Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse

Haistmismeel (0)

5 VÄGA HEA
Punktid

Esitatud küsimused

  • MIS ON HAISTMISMEEL?
  • MIS MÕJUTAB HAISTMIST?
  • KUIDAS ME HAISTAME?

Aegviidu Kool
Haistmismeel
Uurimistöö
Autor: Markus Henri Bammer
Juhendaja : Pirjo Land
Aegviidu 2017
Sisukord
Sissejuhatus......................................................................3
Haistmismeel....................................................................4
Katse................................................................................5
Katse tulemused..............................................................6
Järeldus............................................................................7
Sissejuhatus
Esimeses bioloogia tunnis ütlese meile õpetaja, et me hakkame tegema uurimistööd haistmismeele kohta. Algul ma arvasin et see töö saab väga huvitav olema, aga kui ma hakkasin seda tegema said aru et see on raskem kui ma eeldasin.
Töö eesmärgiks oli vaja välja selgitada kui mitut lõhna meie nina suudab tuvastada järjest. Töökäik on lihtne, tuleb siduda silmad kinni ja paariline annab nuusutada erinevaid asju enda koostatud nimekirjast, aega on kolm sekundit, et ära tuvastada millega on tegu. Minu paariliseks oli minu ema Reet . Katsealune teab mis on nimekirjas kuid paariline võib nimekirjast läbisegi võtta asju. Asju mida nuusama peab pidi olema 25. Katsealune ei tohi ka katsuda seda mida ta nuustab.
3
Haistmismeel

MIS ON HAISTMISMEEL?
Haistmismeel on olemas peaaegu igal elusolendil. Haistmine on organismide võime spetsiaalse haistmiselundi või selleks kohastunud haisterakkude abil tajuda ja eristada keskonnas levivaid keemiliste ühendite segusid ehk lõhnu. Lõhnataju on inimesele tähtis, sest haistes saame hinnata toidu kõlbulikust.
MIS MÕJUTAB HAISTMIST?
Kui lõhnaainet on vähe, tajutakse lõhna, kuid ei suudeta määrata ära millega tegu on.
Haistmine on nõrk tugeva nohu korral, sest siis on haistmisrakud kaetud paksu limaskihiga, mis takistab lõhnaainetel nendeni tungida .
Inimese haistmismeel kohaneb lõhnadega suhteliselt kiiresti, mistõttu me mõne aegset viibimist mingi lõhna sees, me seda enam peaaegu ei tunne.
Vanus - nooremad tunnevad paremini lõhnu, vanemad enam mitte nii hästi.
KUIDAS ME HAISTAME?
Sissehingamisel satuvad õhus sisalduvad aineosakesed ninaõõne haistmispiirkonda. Haistmisrakul on haistmiskarvakesed, mis ulatuvad ninaõõnde katvasse limakihti ja võtavad vastu lõhnaaineid. Limas lahustunud aineosakesed ärritavad haistmisrakkude karvakesi, põhjustades haistmisrakkudes närviimpulsse. Mööda närvikiude kanduvad närviimpulsid peaajju, kus lõhnaallikas kindlaks tehakse.

4
Katse
Nagu eespool mainitud , peab katses olema 25 nuusutavad asja. Asjad mida nuusutatakse on täiesti ise valitud.
Hüpotees
Inimese nina eristab paremini keemilisi ained ning ei suuda üle 10 asja järjest nuusutada.
Katsekäik
Katse ajaks seon oma silmad kinni nii, et ma ei näeks, milline toiduaine parajasti käsil on.
Katseajal ulatab paariline mulle lusika peal toiduaine nuusutamiseks. Minul on aega 3 sekundit, et toiduaine ära arvata. Vastused paneb paariline paberile kirja.
Vaja läheb:
Lusikas
Pliiats
Tabel
Minud valitud ained katseks:
küüslauk
sibul
kookosõli
äädikas
Cillitbang
Fairy
mandliõli
Parfüüm 1
Parfüüm 2
Parfüüm 3
sardiinid
mesi
keefir
piim
suitsujuust
lõhnaküünal
juuksevaht
kohv
Apelsiini mahl
letšo
kassikonserv
mandariin
piparkook
seep
õun
5
Katsetulemused
Kahekümne viiest minu valitud ainetest suutsin ära tunda seitseteist.
Üheksast keemilisest ainest tundsin ära seitse .
6
Järeldus
Katsest võib öelda et tundsin keemilisest asjadest enamuse. Katse käigus ei suutnud ma enam peale viieteistkümnenda toiduaine nuusutamist lõhnu eristada. Oma püstitatud hüpoteesi sain ma tõestatud, kuid erinevatel toiduainetel on erineva tugevusega lõhnad, mis ei ole tihti peale seotud lõhnatugevdajatega. Katse põhjal saab järeldada, et inimese järjestikku lõhnade eristamise arv on piiratud.
7
Kasutatud allikad
https://et.wikipedia.org/wiki/Haistmine
http://elundkonnad.weebly.com/haistmine.html
https://www.kliinik.ee/haiguste_abc/haistmismeel/id-429
Vasakule Paremale
Haistmismeel #1 Haistmismeel #2 Haistmismeel #3 Haistmismeel #4 Haistmismeel #5 Haistmismeel #6 Haistmismeel #7 Haistmismeel #8
Punktid Tasuta Faili alla laadimine on tasuta
Leheküljed ~ 8 lehte Lehekülgede arv dokumendis
Aeg2017-01-23 Kuupäev, millal dokument üles laeti
Allalaadimisi 43 laadimist Kokku alla laetud
Kommentaarid 0 arvamust Teiste kasutajate poolt lisatud kommentaarid
Autor Spartavol2 Õppematerjali autor

