Bioloogia uurimustöö (1)

Bakterid ja nende levik kodus
Uurimistöö
Sisukord
Probleemi püstitamine 3
Taustinfo 4
Hüpotees 5
Uurimise metoodika 6
Vaatlus 7
1. Tualettruumi ukselink 7
2. Sissekäigu uks 7
3. Köögiuks 7
Tulemuste analüüs 8
Kokkuvõte 8
Kasutatud kirjandus 9

Probleemi püstitamine

Inimesed on üpris mugavad olevused. Mugavus toob kaasa endaga asjade ja toidu lauale jätmise, mõne pleki pesemata jätmise köögis jne. Paljud jätavad käed enne söömist, peale tualettruumi külastamist ja mõne muu musta tööga tegelemist pesemata. Küllap peaksin praegu seda uurimistöödki kirjutades mõtlema käte pesemise peale, sest ei või teada, mis mikroorganismidega need kaetud on. Ühesõnaga, mustus esineb kõikjal ning seal nendega mestis ka bakterid , seega potentsiaalne ründeoht selle rühmituse poolt on pidevalt kõrge.
Uurin oma kodus, millise toa ukselingil on kõige rohkem baktereid, kuna ukselingid on pidevalt kasutuses terve pere poolt.

Taustinfo

Bakterid on suur prokarüootsete mikroorganismide domeen. Bakterid on üldiselt mõne mikromeetri pikkused, neil on suur varieeruvus kujudest/ vormidest ; kera-, varda- ja spiraalikujulised. Bakterid esinevad enamikes planeet Maa asunikes, kasvades mullastikus , happelistes kuumaveeallikates, radioaktiivsetes jäätmetes, vees ja sügaval maakoores, niisamuti ka elusorganismides ja laipades.1
Bakterid paljunevad põhiliselt pooldumisega, esineb aga teisigi mooduseid.2
Inimese flooras on umbes kümme korda rohkem bakteriaalseid rakke, kui inimestele omaseid rakke. Enamik bakteritest asub inimese nahal ja soolestiku mikroflooras. Suur enamus bakteritest muudab kahjutuks immuunsüsteem ja mõned bakterid on ka kasulikud.3
Bakterid koosnevad 75–85% ulatuses veest ning samadest süsivesikutest, lipiididest, amino- ja nukleiinhapetest nagu kõik eukarüoodidki. Kõigis elusolendites toimuvad põhimõtteliselt sarnased biokeemilised ainevahetusereaktsioonid ( metabolism ).4
Paljudel bakteritel on üks, kaks või rohkem vibureid. Tavaliselt puuduvad viburid patogeensetel bakteritel. Bakterite viburite läbimõõt on 20–30 nanomeetrit, pikkus keskmiselt 10 mikromeetrit. Viburid koosnevad erilisest valgust – flagelliinist. 5
Nende teadmistega mõistan paremini bakterite olemust.

Hüpotees

Hüpotees on, et kõige bakteriterohkem ukselink kodukeskkonnas on;

tualettruumi uks.
Sellele järgneb;

Sissekäigu uks, kuna võib eeldada, et enne tuppa sisenemist ei pesta käsi ja väliskeskkonnas on toimunud kokkupuuteid erinevate mustade pindade ja objektidega, nt bussis käepidemest kinni hoitud.
Ning viimasena;

Kööki viiva ukse link lihtsalt võrdluseks ja vaatlemiseks , kas köögis kulinaariat praktiseerides on bakterite tase kõrge.
Bakterite kolooniate populatsioonid on uurimisnädala keskel kõige kõrgemad, peale mida hakkab toitainete vähesuse tõttu populatsioon kas langema või stabiliseerub.

Uurimise metoodika

Selleks, et tulemusi saada, kasutasin järgmisi vahendeid:

3 petri tassi, mille põhi on kaetud agaraga.

Vatitupsud, et võtta ukselinkidelt proove.

3 ukselinki.

Maalriteip ja marker , et märgistada erinevatest keskkondadest kogutud bakterite petri tasse.

