Taimekasvatuse arvestuse materjalid (0)
Esitatud küsimused
- Miks ja millal peaks rohumaid uuendama?
- Kuidas uuendada?
PÕLLUMEHE AASTARING
Ülevaade teraviljakasvatusest
Orgaanilised väetised:
1.vedelsõnnik ehk läga
2.poolvedel sõnnik
3.tahke sõnnik
4.teised- saepuru, põhk, turvas
Kündmne
Täidetakse kolme tehnoloogilist ülesannet:
1.Mulla pööramine
2.Murendamine- kobestamine
3.Väiksemas ulatuses segamine
Kõrre koorimine,randaalimine
Mulla pindmise kihi 7-12cm pööramine, murendamine, kobestamine, segamine ja
umbrohujuurte ning võsundite läbilõikamine
Randaalimine- lõigatakse juured mitmeks, taim lõpuks sureb
Kultiveerimine
Ülesandeks on mulla pindmise kihi kobestamine, segamine, umbrohtude hävitamine
Äestamine
Pindmise kihi 3-4cm paremaks tegemine
Rullimine
Mullapinna tihendamine, mulla ja seemnete vahelise kontakti parandamine
Põllu kaanetamine
Põllul olevad veekapillaarid suletakse, et niiskus välja ei läheks
Külvamine
Monokülvikud(ainult seemned)
Kombikülvikud (seemned+väetis)
Otsekülvi meetod- maaharimist ei toimu
Teraviljade kasvuaegne hooldamine
Mehaaniline umbrohutõrje – tõmbab mulla kapillaarid kinni, segab mulda, hävitab umbrohtu,
vigastab taime, et see kasvaks (orasäke)
Tavapärane mullaharimine (sügavkünd)
1. Kõrrekoorimine
2. Sügiskünd
3. Libistamine
4. Kultiveerimine
5. Külv
Minimeeritud mullaharimine(madalkünd)
1. Kõrre koorimine sügisel või künd madalkünniadraga
2. Kõrrekoorimine/randaalimine/künd madalkünniadraga kevadel
3. Külv EI KULTIVEERITA, KUNA PÕLD SILE
Väetamine
Teraviljade toitumise seisukohalt tähtsad toiteelemendid: Lämmastik N, Fosfor P, Kaalium K
TAIMEKAITSE
1. Seemnete puhtimine- kaitseb idandeid, tõusmeid ja noori taimi seemnelt, mullast,
taimejäänustelt ja õhust lähtuvate haigustekitajate või kahjurite eest
2. Teravilju kahjustavad olulisemalt tõusmepõletikud, juuremädanikud, nõgihaigused
3. Talivilju lumiseen
Umbrohutõrje
Kasvuaegselt esimene taimekaitsetöö
Herbitsiidid on valiva toimega ja üldhävitava toimega, Glüfosaat, round up
Kasvuregulaatorid
Eesmärk on taime kõrre tugevamaks muutmine ning selle läbi taimede lamandumise vältimine
Putukamürk
Putukamürkide ehk insektsiidide ülesandeks on hävitada kõik taimest toituvad putukad
Haiguste tõrjumine
Haiguste tõrjumiseks mõeldud preparaadid ehk fungitsiidid
Kasutatakse taime hilisemas kasvufaasis kui taimede lehtedele hakkavad lööbima haigused-
jahukaste, laiktõved, roosted
Koristamine ja kuivatamine
Enamasti augustis
Kui teravilja niiskusetase on üle 14%, tuleb kuivatada
Trummelkuivatid, punkerkuivatid, šahtkuivatid
Suviteraviljad
Oder, kaer, suvinisu, tatar
Kasvuaeg 80…120 päeva
Lühike kasvuperiood, mistõttu kasutavad halvemini toitaineid
SEEMNE EHITUS
Üheidulehelised
Kest – koosneb mitmest kihist
Endosperm – koosneb pikkadest rakkudest, mis on täidetud ümarate tärklise teradega
Idu
Aleuroonkiht - proteiinirikas
Kilbike – kaitseb idu
Terade keemiline koostis
Tärklis – peamine varutoitaine
Roosuhkur – peamiselt idus
Toorproteiin – sisaldus 6-22%
Toortuhk – sõkaldes ja kestades
Kiud – sõkaldes ja rakuseintes
Vesi
Vitamiinid
Kaheiduleheline
Mikropüül – auk, et vesi sisse saaks
Seemnekest
Naba
KASVUETAPID
1. 000 idanemine
2. 00 tärkamine
3. 10 lehtede kasv – otsustab mitu võrset teeb
4. 20 võrsumine – otsustab kui pika pea teeb
5. 30 kõrsumine – vajab kõige rohkem toitaineid, otsustab mitu õit teeb
6. 40 viljatupe paisumine
7. 50 loomine
8. 60 õitsemine
9. 70 seemne moodustamine
10. 80 vahaküps=endosperm pole enam vedel
11. 90 täisküpsus
Võrsumist mõjutavad tegurid
Fotoperiood
Taimiku tihedus
Temperatuur
Mulla toitainesisaldus
Mulla niiskusesisaldus
Taliteraviljade eripärad – külvatakse kevadel!
