Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse

Itaalia köök (0)

1 Hindamata
Punktid
Itaalia köök
Kulla&Liisi 10HP
Itaalia köögist
Ø Juured ulatuvad 4.saj
Ø Itaalia kööki loetakse Lõuna-Euroopa köögi 
emaks
Ø  Paljud Itaalia toidud on pärit antiiksest 
Itaaliast - veinid  ja 
juustud(parmesan), Toscana  maakonna 
oliivõli, Milano ( parma   sink  ja salaami) 

Ø Vähe komponente, mitmekesine ,kvaliteetne-
maailma üks tuntumaid ja armastatumaid
Käigud
Click to edit Master text styles
Second level

Third level

Fourth level

Fifth level
Kombed ja tavad
Ø Õhtusöögile koju kutsuda ei ole tavaks, kuid 
õhtusöögist ära ütlemine on kohatu.
Ø Söök algab aperitiiviga,kõnet ei peeta.
Ø Vein on söögi juures lahutamatu, kuid purju 
jäämine häbiväärne.
Ø Tööst ei räägita.
Ø Pizzat süüakse eelroa ja  pearoa  vahel
Traditsioonilised toidud
Ø  Pasta -
Spagetid,rigatonid,fusilli, lasanje ,gnocchi,
ravioolid .Kuivatatud või värsked
Ø Pizza-Margherita
Ø Bruschetta-röstitud sai koos  kattega
Ø Prosciutto-õhuke sink
Ø Mozzarella-Itaalia juust
Ø Panna cotta- Itaalia magustoit
Click to edit Master text styles
Second level

Third level

Fourth  level

Fifth level
Itaalia kohvi
Ø
Espresso  - valmistatakse ekspressomasinas, 
surudes  rõhu all olevat vett kiiresti läbi tihedalt 
keetmiskambrisse pakitud espressoubadest.
Ø
Caffe Latte - aurutatud piim espressoga.
Ø
Cappuccino - espresso kaetud piimavahuga.
Ø
Doppio- topeltespresso.
Ø
Mochaccino- vedel  kakao ,espresso, kuumutatud  piim, 
piimavaht.
Toidukorrad
Hommikusöök-(colazione) cappuccino ja 
saiake( croissant )
Lõunasöök-(Pranzo) 
aperatiiv, juurviljad ,pasta,liha juurviljadega ja 
magustoit.12-14
Hiline  lõuna- puuviljad , jogurt ,pähklid,jäätis.15-
17
Õhtusöök- 19.30-21

Document Outline

  • Slide 1
  • Itaalia köögist
  • Käigud
  • Slide 4
  • Kombed ja tavad
  • Traditsioonilised toidud
  • Slide 7
  • Itaalia kohvi
  • Toidukorrad
Vasakule Paremale
Itaalia köök #1 Itaalia köök #2 Itaalia köök #3 Itaalia köök #4 Itaalia köök #5 Itaalia köök #6 Itaalia köök #7 Itaalia köök #8 Itaalia köök #9
Punktid 100 punkti Autor soovib selle materjali allalaadimise eest saada 100 punkti.
Leheküljed ~ 9 lehte Lehekülgede arv dokumendis
Aeg2013-05-28 Kuupäev, millal dokument üles laeti
Allalaadimisi 11 laadimist Kokku alla laetud
Kommentaarid 0 arvamust Teiste kasutajate poolt lisatud kommentaarid
Autor Kullak Õppematerjali autor

Sarnased õppematerjalid

Turismiettevõtluse lõpueksami märksõnade konspekt
193
docx

Turismiettevõtluse lõpueksami märksõnade konspekt

Kõige kiiremini kasvavad piirkonnad on LõunaAasia, Lääne ja Kesk Aafrika, Ida Aafrika, KeskAmeerika ja KaguAasia. Kõige rohkem turiste suundub 2030. aastal KirdeAasiasse, KaguAasiasse, Lõuna ja Kesk Euroopasse, LähisItta ja Kesk ja IdaEuroopasse. 32. Peamised turismisihtkohad Turismipiirkonnad Euroopa, Põhja Ameerika, Kesk Ameerika, Lõuna Ameerika, Aafrika, Aasia, Lähis ja Kesk Ida, Austraalia ja Okeaania - populaarsed sihtkohad 2010 a. Prantsusmaa, USA, Hiina, Hispaania, Itaalia, UK, Türgi, Saksamaa, Malaisia, Mehhiko ü Prantsusmaa ü USA ü Hispaania ü Itaalia ü Hiina ü UK ü Mehhiko ü Venemaa 15 ü Kanada ü Saksamaa PõhjaEuroopa ÜRO liigituse järgi selle regiooni koosseisu kuuluvad Island, Norra koos kuuluvate temale Svalbardi ja Jan Mayeniga, Rootsi, Soome koos temale kuuluva Ahvenamaaga, Taani koos kuuluvate temale Fääri saartega, Eesti, Läti ja

Turismiettevõtlus
Asjaajamise alused
652
pdf

Asjaajamise alused

 Saalitöö korraldamine, tööde järjekord ja ajastamine teenindussaalis 269  Töökorralduse põhimõtted köögis, tööde järjekord ja ajastamine 271 10. Eesti toidukultuur ja rahvusköök 277  Eesti toidukultuuri areng ja toidupärand 277  Tähtpäevatoidud 282  Kaasaegne Eesti köök 286  Uued trendid Eesti rahvusköögi arendamisel 293 11. Erinevate rahvaste toidukultuur 297  Usundid ja toitumiskultuur 297  Tuntumad rahvusköögid 302 3 1. TOITLUSTUSETTEVÕTETE JA -TEENUSTE LIIGID Eesmärk: õppida tundma

Analüüsimeetodid äriuuringutes



Meedia

Kommentaarid (0)

Kommentaarid sellele materjalile puuduvad. Ole esimene ja kommenteeri



Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun