks. Veresuhkrust rääkides mõeldaksegi just glükoosi hulka veres. Glükoos on ka meie ajude peamine toidus. Magususelt on glükoos pärast sahharoosi ja fruktoosi kolmandal kohal. Glükoosi toodetakse teraviljades ja kartulis leiduvast tärklisest ning seda tarbivad nn tärklisesiirupi kujul kondiitri-, maiustuse- ja leivatööstused; poodides tärklisesiirupit ei müüda. Küll aga saab apteegist osta glükoositablette, tavaliselt C-vitamiiniga rikastatult; ning küllap on olemas ka teisi
Piima eritumine algab alles veidi enne poegimist või kohe pärast seda Lehma toodanguvõimu määrab alveoolirakkude arv udaras Alveoolide ja väikeste viimakäikude epiteelrakkudes toimuvad keerukad biokeemilised protsessid- piimasekretsioon Piima moodustamisest udaras võtab kaudselt osa kogu organism Piimavalk moodustub vereplasma globuliinist ja vabadest aminohapetest Osa valke läheb verest üle piima keemiliste muutusteta Piimasuhkur tekib veresuhkrust ja madalmolekulaarsetest lenduvatest rasvhapetest Piimarasva koostises on peamiselt vereplasma neutraalsed rasvad ja rasvhapped Vere glükoos muundub glütseriiniks, mida kasutatakse piimarasva sünteesiks Vitamiinid ja mineraalid lähevad muutumatult verest piima. Piimasekretsiooni reguleerib neurohormaalne süsteem, milles on juhtiv osa närvisüsteemil Piima väljutamist udarast reguleerivad oksütotsiin ja adrenaliin.
Insuliini kõige olulisemaks toimeks on glükoosi viimine rakkudesse, kus glükoosi kasutatakse energia tootmiseks. Normaalselt hoitakse veresuhkur tasemel 3,5-5,5 mmol/l. Haigusmehhanismid I tüüpi diabeedi puhul on veresuhkru tõusu (hüperglükeemia) põhjuseks ß-rakkude kahjustusest tingitud insuliini tootmise vähenemine ja lakkamine. Normaalse veresuhkrutaseme juures suhkur uriini ei pääse, küll aga hüperglükeemia tingimustes (alates veresuhkrust üle 9 mmol/l). Seejuures tõmbab suhkur endaga kaasa ka vett - sellest ongi tingitud sellised diabeedi sümptomid nagu uriini hulga suurenemine ja janu. Suhkru tase veres on küll kõrge, kuid keharakkudesse see ilma insuliinita ei pääse. Seetõttu tekib rakkudes energiapuudus, organism hakkab lammutama kehavalke ning -rasvu ja patsiendi kaal langeb. Kaugelearenenud staadiumi haigussümptomid nagu isutus, iiveldus,
biokeemiliste protsesside tagajärjel toimuvat piima moodustumist nimetatakse piimasekretsiooniks. Piima moodustamisel on roll kogu organismil, näiteks globuliinist ja vabadest aminohapetest saab piimavalgu. On ka valke mis kanduvad keemiliste muutusteta verest piima. Vereplasma rasvhapped ja neutraalsed rasvad on põhiliseks koostisosaks piimarasval, mida sünteesitakse glütseriinist. Laktoos tekib veresuhkrust ja madalmolekulaarsetest lenduvatest rasvhapetest. Mineraalid ning vitamiinid lähevad muutumatult verest piima. Piima eritumist reguleerib neurohormonaalne süsteem, milles juhiks on närvisüsteem, mis reguleerib oksütotsiini ja adrenaliini abil piima väljutamist udarast (Kiiman, 2011). 1.3 Piimajõudlus Lehmade piimajõudlust ei hinnata ainult saadud piima koguse järgi, lisaks määratakse iga lehma piimast rasva- ja valgusisaldus. Nende alusel saab välja arvutada valgu- ja
