· botaanilisi ekstrakte, mis jahutavad, leevendavad ärritust, niisutavad või toimivad looduslike antiseptikumidena · toimeaineid aknele kalduvale nahale. Näiteks salitsüülhape, väävel ja benzoüülperoksiid, mis kergelt koorivad, lahustavad komedoone ja toimivad antibakteriaalselt. Puhastusvahendite tüübid 1) tahked seebid 2) sünteetilised pesemisvahendid 3) rasvavabad puhastajad 4) puhastavad kreemid 5) toonikud 6) abrasiivsed puhastajad 7) näo maskid Seebid Seepe on tehtud iidsetest aegadest, kuid eriti populaarseks muutusid nad 18.sajandi keskpaigast. Seep koosneb aluselise ühendiga seotud rasvadest ja õlidest. Tükiseepides on aluseliseks ühendiks naatriumhüdroksiid, vedelseepides kaaliumhüdroksiid. Seepidel on head puhastavad omadused, kuid kahjuks ka mitmed mittesoovitavad kõrvaltoimed. Seebi negatiivsed omadused:
vinnitud mahlad. Mahlad jagunevad : pressitud mahl puuviljadest või marjadest, mahl konserteeritud mahlast (lahjendamine kvalideetse veega), täismahl on identne viljadesst ja marjadest pressitud mahlad, ei lisata lisaaineid. Nektarite täismahl sisaldus on 25-50% ülejäänud on vesi. Mahlajoogid on nektaritest veel lahjemad. Karastusjoogid enimtundud apelsinimaitselised, sidrunimaitselised, greipimaitselised, toonikud ning laimimaitselised. Kali on käärimise teel saadud alkoholi vaba jook. Energiajoogid on vitaminiseeritud sisaldavad tauriini ja ergutavad kesknrvisüsteemi. Spordijoogid sisaldavad mineraale, need ei ole karboniseeritud. Alkoholivaba õlu ei kõlba juua. · sampanjad on vahuveinid, mis on valmistatud kindlas piirkonnas kindlatest viinamarjasortidest. ampanja valmistatakse Chapagne'i maakonnas prantsusmaal. · kolmest viinamarjasordist.
GURMEE KASTMED MAIUSTUSED/KÜPSISED/NÄK SID KOMMIPAKID KOMMIKARBID SOKOLAADID NÄTSUD, PASTILLID KÜPSISED NÄKILEIVAD PÄHKLID JA KUIVATATUD PUUVILJAD SIPSID GURMEE MAIUSTUSED, KÜPSISED JA NÄKSID TÄHTPÄEVA MAIUSTUSED TÄHTPÄEVA KÜPSISED, NÄKSID KÜLMUTATUD TOIDUKAUBAD KÜLMUTATUD LIHA- JA KALATOOTED KÜLMUTATUD VALMISTOOTED KÜLMUTATUD KÖÖGIVILJAD, MARJAD, PUUVILJAD KÜLMUTATUD TAINAD JA KONDIITRITOOTED JÄÄTISED JOOGID VEED, MAHLAD, SIIRUPID, SMUUTID KARASTUS- JA ENERGIAJOOGID, TOONIKUD SPORDIJOOGID, PULBRID, BATOONID KOHV, TEE, KAKAO LAHJA ALKOHOL KANGE ALKOHOL TUBAKAS, TARVIKUD GURMEE LIHATOOTED HOIDISED KUIVAINED JOOGID MAIUSTUSED, NÄKSID MAITSEAINED, MAAILMA KÖÖK AKSESSUAARID LASTEKAUBAD LASTETOIDUD MÄHKMED NIISKED SALVRÄTIKUD BEEBI HOOLDUSVAHENDID TARVIKUD LASTE SOKID, SUKAD, PESU LEMMIKLOOMAKAUBAD KASSISÖÖDAD KOERASÖÖAD VÄIKELOOMASÖÖDAD KALA- JA LINNUSÖÖDAD LEMMIKLOOMATARBED ENESEHOOLDUSTARBED SUUHOOLDUS NÄOHOOLDUS JUUKSEHOOLDUS KEHAHOOLDUS
Esimene kõigetähtsam reegel: nahk tuleb hoida puhas. Kuna surnud rakud jäävad naha välispinnale pidama ning neid pole mitte vähe-miljoneid tunni jooksul. Ka väljastpoolt tekkivad mitmesugused saastajad. Parim puhastusviis on naha koorimine. Kõige parem on kooriv preparaat. Nahka tuleks koorida ülepäeva. Igapäev ei tohi, kuna nahk tahab ka nendest protseduuridest puhata. Lisaks koorimisele tuleb nahka puhastada. Selleks sobivad mitmesugused toonikud mida võib kasutada igapäev, nii hommikul kui ka õhtul. Ka igasugused kreemid ja seerumid on head, nad aitavad nahka niisutada ja toita. Aeg-ajalt tasub nahka ka maskitada nt. muda-, turba- või savimask. Kõik need maskid on trimmivad, puhastavad nahka ja annavad mineraalaineid. Nahka peab ka kaitsma. Mille eest? UVA- ja UVB-kiirguse eest. Tavaliselt piisab päevakreem selleks. Kuid kui on väljas olemised siis peaks olema päikesekiirguse vastane kaitsekreem
