Mikroobide määramine jõe- ja kraaniveest (0)

Mikroobide määramine jõe- ja kraaniveest
Töö käik
Nelja Petri tassi lisatakse lahjendused jõeveest. Esimese lahjenduse saamiseks võeti pipetiga 1 ml jõevett ning lisatakse katseklaasi, kus on eelnevalt juba füsioloogiline lahus. Saadud lahus segatakse Vortex mikseriga – saadakse lahus lahjendusega 10-1. Puhta pipetiga viidakse katseklaasist 1 ml 10-1 lahust Petri tassile. Teise lahjenduse saamiseks viidakse 1 ml lahust esimesest katseklaasist teise katseklaasi, millele järgneb lahuse segamine . Tulemuseks saadakse lahjendusega 10-2 lahus, kust võetakse 1 ml seda lahust Petri tassile. Järgnevate lahjendustega toimitakse samamoodi. Peale lahjenduste viimist Petri tassidele, valatakse kahte neist (10-2, 10-3) mikroobide üldarvu ning ülejäänud kahte (10-1, 10-2) kolilaadsete bakterite söödet. Tegevus toimub laminaarboksis. Kraaniveele lahjendusi ei tehta ning võetakse 1 ml kraanivett, mis viiakse Petri tassidele. Kraanivees määratakse nii kolilaadseid baktereid kui ka mikroobide üldarvu. Järgnevalt paigutatakse Petri tassid termostaati vastavalt 37°C (kolilaadsed bakterid ) ja 22°C (mikroobide üldarv) juurde.
Arvutused
, PMÜ/ml
Mikroobide üldarv jõevees:
, PMÜ/ml
Mikroobide üldarv kraanivees:
, PMÜ/ml
Kolibaktereid ei olnud jõe- ega kraanivees.
Tulemus
Jõe- ja kraanivesi on reostunud , kuna mõlemad ületavad piirnormi , milleks jõeveel on 1000 PMÜ/100 ml ning kraaniveel 100 PMÜ/100 ml.
Küsimused
1. Mis iseloomustab kolilaadseid baktereid? Tooge välja tuntumad esindajad.
Kolibakterid on gramnegatiivsed, spoore mitte moodustavad, oksüdaasnegatiivsed, kepikujulised anaeroobsed bakterid. Tundumad esindajad kuuluvad Escherichia, Enterobacter, Klebsiella ja Citrobacter perekonda.
(Allikas: http://veehygieen.edicypages.co m)
2. Millist ohtu võivad esile kutsuda kolilaadsed bakterid?
Teatud kolibakteri tüved on põhilised toidumürgistuse põhjustajad.
(Allikas: Vikipeedia)
3. Millele viitavad keskkonnas kolilaadsed bakterid?
Nende bakterite esinemine viitab olmereostusele.
(Allikas: Vikipeedia)
4. Millised piirnormid on kehtestatud kolilaadsetele bakteritele suplusvees?
Piirväärtuseks on kehtestatud 1000 PMÜ/100 ml.
(Allikas: Riigi Teataja )
5. Millised nõuded on kehtestatud kraaniveele mikroobide üldarvu ja kolibakterite osas?
Kolibakterite piirväärtus kraanivees – 0 PMÜ/100 ml ning mikroobide üldarv – 100 PMÜ/100 ml.
(Allikas: Riigi Teataja)
6. Kas joogivees, milles mikroobide üldarv ületab piirnormi mõnekümne PMÜ võrra, on joogikõlbulik?
Joogivesi pole kõlbulik, kuna ta ületab piirnormi, milleks on 100 PMÜ/100 ml.