(00004) tingitud vere infektsiooni risk glükoosisisalduse Jälgida haigla temperetuuri (Jaanson, tõusust(Herdman 2012: 2001 ). 417) Naha terviklikkuse Suurendada Asendi muutmine kahjustus (00046) liikumist tingitud vähenenud Liikuda spetsiaalse abivahendiga liikumisest ,tõusnud Tagada patsiendi naha hooldus(Mustajoki veresuhkrust(Herdman 2001) 2012: 436) 8 4. ÕENDUSPEDAGOOGIKA Diabeet on haigus, mis mõjutab inimese organismi tervikuna ja seetõttu võib diabeetikust patsient sattuda haiglasse erinevate terviseprobleemidega. Diabeetiku hoolduse juures on kõige olulisem jälgida tema õiget väljakujunenud elustiili. See tähendab seda, et haiglas
Leukotsüüdid Kui valgeliblesid on palju, tähendab see kuseteede põletikku. Nitrit lämmastikuühend, mida kolibakterid valmistavad. Kuna 90% kuseteede põletikest tekitavad kolibakterid, tuvastab test enamiku põletikest. Negatiivne tulemus ei välista põletiku võimalust, sest seda võib põhjustada ka bakter, mis ei tooda nitritit. Glükoos Suhkur uriinis on märk liiga kõrgele tõusnud veresuhkrust, ka suhkrutõvest. Ketoained orgaanilised ained, mis moodustuvad organismis rasvade ,,põlemisel". Nende abil saab määrata I tüüpi suhkrutõve. Tupeeritise uurimine Tupepõletiku põhjustest saab teavet juba sümptomite põhjal. Seene põhjustatud eritis on valkjas, tükiline ja sügelust tekitav. Trihhomoonas (algloom) tekitab kobrutavat ja rohekat voolust. Halvalõhnaline hallikas pastataoline eritis viitab bakteriaalsele vaginoosile.
· Vaktsiin- surmatud või nõrgestatud haigustekitajad. Organism toodab antigeenide vastu antikehi ja suudab tulevikus sama haigustekitajat hävitada. NB! Vaata õpik lk 128! Iga vaktsiin annab kaitse ainutl kindla haigustekitaja suhtes. ' IMMUUNSUS PROBLEEMID SISEKESKKONNA STABIILSUST TAGAVAD MEHHANISMID Mõisted. Homöostaas- organismi omadus hoida stabiilset sisekeskkonda Veresuhkru tase- glükoosi hulk veres Insuliin- veresuhkrust reguleeriv pankreasehormoon, mida toodetakse veresuhkru taseme tõusu korral. KÕHUNÄÄRME HORMOON, MIDA TOODETAKSE VERERUHKRU TASEME TÕUSU KORRAL. Glükagoon- veresuhkrutaset reguleeriv pankreasehormoon, mida toodetakse veresuhkru taseme languse korral. Glükogeen- loomne varuaine/ tärklis, millest veresuhkrutaseme languse korral on võimalik toota glükoosi Oska joonise järgi jutustada, LK 137 HOMÖOSTAAS
Tartu Tervishoiu Kõrgkool 2 Koostas M. Kolga Biokeemia koostisesse. Inimese organismis on glükoos põhiliseks energiaallikaks ja paljude teiste süsivesikute aluseks (laktoos, sahharoos, tärklis, glükogeen). Vabas olekus reguleerib ta vere osmootset rõhku. (Rääkides veresuhkrust, mõistetakse glükoosi hulka veres ja see iseloomustab süsivesikute ainevahetust organismis. Veri kannab glükoosi kudedesse, kus ta kasutatakse peamiselt energia tootmiseks.) Fruktoos (puuviljasuhkur, levuloos) on kõige magusam suhkur. Toiduainetetööstuses kasutatakse magustamiseks kõrge fruktoosisisaldusega maisisiirupit. Fruktoosi leidub ohtralt puuviljades, suhkrupeedis ja mees. Fruktoos imendub soolestikust kaks korda aeglasemalt kui glükoos
