Biotehnoloogia haru, mis kasutab ära looduses toimuvaid elutegevuega seotud protsesse inimestele vajalike ainete tootmiseks (toiduaine-, farmaatsia- ja tekstiilitööstustes). Ravimitööstustes Antibiootikumide tootmine, takistavad *valgusünteesi; *rakukestasünteesi; *DNA replikatsiooni; *DNA transkriptsiooni; *rakumembraani sünteesi. Toiduainetööstustes: *etanooli t.; *ensüümide t.. Igapäevaelus: *metalli t.; *pesupulbri lisandite t.; *biopuhastid; *kahjuputukate, seenhaiguste, taimekahjurite tõrjeks; *b-iväetised. Mikrofloora elusorganismid koos eksisteerivate b-tega. Täiskasvanutel K-vitamiini tootvad b-id, histidiini tootvad b-id ja tahke toidu lagundajad. Täiesti mikroobivabad organismid on haigustele ülivastuvõtlikud.
siis räägitakse erireostusest, mida väljendatakse kas reoainekogusena kg-des või tonnides ühe toodanguühiku kohta või inimekvivalentides. Vees leiduvad reoained esinevad kas kolloidosakestena või lahustunud kujul. Reovett on võimalik puhastada erinevatel meetoditel, näiteks keemiliselt ja aktiivmudaprotsessi kaudu. Reokoormusega kaasnevad probleemid Suurem osa Eesti umbes 800 ühiskondlikust olmereoveepuhastist on väikesed tavapärased betoonkestas biopuhastid. Neist enamik ei eemalda paraku reoveest toitaineid nii palju kui nõutud.Sama probleemiga seistakse silmitsi ka mujal maailmas. Järjest enam suureneb vajadus vähekulukate ning keskkonnasõbralike puhastusmeetodite järele. Fosfori eemaldamine reoveest on terav probleem kõikjal maailmas. Enamik reovee ja prügila nõrgvee puhasteid suudavad fosforist eemaldada ainult umbes kolmandiku. Fosforit on väga raske reoveest täielikult eemaldada biopuhastuse, st.
12.#Millest tekivad juustu augud? 13.# Mida tead bakterikultuurist ME-3? 14.#Marutaud/tõbi, koolera, siberi katk. 15.Mille poolest on biotõrje (bioregulatsion) parem kui keemiline tõrje? Põhjenda pikemalt, oska tuua konkreetseid näiteid. See on keskkonnale kasulikum ei satu mürke mulda ega põhjavette. Feromoonide kasutamine- pole vaja mürke. Bakteritokisiin putukate vastu. 16.#Feromoonid, nende toime, konkreetsed näited. 17.Iseloomusta reovee puhastamist. Biopuhastid, 18.Millal ja kus toimus roheline revolutsioon, milles see seisneb? 60-70 ndatel Mehhikos, Pakistanis, Indias. Seisnes sellesst, et puhasliinide ristamisel on esimese põlvkonna viljakus kõrgem vanemliini omast. Aitas prandada näljahäda. Lk.19-20 1.Kuidas (too konkreetsed näited) toimub vegetatiivne paljunemine taimdel, loomadel, seentel. 2.Mis on kloon? Ühelt isendilt võetud DNA/osa järgi tehtud täpselt samasuguste omadustega olend. 3
RAKU EHITUS RAKUTUUM · Rakutuum asub tavaliselt raku keskel. · Tuumas asuvad kromosoomid, mis kannavad pärilikku informatsiooni. TUUMA TÄHTSUS: · Sisaldab ja säilitab pärilikku informatsiooni. · Juhib raku elutegevust. · Reguleerib rakus toimuvaid protsesse. · Tuumakestes toimub ribosoomide moodustumine ja rRNA süntees. TSÜTOPLASMA · Poolvedel raku sisaldis. · Koosneb peamiselt veest, lahustunud orgaanilistest ja anorgaanilistest ainetest TSÜTOPLASMA TÄHTSUS: · Seob raku organellid ja tuuma ühtseks tervikuks ning kindlustab nende koostöö. · Tagab toitainete laialikandmise rakus. · On jääkainete eritumiskohaks. · Sisaldab varuaineid, ainevahetuse vaheprodukte, pigmente. RAKUMEMBRAAN · Rakumembraan ümbritseb kõiki rakke! TSÜTOPLASMAVÕRGUSTIK rakusisene ainete liikumine Siledapinnalise ER-i ülesanded: · Varusüsivesikute süntees (glükogeen). · Lipiidide süntees. · Bio...
