Seened (0)

Seened
http://www.hkhk.edu.ee/seened/
Kübarseened
Ka need on 
seened...
Seened
Parasiitseened
Pärmseene
Kübarseened d
Hallitusseened
Kõikide seente tunnused:
* päristuumsed
* paljunevad põhiliselt eostega
* toituvad orgaanilisest ainest
* vajavad soojust ja niiskust
Vahtra  pigilaiksust põhjustav  seen  
saab kasvada vaid puhtas õhus
Seeneniitidest  ehk hüüfidest 
moodustub  seeneniidistik  ehk mütseel
Miks on  seentele  vaja seeneniidistikku?
(Vaata õpikust lk 73)
Seened paljunevad enamsti eostega
http://www.youtube.com/watch ?
v=puDkLFcCZyI&feature= related
Pärmseened
Toituvad  suhkrust  ja mineraalainetest,
         tekivad CO  ja 
2
alkohol . 
Paljunevad pungudes
Valmistatakse
• Taigent
• Õlut
• Kefiiri
http://www.youtube.com/watch?v=5ruXdbUl_TE
Õpi õpikust lk 72 … 75
Tv 32.1, 32.3, 34.1
 
1.Millised tingimused sobivad seentele 
kasvamiseks?
2.Millest koosneb kübarseente  viljakeha ? 
3.Miks moodustavad seened viljakehi?
4.Kus valmivad seente eosed?
5.Kuidas lagundajad seened toitu hangivad?
6.Mille poolest erinevad pärmseened teistest 
seentest?
Leia söögiseened õpikus lk 80 ... 81
 
• riisikad: jalg seest õõnes, eraldab 
(enamasti) kibedat piimmahla – kupatada!
• pilvikud: jalg õõnsuseta
•  puravikud : kübara alaküljel on 
eostorukesed mitte eoslehekesed
• harilik kukeseen
• suur sirmik
• kuhikmürkel – kevadseen
Uuri seinatabelit!    Tv 34.2
Seenelise meelespea:
• Korja ainult tuttavaid seeni!
• Ära korja seeni linnast ega 
maanteede lähedusest, sest 
seened koguvad endasse 
raskmetalle!
 
Šampinjon
Valge kärbseseen
(hea söögiseen) 
(surmavalt mürgine)
Tv 35.4
Torikseened 
– pikaealised lagundajad
•  tuletael
• kännupess
• kasekäsn
• must pässik
Hallitusseened ehk  hallikud
Rohehallik
Nutthallik
Hallikute mõju tervisele
• toidul kasvavad hallikud eritavad mürke 
põhjustades tervisehäireid
• vannitubade must hallitus eritab  mürke 
põhjustades allergiat
• ...
Hallikute kasutamine inimese poolt
• Enne II maailmasõda eraldati rohehalliku 
mürkidest antibiootikum  penitsilliin , millega 
ravitakse bakterite põhjustatud haigusi.
• valged hallitusjuustud (kamambäär, stilton, 
brie  ...)
• sini- ja rohehallitusjuustud (rokfoor)
Miks kasvavad seened mõnikord 
ringikujuliselt?
Kui vana võib olla üks  seenering ?
Tv 34.3 ja 35.5
http://www.youtube.com/watch?v=F1tZwsMKzjY
Seente suhted teiste organismidaga
 
1.rühm: MÜKORIISA ehk  SEENJUUR
2.rühm: SÜMBIOOS SEENTE JA LOOMADE 
VAHEL
3.rühm: TAIMEDE PARASIIDID
4.rühm: LOOMADE PARASIIDID (inimene on ka 
loom)
 
MÜKORIISA ehk SEENJUUR 
=    taime ja seene
vastastikku kasulik kooselu
SÜMBIOOS seente ja loomade vahel
Seened aitavad 
Lehelõikaja- sipelgad  
mäletsejate 
söövad seeni, mida 
vatsas  tselluloosi 
toidavad  lehtedega
seedida
http://www.arkive.org/leaf-cutter-ant/atta-cephalotes/video-08.html
Loomade 
PARASIIDID
Kõõm
Soor  imikutel
Jala- ja 
küüneseen
Kassihaigus  ehk pügaraig
TAIMEPARASIIDID
Roosteseened 
Jahukasteseene
(kõrrerooste)
d
kevadel kukerpuul
Kartulilehemädanik
Majavamm   lagundab  puumaju
Seened LAGUNDAVAD  orgaanilise aine 
lihtsateks anorgaanilisteks  aineteks , 
(süsihappegaasiks ja  veeks ) - nad on 
asendamatud looduse aineringes!
        Lagundavad nii elus kui eluta organisme.
http://www.youtube.com/watch?v=WLk-9ib0OVA
http://www.youtube.com/watch?v=qJiIZqKS_tI

Document Outline

• http://www.hkhk.edu.ee/seened/
• Kübarseened
• Slide 3
• Seened
• Vahtra pigilaiksust põhjustav seen saab kasvada vaid puhtas õhus
• Slide 6
• Miks on seentele vaja seeneniidistikku? (Vaata õpikust lk 73)
• Seened paljunevad enamsti eostega
• Pärmseened
• ˇ
•  Õpi õpikust lk 72 … 75 Tv 32.1, 32.3, 34.1
• Slide 12
• Leia söögiseened õpikus lk 80 ... 81
• Seenelise meelespea:
• Slide 15
• Torikseened  – pikaealised lagundajad
• Hallitusseened ehk hallikud
• Hallikute mõju tervisele
• Hallikute kasutamine inimese poolt
• Slide 20
• Miks kasvavad seened mõnikord ringikujuliselt? Kui vana võib olla üks seenering?
• Tv 34.3 ja 35.5
• Seente suhted teiste organismidaga
• MÜKORIISA ehk SEENJUUR =    taime ja seene vastastikku kasulik kooselu 
• SÜMBIOOS seente ja loomade vahel
• Loomade PARASIIDID
• Slide 27
• TAIMEPARASIIDID
• Slide 29
• Majavamm lagundab puumaju
• Slide 31