esindajad on disahhariidid) ja polüoosideks. Monooside kesksed esindajad on glükoos (viinamarjasuhkur) ja fruktoos (puuviljasuhkur), mida leidub ohtralt mees, puuviljades ja mahlades. Märkimist väärib galaktoos, mis seotuna glükoosiga moodustab laktoosi (piimasuhkru). Glükoos ei ole sugugi kõige magusam suhkur, nagu sageli arvatakse. Suhkrute magususe pingereas on glükoos alles kolmandal kohal peale fruktoosi ja sahharoosi. Kui räägitakse veresuhkrust, mõistetakse sellena glükoosi hulka veres. Glükoos on ka levinum keerulisemate süsivesikute struktuurüksus: ta kuulub disahhariidide (sahharoosi, maltoosi ja laktoosi) koostisse ning on tärklise, glükogeeni ja tselluloosi monomeeriks. Inimese seedekulglast imendub glükoos väga kiiresti. Fruktoos on kõige magusam suhkur. Toiduainetetööstuses kasutatakse magustamiseks kõrge fruktoosisisaldusega maisisiirupit. Fruktoosi leidub ohtralt mees, aga ka puuviljades
Parasümpaatilise närvisüsteemi erutuse reaktsioonideks on pupilli ahenemine, bronhide ahenemine, südametegevuse pidurdumine (kokkutõmmete sagedus ja tugevus väheneb), südame veresoonte ahenemine, seedetrakti näärmete (sülje, mao ja kõhunäärme) sekretsioon, kusepõie lihaste kontraktsioon ja sfinkteritelõõgastumine (soodustab põie tühjenemist), maksas toodetakse veresuhkrust glükogeeni jne. Seega soodustab parasümpaatiline närvisüsteem organismi energeetiliste varude täiendamist ja tema töövõime taastumist. 1 Ajukoore funktsioonid Suuraju poolkerade koor analüüsib kõiki keha retseptoritelt tulevaid signaale ja sünteesib vastusreaktsioonid otstarbekaks toimimiseks. Seega on ta
vastavaid sünapseid ja retseptoreid koliinergilisteks. Parasümpaatilise närvisüsteemi erutuse reaktsioonideks on pupilli ahenemine, bronhide ahenemine, südametegevuse pidurdumine (kokkutõmmete sagedus ja tugevus väheneb), südame veresoonte ahenemine, seedetrakti näärmete (sülje-, mao- ja kõhunäärme) sekretsioon, kusepõie lihaste kontraktsioon ja sfinkteritelõõgastumine (soodustab põie tühjenemist), maksas toodetakse veresuhkrust glükogeeni jne. Seega soodustab parasümpaatiline närvisüsteem organismi energeetiliste varude täiendamist ja tema töövõime taastumist. Ajukoore funktsioonid- Suuraju poolkerade koor analüüsib kõiki keha retseptoritelt tulevaid signaale ja sünteesib vastusreaktsioonid otstarbekaks toimimiseks. Seega on ta organismi reflektoorses talitluses kõrgeim koordineeriv organ. ( vt. sensoorne ja motoorne homunkulus!); tänu oma võimele välja töötada ajutisi seoseid on suuraju koor
★ Parasümpaatiline NS funktsioon: soodustab organismi energeetiliste varude täiendamist ja tema töövõime taastumist! - pupilli ahenemine, bronhide ahenemine - südametegevuse pidurdumine (kokkutõmmete sagedus ja tugevus väheneb) - südame veresoonte ahenemine - seedetrakti näärmete (sülje- mao- ja kõhunäärme) sekretsioon - kusepõielihaste kontraktsioon ja sfinkterite lõõgastumine (soodustab põie tühjenemist) - maksas toodetakse veresuhkrust glükogeeni jne 23 24
Lisa 2 Pildil: Diabeetiline jalg Tegemist on jalaprobleemiga, mis võib suhkruhaigel tekkida. Kui nahk on vigastatud, võib kergelt lisanduda põletik. Põletikulised diabeetilised haavandid on jalatüsistuse üks põhiprobleeme. 40 Lisa 3 Pildil: Diabeetiline jalg Suhkruhaige jalaprobleem, mis on tingitud nii närvide kui ka veresoonte kahjustustest. Kõrgest veresuhkrust tekkinud veresoonte kahjustused võivad viia raskesti paranevate haavandite tekkimiseni. Kahjustatud veresooni on võimalik ka operatsiooni teel asendada teiste soontega. Enamasti annab see häid tulemusi ja haavandid paranevad korralikult. Harvem on vaja teostada varba (varvaste) või jala amputatsioone. 50% amputatsioonidest on seotud diabeediga. 41 Lisa 4 Küsimustik 1) Vanus?