DNA replikatsiooni DNAlt RNA kirjutamist rakumembraani tootmist - vitamiinide tootmine - aminohapete tootmine (naatriumglutamaat) * toidupaksendajad * ensüümid pesupulbrites propeaanid ja lipaasid * orgaanilised happed * mullastiku rikastamine * biotõrje (elusorganismide kasutamine teiste elusorganismide hävitamiseks) - biopuhastid - seenhaiguste ravi - põllundus (kahjurite hävitamine) 1. reovett õhutatakse 2. tekib helbeline aktiivmuda 3. sellele settivad peale seened, algloomad, mis sellest toituvad 4. anaeroobsel töötlemisel moodustuvad rasvhapped, eralduvad alkoholid, süsinikdioksiid ja vesinik 5. moodustub metaan(?) kloonimine vegetatiivne geneetiliselt identsete järglaste saamine.
· Louis Pasteur- välistas elu isetekke (kõik elav tekib elusast), pastöriseerimine, vaktsineerimine (marutõvevaktsiini looja) (elas 19. Sajandil) · Alexander Fleming- penitsilliini avastaja (antibiootikumide ajastu) (elas 19. sajand kuni 20. sajand) · Roheline revolutsioon- agrotehnika täiustamise tulemusena leevendati näljahädasid Mehhikos, Pakistanis ja Indias · Feromoonid- hormoonisarnased ained, mida kasutatakse biotõrjes · Biopuhastid- aerotangid · Meristeem- algkude (meristeempaljundus- algkude söötmele) · Totipotentsed- kõikvõimelised. Võib areneda mistahes rakutüübiks, anda aluse organismi arengule · Pluripotentne- võib areneda mistahes rakutüübiks, ei saa kasvada organismiks · Multipotentne- võib areneda ainult teatud kudede rakkudeks · Hübridoomitehnoloogia- somaatiliste rakkude hübriidimise meetod monokloonsete antikehade tootmiseks
Bioloogia eksamipiletid 1. Pilet. 1) Elusorganismide tunnused. * koosneb biomolekulidest(suhkrud, rasvad, valk) * rakuline ehitus * ainevahetus sööb, hingab, eritab * kasv, areng * paljunemine * infovahetus * kohastumine, evolutsioon 2) Valgusüntees. Valgusünteesiks on vajalikud: aminohapped, mRNA, tRNA, ribosoom, rRNA, ensüümid ning ATP. Valgusünteesi käik: · Ribosoom ühineb mRNA (kindel koht initsiaator koodon) · Ribosoomiga ühineb 1 tRNA koos aminohapetega (met) · Ühineb 2 tRNA 2-he aminohappega · Tekib peptiidside 2 aminohappe vahele ja ribosoom nihkub edasi (1 koodoni võrra) · Uus tRNA uue aminohappega, uus side · Stopp koodoni juurde jõudes süntees peatub ja valk vabaneb 2. Pilet . 1. Elu organiseerituse tasemed. 1) Molekulaarne tase uurib mole...
Rakendusbioloogia - bioloogia avastuste rakendamine praktikas Biotehnoloogia - rakendusbioloogia valdkond, me etodite kogum, mille abil kasutatakse organismidele omas eid protses s e inimes e huvides 3. Too neli näidet koos selgitustega, kus inimene kasutab biotehnoloogilisi rakendusi. ravimitööstus - antibiootikumid põllumajandus - silo, väetised, biotõrje, GMO organismid jäätmemajandus - biogaa s, biopuhastid, biomuda, biolagunevad materjalid tööstus - maagipuhastus, biopesuvahendid piimatooted, alkoholitööstus, pagaritööstus, hapendamisprotses sid, toidulisandid, funktsionaalne toit 4. Kuidas uued meetodid biotehnoloogias võimaldavad mõningaid haigusi diagnoosida? Keharakkude liitmine võimaldab eritüübiliste rakkude ühendamist. Saab ühendada kahe erineva rakutüübi OMADUSI (nt. piiramatu paljunemine ja antikehade tootmine).
