c. Kuidas mõjutab nikotiin inimese organismi: Kas tubakas sisalduv nikotiin põhjustab vähki?ei Kas nikotiinil on stimuleeriv või rahustav mõju? Väikestes kogustes mõjub nikotiin ergutavalt, aga suured kogused tekitavad rahustava mõju. Kuidas mõjutab nikotiin pulsisagedust ja vererõhku? Nikotiini mõjul tõmbuvad veresooned kokku, seetõttu tõuseb pulsisagedus ja vererõhk. Kuidas mõjutab nikotiin artereid? Põhjustab (koos vingugaasiga) lubjastumist arterites ja veretrombide teket Kuidas mõjutab nikotiin vere viskoossust? Suurendab seda (+CO) d. Kuidas mõjutab sigareti suitsetamisega organismi sattuv tõrv tervist: Kuhu tõrv peamiselt ladestub? Kopsudesse Milliseid haigusi tõrv (+ nikotiin) põhjustab? Tõrv võib hävitada limaskestal oleval ripsmekarvakesed ja seeläbi satub kopsudesse rohkem baktereid ja haigustekitajaid. Võib tekitada ka vähki. Kuidas mõjutab sigaretisuitsus olev vingugaas inimese tervist: Mis juhtub vingugaasi sattumisel verre
E-vitamiin E-vitamiin E-vitamiin ehk Vitamiin E ehk tokoferoolid on E-vitamiinilaadset toimet avaldavate ainete koondnimetus E-vitamiinil on vähkkasvajatevastane toime On igapäevaselt vajalik Täielik puudumine organismist võib kahjulik ja ohtlik olla Milleks E-vitamiini vaja on? Kapillaaride seinte tugevamaks muutmiseks Lümfotsüütide, puna- ja valgeliblede kaitseks Kuna mängib olulist osa lihaste rakulises hingamises Veretrombide ärahoidmiseks Soodustamaks toitainete transporti rakkudeni Vere kolesteroolisisalduse vähendamiseks Glükogeeni ladestumise soodustamiseks maksas Järglaste saamiseks E-vitamiini allikad Päevalilleseemneõli Rapsiõli Maapähkel Mandliõli India pähkel Oliiviõli Lõhe Päevalilleseemned Spargelkapsas Mandel Kiivi
leidub seda maksas, munarebus ja seapekis. Enamus puu- ja juurvilju ei ole just kõige paremad E-vitamiini allikad. Miks on E-vitamiini on vaja: rakkude vananemise pidurdamiseks, kapillaaride seinte tugevamaks muutmiseks, lümfotsüütide, puna- ja valgeliblede kaitseks, mille tõttu paraneb organismi varustatus hapnikuga ja üldine kaitsevõime, kuna mängib olulist osa lihaste rakulises hingamises, eriti aga südamelihaste osas, veretrombide ärahoidmiseks või lahustamiseks, soodustamaks toitainete transporti rakkudeni, vere kolesteroolisisalduse vähendamiseks, glükogeeni ladestumise soodustamiseks maksas, järglaste saamiseks, fertiilsuse säilitamiseks Kasutatud kirjandus : 1. http://www.toitumine.ee/e-vitamiin/ 2. http://www.kasvaja.net/E-vitamiin/id/330/ 3. http://www.okoviis.ee/index.php? est/huvitavat/v/sona/181 Tänan Kuulamast!
