Koristuse praktika aruanne (0)

HAAPSALU KUTSEHARIDUSKESKUS
M-12
Tiina Kallaste
Roosta Pühkeküla
Praktika aruanne
Juhendaja : Krista Põllula
Uuemõisa 2014

Sisukord

Sissejuhatus 3
Ettevõtte üldiseloomustus 4
Mikrokliima töökollektiivis 7
Kooli poolt antud praktikaülesannete täitmine 8
Kasutatavad tooted: 8
Ettevõttes kasutatavad tarvikud/ tarbed : 8
Koristustööde järjekord : 9
Tööjuhend koristamiseks: 9
Tööriietus, jalanõud, välimus 9
Ametialased oskused 11
Kokkuvõte 12
Kasutatud kirjandus 13

Sissejuhatus

Käisin praktikal, 03.02-14.02.2014, Roosta puhkekülas. Olin seal koristuse praktikal. Valisin selle koha, kuna leidsin, et just seal oleks hea võimalus endast arendada koristus teadmisi ja oskusi.
Praktika eesmärgid:

• Arendada kiirust
  
• Suhtlemine
  
• Arendada rohkem kohusetunnet
  
• Tööde järjekord
  
• Meeskonnatöö
  

Ettevõtte üldiseloomustus

Roosta Pühkeküla ametliku nimega AS Swedest Motel Group.
Ettevõtte liik:
Ettevõtte liigiks on puhkekeskus, kust saab palju erinevaid teenuseid tellida , kui ka majades ööbida. Seal on 32 erineva suurusega maja, mis on kõik aastaringselt kasutatavad. Puhkemajad on ühe, kahe või kolme magamistoaga ning poolkorrusel(-tel) on ka lisakohad. Kõikides majades on avatud elutuba koos kööginurgaga, wc ja dušširuum ning rõdu. Kaks puhkemaja on ratastooliga külastajatele, et nad tunneks ennast mugavalt ja kõik oleks käepärast.
Asukoht:
Puhkeküla asub Elbiku külas, Noarootsi vallas.
Teenused:
Teenuseid on seal palju erinevaid.
Seal on:

• Seikluspark - kolm erinevat rada. Sinine rada on mõeldud lastele ja asub meetri kõrgusel. Punane rada on keskmise raskusega, mis asub 4-5 meetri kõrgusel ja koosneb kaheteistkümnest elemendist. Must rada asub 8-10 meetri kõrgusel ja on kombineeritud kolmeteistkümnest ronimis- ja laskumiselemendist.
  

Seikluspark on avatud septembrist maini ettetellimisel.

• Bowling- peoruumis asuv kahe rajaline palli veeretamiseks mõnus koht, kus veeta aega ja nautida sõpradega meelelahutust.
  
• Kokteilikoolitus- õpitakse kasutama baari töövahendeid, saadakse teadmisi kokteilide ajaloost, tutvustatakse enamlevinud alkohole ning saab ka ise valmistada kokteile.
  
• Massaaž- Turbamassaaž sisaldab terve keha massaaži, kus selg kaetakse sooja turbaga ning sellele järgneb kupumassaaž. 100% looduslik.
  
• Paintball
  
• Peoruumid- restoran, baar .
  
• Saunad
  

* Peamaja saun - kaks leilisauna ja üks aurusaun. Lisaks saunadele on ka mullivann, kaminasaal mugvatae istumiskohtadega eesruum, väike köök, riietusruumid ja wc-d.
*Saunaga puhkemaja- tavaline 2-magamistoaga puhkemaja, mis sisaldab sauna ja mullivanni. Selle juures asub ka eraldi grilliplats.
*Väike saun ehk peresaun- kuni kaheksale inimesele. Seal on leiliruum, pesemisruum koos riietusmisnurgaga, wc ja eesruum.

• Saunaklubi- Kestab 3h, mille käigus õpitakse ja räägitakse erinevate maade saunatraditsioonidest ja katsetatakse erinevaid saunaprotseduure, näomask jakehakoorimine, kasutades selleks ise kokku segatud looduslikke aineid.
  
