Leidsid 9 sarnast õppematerjali, mis on seotud failiga "Kokk". Need materjalid aitavad sul teemat sügavamalt mõista.
tohivad, katlad, ohutusnõuded, toitlustuse, saag, ohutud, töövõtted, keedukatlad, omandanud, lühikeseks, peakattega, lubada, töökohale, vigastatud, tugevast, muust, virnas, kaanega, desinfitseerida, metallnõud, potid, pannid, terved, ahjust, toitaine, varrega, põrandale, rasv, killudvähe. NÕUDED Üldised nõuded on järgmised: 1. Kokana (ja köögitöötajana) lubatakse töötada isikuil, kes on 18 aastat vanad, teinud läbi kutsealase ettevalmistuse (kokad omavad vastavat kutsetunnistust). Arvamus: Paljutki pole kõikidel kokkadel erialast haridust.Tänapäeval õpitakse ise väga palju. Ja rohkem loeb kogemus. 2. Lubatud on teha ainult seda tööd, mis on ülesandeks antud ja mille ohutud töövõtted on hästi teada. 3. Tehnoloogiaseadmetega (hakklihamasinad, lõikurid, elektripliidid, keedukatlad jm.) tohivad töötada need töötajad, kes on omandanud seadmete hooldamise ja neil töötamise miinimumkursuse ning omavad selleks vastavat luba (tunnistust). Arvamus: Minul nt pole mingeid kursuseid läbitud et ma tohin elektripliidiga töötada. Minujaoks liiga imelik reegel . Ma saan aru kui jutt käiks mõningatest keerulisematest masinatest
viiakse läbi tööajal ja tööandja kulul. Töötaja tervisekontroll algab esmase tervisekontrolliga tööle asumise esimese kuu jooksul ning edaspidi töötervishoiuarsti näidatud ajavahemiku järel, kuid mitte harvem kui üks kord 3 aasta jooksul. 2. ÜLDNÕUDED 2.1. Kokana lubatakse töötada isikuil, kes on 18 aastat vanad, teinud läbi kutsealase ettevalmistuse. 2.2. Lubatud on teha ainult seda tööd, mis on ülesandeks antud ja mille ohutud töövõtted on hästi teada. 2.3. Tehnoloogiaseadmetega (hakklihamasinad, lõikurid, elektri- ja gaasipliidid, keedukatlad jm.) tohivad töötada need töötajad, kes on omandanud seadmete hooldamise ja neil töötamise miinimumnõuded 2.4. Tehnoloogiaseadmeid tohivad parandada vaid vastava ettevalmistusega töötajad. 2.5. Köögipersonal peab kandma ettenähtud sanitaarriietust ja vajadusel ettenähtud isikukaitsevahendeid. 2.6. Küüned peavad olema lühikeseks lõigatud, juuksed peakattega kaetud. 2.7
___________________________ (ametikoht) OHUTUSJUHEND KOKALE Nr.002 1. ÜLDNÕUDED 1.1. Kokana lubatakse töötada isikuil, kes on 18 aastat vanad, teinud läbi kutsealase ettevalmistuse. 1.2. Lubatud on teha ainult seda tööd, mis on ülesandeks antud ja mille ohutud töövõtted on hästi teada. 1.3. Tehnoloogiaseadmetega tohivad töötada need töötajad, kes on omandanud seadmete hooldamise ja neil töötamise miinimumnõuded 1.4. Tehnoloogiaseadmeid tohivad parandada vaid vastava ettevalmistusega töötajad. 1.5. Köögipersonal peab kandma ettenähtud sanitaarriietust ja vajadusel ettenähtud isikukaitsevahendeid. 1.6. Küüned peavad olema lühikeseks lõigatud, juuksed peakattega kaetud. 1.7
Hea tervis ja vastupidavus on olulised, sest suurem osa tööpäevast möödub jalgadel. Töö ahjude ja grillide vahetuses läheduses nõuab head kuumuse talumist. Kokaamet ei sobi inimestele, kel on tõsised seljahädad või nägemispuue. 5 Üldnõuded kokale · Lubada köögiplokki tööle isikuid , kes on läbinud eelneva ning edasiselt perioodilise tervisekontrolli. · Lubatud on teha ainult ülesandeks antud tööd , mille ohutud töövõtted on hästi teada. · Tehnoloogiaseadmetega (juurviljakoorija , köögiviljatükeldaja , lõikurid , riivid , köögikombain) tohivad töötada neile töötamise miinimumkursuse läbi teinud ning vastavat luba omavad töötajad , kes peavad oskama ka seadmeid hooldada. 6 · Tehnoloogiaseadmeid tohivad parandada vaid vastava ettevalmistusega töötajad. · Köögipersonal peab kandma ettenähtud sanitaarriietust
Sissejuhatus.................................................................................................................................2 Ohutusnõuded gaaskeevitustöödel............................................................................................3 Ohutusnõuded elekterkeevitustöödel..........................................................................................5 Ohutusnõuded elektri käsitööriistade kasutamisel......................................................................6 Ohutusnõuded treimisel.............................................................................................................