säilitamiseks. E-vitamiinid ❏ rakkude vananemise pidurdamiseks, ❏ Saame: ❏ kapillaaride seinte tugevamaks muutmiseks, ❏ taimsed õlid, ❏ lümfotsüütide, puna- ja valgeliblede kaitseks, ❏ pähklid, ❏ oluline osa lihaste rakulises hingamises, eriti aga ❏ seemned, ❏ idandid. südamelihaste osas, ❏ veretrombide ärahoidmiseks või lahustamiseks, ❏ soodustamaks toitainete transporti rakkudeni, ❏ vere kolesteroolisisalduse vähendamiseks, ❏ glükogeeni ladestumise soodustamiseks maksas, ❏ järglaste saamiseks, fertiilsuse säilitamiseks. K-vitamiin ❏ Puudusel võivad vastsündinutel ja neil, ❏ rohelised taimeosad ja õlid. kes tarvitavad verd vedeldavaid ravimeid, ❏ petersell jt maitseköögiviljad, ❏ hapukapsas,
· munakollasest · võist · pärmist · rikastatud piimatoodetest · määrdemargariinist E-vitamiin - tokoferoolid E-vitamiini on vaja: · rakkude vananemise pidurdamiseks, · kapillaaride seinte tugevamaks muutmiseks, · lümfotsüütide, puna- ja valgeliblede kaitseks, mille tõttu paraneb organismi varustatus hapnikuga ja üldine kaitsevõime, · kuna mängib olulist osa lihaste rakulises hingamises, eriti aga südamelihaste osas, · veretrombide ärahoidmiseks või lahustamiseks, · soodustamaks toitainete transporti rakkudeni, · vere kolesteroolisisalduse vähendamiseks, · glükogeeni ladestumise soodustamiseks maksas, · järglaste saamiseks, fertiilsuse säilitamiseks. E-vitamiini saadakse: · taimsetest õlidest · seemnetest · pähklitest · oliividest, täisterajahuKfüllokinoonidspinat, kapsas, herned Vesilahustuvad vitamiinid B6-vitamiin - püridoksiinidud B6-vitamiini on vaja:
Allikad Päevane vajadus • E-vitamiini päevane soovitatav kogus on 8–10 mg, 10 mg E-vitamiini sisaldub näiteks: * 7 g nisuiduõlis, * 25 g päevalilleseemnetes, * 40 g mandlites, * 50 g rapsiõlis, * 85 g oliiviõlis, * 650 g võis. Biofunktsioonid • rakkude vananemise pidurdamiseks, • kapillaaride seinte tugevamaks muutmiseks, • parandab organismi varustatust hapnikuga ja üldist kaitsevõimet • veretrombide ärahoidmiseks või lahustamiseks • soodustab toitainete transporti rakkudeni • vere kolesteroolisisalduse vähendamiseks • glükogeeni ladestumise soodustamiseks maksas Vaegus Liig erütrotsüütide eluea suupõletikku lühenemine ning nägemishäireid lõhustumine. nõgeslöövet verejooksu väheneb ka hemoglobiini süntees.
organismi vabade radikaalide kahjuliku toime eest. E-vitamiin (ehk tokoferoolid) on vajalik: rakkude vananemise pidurdamiseks; kapillaaride seinte tugevamaks muutmiseks; lümfotsüütide, puna- ja valgeliblede kaitseks, mille tõttu paraneb organismi varustatus hapnikuga ja üldine kaitsevõime; kuna mängib olulist osa lihaste rakulises hingamises, eriti aga südamelihaste osas; veretrombide ärahoidmiseks või lahustamiseks; 7 soodustamaks toitainete transporti rakkudeni; vere kolesteroolisisalduse vähendamiseks; glükogeeni ladestumise soodustamiseks maksas; järglaste saamiseks, fertiilsuse säilitamiseks. Parimateks E-vitamiini allikateks on taimsed õlid, pähklid, seemned, idandid, täisterajahu. Puudusel: steriilsus, kuiv nahk, iseeneseslikud abordid, enneaegsed sünnitused.
järglaste saamine, häired, raua emakas, idandid fertiilsuse metabolismi häireid, skeletilihastes säilitamine, enneaegne vananemine, soodustab toitainete transporti rakkudeni, veretrombide ärahoidmine/ lahustumine D Rasvlahustuv Ca ja P ainevahetus, Luude pehmenemine, Rasvkoes Kalarasv, luude ja hammaste rahhiit, lihaste munakollane, või, areng, vere hüpotoonia, rasv, maks hüübimine, laste
muutmiseks, * 85 g oliiviõlis, ·lümfotsüütide, puna- ja * 650 g võis. valgeliblede kaitseks, mille tõttu paraneb organismi varustatus hapnikuga ja üldine kaitsevõime, ·kuna mängib olulist osa lihaste rakulises hingamises, eriti aga südamelihaste osas, ·veretrombide ärahoidmiseks või lahustamiseks, ·soodustamaks toitainete transporti rakkudeni, ·vere kolesteroolisisalduse vähendamiseks, ·glükogeeni ladestumise soodustamiseks maksas, ·järglaste saamiseks, fertiilsuse säilitamiseks. Parimateks E-vitamiini allikateks on taimsed õlid, pähklid, seemned, idandid.