Kõige enam soodustab insuliini vabanemist glükoos. Insuliini toimeks on glükoosi viimine rakkudesse, kus glükoosi kasutatakse energia tootmiseks. Normaalselt hoitakse veresuhkur tasemel 3,5-5,5 mmol/l. I tüüpi diabeedi puhul on veresuhkru tõusu (hüperglükeemia) põhjuseks ß-rakkude kahjustusest tingitud insuliini tootmise vähenemine ja lakkamine. Normaalse veresuhkrutaseme juures suhkur uriini ei pääse, küll aga hüperglükeemia tingimustes (alates veresuhkrust üle 9 mmol/l). Seejuures tõmbab suhkur endaga kaasa ka vett - sellest ongi tingitud sellised diabeedi sümptomid nagu uriini hulga suurenemine ja janu. Suhkru tase veres on kõrge, kuid keharakkudesse see ilma insuliinita ei jõua. Rakkudesb tekib energiapuudus, organism hakkab lammutama kehavalke ning -rasvu ja patsiendi kaal langeb. Kaugelearenenud staadiumi haigussümptomid nagu isutus, iiveldus, oksendamine, nõrkus, sügav
täitmiseks. 2. Parasümpaatiline närvisüsteem. Parasümpaatiliste närvide ärritamisel võib täheldada pupili ahenemist, silma ripskeha lihaste kontraktsiooni, mis kutsub esile silma akomodatsioonid, bronhide ahenemist, südametegevuse pidurdumist kokkutõmmete sageduse ja tugevuse vähenemist; südame veresoonte ahenemist; kõikide seedetrakti näärmete sülje-,maonäärmete ning kõhunäärme sektretsiooni; glükogeeni sünteesi maksas veresuhkrust (glükoosist) ja rida teisi muutusi. Suurem osa parasümpaatiliste närvide mõjudest on funktsionaalsed ja üksikud kannavad troofilist iseloomu. Parasümpaatiline närvisüsteem, stimuleerides seedimisprotsessi ja süsivesikute varumist maksa, soodustab organismi energeetiliste ressursside täiendamist ja tema töövõime taastamist. 65. Lihase ehitus. Lihaste struktuurelemendiks on lihasrakk, mida tema pikliku kuju tõttu nim. lihaskiuks. Kiudude hulk lihases
· Lehma toodanguvõime määrab alveoolirakkude arv udaras. · Alveoolide ja väikeste viimakäikude epiteelrakkudes toimuvad keerukad biokeemilised protsessid - piimasekretsioon · Piima moodustamisest udaras võtab kaudselt osa kogu organism. · Piimavalk moodustub vereplasma globuliinist ja vabadest aminohapetest. · Osa valke läheb verest üle piima keemiliste muutusteta · Piimasuhkur tekib veresuhkrust ja madalmolekulaarsetest lenduvatest rasvhapetest. · Piimarasva koostises on peamiselt vereplasma neutraalsed rasvad ja rasvhapped. · Vere glükoos muundub glütseriiniks, mida kasutatakse piimarasva sünteesiks · Vitamiinid ja mineraalid lähevad muutumatult verest piima. · Piimasekretsiooni reguleerib neurohormonaalne süsteem, milles on juhtiv osa närvisüsteemil. · Piima väljutamist udarast reguleerivad oksütotsiin ja adrenaliin. 32
tähtsamad esindajad on disahhariidid) ja polüoosideks. Monooside kesksed esindajad on glükoos (viinamarjasuhkur) ja fruktoos (puuviljasuhkur), mida leidub ohtralt mees, puuviljades ja mahlades. Märkimist väärib galaktoos, mis seotuna glükoosiga moodustab laktoosi (piimasuhkru). Glükoos ei ole sugugi kõige magusam suhkur, nagu sageli arvatakse. Suhkrute magususe pingereas on glükoos alles kolmandal kohal peale fruktoosi ja sahharoosi. Kui räägitakse veresuhkrust, mõistetakse sellena glükoosi hulka veres. Glükoos on ka levinum keerulisemate süsivesikute struktuurüksus: ta kuulub disahhariidide (sahharoosi, maltoosi ja laktoosi) koostisse ning on tärklise, glükogeeni ja tselluloosi monomeeriks. Inimese seedekulglast imendub glükoos väga kiiresti. Fruktoos on kõige magusam suhkur. Toiduainetetööstuses kasutatakse magustamiseks kõrge fruktoosisisaldusega maisisiirupit. Fruktoosi leidub ohtralt mees, aga ka puuviljades. Seedekulglast imendub