Valgendaja, et hiljem bakterid hävitada.
Vaatlus toimub ühe nädala jooksul; esimesel päeval, nädala keskel ja viimasel nädalapäeval.

Vaatlus

1. Tualettruumi ukselink

Esimene päev: Peale kuue tunni möödumist oli märgata valge-kollaka täppide ilmnemist (5 täppi.)
Nädala keskel: Nelja päeva möödudes esines ebameeldiva lõhna tekkimine petri tassist. Petri tassil oli kolm suurt, diameeter umbes 2 cm, kollakas -hallikat bakterite kogumit, ümbritsetuna valge- hallika täppide massist ning domineeris ka üks pea kolme sentimeetrise läbimõõduga rohekas bakterikoloonia mass.
Viimane päev: Bakterite koloonia oli veidike tagasi tõmbunud. Koloonia oli stabiliseerunud, kuna toitaine puuduse tõttu ei saanud populatsioon enam kõrgemale tõusta. Lisandunud oli kahe laigu ühildumine, mis muidu seisid üksteisest eraldi.

2. Sissekäigu uks

Esimene päev: Peale 9 tunni möödumist al. katse alustamisest võis näha ühe väikse hallika laigu esinemist.
Nädala keskel: Möödunud on neli päeva vaatluse algusest ja tulemused pole esimesest katseklaasist mitte väga erinevad, koloonia on väiksem. Petri nõu on täpiline ja üks unikaalne laik on võtnud veidike punakama tooni.
Viimane päev: Pole toimunud erilisi muudatusi, koloonia suurus ja karakteristika on jäänud täpselt samaks. Või vähemalt pole silmaga nähtavaid erinevusi.

3. Köögiuks

Esimene päev: ei esinenud vaadeldavaid tulemusi.
Nädala keskel: Esines kõigest kaks 1 cm läbimõõduga bakterite kolooniat, muuhulgas ka üksikud mikrokolooniad, mis ei äratanud suurt tähelepanu.
Viimane päev: Pole võimalik täpseid kirjeldusi anda, kuna juhtus intsident, kus korterikaaslane jõudis ühe petri nõu ära pesta, milleks oli köögiukse petri tass.

Tulemuste analüüs

Hüpotees pidas paika:
Tualettruumi ukselingil esines kõige suurema populatsiooniga bakterite koloonia, mis oli ka ühtlasi kõige aktiivsem.
Samuti oli hüpoteesile vastavalt teisel kohal koloonia suuruse ja aktiivsusega sissekäigu uks ning seejärel köögiuks.

Kokkuvõte

Kõige bakteriterohkem ukselink on tualettruumi uksel. Peale igat külastust käte pesemine on igati õigustatud etiketi nõue, ka tervislikus mõttes.
Sissekäigu uks, mis võib olla pealtnäha üsna ohutu, ei ole seda üldsegi. Soovitatav oleks kohe peale koju jõudmist ja asjaajamiste lõpetamist käsi pesta. Hiljem võib mõne tegevuse käigus bakterid organismi sattuda.
Köögiuks ei ole õnneks nii must, et seal bakterid vohada saaks. Sellegipoolest tasub kindlameelselt käte hügieeni meeles pidada, mine tea, millal võib see ukselink kord bakterite monopoliks saada.

Kasutatud kirjandus

[1] Fredrickson JK, Zachara JM, Balkwill DL (2004). "Geomicrobiology of high-level nuclear waste-contaminated vadose sediments at the Hanford site, Washington state"
[2] Wikipedia 2011; http://et.wikipedia.org/wiki/Bakterid
[3] Sears CL, 2005. "A dynamic partnership: celebrating our gut flora ".
[4] Nealson K, 1999. "Post- Viking microbiology: new approaches, new data, new insights".
[5] Bardy S, Ng S, Jarrell K, 2003. "Prokaryotic motility structures ".
1Fredrickson jt 2004, 70
2Wikipedia WWW, 2011
3Sears 2005, 11
4Nealson 1999, 29
5Bardy jt 2003, 149
9