Talirukis, talinisu, talioder
Vajavad jarovisatsiooni – staadiumi läbimiseks jahedamat keskkonda
Sügisel kasv peatub, kui õhutemperatuur alla 5 kraadi
TERAVILJAD
Nisu
Minimaalne idanemistemperatuur 2 kraadi
Vaavajadus suurem kui odral ja taliteraviljadel
Kaer
Niiskusnõudlik
Kaer tuleb külvata võimalikult varakult
Taluvad 8-9 kraadi külma
Tuulekaer
Näeb välja nagu kaer, ainult pikad jätked seemnete juures
Rukis
Kasv peatub kui temperatuur alla 5 kraadi
Põuakartlik
Õitseb jaanipäeval
Tritikale=nisu+rukis
Ühendatud nisu kõrge kvaliteet, hea saagivõime, rukki vastupidavus keskkonnatingimuste suhtes
Söödavili
Tatar
Armastab soojust
Ei külvata enne kui öökülmad on möödas
MULD
Maakoore pindmine murenenud kobe kiht, mille keskkond koosneb mineraalidest, orgaanilistest
ainetest, mullafaunast
Mullaviljakus
Mulla võime varustada taimi hapniku, vee, toitainetega
Võimalik säilitada agrotehnoloogiliste võtetega – külvikord, haljasväetised, orgaanilised väetised
Mulla reaktsioon (PH)
6,6-7,2 neutraalne
7,2 leeliselised
Enamus kultuure eelistab Ph-d vahemikus 5,6-7,2
Happelistel muldadel kasvavad: väike oblikas, põldrõigas
Leelistelistel muldadel kasvavad: harilik tõlkjas, põldsinep
Neutraalsetel muldadel kasvavad: sirplutsern, raudnõges
Mulla lõimis
Näitab savi ja liiva vahekorda mullas
Saviliivmullad – keskmise viljakusega, õhurikkad
Liivsavimullad – soodne õhu ja veerežiim
Savimullad
KÜLVAMINE
Külvikord
Eesmärk:
1. Tagada mullastikust ja kliimast tulenevalt vastav tootmine
2. Tagada majanduslik kasu
3. Säilitada/parendada mullaviljakust
Planeerimine:
1. Millised mullad on
2. Planeeritava kultuuri mõju mullale
3. Tööjõud
4. Orgaaniliste väetiste kasutamine
Eelviljade väärtus
Rühvelkultuurid (kartul, mais, sööda ja söögijuurviljad)
Mitmeaastased heintaimed (liblikõielised, kõrrelised)
Puhas ehk mustkesa – mula intensiivsemal harimisel umbrohtumus, haigustekitajate osakaal
väheneb
Keskmise väärtusega eelviljad
Üheaastased liblikõielised (hernes, uba), raps, rups, tatar, mais
Halvad eelviljad
Teraviljad, eriti suviteraviljad – mulda minev orgaaniline aine lämmastikuvaene, seega huumuse
tekkel väheväärtuslik
Enamus põllukultuure ei talu enesele vahetult sarnast põllukultuuri
Haljasväetised
Põllukultuurid, mis viiakse mulda kas kasvukohast või teisest kasvukohast
Kartul
Kuulub maavitsaliste perekonda
Mitmeaastane rohttaime
Õied viietised- kõike 5
Tundlik põua suhtes
Peamisteks kasvuaegseteks töödeks muldamine- kobestab mulda, tõrjub umbrohte ja
äestamine- kasvu alguses, ethävitada umbrohte
Raps
Kuulub kapsarohu perekonda
Suviraps (külvatakse kevadel)
Taliraps (külvatakse suve lõpul/sügisel)
Teravilja külvinorm 250kg
Kahjustajateks: hiilarmardikad, ristõieliste maakirp
Kasvab väga kiiresti
Täisküps kui kõdrad pruunikashallid
Niiskusesisaldus 7…8%
Harilik Hernes
Kaun vs kõder- kõdral vahesein vahel
