TALLINNA TEENINDUSKOOL
Geidy Metson
011K
Köögi pinnad ja nende
puhastamine
Referaat
Juhendaja : Heikki Eskusson
Tallinn 2008
Sisukord:
PÕRANDA JA PINNAKATTEMATERJALID Koostas Endla Kuura PÕRANDAKATTEMATERJALIDE VALIKUD Põrandakattematerjalid jagatakse niiskuse taluvuse järgi: niiskuskindlad materjalid, mida võib puhastada rohke veega ja mida niiskuse pikaajaline toime ei riku niiskusõrnad materjalid, mis sobivad kuivadesse ruumidesse, ja mida puhastatakse vähese veega MUUD VALIKU PÕHIMÕTTED Põranda: Libedus/karedus Siledus/reljeefsus Elektrijuhtivus Pehmus/kõvadus Keemiakindlus Hooldatavus Värv, muster OLULINE Leida ruumi sobiv põrandakate Teha ehitusjärgne kasutuselevõtukoristus Võimalusel kaitsta põrand Leida õige hoolduskoristuse viis Leida õige põhipesu viis Koristamine on lihtsam, kui võimalikult palju põrandaid on võimalik puhastada ühesuguste puhastusmeetoditega NIISKUSKINDLAD PÕRANDAKATTED Kasutatak
0 Unported License . Paide 2011 Sisukord Kursuse ainekava................................................................................................... 4 Kursuse tegevuskava ............................................................................................. 6 I. Ehitusjärgne puhastus............................................................................................. 8 1.1 Ehitusaegne ja –järgne puhastamine................................................................. 8 1.1.1 Lähtekohad ehitusaegsel koristamisel....................................................... 8 1.1.2 Tööpaiga puhtuse säilitamine ..................................................................10 Tööperioodi ajal koristatakse objekt igapäevaselt. Töö sujuvaks laabumiseks aitavad kaasa: ............................................................................10 1.1
eemaldamiseks. Pind veekindel. 1. kuivpuhastus, 2. üldpuhastusaine, lahust peab vahetama, 3. pinna märjaks jäämise puhul see kuivatada ) küürimine ( eemaldatakse kogu pinnale kinnitunud mustust, mehaaniline hõõrumine + pesuaine. Pärast loputamist eemaldatakse mustuse ja aine jäägid. Vajadusel kuivatada / imeda veeimuriga ) hoolduskoristus, vahatatud/õlitatud pindade hooldukoristus, kivipindade kristalliseerimine, aspestiline puhastamine, vahekoristus, suurpuhastus, desinfitseerimine, pindade kaitsemeetod, vahatamine. jne 7. Mikrokiud lappe pestakse pesumasinas, eraldi pesukotis, nende kasutamisel ei või kasutada kloori sisaldavaid puhastusaineid. 8. Koristamise suund liigub puhtamalt mustema poole. ( mustemalt puhtamale tuleb vahetada puhastuslappi või vett vms ) 9. Puhastuslapi voltimine- enamasti pikuti pooleks ja lõõtsakujuliselt kokku voltida 10.Erinevad töövahendid-
SEINA-, LAE- JA MÖÖBLIMATERJALIDE HOOLDAMISE PÕHITÕED Värvitud ja lakitud pinnad Värvimine ja lakkimine on kõige levinumad pindade töötlemise moodused. Värvitud ja lakitud pinnad ei talu: tugevaid happeid ja aluseid pikaajalist vee mõju pinnale tugevaid lahusteid Värvitud ja lakitud pindade suurpuhastamine: pestakse neutraalse või nõrgalt aluselise ainega kasutades heledat värvi hõõritsat, sobivat koristuslappi või pehmete harjastega harja tavaliselt pinnad hiljem loputatakse, eemaldunud mustuse tõttu Igapäevane hooldus: väheniiske ja niiske meetod neutraalne puhastusaine pinnale tekkinud plekid eemaldatakse kiiresti seinte äärde tekivad sageli mustad triibud, kui neid koheselt ei eemaldata peale
Desinfitseeriva aine aladoseering viib bakterid ,,koomasse" aga ei tapa neid, kui ta siis uuesti ärkab on ta topelt ,,tige" ja paneb paremini vastu ka desinfitseerivatele ainetele. Ei tohi unustada, et desinfitseerivate ainete kasutamisel on olulised faktorid veel aine mõjuaeg (sisaldavad ained vajavad toimeks 20 minutit) ja koristuslahuse tegemisel kasutatava vee temperatuur (liiga soojas vees aurustuvad aine desinfitseerivad komponendid). Pindade desinfitseerimiseks kasutatavaid lahuseid ei tohiks ka liiga suures koguses valmistada, kuna nende toime pikaaegsel seismisel väheneb. Valmis tehtud kasutuslahuse säilivusaeg on desinfitseerivatel ainetel mitte rohkem kui 24 tundi. Korraliku desinfitseerimise puhul tuleb esmalt pinnad puhastada ja alles siis desinfitseerida. Mida tähendab aseptiline tööviis ehk ,,targalt loodud puhtus"? Mõtlematu koristamisega võime sageli liialt keskenduda tegevusele, mitte tulemusele. Peaasi,
Ø pH 11-14 tugevalt aluselised Neturaalsed puhastusained pH 6-8 v Igapäevaseks koristamiseks, kuiva ja vedela lahtise mustuse eemaldamiseks, klaaspindade puhastamiseks, käsitsi nõudepesuks; v turvalised, ei pea kasutama kaitsevahendeid; v pindu ei ole vaja hiljem loputada. Nõrgalt aluselised pH 8-10 5 v Igapäevaseks koristamiseks, lahtise ja kinnitunud mustuse eemaldamiseks; v sobiv mööbli ja värvitud pindade puhastamiseks; v soovitatav kasutada kaitsekindaid. Aluselised puhastusained pH 10-11, tugevalt aluselised pH 11-14 v Kasutatakse töösutsruumide koristamisel, kui eemaldatav mustus on rasva- või õlimustus, suurpuhastusel, vaha eemaldamisel, WC, duiruumide puhastamisel (ihurasvad, seep, ihupesuained, mis eemaldatakse aine või mehhaanilise töö abil), ahjude puhastamiseks, nõudepesumasinates; v pinnad tuleb hiljem loputada;
Ühenda sõna sobiva seletusega: Koristamine Pinna ühekordne põhjalik puhastamine ja vajadusel töötlemine kaitseainetega. Kokku lepitud puhtuse kvaliteedi kirjeldus.
Tülikas <----- pori rongiistmel <----- tolm raamaturiiulitel Häiriv Talutav <----- pori trepikojas Mustuse mõju ühiskonnale: muudab pinna välimust vähendab ruumide esinduslikkust nõrgendab hügieenilisust halvendab tööohutust põhjustab pindade enneaegset kulumist Mustus koosneb keemiliselt ja füüsikaliselt omadustelt erinevatest orgaanilistest ja anorgaanilistest ainetest. Puhtuseprotsessis osalevad tegurid: keemia+vesi mehhaanika temperatuur aeg 1 Keemia + vesi tavaliselt lahjendatud lahusena kaitsvad kemikaalid (kile moodustumine, et kergendada põranda hooldust jne) õige kemikaal õigele asjale ja õiges konsentratsioonis!!
Kõik kommentaarid