R.Crusoe kirjand "Kuidas teha leiba üksikul saarel?" (0)

Kuidas teha leiba üksikul saarel ?

"Austa leiba, leib on vanem kui meie," ütleb vanasõna. Leib on üks tähtsamaid toite maailmas just oma ajaloo pärast. Kui raske seda ikka teha on? Tuleb välja, et leiva tegemine on üks väga pikk protsess, kuid millega peaks saama tavainimene siiski hakkama. Kuid kui oled sattunud võõrale ning asustamata saarele, kas siis selle tegemine on sama kerge ? Robinson Crusoe sai sellega hakkama, kuid see ei võtnud tal mitte mõni tund, sest tal polnud ju võtta ahju, pärmi ning teisi vajalikke asju leiva tegemiseks. Kuidas siis teha leiba üksikul saarel?
Kõigepealt peab sul olema oma põld, mille tegemine ilma labidata või adrata on raske või võimatu, kus kasvab näiteks nisu või rukist, sest teatavasti leiva küpsetamisel on vaja jahu, mida saab teravilja peenestamisel. Kui vili on ära lõigatud tuleb see panna kuhugi. See tähendab, et tuleb teha kann või pott. Crusoe tegi need savist ning pärast kuumutamist täitsid oma ülesannet hästi. Järgmiseks oleks vaja midagi, millega teri tampida. Kui sa veskit ei taha, ei viitsi või ei jaksa teha, siis tea, et on olemas ka alternatiive, näiteks kivist tehtud uhmer või midagi puust. Kui teha puust, siis on vaja ka nuia , millega taguda. Järgmiseks valmista sõel. Kui sul on sellist riiet, mis on õhuke. Kui aga riiet pole, tuleb leida mingi muu viis kuidas sõel teha, sest kui sõela ei kasuta, võib leiva maitse muutuda halvaks, sest sinna sisse jäävad kliid ja sõklad. Kui sul tagataskust pärmi pole võtta, siis pole mõtet ka mõelda, millega seda asendada. Viimane asi, mida vaja on ahi. Robinson Crusoe ahi oli selline : ta valmistas mõned hästi laiad ja madalad savianumad läbimõõduga u kaks jalga ja mitte sügavamad kui üheksa tolli, põletas need kõvaks ning pani kõrvale; järgmiseks tegi ta suure tule koldesse, kuhu ta oli ladunud kandilised tellised , kui halud olid söeks põlenud, lükkas ta need söetükid üle kolde laiali ning ootas, kui kolde põrand läks hästi kuumaks, siis ta lükkas söetükid eemale ja pani leivapätsid sinna põrandale ja kattis savinõudega, söed aga lükkas tagasi, et kuumust ühtlasenda hoida.
Leiva tegemine üksikul saarel ilma taibuta võib osutuda väga keeruliseks ning eriti siis kui on vähe materjali, millest teha vajalikke varustust selle tegemiseks. Robinson Crusoel oli nutti ning tänu sellele valmisid tal suurepärased leivad .