Vars õõnes, kergelt neljakandiline
Iseviljuvad
Rapsiga ühised haigused
Külv võimalikult vara
Kahjuriteks hernekärsakas, herneripslased
Põlduba
Võib loobuda stressi mõjul 70-80% õitest ja kaunadest
Ei meeldi kuumus, kuivus, lehetäid
Sojauba
Eestis oma sort laulema
ÜLEVAADE ROHUMAAVILJELUSEST
Liblikõielised heintaimed
Punane ristik – lehel valge v- triip, karvane leht
Roosa ristik – õis valge- roosa, leht pole karvane
Valge ristik – väga kõrge toiteväärtusega
Hübriidlutsern – põua ja külmakindel, sakilised lehed
Ida-kitsehernes (galeega) – väga pika kasutuskestusega
Harilik nõiahammas – sisaldab tanniini, seetõttu ei tekita loomadel puhitusi
Kõrrelised heintaimed
Põldtimut
Harilik aruhein
Harilik kerahein – kasvab puhmastena
Aas-rebasesaba – valged ohted
Päiderroog – kasvab ainult turvasmuldadel
Karjamaa-raikhein- kõrge toiteväärtusega
Aarnurmikas
Punane aruhein- kasvab kuivades kohtades
Aasnurmikas ja punane aruhein on aluskõrrelised ehk madalad, teised pealiskõrrelised ehk
kõrged
Põldhein= punane ristik+põldtimut
Miks ja millal peaks rohumaid uuendama?
Kui karjamaad on hõredad, väike saak
Ebatasased
Umbrohtude osakaal 30%
Kuidas uuendada?
Pealtparandamine ehk renoveerimine – uus seeme külvatakse vana taimiku sisse
Uuskülv – vana rohukamar eemdaltatakse
Mullaharimine
Orgaaniliste väetiste laotamine
Künd
Libistamine
Mineraalväetised
Kultiveerimine 1-2 korda
Kivide korjamine
Rullimine
Külvamine
Rullimine
Külv
Heinaseemne külvamiseks sobivad varakevad ja juuli teine pool kuni augusti lagus
Külvijärgne hooldamine
1. Mullakooriku purustamine peale vihmasadu
2. Mehaaniline umbrohutõrje= umbrohtude pealtniitmine, kõrgelt
3. Karjatamine, kui ilmastik ei soodusta karjatamist, siis saak siloks või loomasöödaks
4. Lupjamine
5. Väetamine
Rohusöödad
Märgsilo – puuduseks eralduv mahl, millega kaasneb toitainete kadu
Närbsilo – närvutada, kuni kuivaine sisaldus 33-35%
Kuivsilo
Hein- madal toiteväärtus
Sarnased õppematerjalid
20
docx
Taimekasvatuse üldkursus
Kordamisküsimused õppeaines PK.0541TAIMEKASVATUSE ÜLDKURSUS
1. Taimekasvatuse areng ja lähitulevik, taimekasvatuses kasutatavad
uurimismeetodid
Taimekasvatuses kasutatavad uurimismeetodid
1. Põldkatsete meetod - uuritakse sordi, külvise kvaliteedi, külviaja, külviviisi jms. mõju
saagile ja selle kvaliteedile
· Põldkatsete puuduseks on töömahukus ja kordumatus täpselt samasuguste tingimuste
puudumisetõttu
2. Nõukatsete meetod - taimi kasvatatakse vegetatsiooninõudes, mis asuvad reguleeritavates
36
doc
Taimekasvatuse eksami kordamisküsimused
mõju keskkonnale. Seoses
sellega peavad taimekasvatajad alluma määrusele, mis kohustavad neid kasutama
keskkonnasõbralikku tehnikat ja
tehnoloogiat, mis vähendab vee ja õhu saastumist. Teatud määral hakatakse sõltuma
keskkonnakaitsest-see
tähendab mida, kus ja kuidas üldse kasvatada.