Kasutatud allikad

Sarnased õppematerjalid

Kuulmine-haistmine ja maitsmine
2
docx

Kuulmine-haistmine ja maitsmine

Aineosakesed satuvad ninaõõne haistmispiirkonda, milles on hulgaliselt haistmisrakke. Aineosakesed lahustuvad limas ja puutuvad kokku haistmisrakkudega, põhjustades neis närviimpulsse, mis liiguvad peaajusse. 9.Miks ei saa salaja apelsini süüa isegi siis, kui keegi seda ei näe? Apelsin eritab õhku väga palju molekule. Seega kõik inimesed tunneksid apelsini lõhna, isegi kui nad seda ei näe. 10.Miks on parfüümipoodides sageli kausid kohviubadega? Lõhnaõli valides muutub haistmismeel lõhnaõli suhtes ruttu tundetuks. Kui vahepeal kohviube nuusutada, lõhnataju taastub. 11.Mis on inimese maitsmiselund ja kuidas see toimib ja ehitus? Inimese maitsmiselund on keel. Toimib: kui aineosakesed ärritavad tunderakke, saadavad need ajusse närviimpulsse ja inimene tunneb maitset. Ehitus: keelel on palju keelenäsasid 11. Inimene tajub viit maitset: Soolane, magus, kibe, hapu, umami. 12.Mis mõjutab maitsmismeelt ja kuidas?

Bioloogia
Film nimega PARFÜÜM
2
doc

Film nimega PARFÜÜM

FILM ,,PARFÜÜM'' AINETEL Minu vaadatud film ,,Parfüüm'' rääkis ebatavalise lõhnatajuga poisist, kes püüdis kõiki lõhnu nn ,,jäädvustada'' (lõhnaõliks muuta vms). Tal oli kaks eesmärki: 1) Luua maailma parim lõhn ning 2) Jäädvustada inimese lõhn. Filmis andis operaator lõhna tundmist nii hästi edasi, et ma tundsin nagu oleksin ise kohal olnud. Ma ei tundnud lõhnu, kuid olen üsna kindel et aimasin neid ning leidsin ka mõne lõhna oma mälestustest (nt. mäletan päriselus tundnud okste lõhna ning see meenus mulle kui filmis oksa kasutati). Kõige parem osa filmi juures oli see, et lõhn, mille ümber kogu film keerles (inimeselõhnade segu) on minule TÄIESTI tundmatu. Ma vaatasin küll filmi hoolega ja süvenenult ning olen ju inimese lõhna samuti tundnud Kuid siiski! Need 13 lõhna mis kõik koos inimesed hulluks ajasid ­ kõik need olid mulle täiesti tundmatud. Selle filmi põhjal võin öelda, et parfüüm tähendas seal mitut elementi: ri