• Surf - Esmane tutvumine purjelauasõidu varustusega. Õpitakse tuulesuundi ja nende tugevust, meresõidu ohutust, harjutamine koos instruktoriga ning iseseisev õppimine vees.
  
• Seminarid , konverentsid ja koolitused
  
• Firmade suvepäevad
  
• Roosta Catering ja Roosta Köök
  
• Sünnipäevad ja muud peod
  

Lisateenused:

• Minigolf
  
• Tennis
  
• Noolemäng
  
• Piljard
  
• Lauatennis
  
• Koroona
  
• Jalgratas
  
• Sõudepaat
  
• Käimiskepid
  
• Suusad
  
• Uisud
  
• Korvpalliväljak
  
• Ratsutamine
  
• Orienteerumine
  
• Autotransport
  

Hinnaklass:
Lisakoha maksumus jaanuarist aprillini on 19€ ja maist augustini on 21€.
Ööpäeva tasud :

• Telkimine- 10€
  
• Karavan - 15€
  
• Lemmikloom- 15€
  

Kaminapuude kohaletoimetamine- 7€ korv
Grillahi koos varrastega- 4€ päev.
Soodustused:

• Kuni 5aastastele lisakohad tasuta.
  
• 6-12 aastasele lastele on lisakoht 50% täishinnast soodustust.
  
• Kui oled maja broneerinud kuueks ööks on allahindlus 15%, aga kui oled seitse ööd või rohkem on soodustus 20%.
  

Majade hinnakiri:
Jaanuar – aprill
September- detsember
Mai - august
1- magamistoaga puhkemaja
75€
115€
Kaks magamistuba, sauna ja mullivanniga puhkemaja
190€
230€
2-magamistoaga puhkemaja
145€
180€
3-magamistoaga puhkemaja
209€
255€
Kliendid:
Suvel on pigem klientuuriks turistid. Seal ööbivad grupid, kui ka tavainimesed, kes tulid puhkama või meelelahutust otsima .

Mikrokliima töökollektiivis

Praktika ajal käis juhendamine nii, et minu juhendaja andis töökäskluse edasi koristajale ja koristaja edastas selle käskluse mulle. Tihti ma olin teise koristajaga koos, et ta saaks jälgida minu tehtavat tööd, mille alusel saaks ta mulle hinde panna ja hiljem anda tagasisidet minu töö kohta. Juhul, kui juhendajal oli kindel ülesanne ainult minule, siis ta tuli ja tegeles minuga ja näitas ette, kuidas miskit tegema peaks.
Meeskonnatöö oli hea ja omavahelised suhted samuti. Kõik olid vastutulelikud, sõbralikud ja võtsid kohe omaks. Ei olnud vaenulikkust. Kui koristusel või pesude triikimisel midagi valesti sai tehtud, siis ei tuldud kurjustama, vaid näidati ette kuidas tehakse õigesti. Murede või küsimuste tekkimisel oskasid kõik vastata või suunata kellegi poole, kes aitas.

Kooli poolt antud praktikaülesannete täitmine

Kasutatavad tooted:

Ettevõttes kasutatakse The Diversey Advantage tooteid.
Need jagunevad neljaks:

• RoomCare R1- plus - Tualetipotid
  
• RoomCare R2-plus – Üldpuhastusvahend vannituppa (v.a. peeglid ja läikivad pinnad)
  
• Roomcare R3-plus – Üldpuhastusvahend kõikidele kõvadele pindadele (kaasa arvatus puitmööbel) ja klaasile
  
• Taski Jontec Tensol J- Flex - Kõik kõva kattega põrandad
  

Pudelite täitmine käib pildil antud masinaga . Doseerimine : pudel vahesse, pilt enda poole, vajutad nuppu ja hoiad seni all, kuni pudel on täitunud.
Ettevõtte koristuskorvis peab olema ka vedelseep ja nõudepesuvahend, et täita vajadusel wc ja dušširuumis seebihoidikuid ning köögis asuvat dosaatorpudelit.

