Seened - uurimustöö (2)

1.Seened

Seened on omapäraste tunnustega elusolendid: ühelt poolt on nad taimede, teiselt poolt aga loomade moodi. Seened kasvavad taimede kombel maas ja püsivad kogu elu paigal, kuid nad toituvad valmis orgaanilisest ainest nagu loomad, sest seened ei suuda fotosünteesida.
Kuni viimase ajani peeti seeni taimeriigi omapäraseks hõimkonnaks. Nüüd on aga järjest enam süvenenud arusaam, et lisaks toitumisviisile lahutab seeni taimedest veel palju muid olulisi tunnuseid. Praegusel ajal paigutatakse seened omaette eluriiki- seeneriiki. Sellest hoolimata käsitletakse neid raamatutes botaanika peatükis, kuigi teatakse hästi, et seened ei ole taimed.(Miksike 2008)

1.1 Seente ehitus

Seente keha koosneb enamasti pikarakulistest seeneniitidest . Rakke ühendavad omavahel tillukesed poorid rakuvaheseintes. Seeneniite nimetatakse hüüfideks. Kui seeneniit seene keha moodustades haruneb, siis tekib seeneniidistik ehk mütseel. Seda võib piltlikult ette kujutada, kui vaadata pesunuustikut, mille iga kiud vastaks seeneniidile ja kogu nuustik seeneniidistikule.
Seentel ümbritseb rakumembraani kest, mida nimetatakse rakukestaks. Täpselt nii on see ka taimedel, kuid loomadel rakukesta pole. Seente rakukesta keemiline koostis erineb tunduvalt taimede rakukesta koostisest. Kui viimane koosneb tselluloosist, siis suurema osa seente rakukestas sisaldub kitiin, aine, mis osaliselt moodustab putukate välisskeleti. See on üks iseärasus, mis eristab seeni taimedest. (Miksike 2008)

1.2 Seente toitumine

Seened on heterotroofsed organismid nagu meie ise ja teised loomad. Järelikult peavad seened toituma juba valmis orgaanilisest ainest. Siiski kõik seened ei tee seda ühel ja samal viisil. Mõned võtavad toitu mulla huumusest, teised surnud puidust, kolmandad loomade väljaheitest. Samuti leidub seeni, mis toituvad teiste elusorganismide arvel. Neid nimetatakse parasiitseenteks ja nad tekitavad mitmeid taime-, looma- ning ka inimhaigusi.(Miksike 2008)

1.3 Seente osa elus

1.3.1 Seente osa inimeste elus

• Pärmseeni kasvatatakse, et siis neist teha pärmi.
  
• Paljud kübarseened on hinnatud söögiseened
  

• Kübarseentega värvitakse lõngu
  

• Mitmesugused mikroskoopilised seened kahjustavad nahka, küüsi ja juukseid
  

• Tekitavad seenhaigusi
  

• Kahjulikud on ka need seened, kes põhjustavad loomade ja taimede haigusi ning lagundavad puitu(eriti majavamm ) (Miksike2 2008)
  
• Toidainetetööstuses kasutatavad seened
  
• Ravimitööstuses kasutatavad seened
  
• Seened kahjustavad ka kultuurtaimi (koolielu 2008, Eve Popp )
  

  1.3.1.1 Inimestel olevad seene haigused

• Mürgitused – inimene sööb mürgiseid seeni
  
• Mükotoksikoos – inimene tarbib toiduks hallitanud toiduaineid
  
• Mükoos – seened kasvavad inimese nahal või nende tekistel; seened kasvavad elunditel (koolielu 2008, Eve Popp)
  

1.3.2 Seente osa looduses

• Kübarseened elavad sümbioosis puujuurtega. Seeneniidid varustavad taimejuurt vee ja mineraalidega, ise saavad orgaanilisi aineid(süsivesikuid)
  

• Parasiitseened kahjustavad teisi organisme, eriti taimi. nt teraviljadel roosteseened, nõgiseened ning jahukasteseened
  

• Torikulised kahjustavad nii elus kui surnuid puid neid lagundades ning mädandades (Miksike2 2008)
  

• Seened on looduse aineringes asendamatud lagundajatena
  
• Seened osalevad mulla tekkes
  
• Seened aitavad taimedel omastada toitaineid
  
• Seened põhjustavad organismidel haigusi (koolielu 2008, Eve Popp)
  

Kasutatud kirjandus

Popp, E. Seente tähtsus looduse ja inimese elus [WWW] http://www.koolielu.ee/files/SEENTE_TAHTSUS_Eve_Popp_.ppt#256,1,SEENTE TÄHTSUS LOODUSES JA INIMESE ELUS (29.09.2008) /Internetis/

Seened [WWW] http://www.miksike.ee/docs/referaadid2006/kordamine_bioloogia_eksamiks_liissandre.ht m
(29.09.2008) /Internetis/

Seened [WWW] http://www.miksike.ee/documents/main/referaadid/seened_kadri.ht m
(29.09.2008) /Internetis/