3. Täppis- ja informatiiv-intensiivviljelus
Seoses teaduse, tehnika ja tehnoloogiaalaste saavutuste rakendamisega paraneb
toodangu kvaliteet. Tänu rohkele
informatsioonile saavad viljelejad kontrollida taimekasvatuse bioloogilisi protsesse ja
neisse ka üha enam sekkuda.
4. Spetsiifilise toorme osakaal suureneb
Lihtsast masstootmisest kujuneb üha enam spetsiifiliste omadustega toorme
tootmine. Praegu on põllumajanduse
turustus-jaotussüsteem suunatud suurte koguste lihtkäsitlemisele, spetsiifiline toore
aga nõuab erikäsitlust, ka
erilisi säilitustingimusi.
5. Tootmis-töötlus-turustusahelate moodustumine
Tuleb hakata looma tihedamaid sidemeid tootjate ja toodangu töötlejate-turustajate
vahel.
2
6
docx
Taimekasvatuse arvestuse konspekt
1. SISSEJUHATUS TAIMEKASVATUSSE
Orgaanilised väetised ehk sõnnikud on:
1) Vedel sõnnik ehk läga (6% kuivainet); Tuleb lautadest, kus on restpõrand ning sealt valgub see
vastavatesse mahutitesse.
2) Poolvedel sõnnik. (12% kuivainet);
3) Tahke sõnnik (üle 20% kuivainet); Tuleb lautadest, kus restpõrandat pole, kuid sõnnikule
visatakse näiteks põhk peale ning pärast kasutatakse vastavalt.
4) Ja paljud teised- nt. saepuru, põhk, turvas ja nii edasi.
Need, kes orgaanilist väetist ei saa või ei taha kasutada, kasutavad haljasväetist.
Kündes täidetakse kolme tehnoloogilist ülesannet:
1 Mulla pööramine;
5) Murendamine-kobestamine;
6) Väiksemas ulatuses segamine.
Kõrrekoorimise ehk randaalimine – on mulla pindmise (7-12 cm) kihi pööramine, murendamine-
kobestamine, segamine ja umbrohujuurte ning võsundite läbilõikamine.
Kultiveerimine – Selle ülesandeks on mulla pindmise kihi kobestamine, segamine, umbrohtude
hävitamine, väetiste ja herbitsiidide m
72
docx
Maaviljeluse konspekt eksamiks
1. Agroökosüsteem, looduslik ökosüsteem (avatus, regulatsioon, süsteemsus)
Inimese loodud ökosüsteem, majandustegevus toimub taimse või loomse toodangu saamise
huvides. Siia hulka kuuluvad heinamaad, metsad, veekogud, intensiivmajandatavad
kultuurtaimedega põllud, aiad, koduloomadega karjamaad ja veekogud.
Agroökosüsteem on avatud süsteem, sellel on iseregulatsiooni nõrkus.
Ökosüsteem on tasakaalustatud tervik. Kooslus moodustab terviku, milles kõik osad on
omavahel seotud.
2. GMO. Autotroofsuse-, optimumi-, miinimumiseadus, toitainete tagastamise seadus,
viljavahelduse seadus, kasvutegurite kompleksuse seadus, idanemiskeskkonna mõju
seadus (üldbioloogiline seadus)
Autotroofsuse seadus- ainult rohelisel taimel on olemas fotsosünteesivõime, et toota org ainet.
Optimumiseadus- suurim saak saadakse taimekasvutegurite optimaalsel tasemel, nende
vähenemise või suurenemisega kaasneb saagilangus.
Miinimumseadus- taimede saagikuse määrab ära miinim
34
doc
Maaviljeluse konspekt
MAAVILJELUSE PÕHIKURSUS (3 AP)
40 loengut ja 30 laboratoorset tööd
Eksam: test + laboratoorsed tööd peavad olema sooritatud!