Põllumajanduses valgusüntees. o Bakterväetised, seenhaiguste tõrje (biotõrje), komposti ja silo Golgi kompleks Toimub valkude lõplik töötlemine ja pakkimine põiekestesse. valmistamine Lüsosoomid Ühekordse membraaniga ümbritsetud põiekesed, kus toimub Heitvee puhastamisel: Biopuhastid surnud ja mittevajalike rakustruktuuride ning ainete lagundamine. Mitokonder Kahekordse membraaniga ümbritsetud organell, mis varustab rakku energiaga
Omaduste hindamine- keemilisi, organoleptilisi, mikrobiloogilised näitajad.Epidemioloogiliselt ohutu, keemiliselt ja radioloogiliselt ning organoleptiliselt rahuldav. Epidemoloogia hinnatakse- termotolerantsed Coli-laadsed, Coli-laadsed, heterotroofsed bakterite arv. 16. Heitvete mikrofloora ja vee puhastamine orgaaniliste ja ühenditega ja mineraalsete lisanditega saastnud vesi on heitvesi.Puhastamine-I-rasketest osakestest-sadeneda settebasseinides. II-Biopuhastid (aeroobsete ja anaeroobsete elutegevusel põhinev) Looduslikes tingimustes-kuivendsüsteem. Biotiigid-kunslikult järjestaud-liigub heitvesi. Biofiltrid-plastmlassist poorsed blokid.Aerotankid-läbivooluuga, aktiivmuda.segu heitveest ja mudast aereeritakse, edasi settebasseinidessse aktiivmuda sadestamiseks. Heitvee puhastamisel tekib palju saded-kääritamisele(väetis, küte). 17. Lahtiste veegogude saastatus ja vete isepuhastus liigid surevad. Hakkavad arenama soprofüütsed miko.org
22. Uued ja eksootilised kalaliigid Eesti kalakasvatuses Tilaapia, arktika paalia, hübriid triipahven 23. Retsirkulatsiooni süsteemid Eesti kalakasvatuses – kalaliigid, tehnoloogia iseärasused, puudused ja eelised Retsirkulatsioonisüsteemid: vee korduvkasutus sobib tingimustesse, kus veeressursid on väga limiteeritud või keskkonnakaitse nõuded nii ranged, et kasutatud vett ei saaa lasta loodusesse puhastamata. Vesi on pidevas ringluses, biopuhastid, mehaanilised filtrid, setitid, vee desinfitseerimine. Enamasti kasvatatakse angerjaid. Angerjal on kõrge müügihind. 24. Kalade kehaosade saagis kala töötlemisel ja seda mõjutavad tegurid. Puhast liha lõhest ja forellist 65%, tuurlastest 60%, karpkala rümp 65%. Rümp on lihakeha, millelt on eemaldatud sisikond, pea ja uimed. 25. Suguküpsuse mõju forelli kvaliteedile ja selle reguleerimine – all-female, triploidid Vikerforellide optimaalne paljunemisiga on 4-6 aasta vanuselt
N2O N2 Kääritajad · Kasutamine Tööstus Toiduainete tootmine Hapendamine Antibiootikumid Ensümid Toidupaksendajad Aminohapped Vitamiin B12 Põllumajandus Bakterväetised Komposti valmimine Silo valmistamine Suuhaiguste tõrjeks Hetivee puhastamine Biopuhastid Bioloogia Page 32 Küsimused 25. november 2009. a. 17:30 1. Mis on normaalne mikrofloora j amiks on see tähtis a. Normaalne mikrofloora kaitseb organismi haigusrtekitajate eest, takistades kahjulike bakterite kinnitumist kudedele. b. Stimuleerib antikehade teket. c. Toodab ainevahetusprodukte d. Moodustub bakteristest. 2. Milles on tingitud Sveitsi juustu kibe maitse ja augud? a