(2) Eksami sooritamist tõendava tunnistuse vormi ja eksami korra kehtestab ENTK direktor, kooskõlastades nimetatud dokumendi Haridus- ja Teadusministeeriumi noorteosakonnaga. (3) Eksam koosneb teoreetilisest ja praktilisest osast. Eksami teoreetiline osa on kirjalik. Eksam loetakse sooritatuks, kui eksami tegija vastab õigesti vähemalt 80 protsendile küsimustest ja sooritab edukalt praktilised ülesanded. § 7. Üleminekusäte Isikud, kes on omandanud haridusministri 5. aprilli 1999. a määruse nr 24 «Noortelaagri juhataja ja kasvataja kvalifikatsiooninõuete kinnitamine» (RTL 1999, 63, 840; 2000, 43, 609) alusel väljastatud tunnistuse käesoleva määruse jõustumisele eelneva viie aasta jooksul, peavad sooritama käesolevale määrusele vastava tunnistuse saamiseks eksami järgmiselt: 1) noortelaagri juhataja, kes on töötanud määruse jõustumisele eelneva viie aasta
Eesti Rahvusraamatukogu digitaalarhiiv DIGAR Eesti Rahvusraamatukogu digitaalarhiiv DIGAR Ain Tulvi LOGISTIKA Õpik kutsekoolidele Tallinn 2013 Eesti Rahvusraamatukogu digitaalarhiiv DIGAR Käesolev õppematerjal on valminud „Riikliku struktuurivahendite kasutamise strateegia 2007- 2013” ja sellest tuleneva rakenduskava „Inimressursi arendamine” alusel prioriteetse suuna „Elukestev õpe” meetme „Kutseõppe sisuline kaasajastamine ning kvaliteedi kindlustamine” programmi „Kutsehariduse sisuline arendamine 2008-2013” raames.
ARSENI PALU EHITUS, EKSPLUATATSIOON SÕIDUTEHNIKA «Valgus» · Tallinn 1976 6L2 P10 Retsenseerinud Uve Soodla Kääne kujundanud Bella G r o d i n s k i Raamatu esimeses osas kirjeldatakse meil enamlevi- nud mootorrataste, motorollerite ja mopeedide ehi- Eessõna tust ning töötamist. Teises osas käsitletakse kõigi nimetatud sõidukite hooldamist ja rikete otsimist- Mootorrattaid (motorollereid ja mopeede) käsutatakse kõrvaldamist Kolmandas osas antakse nõu õige ja peamiselt isiklike sõidukitena. Nad säästavad aega igapäe- ohutu sõidutehnika õppimiseks. vastel tarbekäikudel, võimaldavad huvitavalt veeta nädala- Raamat on mõeldud kõigile, kes tunnevad huvi
nende eestikeelsete vastetega. Suurt tähelepanu on pööratud kiirabitöö eetikale, tööstressile ja töös esinevatele ohtudele. Realistlikud näidisjuhtumid annavad ettekujutuse kiirabi töökeskkonnast, kuid ka õige ja ratsionaalse lahenduse keerukamatele situatsioonidele. Mahukas praktiliste oskuste peatükk annab teoreetilised alused töö professionaalseks sooritamiseks nii individuaalselt kui kiirabibrigaadi koosseisus. Õpikusse on kokku kogutud erialane teave ja töövõtted nii Euroopast kui Ameerikast, mille koostajad on sidunud Eestis kehtivate ravi- ja tegevusjuhiste, õigusaktide ja õpiku koostamise ajal eksisteerinud reaalsete võimalustega. Head õppimist! Raul Adlas toimetaja 3 SISUKORD Erakorralise meditsiini tehniku eetikakoodeks…………………….……………………………… 10 1. Sissejuhatus meditsiiniterminoloogiasse .................................................................................. 11 1.1