ja karastusjoogid (Vichy, VivaFresh, Battery, Traffic, Vichy Ice Tea) 9. Garnier tootab sampoonid, palsamid, seerumid, geelid, juukse spreid, juukse geelid ja vahud, juuksevärvid, öö ja päeva kreemid näole, meigi eemaldus vahendid, pooride puhastus geelid, toonikud, päevituskreemid, isepruunistavad kreemid, käte ja jalgade kreemid, meigi aluskihid, seerumid, vananemisvastased kreemid, peitepulgad. 10. Nivea tootab jumestusvahendid (aluskreeme, puudreid, jumestuskreeme), huulte tooteid (ravihuulepalsameid, huulepulki), näohooldus vahendeid (kreemid), küünelakid, deodorandid,
Eelistage blokaatorit faktoriga üle 15, mis sisaldab tsinkoksiidi, titaaniumdioksiidi või Parsooli kergebaasilises tootes. Blokaator tuleb peale kanda vähemalt 20-30 minutit enne toast väljumist ja uuesti mõne tunni tagant (vastavalt faktorile), samuti peale ujumist või liigset higistamist. Vältige liigset päikese käes viibimist, eriti aga keskpäevast tugevat päikest (10-15). Kandke kaitsvat riietust. Toonikud, näoveed Toonikute kasutamine sai alguse aluseliste seepide ajastul. Nad aitasid peale pesemist eemaldada nahale jäänud rasu ja seebijääke ning tekitasid värske tunde. Kahjuks eemaldatakse sellega ka nahka kaitsev lipiidkiht, mis muudab naha tundlikumaks välisärritajate suhtes. Tekis väärarusaam, et kui nahk tundub pingul ja klaar, siis on ta ka puhas. Toonikud võivad probleemi põhjustada eriti siis, kui samal ajal kasutatakse akne
Saku Kuld 50cl 3,00 Saku Originaal 50cl 3,00 Carlsberg 33cl 3,00 Saku on Ice 33cl 2,50 Saku Alkoholivaba 50cl 2,50 Saku Tume 50cl 3,00 A´le Cog Premium 50cl 3,00 Long Drink greibi 33cl 2,50 Siider 50cl 3,00 Mahlad ja karastusjoogid EUR Lauavesi Vichy Vichy 33cl 1,50 Toonikud 25cl 1,50 Soda 33cl 2,00 Coca-cola 25cl 1,50 Fanta 25cl 1,50 Sprite 25cl 1,50 Mahlad 25cl 1,50 Energiajook 33cl 3,50 Jäätee NESTEA 25cl 1,50 Kuumad joogid EUR Kohv tass 2,00 Espresso tass 2,00 Cappuccino tass 2,00
Sellele aitasid kaasa teater, ballett ja Hollywoodi filmitööstus. Kosmeetikaturus nähti suuri võimalusi ja tekkisid kosmeetikagigandid. Max Factor lõi esimese kaasaegse puudri 1936 aastal, see püsis nahal eelkäijatest paremini. 1920'ndatel hakkas Coco Chanel propageerima kuldset päevitunud jumet ning päevitamisest kujunes välja teadlik tegevus. Pruun nahk muutus atraktiivseks ja hakati välja töötama tooteid, et seda kuntslikult saavutada. toonikud, näoveed, niisutajad; küünte hooldusvahendid, küünelakid igas värvis; huulepulgad, huuleläiked; nahahooldusvahendid; puudrid jne. kosmeetikaturul on ka meeletult firmasid, kõigil on oma sari: Estee Lauder, Elizabeth Arden, Mac Cosmetics, Avon, Clinique, L'Oreal, Maybelline jne. Tänapäeva kosmeetikal on üks ühtne kasutamise eesmärk: saavutada nahale terve jume ja hea tervis. Kasutatud kirjandus: Bolz, E. ,,Teie naha hooldus". ERSEN 1996 http://et.wikipedia
botaanilisi ekstrakte, mis jahutavad, leevendavad ärritust, niisutavad või toimivad looduslike antiseptikumidena toimeaineid aknele kalduvale nahale (näiteks salitsüülhape, väävel ja benzoüülperoksiid, mis kergelt koorivad, lahustavad komedoone ja toimivad antibakteriaalselt. 2.2 Puhastusvahendite tüübid 1) tahked seebid 2) sünteetilised pesemisvahendid 3) rasvavabad puhastajad 4) puhastavad kreemid 5) toonikud 6) abrasiivsed puhastajad 7) näo maskid Nahahooldusvahendid liigitatakse Nahatüübi järgi: Normaalsele Kuivale Õrnale Põletikulisele Tundlikule Ülitundlikule Segatüüpi Rasvasele Ülesande järgi 6 Mari-Liis JürnaKaubarühma analüüs Puhastamiseks Pehmendamiseks Naha toimiseks Niisutamiseks Ravimiseks Naha koorimiseks Kortsude vältimiseks Taastamiseks Kaitsmiseks 2
