järgi: • Peenkaubalaod • Alusekaubalaod • Plaatkaubalaod • Kangkauba laod • Rullkauba laod ladude tüübid 16 3. Temperatuuritingimuste järgi: • Soojad laod- köetavad laod, kus hoitakse aastaringselt suhteliselt stabiilne temperatuur (tavaliselt 14-18 C). • Külmad laod- mitteköetavad laod, mille sisetemperatuur on välistemperatuuri lähedane. ladude tüübid 17 • Külmlaod- automaatse temperatuurireguleerimisega laod, kus hoitakse temperatuuri enamasti vahemikus 6-8C. ladude tüübid 18 • Külmutuslaod- automaatse temperatuurireguleerimisega külmutusseadmetega laod, kus hoitakse temperatuuri -18C, jäätise hoiustamisel -25C. ladude tüübid 19 4. Ladustamise kõrguse järgi: • Madalad laod- kasutatav kõrgus 8-9m, kuni viis tavakõrgusega (1,5-1,7m) riiulikorrust.
Tänapäeval on arvutid nii arenenud ja selle tõttu on ka palju laod juba automatiseeritud. Automatiseeritusel võib olla mitmeid tasemeid näiteks on ladusid, kus on kõik automatiseeritud ning inimese osatähtsus on väga väike aga on ka ladusid, mis on ainult osaliselt automatiseeritud. Kliimakontrolliga laod on laod, kus käsitletakse väga mitmeid erinevaid kaupu kaasaarvatud kaupu, mis vajavad erilist käsitlust. On olemas külmlaod, kus saab hoida tooteid, mis vajavad jahedat temperatuuri. Laod, kus saab kontrollida õhuniiskuse taset. Kaubad, mis vajavad kindlat õhuniiskust on näiteks lilled või väga tundlikud arvutiosad. Konsolideerimislaod peavad olema võimelised vastu võtma, ladustama, korjama/komplekteerima ja väljastama väga mitmekesist kaupa erinevatelt varustajatelt. Kaupade mitmekesisus ja liikumiste intensiivsus on põhjuseks, miks sellised laod on
kaupade pikaajaline hoiustamine • saadetiste sorteerimine, väljastamine, konsolideerimine ja cross-docking kuna teminalid on samuti laod, siis funktsioonid on täpsemalt samad, mis ladudel 14.) Milliseid ülesandeid täidavad transiitlaod? kaupade pikaajaline hoiustamine • riiki läbivate kaupade lühiajaline hoiustamine ja käitlemine samu ülesandeid, mida täidavad tavalised tollilaod 15.) Mis laod on külmlaod ? mitteköetavad laod • laod, kus hoitakse püsivalt temperatuuri 6-8 °C laod, kus hoitakse püsivalt temperatuuri -18 °C 16.) Millist temperatuurireziimi hoitakse külmutusladudes? 0 °C kuni -5 °C -5 °C kuni -10 °C • -18 °C ja/või -25 °C 17.) Kui alusekauba lao kaustatav kõrgus on 8m, on tegemist kõrge laoga keskmise kõrgusega laoga • madala laoga 18.)Kui alusekauba lao kasutav kõrgus on 13m, on tegemist
kaupade pikaajaline hoiustamine samu ülesandeid, mida täidavad logistikafirmade läbivooluterminalid samu ülesandeid, mida täidavad tavalised tollilaod riiki läbivate kaupade lühiajaline hoiustamine ja käsitlemine 20. Kui müüja ladustab temale kuuluva kauba ostja ruumides ostja vastutusel, on tegemist frantsiisimüügi laoga konsignatsioonilaoga reservlaoga 3PL laoga 25. Mis laod on külmlaod? mitteköetavad laod laod, kus hoitakse püsivalt temperatuuri 6 - 80 C laod, kus hoitakse püsivalt temperatuuri -2 - 60 C laod, kus hoitakse püsivalt temperatuuri -180 C 26. Millist temperatuurirežiimi hoitakse külmutusladudes? 00 C kuni - 50 C -50 kuni -100 C - 180 C - 180 C ja/või -250 C 27. Kui alusekauba lao kasutatav kõrgus on 13 m, on tegemist madala laoga keskmise kõrgusega laoga
säilitustemp. Sobivus puhtus õige niiskus ruumid kergesti puhastatavad Toorained ja tooteid ei tohi säilitada temperatuuri juures, mis kahjustab teiste kaupade kvaliteeti (jahutatud tooted võivad olla külmutatud toodetega koos, kuid külmutatud tooted ei tohi olla samas veokis/laos) kus on jahutatud tooted) Ladude liigitus: 1) soojad laod (+14oC - +18oC) kauaseisvad kaubad 2) jahelaod (+2oC - +6oC) jahutatud toiduained 3) külmlaod (-18oC) külmutatud tooted (liha, kala, köögiviljad, marjad) Vastuvõtmine: 1) mahalaadimine 2) veovahendikontroll (temperatuur, puhtus) 3) kaupade paigutamine vastuvõtualale 4) kauba vastuvõtmine 5) vastuvõtukontroll: võrreldakse koguseid tellituga kontrollitakse vastavaid kuupäevi (tehakse märge dokumendile) vaadatakse kaupade säilitus- ja realiseerimisaega
Suurim laeva pikkus 300 m Suurim laeva laius 48 m 6 Terminalid: 6 vedellasti terminali 2 multiotstarbelist terminali (ühes terminalis ka külmkompleks) konteinerterminal ja ro-ro kaupade terminal puistlasti terminal viljaterminal teraseterminal söeterminal Ladustamisvõimalused: Laopinnad: 151 000 m² Laoplatsid: 670 000 m² Külmlaod: 11 500 m² Mahutipark vedellasti ladustamiseks: 1 550 150 m³ Elevaator: 300 000 t 7 Vaade Muuga sadamale 8 1.3 Paljassaare sadam Paljassaare sadam on kaubasadam, kus käideldakse segalasti, kivisütt ja naftatooteid, kuid ka puitu ja kiiresti riknevaid kaupu. Sadama infrastruktuuri kasutab ka sadama vahetus naabruses tegutsev toiduõli tehas.
