TSÜANOKOBALAMIIN EHK B-12 VITAMIIN (0)

Tallinna Tervishoiu Kõrgkool - Keemia - rekursiooni- ja keerukusteooria

1 Hindamata

Lõik failist

Tallinna Tervishoiu Kõrgkool
Farmaatsia õppetool
F1
Oliver Vaarmets
TSÜANOKOBALAMIIN EHK B-12 VITAMIIN
Referaat Teadustööde alustes
Juhendaja : R. Orumaa
Tallinn 2016

Sisukord

1.Vitamiin B12 mõiste, allikad ja defitsiit 3
1.1B12 vitamiini allikad ja imendumine 3
1.2Vitamiin B12 defitsiit 4
1.3B12 Vitamiini allikad 4
2Taimetoitlased ja B12 vitamiin 6
3Arutelu 7
Kasutatud kirjandus 8
B12 vitamiin ( kobalamiin , tsüanokobalamiin) on tähtis osa inimese ainevahetusest just nimelt raua omastamise jaoks. B12 vitamiini leidub loomsetes toitudes, vähesel määral ka teraviljades. Kui inimene on taimetoitlane ning loomseid toite üldse ei söö (vegan), siis on vaja B12 vitamiini saada toidulisandite ja tablettide näol, mis on müügil apteekides. Samuti on tänapäeval olemas erinevad kaera ja sojajoogid, sisaldavad tsüanokobalamiini, mis aitavad taimetoitlastel kätte saada vajaliku päevase B12 vajduse.

Vitamiin B12 mõiste, allikad ja defitsiit

Vitamiin B12 (kobalamiin, tsüanokobalamiin) on veeslahustuv vitamiin, mis on vajalik normaalseks vereloomeks ja erütrotsüütide arenguks, ta osaleb metüülgruppide ülekandel; nukleiinhapete ja valkude sünteesis; aminohapete, süsivesikute ja rasvade ainevahetuses. Tsüanokobalamiini koensüümsed vormid on metüül - ja adenosüülkobalamiin. Metüülkobalamiin koos folaadiga on vajalik homotsüsteiini remetüülimisel metioniiniks, puudus põhjustab hüperhomotsüsteineemiat. Adenosüülkobalamiin on kofaktorina vajalik metüülmalonüülkoensüüm A sünteesil suktsinüülkoensüüm A-ks, vitamiin B12 puudusel kuhjub metüülmaloonhape ja häirub rasvhapete süntees ning ebanormaalsed rasvhapped ühinedes neuronite lipiididega põhjustavad müeliini lõhustumist ja närvikahjustusi. Samuti viib metüülmaloonhappe kuhjumine megaloblastilise aneemia tekkele. ( http://www.kliinikum.ee/yhendlabor/images/stories/kasiraamat/U-Y/vitamiin%20b12.pdf )

B12 vitamiini allikad ja imendumine

Inimesed omastavad B12 vitamiini ainult toidust. Vitamiin B12 allikaks on loomse päritoluga produktid, lisaks muna- ja piimatooted , vähemal määral rikastatud teraviljatooted.

Lae alla, et näha rohkem ▪ ▪ ▪

50 punkti Autor soovib selle materjali allalaadimise eest saada 50 punkti.

~ 8 lehte Lehekülgede arv dokumendis

2017-03-15 Kuupäev, millal dokument üles laeti

6 laadimist Kokku alla laetud

0 arvamust Teiste kasutajate poolt lisatud kommentaarid

Saialill99 Õppematerjali autor

B12 vitamiin (kobalamiin, tsüanokobalamiin) kohta kokkuvõtlik referaat

amiin vitamiin vitamiin b aneemia kliinikum TSÜANOKOBALAMIIN EHK B-12 VITAMIIN

Kasutatud allikad

Sarnased õppematerjalid

doc

ERINEVAID TAASTUMISVAHENDEID INIMESE TURGUTAMISEKS

.....................................................................................................30 Harilik pärn ehk lõhmus ehk niinepuu..............................................................................31 Keemilised taastumisvahendid..................................................................................................33 Vitamiinid............................................................................................................................. 33 Vitamiin A ........................................................................................................................33 Vitamiin B.........................................................................................................................34 Vitamiin C.........................................................................................................................35 Vitamiin D.....................................................................................

Esmaabi

937

pdf

Erakorralise meditsiini tehniku käsiraamat

Erakorralise meditsiini tehniku käsiraamat Toimetaja Raul Adlas Koostajad: Andras Laugamets, Pille Tammpere, Raul Jalast, Riho Männik, Monika Grauberg, Arkadi Popov, Andrus Lehtmets, Margus Kamar, Riina Räni, Veronika Reinhard, Ülle Jõesaar, Marius Kupper, Ahti Varblane, Marko Ild, Katrin Koort, Raul Adlas Tallinn 2013 Käesolev õppematerjal on valminud „Riikliku struktuurivahendite kasutamise strateegia 2007- 2013” ja sellest tuleneva rakenduskava „Inimressursi arendamine” alusel prioriteetse suuna „Elukestev õpe” meetme „Kutseõppe sisuline kaasajastamine ning kvaliteedi kindlustamine” programmi Kutsehariduse sisuline arendamine 2008-2013” raames. Õppematerjali (varaline) autoriõigus kuulub SA INNOVEle aastani 2018 (kaasa arvatud) ISBN 978-9949-513-16-1 (pdf) Selle õppematerjali koostamist toetas Euroopa Liit Toimetaja: Raul Adlas – Tallinna Kiirabi peaarst Koostajad: A

Esmaabi