Kirjandus:
- E. Haller ,,Maaviljelus" (mullafüüsika, umbrohud; põhiraamat)
- ,,Maaviljeluse käsiraamat" (vähem saadaval)
- ,,Agrokeemia 2006"
- M. Karmin ,,Umbrohud ja nende tõrje"
- ,,Teraviljakasvatuse käsiraamat"
- ,,Mahepõllumajanduse alused"
- Mahepõllumajanduse leht
- Masanobu Fukuoka ,,Ühe kõrre revolutsioon" (Maaülikooli tudengi tõlge)
- H. Lõiveke (koostaja) ,,Taimekaitse käsiraamat"
Maaviljelus (Soil management)
50
doc
Üldise taimekasvatuse kogu materjal
MULLAHARIMINE
MULLAHARIMISE PÕHISUUNAD
Mullaharimise senisest ulatuslikum diferentseerimine vastavalt konkreetsetele tingimustele - kasvatatavale
kultuuride umbrohtumusele, reljeefile, põldude kultuuristatusele, ilmastikutingimustele jne.
Mullaharimise minimeerimine, mille eesmärgiks on harimise intensiivsuse piiramise teel vähendada muldade
liigset tallamist (tihendamist), struktuuri lõhkumist ja huumuse lagundamist ning alandada harimiskulusid. Eriti
oluline on see suhteliselt harimisõrnadel, erosiooniohtlikel ja kerge lõimisega huumusvaestel muldadel
Künnikihi süvendamine (!) mitmesuguste sügav-harimisvõtetega. Künnialuse kihi mullafüüsikaliste jt. mulla
omaduste parandamine
Mullaviljakuse kvaliteedi parandamine
Tööviljakuse tõstmine (kompleksagregaatide rakendamine, jne)
Mullaharimissüsteem
Mullaharimissüsteem on maaviljelussüsteemi olulisi komponente.
Ta peab kindlustama soods
10
docx
Taimekasvatuse üldkursus.
TERAVILJAD.Kordamine taimekasvatuse üldkursuse eksamiks
HMK katteseemnetaimed
Klass Üheidulehelised
Selts Kõrrelised
Sugukond kõrrelised
Teraviljad jagatakse kahte rühma nende bioloogiliste, morfoloogiliste ja majanduslike
omaduste järgi: soojanõue, niiskus, reageerimine päeva pikkusele, tera pikivao ( keskvao )
esinemine, idujuurte arv, algarenemine, tali- ja suvivormide esinemine.
Tüüpilised ehk I rühma teraviljad : Nisu, oder, rukis, kaer
Hirsilaadsed ehk II rühma teraviljad : Mais, hirss, sorgo, riis
Roheline revolutsioon : Roheline revolutsioon oli 1940ndatest kuni 1970ndate lõpuni
arengumaades toimunud põllumajandustoodangu järsk suurenemine. Rohelise revolutsiooni
tegi võimalikuks uute ja produktiivsete taimesortide (eeskätt teraviljasortide)
kasutuselevõtuga. Rohelise revolutsiooni "isaks" on nimetatud USA agronoomi Norman
Borlaugi ( tegeles uute nisu sortide aretamisega , mille tulemusel nisu sordid saavutasid hea
seisukindluse ja kõrge saagipotensiaali.
18
docx
Agronoomia
Agrokliima
Eesti kliima kujundamisel mõjutavad kõige enam Läänemeri ja Atlandi ookeani kirdeosa, põhja
jäämeri ning suur ida- euroopa tasandik. Mereline kliima läheb üle kontinetaalseks kliimaks, eriti kagu
suunas. Suurt mõju avaldab (sügisel ja talvel,) meie kliimale tsüklonite tegevus. Temperatuuri tõstab
golfihoovus. Taime kasvu seisukohalt kõige olulisemaid soojusreziimi iseloomustavaid näitajaid on
efektiivsed temperatuurid. Selle all mõistetakse üle 5 kraadi C ulatuvaid temperatuure. Efektiivseteks
temperatuurideks nimetatakse üle + 5 kraadi ööpäeva keskmist temperatuuri, millest on lahutatud viis
kraadi. Kui need kokku liidame, saame efektiivsete temperatuuride summa. Agrometeoroloogias
kasutatakse aktiivsete temperatuuride mõistet. Aktiivsete temperatuuride summa nendeks nimetatakse
ööpäevade keskmisi temperatuure, mis ületavad 10 kraadiseid temperatuure, kusjuures mingit maha
arvamist ei tehta.
Muld
Mullaks nimetatakse maakoore pind
Meedia
Kommentaarid (0)
Kõik kommentaarid