Viimastel aastakümnetel on kosmeetikatoodete valik tormiliselt suurenenud: saadaval on silmadele mõeldud make-up, ripsmetuss, silmalainer, lauvärvid; näo puhastusvedelikud, Mari Sarv 5 38E Eesti Esimene Erakosmeetikakool Kosmeetika ajalugu Rahvusvaheline CIDESCO Kool Referaat toonikud, näoveed, niisutajad; küünte hooldusvahendid, küünelakid igas värvis; huulepulgad, huuleläiked; nahahooldusvahendid; puudrid jne. kosmeetikaturul on ka meeletult firmasid, kõigil on oma sari: Estee Lauder, Elizabeth Arden, Mac Cosmetics, Avon, Clinique, L'Oreal, Maybelline jne. Tänapäeva kosmeetikal on üks ühtne kasutamise eesmärk: saavutada nahale terve jume ja hea tervis. Mari Sarv 6
Küünelaki ühte olulist koostisainet nitrotselluloosi kasutati esimese maailmasõja ajal lõhkeainena ja hiljem autokerede värvi koostises. Kosmeetikatööstuses hakkas küünelakki tootma Charles Revson, kes 1932. aastal rajas tänapäevalgi tuntud firma Revlon. Viimastel aastakümnetel on kosmeetikatoodete valik tormiliselt suurenenud: saadaval on silmadele mõeldud make-up, ripsmetušš, silmalainer, lauvärvid; näo puhastusvedelikud, toonikud, näoveed, niisutajad; küünte hooldusvahendid, küünelakid igas värvis; huulepulgad, huuleläiked; nahahooldusvahendid; puudrid jne. kosmeetikaturul on ka meeletult firmasid, kõigil on oma sari: Estee Lauder, Elizabeth Arden, Mac Cosmetics, Avon, Clinique, L’Oreal, Maybelline jne. Tänapäeva kosmeetikal on üks ühtne kasutamise eesmärk: saavutada nahale terve jume ja hea tervis. 7 Kokkuvõte
Eestis valmistatakse mahlasid peamiselt konsentreeritud mahlast. • Nektarite täismahla sisaldus on 25-50%, ülejäänud on vesi, suhkur, sidrunhape, looduslikud värvained, konservandid, antioksüdandid jm. Mahlajoogid on nektaritest veel lahjemad mahlatooted. Mahla osakaal alla 25%. Karastusjoogid. Enimtuntud on apelsinimaitselised ( Fanta, Jaffa) , sidrunimaitselised (sprite, 7 up), kokakoola ja pepsikoola, greibimaitselised, laimimaitselised ning toonikud. Fanta ja Coca- Cola valmistamisel Eestis segatakse jook kontsentraadist, veest ja süsihappegaasist täpselt ette antud vahekordade järgi. Kali on ka käärimise teel saadav alkoholivaba jook, mis on valmistatud punasest rukkilinnastest, suhkrust ja veest. Eestis müügil olevad pudelijoogid ei ole kaljad, vaid on kalja- või linnasemaitselised karastusjoogid. Energiajoogid on vitaminiseeritud, sisaldavad tauriini ja mõjutavad soodsalt ainevahetust ning
3) Muud aromaatsed kokteilid- bitterid asendatakse likööriga B. Keskmise kangusega segatud, vähese suhkrusisaldusega kokteilid 1) Vahuveinikokteilid 2) Veinikokteilid Neid serveeritakse vahuveini- või sour- klaasist. Klassikalised: ,,Kir" ,,Kir Royal" 2 cl mustsõstralikööri 2 cl mustsõstralikööri Veiniga pikendatakse Vahuveiniga pikendatakse 3) Soodavett/ toonikud sisaldavad joogid N: Campari soodaveega Igasugused sour`id ja fizzed 4) Rickey`d Klassikaline retsept 1 mõõt ühte või kahte põhialkoholi, pikenduseks soodavesi, värskest laimist pigistatud mahl ja lohk laimist (neljaks lõigatud laim). On täiesti suhkruvaba, ehitatakse kohe klaasi, kus on kolm jääpala. "Brändi Rickey" ¼ laimi soodavett 4 cl brändit PÄRASTLÕUNAKOKTEILID Pärastlõuna joogid võivad asendada magustoite,ei jooda üle 1-2 joogi. On suure kalorsusega.