Erimõõduliste kaupade laod- kaupasid hoiustatakse spetsiaalsetel tugikonsoolidel või konstruktsioonidel. Pakendi iseloom ja eripära: peenkauba laod, alusekauba laod, plaatkauba laod, kangkauba laod, rullkauba laod, nõukauba laod. Ladude tüübid. Ladude jaotus temperatuuritingimuste, ladustamise kõrguse ja kauba liikumise iseloomu järgi. Temperatuuri järgi:Soojad laod 14-18 kraadi,külmad laod-mitteköetavad, mille sisetemperatuur on välistemperatuuri lähedane, külmlaod 4-6 kraadi ja külmutuslaod -18 kraadi. Ladustamise kõrguse järgi: Madalad laod- enamasti 8-9 m kuni viis tavakõrgusega riiulikorrust, kõrged laod- enamasti 10-16m kuni kümme tavakõrgusega riiulikorrust. Kauba liikumise iseloom: Läbivoolilaod, pikaajalise hoiustamise laod. 15. Millistel eesmärgil kasutatakse jaotusladusid ? Jaotusladude kasutamisest tulenev peamine kasu on see, et vähenevad veokulud. 16. Milliseid funktsioone täidab logistikaettevõtte läbivooluterminal
• Suurus- alla 3000m2 laopinna ehitamisel läheb m2 hind liiga kalliks • Kõrgus- alla 7,5-8m kõrguse lao korral läheb m2 hind liiga kalliks ladude planeerimine 9 • Kuju- võimalikult ruudu kujuline • Põrand- võimalikult tasased, suure koormustaluvusega • Väravad- tõstetavad, seatavad laadimissillad ja kaasaegsed laadimistaskud ladude planeerimine 10 • Temperatuur- tavalaod 14-18 C, külmlaod 4-6 C, külmutuslaod -18C • Muud nõuded- vajadusel sprinklersüsteemid, tiivikud laes, mis suunavad sooja õhu lae lähedalt alla, tulekustutid ladude planeerimine 11 Ladude planeerimise kriteeriumid Tootevalik • tooteartiklite arv • andmed tooteartiklite kohta (pikkus, kaal, ruumala jne) • prognoositav käibe kasv tulevikus • lao ringlemissagedus ladude planeerimine 12 Ladustamissüsteem
· Peenkaubalaod · Alusekauba laod · Plaatkaubalaod · Kangkauba laod · Rullkauba laod · Nõukauba laod Temperatuuritingimuste järgi jaotatakse laod: · Soojad laod Köetavad laod, kus hoitakse aastaringselt suhteliselt stabiilne temperatuur (tavaliselt 14 180 C) · Külmad laod Mitteköetavad laod, mille sisetemperatuur on välistemperatuuri lähedane, ületades enamasti veidi välistemperatuuri taset · Külmlaod Automaatse temperatuurireguleerimisega (küte ja jahutamine) laod, kus hoitakse temperatuuri enamasti vahemikus 480C. Kasutatakse peamiselt toiduainete säilitamiseks allajahutatud tingimustes (külmkapi reziim) · Külmutuslaod 10 Automaatse temperatuurireguleerimisega külmutusseadmetega laod, kus hoitakse üldjuhul temperatuuri - 180 C, jäätise hoiustamisel isegi 250 C.