Vanusega väheneb naha võime toota D- vitamiini ja tumedanahalistel inimestel on selle sünteesivõime väiksem. Parimateks D- vitamiini allikateks on rasvane kala, munad, või ja maks. E-vitamiini on vaja: rakkude vananemise pidurdamiseks, kapillaaride seinte tugevamaks muutmiseks, lümfotsüütide, puna- ja valgeliblede kaitseks, mille tõttu paraneb organismi varustatus hapnikuga ja üldine kaitsevõime, kuna mängib olulist osa lihaste rakulises hingamises, eriti aga südamelihaste osas, veretrombide ärahoidmiseks või lahustamiseks, soodustamaks toitainete transporti rakkudeni, vere kolesteroolisisalduse vähendamiseks, glükogeeni ladestumise soodustamiseks maksas, järglaste saamiseks, fertiilsuse säilitamiseks. E-vitamiinil on vähkkasvajatevastane toime, sest ta on antioksüdant, mis kaitseb organismi vabade radikaalide kahjuliku toime eest. Parimateks E-vitamiini allikateks on taimsed õlid, pähklid, seemned, idandid. K-vitamiini on vaja vere hüübimiseks
rakke - väldib ateroskleroosi.Takistab seedekulglas nitritite muutumist toksilisteks nitrosoamiinideks, pidurdab naha vananemist ja juuste kahjustusi; rakkude vananemise pidurdamiseks, · kapillaaride seinte tugevamaks muutmiseks, · lümfotsüütide, puna ja valgeliblede kaitseks, mille tõttu paraneb organismi varustatus hapnikuga ja üldine kaitsevõime, · kuna mängib olulist osa lihaste rakulises hingamises, eriti aga südamelihaste osas, · veretrombide ärahoidmiseks või lahustamiseks, · soodustamaks toitainete transporti rakkudeni, · vere kolesteroolisisalduse vähendamiseks, · glükogeeni ladestumise soodustamiseks maksas, · järglaste saamiseks, fertiilsuse säilitamiseks. Esmasümptomiteks on ülemäärane lipiidide peroksüdatsioon ja sellest tingitud erütrotsüütide membraanide kahjustustega kaasuv erütrotsüütide eluea lühenemine ja lõhustumine (hemolüütiline aneemia). Väheneb ka hemoglobiini süntees
sisekihi rakke - väldib ateroskleroosi.Takistab seedekulglas nitritite muutumist toksilisteks nitrosoamiinideks, pidurdab naha vananemist ja juuste kahjustusi; rakkude vananemise pidurdamiseks, · kapillaaride seinte tugevamaks muutmiseks, · lümfotsüütide, puna- ja valgeliblede kaitseks, mille tõttu paraneb organismi varustatus hapnikuga ja üldine kaitsevõime, · kuna mängib olulist osa lihaste rakulises hingamises, eriti aga südamelihaste osas, · veretrombide ärahoidmiseks või lahustamiseks, · soodustamaks toitainete transporti rakkudeni, · vere kolesteroolisisalduse vähendamiseks, · glükogeeni ladestumise soodustamiseks maksas, · järglaste saamiseks, fertiilsuse säilitamiseks. Defitsiit: Esmasümptomiteks on ülemäärane lipiidide peroksüdatsioon ja sellest tingitud erütrotsüütide membraanide kahjustustega kaasuv erütrotsüütide eluea lühenemine ja lõhustumine (hemolüütiline aneemia). Väheneb ka hemoglobiini süntees
Vastutav õppejõud: Ivar-Olavi Vaasa Kordamisküsikused eripedagoogika bakalaureuseeksamiks - rasvane kala - munad - maks - või Üle/alatarbimine: - rahhiit - osteoporoos (luude hõrenemine) E vitamiin Funktsioon: - rakkude vananemise pidurdamine - kapillaaride seinte tugevdamine - vereliblede kaitseks - rakuhingamine - veretrombide ärahoidmine - fertiilsuse säilitamine Kust saab: - taimsed õlid - pähklid - seemned Üle/alatarbimine: - väheneb ajuripatsio hormoonide sekretsioon ja organismi võime ladestada rasvlahustuvaid vitamiine K vitamiin Funktsioon: - vere hüübimine Kust saab: - rohelised taimeosad - õlid - petersell - kapsas - kartul - oad Üle/alatarbimine: - vere hüübivushäired - kergesti tekkivad sinikad - verejooksud 9
hammaste moodustumiseks lastele normaalseks kasvuks normaalse südametegevuse ja verehüübimise tagamine Kust saab: rasvane kala munad maks või Üle/alatarbimine: rahhiit osteoporoos (luude hõrenemine) E vitamiin Funktsioon: rakkude vananemise pidurdamine kapillaaride seinte tugevdamine vereliblede kaitseks rakuhingamine veretrombide ärahoidmine fertiilsuse säilitamine Kust saab: taimsed õlid pähklid seemned Üle/alatarbimine: väheneb ajuripatsi hormoonide sekretsioon ja organismi võime ladestada rasvlahustuvaid vitamiine K vitamiin Funktsioon: vere hüübimine Kust saab: rohelised taimeosad õlid petersell kapsas kartul oad Üle/alatarbimine: vere hüübivushäired kergesti tekkivad sinikad