Ettevõttes kasutatavad tarvikud/tarbed:

*Mikrokiudlapp, medixlapp, froteest lapid , peeglilapp- peale kasutamist pesumasinasse ja hiljem kuivama.
*Kätepaber, tualettpaber
*28L valge kilekott, hügieenikilekott
*Kummikindad
*Küürimisšvamm
*Käsihari, trapihari, põrandahari, põrandapesu komplekt

Koristustööde järjekord:

• Infovahetus administraatoriga
  
• Pesude komplekteerimine
  
• Koristuskorvi komplekteerimine
  
• Puhkemajas koguda kokku must pesu kontrollides nende korrasolekut.
  
• Kontrollida poolkorrust ja põrandalapiga pesta põrand. Lisakohtade vajadusel lisada uus voodipesu ja tolm rõduservalt.
  
• Põranda vaibad õue terrassile tuulduma.
  
• Mustad nõud pesta ja kuivatada, asetada õigele kohale. Kööginurgas kapis olevate nõude puhtuse kontroll ja vajadusel pesta üle need.
  
• Üldpindade puhastus + lisada tagasisideleht ja pliiats.
  
• Akende puhastamine ja terrassil asuva tuhatoosi tühjendamine ning puhastamine.
  
• Pesta duššinurga seinad, kraanikauss ja peegel . Kontrollida duššikardina puhtust ja korrasolekut. Pesta põrand.
  
• Puhastada tualettpott üldpuhastusvahendiga (R2). Vajadusel lisada vedelseepi. Puhastada peegel ja puhastada kraanikauss. Pesta põrand.
  
• Magamistoas põranda kuivpuhastus.
  
• Vahetada voodipesu.
  
• Esiku ja elutoa põranda kuivpuhastus. Vajadusel ka terrass ja välistrepp puhastada.
  
• Põrandate märgpuhastus.
  
• Asetada klopitud ja tuuldunud põrandavaibad oma kohale ja puhastada terrassi piire .
  
• Põrand uuesti üle tõmmata märgpuhastusega.
  
• Teavitada administraatorit maja valmisolekust.
  

Tööjuhend koristamiseks:

Juhul, kui oli kaks koristajat korraga tööl, siis üks nendest koristas peamaja ja pesi pesu pesumajas samal ajal kui teine koristas maju.

Tööriietus, jalanõud, välimus

Tööriietus oli nii kuidas endal mugavam oli. Jalanõud peaksid samuti olema mugavad ning mitte hästi mustust külge koguvad. Juuksed peaksid olema kinni.
Osalemine igapäevases koristustöös:
Igapäevaselt tegelesin majade üldpuhastusega, pesumajas pesude pesemise ning triikimisega.
Lisaülesandeks sain kaunistada restorani ja baari valentinipäeva peoks.

Ametialased oskused

Sain meeskonnatöö oskuse juurde. Sain tunda, milline on ettevõttes töökollektiivis elu, kus kõik hoidsid kokku.
Praktikas sain rakendada kõiki teadmisi, mida olin eelnevalt koolis õppinud ja praktilistes tundides õppinud. Tundsin materjale ja töövahendeid, kuigi tööde järjekord läks vahel segamini. Enda arvates oli töö tempo piisavalt kiire, et ajagraafikusse ära mahtuda, kuigi oleks võinud olla kiirem. Kindlasti olin ka motiveeritud tööd tegema, eelkõige enda tahtmisel. Plussiks oli ka omaalgatus - ei oodanud ülesannet, vaid läksin ise administraatori juurde küsima koristuslehte, kui seda ei olnud, siis läksin pesumajja tööd tegema. Lõpetades töö, tegin ka korda töökoha.

Kokkuvõte

Praktika õnnestus mul hästi, ilma probleemideta.
Minu tugevad küljed oleks:

• Omaalgatus
  
• Kohusetundlikus
  
• Kiire kohanemine
  

Nõrgad küljed:

• Kiirus
  

Tööle ma jõudsin õigel ajal alati, kunagi ei hilinenud .

Kasutatud kirjandus

Roosta Pühkeküla kodulehekülg- http://www.roosta.ee/
Praktikandi tagasideleht.
Minu tehtud voodid.
Pesumajas asuv kalander, millega triikisin voodipesu, laudlinu.
Lisa ülesanne. Pidin kaunistama baari ja restorani valentinipäeva peoks ning riputasin lakke südameid.
16