· puistlasti terminal · viljaterminal · teraseterminal · söeterminal Ladustamisvõimaluse · Laopinnad: 151 000 m² · Laoplatsid: 670 000 m² · Külmlaod: 11 500 m² · Mahutipark vedellasti ladustamiseks: 1 100 000 m³ · Elevaator: 300 000 t Terminalveod Terminalveod toimuvad läbi terminalide. Terminalide tähtsus on oluliselt tõusnud. Põhjus on erinevate logistiliste tegevuste integreerumises. Terminale liigitatakse kõige üldisemalt universaal- ja spetsialiseeritud terminalideks. Tüüpiline terminal hõlmab ladusid ja laoplatse, erinevate
Logiproff Ladude funktsioonid ja tüübid Köetavad laod, kus hoitakse aastaringselt suhteliselt stabiilne temperatuur (tavaliselt 14 180 C) · Külmad laod Mitteköetavad laod, mille sisetemperatuur on välistemperatuuri lähedane, ületades enamasti veidi välistemperatuuri taset · Külmlaod Automaatse temperatuurireguleerimisega (küte ja jahutamine) laod, kus hoitakse temperatuuri enamasti vahemikus 480C. Kasutatakse peamiselt toiduainete säilitamiseks allajahutatud tingimustes (külmkapi reziim) · Külmutuslaod Automaatse temperatuurireguleerimisega külmutusseadmetega laod, kus hoitakse üldjuhul temperatuuri - 180 C, jäätise hoiustamisel isegi 250 C. Ladustamise kõrguse järgi jaotatakse ladusid:
ISESEISEV TÖÖ KOOSTA TOITLUSTUSETTEVÕTTE TINGLIK PLAAN ( PROJEKT) VÕTTES ARVESSE JÄRGMISI SOOVITUSI JA ETTEKIRJUTUSI : Plaanil peaksid olema : 1. Kaubandusruumid (söögisaal, lauanõudepesuruum, nõude hoiuruum, serveerimisruum) 2. Tootmisruumid (kuumtöötlemisköök, külm köök, liha, kala ja juurvilja eeltöötlemisruumid, kööginõude pesuruum, kondiitri-pagaritsehh) 3. Personali olmeruumid ( duss , WC jne ) 15 4. Laoruumid (kuivainetele, külmlaod) 5. Tehnilised ruumid ( koristusvahenditele) NB! · KAUBANDUS JA TOOTMISRUUMID PEAVAD OLEMA ÜKSTEISEST ERALDATUD · TOOTMISRUUMID EI TOHI OLLA LÄBIKÄIDAVAD · TOOTMISRUUMIDEST EI TOHI OLLA SISSEKÄIKE OLMERUUMIDESSE · JÄLGIMA PEAKS NÕUET, ET TEHNOLOOGILISES PROTSESSIS EI OLEKS RISTSAASTUMIST ( s.o. tooraine ei tohi kokku puutuda valmistoodanguga.) · TEHNOLOOGILISE PROTSESSI LOOGILINE JÄRJESTUS. 16 ABINÕUD ENESEKONTROLLISÜSTEEMI LOOMISEKS TOITLUSTUSETTEVÕTTES:
Nõuded:Asukoht-logistiliselt soodne ( hea ligipääs ja transpordi liikumine, kiired kaubaveod klientideni) Krunt-võimalikult lage ala. Suurus- sõltub vajadusest, alla 3000m2 laopinna ehitamisel läheb ruutmeetri hind liiga kalliks. Kõrgus- Mida kõrgem ladu ehitada seda madalam on ruumalaühiku hind. Kuju- Võimalikult ruudukujuline. Põrandad- võimalikult tasased, suure koormustaluvusega. Väravad- tõstetavad. Temperatuur- tavalaod soovitatavalt 14-18 kraadi, külmlaod 4-6 kraadi ja külmutuslaod -18 kraadi. 6. Ladude planeerimine. Lao asukoha valik. Uusi,suuremaid ja kaasaegsemaid ladusi vahavad nii tööstus kui kaubandus. Ladude vajadus tööstuses on suhteliselt kitsalt orjenteeritud, spetsiifilise iseloomuga ja seotud kasutatava tooraine, materjalide, komponentide ning valmistoodangu iseloomu ja eripäraga. Lao planeerimise etapid:lao asukoha valik, hoonete ruumide ja tehnoloogia planeerimine,