Teatriõpetus
Maitsmine-haistmine-kompimine
10
pptx

Maitsmine, haistmine, kompimine

Inimene suudab eristada tuhandeid lõhnu, kuigi tema haistmismeel pole kuigi hästi arenenud. Mida vähem on lõhnainet, seda keerulisem on inimesel lõhna ära tunda. Vähesel määral jõuab lõhn haistmiselundisse ka suust ja tänu sellele tunneme me söömisel peale toidu maitse ka toidu lõhna. Haista saab vaid neida aineid, mis eraldavad õhu molekule. Haistmine nõrgeneb tugeva nohu korral, kui haistmiseluni rakud on kaetud paksu limaga. Inimese haistmismeel kohaneb lõhnadega suhteliselt kiiresti. Igal inimesel on erinev lõhn. Kuidas täpselt haistmine käib? 1) Hingame aineosakesed sisse. 2) Osa neist satuvad ninasõõrme haistmispiirkonda, kus on palju haistmisrakke. 3) Aineosakesed lahustuvad ninaõõnes olevas limas, mida eritavad näärmerakud. 4) Limas lahustunud aineosakesed ärritavad haistmiserakkude karvakesi ja põhjustavad närvirakkudes närviimpulsse.

Bioloogia
Lõhna tajumise häired ja selle põhjused
38
pptx

Lõhna tajumise häired ja selle põhjused

 Nälja- ja täiskõhutunne  Valgus, temperatuur ja näljatunne suurendavad lõhnatundlikkust.  Juba ühe päeva vanused imikud reageerivad halvale lõhnale.  Inimene on tundlik hoiatavate lõhnade suhtes  gaasileke  kõrbelõhn  suits  Raseduse puhul enamasti lõhnatundlikkus suureneb.  Haigestumisel on lõhnatundlikkus oluliselt vähenenud  nohu Maitsmine ja haistmine  Maitsmis- ja haistmismeel on omavahel tihedalt seotud – maitse tundmises osaleb alati ka haistmine  kui nina on kinni, tunneme oluliselt halvemini ka toidu maitse nüansse  Paljude loomade puhul muutub piir haistmise ja maitsmise vahel tinglikuks  Mitmed putukad tajuvad lõhna tundlatega, kaladel osalevad maitse tundmises ka lõpused ja vahel terve keha pind  Maod püüavad õhust lõhnamolekule keele abil Haistmiselund

toiduainete sensoorse hindamise alused
Haistmine-maitsmine ja kompimine
5
doc

Haistmine, maitsmine ja kompimine

Haistmine Haistmine on lõhnade tajumine ja eristamine selleks kohastunud kemoretseptori, s.o. haistmiselundi abil. Oletatavasti põhineb haistmine haistmiselundile sattunud molekulide füüsikalisel toimel. Eriti tugev lõhn on aineil, 2 mis tekivad kas organismi ainevahetuses või orgaanilise aine lagunedes. Haistmismeel on väga tundlik ja eristamisvõimeline, loomaliigiti ja isenditi on suuri erinevusi. Kestva ärritusega kohanetakse kiiresti (adaptsioon). Eriti hea haistmisvõimega loomade ehk makrosmaatikute (näiteks koera) haistmine on tuhandeid kordi teravam kui mikrosmaatikute (sealhulgas inimese) haistmine. Haistmiselund e. lõhnade vastuvõtmise elund on nina. Nina on inimese ja selgroogsete loomade ülemiste

Bioloogia
Parfüüm lõhnaõlid
18
docx

Parfüüm/lõhnaõlid

Parfüüm Kaupo Kiilaspää 12.klass Mis üldse on lõhn? Lõhn on ainete omadus esile kutsuda haistmisaistingut. Lõhna eelduseks on seda põhjustava aine lenduvus. Vaid lenduvad aineosakesed jõuavad meeleelunditeni. Kõikidest inimese meeleelunditest on just lõhnatajurid kõige tundlikumad ja lõhn selliseks välisärritajaks, mis kõige kiiremini kandub peaajju. Nina tundlikkuse arvuline karakteristik on tõepoolest raskesti ettekujutatav. Parfüüm on lõhnavate eeterlike õlide, teiste aroomainete ja lisaainete (lahustid ja kinnitid) segu, mida kasutatakse inimkeha, esemete ja eluruumide lõhnastamiseks. Parfüümide valmistamise ja kasutamise ajalugu ulatub Vana-Egiptusesse ja Mesopotaamiasse. Sõna “parfüüm” tuleb ladina keelsest per fumus ja tähendab tõlkes “läbi suitsu”. Iidsetel aegadel lõhnastati algselt mitte inimest ennast, vaid ümbritsevat (ruume). Selleks pressiti taimedest õli, seejärel seda aurutati ja lõpu

Keemia



Kommentaarid (0)

Kommentaarid sellele materjalile puuduvad. Ole esimene ja kommenteeri



Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun