Alkaanide mõsited ja ülesanded (2)

Mõisted:
Orgaanilised ühendid -  koosnevad põhiliselt süsinikust ja vesinikust, sagely esinevad molekulides ka halogeenid ,hapnik ja lämmastik.
Tetraeedriline süsinik – süsiniku aatom , mille kovalentsed sidemed on suunatud tetraeedri tippudesse.
Süsinikahel – võib olla hargnemata (normaalne), hargnev ja tsükliline.
Summaarne valem – näitab, millistest elementidest aine koosneb ja mitu selle elemendi aatomit aines on.
Struktuurvalem – keemilise ühendi struktuuri sümboolne kujutis tasandil.
Süsivesinikud – polühüdroksükarbonüülühendite, nende oligi- ja polümeeride üldnimetus, nim ka sahhariidideks.
Alkaanid – süsivesinik, mille molekul sisaldab ainult δ-sidemeid
Nomenklatuur – reeglite kogu ühendi nimetuse koostamiseks struktuurist lähtudes.
Tüviühend – süstemaatilist või triviaalnimetus kandev hargnemata atsükliline või tsükliline struktuur, millega on seotud ainult vesiniku aatomid .
Asendusrühm – aatom või aatomirühm, mis asendab tüviühendis vesiniku aatomit.
Alküülrühm – alkaanist tulenev asendusrühm.
Isomeeria – ühesuguse elementkoosites ja molekulmassiga, kuid erisuguse struktuuri ning erisuguste füüsikaliste ja keemiliste omadustega ühendite – isomeeride olemasolu. Nähtus, kus ühesugusele summaarsele valemile vastavad erineva struktuuriga ained.
Isomeerid – ühesuguse summaarse valemiga, kuid erineva struktuuriga ained
Struktuur – aatomite vastastikune asetus ja nendevahelised keemilised sidemed ühendis.
Hüdrofoobsus
- veetõrjuvus, ühendi võimetus vastastikmõjuks veega.
Hüdrofiilsus – veelembus, ühendi võime vastastikmõjuks veega
täielik oksüdeerumine – ehk täielik põlemine, saaduseks vesi ja süsihappegaas
pürolüüs – aine lagunemine kõrge temperatuuri toimel
Ülesanded:
anna ainele süstemaatiline nimetus – REEGLID: 1) leia aines tüviühend (nimetuses kõige lõppu); 2) nummerda tüviühend. Vali õige ots! (hargne+mine kõige lähemal, asendusrühmade järjekorranumbrite summa väikseim); 3) leia asendusrühmad, nende arv ja asukoht. Nimetuse alguses tähestikujärjekorras, tunnus lõppliide –üül.
kirjuta nimetuse järgi lihtsustatud/tasapinnaline struktuurvalem/ graafiline kujutis
leia isomeerid
määra o.-a. (keskmise ja üksiksüsiniku jaoks)
kirjuta reaktsioonivõrrandid: 1) alkaan + halogeen = hallogeenalkaan + vesinikhallogeniid; 2) alkaan + hapnik = CO2 + H2O
Selgitusega ülesanded:
kuidas on seotud aine omadused tema struktuuriga: Mida pikem süsinikahel, seda kõrgem keemistemperatuur ja seda halvem veeslahustuvus.
millest on tingitud aine hüdrofoobsus/hüdrofiilsus – alkaanid on vees peaaegu lahustumatud; tahked ained ei märgu veega. Alkaani molekulidel ei teki vastastikmõju vee molekulidega, mistõttu alkaanid ei segune veega ega märgu.
Hüdrofiilsed ained
Hüdrofoobsed ained
Esineb vastastikmõju veega
Puudub vastastikmõju veega
Märguvad ning lahustuvad vees
Ei märgu veega ega lahustu vees
Võivad moodustada vesiniksidemeid
Ei saa moodustada vesiniksidemeid
alkaanide tuntumad esindajad – Metaan CH4; propaan C3H8; butaan C4H10; kütused.
alkaanide (sh. nafta ) kasutamine ja esinemine looduses - kütused (kivisüsi, põlevkivi, nafta, maagaas, turbabrikett, koks, bensiin , kütteõli, generaatorigaas ). Naftavarud paiknevad ebaühtlaselt.