Erimõõduliste kaupade laod-kaupasid hoiustatakse spetsiaalsetel tugikonsoolidel või konstruktsioonidel. Pakendi iseloom ja eripära: peenkauba laod, alusekauba laod, plaatkauba laod, kangkauba laod, rullkauba laod, nõukauba laod. 4. Ladude tüübid. Ladude jaotus temperatuuritingimuste, ladustamise kõrguse ja kauba liikumise iseloomu järgi. Temperatuuri järgi:Soojad laod 14-18 kraadi,külmad laod-mitteköetavad, mille sisetemperatuur on välistemperatuuri lähedane, külmlaod 4-6 kraadi ja külmutuslaod -18 kraadi. Ladustamise kõrguse järgi: Madalad laod- enamasti 8-9 m kuni viis tavakõrgusega riiulikorrust, kõrged laod- enamasti 10-16m kuni kümme tavakõrgusega riiulikorrust. Kauba liikumise iseloom: Läbivoolilaod, pikaajalise hoiustamise laod. 18. Millisel eesmärgil kasutatakse jaotusladusi? Jaotuslaod on peamiselt on need vahelaod suurte hulgiladude ja jaeaubanduse vahel ning piirkondlikud aod, kus on suur kauba liikumise tihedus
poolautomaatlaoga 23. Unit load süsteemi kasutamisel on tegemist manuaallaoga automaatlaoga poolautomaatlaoga riiuliliftiga, millel liigub operaator koos seadmega riiuli vahekoridoris 24. Unit load süsteem on mõeldud tükikauba komplekteerimiseks peenkauba komplekteerimiseks kindla mõõduga plastikkonteinerite käsitlemiseks täisaluste käsitlemiseks 25. Mis laod on külmlaod? mitteköetavad laod laod, kus hoitakse püsivalt temperatuuri 6 - 80 C laod, kus hoitakse püsivalt temperatuuri -2 - 60 C laod, kus hoitakse püsivalt temperatuuri -180 C 26. Millist temperatuurireziimi hoitakse külmutusladudes? 00 C kuni - 50 C 4 -50 kuni -100 C - 180 C - 180 C ja/või -250 C 27. Kui alusekauba lao kasutatav kõrgus on 13 m, on tegemist
kogusumma olnud 8,23 miljonit EUR. Euroopa Kalandusfondi 2007-2013 rakenduskava meetme 1.3 ,,Kalalaevade pardal tehtavad investeeringud ja selektiivsus" raames on toetatud 52 projekti kalalaevade moderniseerimiseks, kogusummas 2,67 miljonit EUR. Kokku on investeeringuid tehtud 28 laeval. Euroopa Kalandusfondi 2007-2013 rakenduskava meetme 3.1 ,,Ühistegevused" tegevuse ,,Ühisinvesteeringud" raames said tootjaorganisatsioonid võimaluse taotleda vahendeid külma- ja laohoone ehitamiseks. Külmlaod paiknevad kolmes Eesti piirkonnas: Läänemaal Haapsalus, Pärnumaal Audrus ja Harjumaal Paldiski Lõunasadamas. Valitud asukohad võtavad arvesse tootjaorganisatsioonide liikmete kala lossimiskohtade lähedust ja optimaalset ajalist ja rahalist ressursikulu püütud kala kokkuveol. 2012. aastal on kaks projekti veel töös, üks on lõpetatud. Kokku anti külma- ja laohoonete ehitamiseks toetust 8,62 miljonit EUR. Meetme teine taotlusvoor toimus 2011
poolautomaatlaoga 23. Unit load süsteemi kasutamisel on tegemist manuaallaoga automaatlaoga poolautomaatlaoga riiuliliftiga, millel liigub operaator koos seadmega riiuli vahekoridoris 24. Unit load süsteem on mõeldud tükikauba komplekteerimiseks peenkauba komplekteerimiseks kindla mõõduga plastikkonteinerite käsitlemiseks täisaluste käsitlemiseks 25. Mis laod on külmlaod? mitteköetavad laod laod, kus hoitakse püsivalt temperatuuri 6 - 80 C laod, kus hoitakse püsivalt temperatuuri -2 - 60 C laod, kus hoitakse püsivalt temperatuuri -180 C 26. Millist temperatuurireziimi hoitakse külmutusladudes? 00 C kuni - 50 C -50 kuni -100 C - 180 C - 180 C ja/või -250 C 6 27
poolautomaatlaoga 23. Unit load süsteemi kasutamisel on tegemist manuaallaoga automaatlaoga poolautomaatlaoga riiuliliftiga, millel liigub operaator koos seadmega riiuli vahekoridoris 24. Unit load süsteem on mõeldud tükikauba komplekteerimiseks peenkauba komplekteerimiseks kindla mõõduga plastikkonteinerite käsitlemiseks täisaluste käsitlemiseks 25. Mis laod on külmlaod? 7 mitteköetavad laod laod, kus hoitakse püsivalt temperatuuri 6 - 80 C laod, kus hoitakse püsivalt temperatuuri -2 - 60 C laod, kus hoitakse püsivalt temperatuuri -180 C 26. Millist temperatuurirežiimi hoitakse külmutusladudes? 00 C kuni - 50 C -50 kuni -100 C - 180 C - 180 C ja/või -250 C 27