vormidega värvirõõmsat köögitehnika sarja, mida on kena lahtisel köögiriiulil eksponeerida. Käsimikseri suurem vend on statiiviga mikser. Sellist mikserit ei pea käes hoidma, aparaat toetub jalale. Statiiviga mikseril on kaasas vahustamis- ja segamisnõu. Statiiviga mikser on täpselt samasuguse ehitusega nagu käsimikser. Mikserdada võib ükskõik millises tavalises kausis või potis. Müügil on ka seinastatiiviga mikserid. Sau- ehk nuimikser on mõeldud püreerimiseks. Saumikser on kinnise korpusega, ilma õhkjahutusega aparaat, millega ei saa pikka aega töötada. Kuna saumikseril pole mootori jahutust, kuumeneb see kiiresti üle ja vajab jahtumiseks puhkust. Saumikser sobib keedetud juurviljade ja pehmete puuviljade püreerimiseks. Saumikser on turvaline , sest hakkab tööle vaid siis, kui masin on õiges tööasendis. Soovitavalt võiks saumikseri võimsus olla vähemalt 200W. Saumikseri jalaosa võiks olla vastupidavast metallist.
Külmkapp 1 Sügavkülm 1 Töölaud 2 Kraanikaus 1 Nõudepesumasin 1 Jäätisemasin 1 Kitchenaid 1 Saumikser 1 Digitaal termomeeter 2 Väikevahendid Kokkanuga 1 Sõel 1 Väik keraamiline ahjuvorm 3 Koorimisnuga 1 Lõikelaud punane 1
Tutvustan menüüd. Pakun leiba ja saia, valan mineraalvett. Panen soojendatud pearoa taldrikule kartulidi, lisan kuuma kaste, salati ja soojashoitud sealiha. Serveerin järelroa. 7.Seadmed, töövahendid, serveerimisvahendid Köögi Kogus sisustus,vahendid Köögi sisustus Elektripliit 1 Käsimikser 1 Saumikser 1 Kaalud (elektron) 1 Külmkapp 1 Töölaud 1 Nõudepesukohad 1 Kraanikausid 1 Väikevahendid Kastrulidu 2 Teflonpann 1 Segamislusikas 1 Kausid 0,51 4 Kokanuga
Lisada ettevalmistatud zelatiin ja seejärel vahukoor 4.Panna serveerimisnõusse ja tõsta külma tarretuma 8 Seadmed, töövahendid ja serveerimisvahendid Köögi sisustus Kogus Elektripliit 1 Küpsetusahi 1 Mikser 1 Saumikser 1 Kaal (digitaal) 1 Külmkapp 1 Töölauad 1 Mikrolaineahi 1 Nõudepesukohad(masinad) 1 Kraanikausid 1 Väikevahendid Kastrulid 1l, 2l, 3L 1+1+1 Auru-keedukastrul
On mitmesuguseid miksereid: saumiksereid ja käsimiksereid. Mitmeid aastakümneid tagasi kui masinad polnud veel nii arenenud kui praegu olid mikserite asemel köögikombainid, mis võtsid köögis väga palju ruumi kuid ikkagi olid selle ajal suureks abiks koduperenaistele. Peale köögi kombaine tulid mikserid, mis olid üsna lihtsad ja algelised, neil oli vaid paar töö reziimi ning võimsus oli ka üsna väike. Meile kõige tuntum on saumikser, mis on praegu üsna levinud ja peaks leiduma igas teises majapidamises. Saumikserit on väga mugav kasutada kuna sa võid purustada aineid igas nõus ning seega ei määrdu nii palju nõusid. See on ka väga kompaktne ning ei võta köögis palju ruumi. Selle kasutamisega saab hakkama ka kõige algelisem kokk. Käsimikseriga on väga mugav vahustada muna ja muid aineid. Sellel sa võid muuta ka otsikuid mis teeb sellega töötamise eriti lihtsaks.
Koriander kg 0,001 Sool kg 0,001 Leib viil 1 11 6. Seadmed, töövahendid, serveerimisvahendid Köögi sisustus Kogus Elektripliit 1 Kombiahi 1 Mikser 1 Saumikser 1 Elektronkaal 1 Külmkapp 1 Töölauad 1 Nõudepesukoht 1 Kraanikausid 1 Väikevahendid Keedupott 3 Teflonpann 1
segada. 3. Maasikakaste valada mousse peale. 4. Magusroog kaunistada valge sokolaadi laastude ja melissilehega. SEADMED, TÖÖVAHENDID JA SERVEERIMISVAHENDID 10 Köögi sisustus Kogus 11 Elektripliit 1 Küpsetusahi 1 Saumikser 1 Elektronkaal 1 Külmkapp 1 Sügavkülmkapp 1 Veekeetja 1 Töölauad 1 Nõudepesukohad 1 Kraanikausid 2 Väikevahendid
Koristan köögis tööpinnad ja pesen nõud. 14 4. SEADMED, TÖÖVAHENDID JA SERVEERIMISVAHENDID Köögi sisustus Kogus Elektripliit 1 Küpsetusahi 2 Vahustaja 1 Saumikser 1 Elektronkaal 1 Külmkapp 1 Töölauad 1 Nõudepesukoht 1 Kraanikausid 1 Väikevahendid Kastrulid 1l, 2l, 1+2
serveerimis labidas + + 2 kulp 75ml + 1 serveerimistangid + + 2 saumikser + + 1 küüslaugu press + 1 Nõud GN 1/1 200mm + + 3
11. Toortoidukuivati 500x2=1000 12. Kuumakapp 700 13. Külmkapp 2tk 600 14. Sügavkülm 1100 15. Külmamarmiit 487,60 16. Kohvimasin Kokku: 12 537,1 € 17. Kassaaparaat Sisustus ja väikevahendid: Köögitarvikud: potid, pannid, riiv, 800 lõikelauad, kokanoad, kausid, saumikser, blender, kulbid, pannilabidad, universaalne 700 vahustaja 1450 Nõud: söögiriistad, taldrikud, klaasid, tassid 400 Sisustus: teeninduslett, riiulid, toolid, lauad, vaasid, laudlinad, 700 lauatelefon Kokku: 4050€ Koristusvahendid Personali töövorm Materjal ja töötasu:
Mitte nii head = ei ole PROTOTÜÜPSED SÕDUKID - rong, traktor, jalgratas etc prototüüp e kategooria keskne liige tähendused koonduvad prototüüpide ümber süstemaatiliselt mis sul esimesena meelde tuleb? lisaks konkreetsete objektidele ka nt tegevused , seisundid ja omadused : jooks, õnn hüponüüm e alammõiste (pargipink kui istme kategooria osa) hüpernüüm e ülemmõiste (iste) prototüüp kui keele "säästumehhanism" - uute nähtuste nimetamist lihtsustav (nuimikser, saumikser) metafooriteooria (lakoff, johnson, metaphp ülekanded e mappingud allikas : teekond mapping siht: armastus teelised armastajad sõiduvahend suhted tee sündmused suhtes kõige tavalisemad allikvaldkonnad on inimese keha, loomade, taimede, toiduga seotud valdkonnad, füüsilised jõud kõige tavalisemad sihtvaldkonnad on emotsioon, moraalsus, mõte, inimsuhted ja aeg nt AEG
annaabi.ee 