pakendatud pähklid ja puuviljad, lahtised pähklid ja kuivatatud puuviljad, sipsid, tähtpäeva küpsised ja näksid 1.4 Joogid 1.4.1 Joogid 1.4.1.1 Kohv, tee, kakao 1.4.1.1.1 Kohvid, teed, kakao ja kakaojoogid, Gourmet kohvi ja tee riiul 1.4.1.2 Joogid 1.4.1.2.1 Mahlad ja mahlajoogid, mahlakontsentraadid, siirupid, karastusjoogid ja toonikud, veed, spordijoogid, energiajoogid 1.4.2 Alkohol 1.4.2.1 Kange alkohol 1.4.2.1.1 Viinad, dzinnid, viskid, konjakid ja brändid, rummid, aperatiivid ja bitterid, liköörid ja sherrid, muud kanged, mini ja magnum pudelid 1.4.2.2 Lahja alkohol 1.4.2.2.1 Punased veinid, valged veinid, rose veinid, likööriveinid,
Funktsioon: puhastab nahka; toimib emulgaatorina; on pindaktiivne aine. 2.2 Lahustid 2.2.1 Vesi : AQUA Vesi on nahahooldustoodetes kõige laialdasemalt kasutatav lahusti. Vett leidub peaaegu kõigis kosmeetikumides, välja arvatud õlid ja lipiididerikkad salvid. Eriti tõhusalt suudab vesi lahustada soolasid, happeid, aluselisi aineid ja ka enamiku orgaanilistest ainetest. Vesi moodustab suure osa selliste toodete koostisest nagu näoveed ja toonikud, erinevad emulsioonid ja valdavas osas ka sampoonid. Eelmainitud toodetes on vette lahustatud väga erinevaid aineosi. Kui vee lahustina toimimise võime pole piisavalt tõhus, saab seda parandada lisades alkoholi või glütserooli. Veeslahustuvad klassikalised toimeained on näiteks glütserool, sorbitool või tänu uutele keerukamatele tehnoloogiatele ka lipo-lahustuvad aktiivained, nt keramiidid, sfingolipiidid, vitamiinid ja taimeekstraktid. 2.2.2 Alkohol : ALCOHOL
tooted. Sefiir valatud, pastilaa lõigatud toode. Sokolaad kakaoubade kääritamine, nende kuivatamine, röstimine, jahvatamine, komponentide kokku segamine. Sortiment: valge, piima, lisanditega, tume, mõru. Köögiviljad, puuviljad ja marjad. Eksootilised puuviljad ja marjad: toiteväärtus, säilitamine, kasutamine. Karastusjoogid: limonaadid, mahlad, nektarid, mineraalveed. Karastusjoogid: Limonaad tavalimonaadid(sünteetilise essentsi baasil, loodusliku essentsi baasil), toonikud,koolajoogid. Mineraalveed looduslikud, tehis(lauaveed, soodaveed) Puuvilja-, marjamahlad, siirupid, morsid. Mahlatooted: mahl 100%(vb lisatud suhkurt kuni 15g/l); Nektar 25-50%, lisatud suhkur v mesi; Mahlajook min 10%, lisatud suhkur v mesi. Tee: koostis, sortiment, omadused. Valge tee kõige vähem töödeldud. Maitse poolest lähedane värsketele lehtedele või rohule.
1. Keskmise kangusega segatud, vähese suhkrusisaldusega kokteilid 1. Vahuveinikokteilid 2. 3. Veinikokteilid Neid serveeritakse vahuveini- või sour- klaasist. Klassikalised: ,,Kir" ,,Kir Royal" 1-2 cl mustsõstralikööri (creme de cassis) Valge veiniga pikendatakse - KIR Pikendada kuiva vahuveiniga/shampanjaga .KIR ROJAL Ideaalne garneer mustsõstrakobar 1. Soodavett/ toonikud sisaldavad joogid N: Campari soodaveega Igasugused sour`id ja fizzed 1. Rickey`d Klassikaline retsept 1 mõõt ühte või kahte põhialkoholi, pikenduseks soodavesi, värskest laimist pigistatud mahl ja lohk laimist (neljaks lõigatud laim). On täiesti suhkruvaba, ehitatakse kohe klaasi, kus on kolm jääpala. "Brändi Rickey" ¼ laimi soodavett 4 cl brändit PÄRASTLÕUNAKOKTEILID Pärastlõuna joogid võivad asendada magustoite,ei jooda üle 1-2 joogi. On suure kalorsusega.
Segada 3) Muud aromaatsed kokteilid- bitterid asendatakse likööriga 1. Keskmise kangusega segatud, vähese suhkrusisaldusega kokteilid 1) Vahuveinikokteilid 2) Veinikokteilid Neid serveeritakse vahuveini- või sour- klaasist. Klassikalised: ,,Kir" ja ,,Kir Royal" mõlemad sisaldavad 1-2 cl mustsõstralikööri (creme de cassis) Valge veiniga pikendatakse - KIR Pikendada kuiva vahuveiniga/sampanjaga KIR ROJAL Ideaalne garneer mustsõstrakobar 4). Soodavett/ toonikud sisaldavad joogid N: Campari soodaveega Igasugused sour`id ja fizzed 1. Rickey`d Klassikaline retsept 1 mõõt ühte või kahte põhialkoholi, pikenduseks soodavesi, värskest laimist pigistatud mahl ja lohk laimist (neljaks lõigatud laim). On täiesti suhkruvaba, ehitatakse kohe klaasi, kus on kolm jääpala. "Brändi Rickey" ¼ laimi soodavett 4 cl brändit PÄRASTLÕUNAKOKTEILID Pärastlõuna joogid võivad asendada magustoite,ei jooda üle 1-2 joogi. On suure kalorsusega. Sisaldab
Sidruni, zeleekorpusega Apelsini, Mari ja pralineekorpusega Komeet. Glasuurimata kompvekke (pralineekompvekke) valmistatakse silindrikujuliste batoonidena Kaseke, Kiki, Pupu. Kakaod sisaldavad tooted on veel sokolaadiga kaetud karamell, marmelaad, sefiir ja drazee, samuti pralineetäidisega karamell ja kakaod sisaldav halvaa. 13. ALKOHOLITA JOOGID Alkoholita joogid on joogi- ja mineraalveed, karastusjoogid. toonikud, energia- ja spordijoogid ning kali ja mõdu alkoholisisaldusega kuni 1,2% ja alkoholivaba õlu (kuni 0,5%). 13.1 Joogi- ja mineraalveed Mineraalvesi kujutab endast mineraalsoolade , mikroelementide, orgaaniliste hapete jm. segu vees. Võib olla süsihappegaasiga gaseeritud (karboniseeritud) või gaseerimata. Liigitatakse looduslikeks ja kunstlikeks veteks. Looduslikud veed saadakse põhjavetest ja mineraalveeallikatest. Olenevalt
4. Mahl, mis on saadud kontsentreeritud mahlast. Kontsentreeritud mahla lahjendatakse veega. Eestis valmistataksegi mahlu peamiselt kontsentreeritud mahlast. Karastusjoogid. Tuntumad nendest on: apelsinimaitselised – Fanta, Jaffa; sidrunimaitselised – Sprite; 63 greibimaitselised; laimimaitselised; kokakoola ja pepsikoola; toonikud. Kali. Kali on käärimise teel saadud alkoholivaba jook. Seda valmistatakse punastest rukkilinnastest, suhkrust ja veest. Eestis müüakse kalja- ja linnasemaitselist karastusjooki. See ei ole puhas kali. Energiajoogid. Tuntumad energiajoogid on: Red Bull, Battery, Red Energy. Energiajoogid on vitaminiseeritud joogid, mis mõjutavad ainevahetust ja ergutavad närvisüsteemi. Neid ei soovitata lastele alla 14. eluaastat.