Lasnamäe Üldgümnaasium Energiajookide tarbimisharjumused ja teadlikkus Uurimistöö Autor: Kaspar Erik Lind 11. klass Juhendaja: Kristel Suurorg Tallinn 2014 SISUKORD SISSEJUHATUS 3
Jõgeva Gümnaasium Aile Tomson 11. A Energiajoogid Jõgeva Gümnaasiumis Uurimistöö Juhendaja Estri Vaht Jõgeva 2012 Sisukord 1.1. Energiajookide ajalugu.....................................................................................................4 Sissejuhatus Energiajookide tarbimine on muutunud üha populaarsemaks ja seda just koolinoorte seas. Mõned peavad energiajooke sama süütuks kui limonaadi, teised võrdsustavad neid aga narkootikumidega, kuid põhjalikke uuringuid energiajookide mõjust on vähe. Energiajoogid bi tavaliseks janu kustutamiseks, sest neid eristab teistest jookidest suur kofeiini, tauriini,
....................................................................... 27 Lisa 1........................................................................................................................... 29 SISSEJUHATUS Energiajoogid on joogid, mis sisaldavad teatud koguses vitamiine ja turgutavaid aineid nagu kofeiin, guaraana ning teisi sarnase toimega koostisosi. Need panevad inimese 2 ennast tundma erksamana. Esimene energiajook tuli Euroopasse 1987. aastal ja nende populaarsus on kiiresti kasvanud. Eestis on energiajook suhteliselt uus asi. Eriti just noored on hakanud tarbima üha enam jooke, mida nad tegelikult ei vaja. Kohe kui tekib väike väsimustunne, minnakse poodi ja haaratakse energiajook, sest arvatakse, et jook annab energiat juurde. Inimesed ei ole teadlikud, mis nendes jookides tegelikult peitub ja ei teata toimeainete tegelikku mõju, seda eriti kooliealiste seas.
.........................................................................4 1.2 Tauriin...............................................................................................................................4 1.3 Guaraana.......................................................................................................................... 4 1.4 Glükuronolaktoon............................................................................................................. 5 1.5 Energiajookide mõju inimesele.........................................................................................5 1.6 Noorte energiajookide tarbimine......................................................................................5 1.7 Müük ja kättesaadavus......................................................................................................5 1.8 Lisaenergia kättesaadavus................................................................................................6 2
.....................................................................................................................5 1.3 Glükoronolaktoon......................................................................................................5 1.4 Guaraana ...................................................................................................................6 1.5 Miks inimesed tarbivad energiajooke?...................................................................... 6 2 ENERGIAJOOKIDE MÕJU............................................................................................7 2.1 Energiajoogid ja alkohol............................................................................................9 2.2 Energiajoogid ja tervis.............................................................................................10 2.3 Energiajook pole ohutu............................................................................................10
Nõo Reaalgümnaasium Statistiline uurimistöö Nõo reaalgümnaasiumi õpilaste tervislikud harjumused. Autor: Karl Kuus Juhendajad: Sirje Sild Kaja Kasak 2012 Mõisted Mediaan Me arv, millest suuremaid ja väiksemaid väärtusi on variatsioonireas ühepalju. Mood Mo tunnuse kõige sagedamini esinev väärtus. Minimaalne element Xmin - tunnuste väärtuste hulgas vähim. Maksimaalne element Xmax - tunnuste väärtuste hulgas maksimaalne. Variatsioonirida järjestatud kasvavate või kahanevate väärtuste jada. Variatsioonikordaja - on hajuvusmõõt, mis seisneb kogumi standardhälbe ja keskväärtuse suhtes. Variatsioonirea ulatus u maksimaalse ja minimaalse elemendi vahe. Sagedustabel näitab, mitmel korral saab antud tunnus antud väärtuse. Korrelatsioon kasutatakse stati
Arvan, et valiku põhikriteerium on joogi maitse. Eesmärgiks on õppida oma enda maaletoodud energiajooki paremini eestlastele, eriti just nooremale rahvale müüma. Kirjanduse ülevaade 3 Esmakordelt toodi energiajoogid turule 1960. –datel aastatel Aasias, Euroopasse levisid need seitsmekümnendatel ning peale seda ka Ameerikasse. (Mäe, Kristo 2013) Energiajook on oma iseloomult koffeiini sisaldav ergutusjook, kuid erinevalt eksitavast nimest, ei anna see sulle energiat – jook ergutab organismi lühiajaliselt ning aitab ära kasutada organismi enda energiavarud. Energiajook sisaldab erinevaid ergutavaid toimeaineid, millest levinum on koffeiin – seda leidub enam, kui 60 taime lehtedes, seemnetes või viljades, neist tuntumad on kohv, tee ja kakaooad, koffeiin ergutab südant, tõstab vererõhku ning suurendab rasvade lõhustumist. Lisaks sellele
8 klass 9 17 26 12 klass 8 15 23 Kokku: 17 32 49 2.2.Metoodika Uurimistöös kasutati kvantitatiivset uurimistöö metoodikat koostatud küsimuste kaudu. Ülenurme Gümnaasiumi 8. klassi ja 12. klassi alkoholi tarbimise selgitamiseks koostati anonüümne küsitlus, mis viidi läbi nendes klassides 07.11.2011 kirjalikult. Kokku väljastati 49 ankeeti, milledest ka kõik tagastati. Seega osalesid uurimistöös kõik 49 (100%) kaasatud õpilast. Küsimustik koosnes 10-st küsimusest, neist kaks esimest olid selgitamaks taustaandmeid ja järgnesid 8 valikvastustega küsimust. Ankeedid uuritavatele jagati välja aineõpetaja poolt. Nende täitmine ja kogumine toimus sama aineõpetaja tunnis. Anonüümsuse tagamiseks ei pidanud kirjutama oma nime
Kõik kommentaarid