4.seedekulgla-salmonelloos, düsenteeria, tüüfus, koolera. 5.suguelundid-süüfilis. VÄLTIMINE Käte pesemine vee ja seebiga, toidu säilitamine külmkapis, toidu kuumtöötlemine, vaktsineerimine,antibiootikumid. TÄHTSUS LOODUSES 1.on lagundajad. 2.osalevad aineringetes. TÄHTSUS INIMESE ELUS 1.tööstuses-ravimid(antibiootikumid), vitamiinid, toidulisandid, ensüümid pesuvahendites, alkoholi tootmine. 2.põllumajanduses-bakteriväetised. 3.reopuhastus-biopuhastid-aktiivmuda. Prokarüootne ehk eeltuumne organism-organism, kelle rakus pole rakutuuma. 2.Seened Seente ehitus- Keha koosneb seeneniitidest ehk hüüfidest. Need on moodustunud pikkadeks silindrikujulisteks rakkudeks – soodsates tingimustes kasvavad ja harunevad ning moodustavad omavahel läbipõimunud seeneniidistiku ehk mütseeli. Sarnasus taimedega-1.kasvavad ühel kohal ega liigu aktiivselt. 2.senerakkudel on rakukestad. 3.kasvavad kogu elu. Loomadega-1
Rakendusbioloogia on bioloogia avastuste rakendamine praktikas. Biotehnoloogia on rakendusbioloogia valdkond- meetodite kogum, mille abil kasutatakse organismidele omaseid protsesse inimese huvides. Biotehnoloogilised rakendused- piimatooted, alkoholitööstus, pagaritööstus, hapendamisprotsessid (piimhappebakterid), toidulisandid (ensüümid), funktsionaalne toit. Ravimitööstus- antibiootikumid. Põllumajandus- silo, väetised, biotõrje, GMO-d. Jäätmemajandus- biogaas, biopuhastid, biomuda, biolagunevad materjalid. Tööstus- maagipuhastus, biopesuvahendid. Alexander Fleming on penitsiliini avastaja- antibiootikumid. Louis Pasteur on marutõvevaktsiini looja, pastöriseerimine. Baktereid, pärm- ja hallitusseeni kasutatakse neile iseloomulike ainete tööstuslikuks tootmiseks üha mitmekesisemalt- ka antibiootikumide, mõnede vitamiinide, aminohapete ja ensüümide tootmine; taimede seenhaiguste ja kahjurputukate biotõrje ning heitvee puhastamine
ellujäämise võimalust kahandab nende liikumisvõime halvenemine või nende naha või sulgede soojust hoidvate omaduste kadumine. Naftareostus hävitab samuti paljude taimede ja loomade elupaigad ning kalade kudemispiirkonnad. 3. SÄÄSTEV PLANEERIMINE JA EHITUS TAASTUVENERGIA TOOTMINE A. PÄIKESEPANEELID B. TUULETURBIINID C. VEE SOOJENDAMINE PÄIKESEENERGIAGA D. SOOJUSPUMBAD SÄÄSTEV VEEKASUTUS E. MÄRGALAD, BIOPUHASTID KANALISATSIOONIS F. HALLVEE KASUTUS MAJAPIDAMISES G. VIHMAVEE KOGUMINE JA KASUTUS SÄÄSTEV JÄÄTMEMAJANDUS H. PRÜGI SORTEERIMINE I. ORGAANILISE MATERJALI KOMPOSTIMINE · EI OLE ÜHT MATERJALI, KONSTRUKTSIOONI VÕI LAHENDUST, MILLELE OLEKS SELGED EELISED VÕI PUUDUSED KÕIGIS KESKKONNAASPEKTIDES. NENDE SÄÄSTVUSE HINDAMISEL PEAB VAATLEMA ERINEVAID PÕHIMÕTTEID JA OMADUSI.
Salmonella, Shigella ja E. Coli arv väheneb 90-99% akt.muda protsessi käigus. Sarnaselt väheneb enteroviiruste arv, peamiselt adsorptsiooni tõttu aktiivmuda osakestele. Bakterikultuurid olmes Bakterikultuurid lokaalseks puhastuseks (ZEP Liquazyme, Bio Swab jne) Akvaariumi elustiku stabiliseerimine (JBL Denitrol jmt) Mikroob-sensoriga indikaatorid seires (kui vedelik sisaldab teatud aineid, mikroobid surevad) Silolisand (LALSIL CL jt.) Juuretised Biofiltrid septikutes, biopuhastid Probiootikumid jne. EUKARÜOODID EHK PÄRISTUUMSED ORGANISMID. PROTISTID. SEENED. EUKARÜOODID Geneetiline informatsioon rakutuumas (kromosoomidena), mis on membraaniga ümbritsetud organell. Vanimad eukarüootide kivistised on 1,5 (võib-olla 1,71,9) miljardit aastat vanad, kuid neid ei ole võimalik kindlalt paigutada ühessegi tänapäeval elavasse rühma. Tõenäoliselt on eukarüootide rakud tekkinud endosümbioosi käigus.