Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"soodavee" - 10 õppematerjali

Mõisted-jookide tehnoloogia
2
doc

Mõisted, jookide tehnoloogia

Dzinn ­ kadakamarjaviin. Egg-nog ­ klopitud muna kuumas õlles. Enoloogia ­ teadus veinivalmistamisest, veinide uurimine. Flip ­ õllepuns, inglise jook õllest, viinast ja suhkrust. Grappa ­ konjaki sarnane vähem kvaliteetne jook, mille valmistamiseks kasutatakse viinamarja pressimise jääke Grokk ­ jook rummist (või konjakist), kuumast veest ja suhkrust Heres e. Serri ­ kange väge magus dessertvein. Higball ­ kõrges klaasis serveeritav viski ja soodavee segu jääga (Ameerikas). Kahoor ­ punane dessertvein. Kalvados ­ 42% alkosisaldusega õunaviin, mis on saadud õunaveini destilleerimisel. Kaptaliseerima ­ suhkrustama. Kollektsioonivein ­ margivein, valm-d eriti kõrgekvaliteedilisest veinimarjast. Konjak ­ veinipiiritusest valmistatud jook,sündis peale destilleerimise leiutamist Itaalia kloostris 11. saj-l; kangust 38-57%. Kuiv vein ­ vein, mis ei sisalda peaaegu üldse suhkrut.

Toit → Toiduaineõpetus
16 allalaadimist
Kokteilid
24
doc

Kokteilid

2 tilka Angostura Bitterit 5cl heledat rummi soodavett 2cl Curacao Orange'it Kaunistamiseks: apelsiniviilu ja sidruniviilu 1cl amarettot(aprikoosimandliliköör) 5cl ananassimahla Täitke üks grokiklaas jääga. Valage klaasi kõik 1cl laimimahla koostisaines peale soodavee ja segage. Valage juurde soodavesi. Kaunistage ja serveerige kõrrega. Viinakokteilid Aadama õun Segage kokteil paari kiire liigutusega jääga. Serveerige jahutatud kokteiliklaasis. Pressige kokteilile sidrunikoor

Toit → Kokandus
145 allalaadimist
Alkoholi referaat
9
doc

Alkoholi referaat

kg kehakaalu korral 330-440 ml). 3 Alkoholi sisaldavad joogid Joovastavat ainet alkoholi ehk etanooli sisaldavaid jooke on kolme tüüpi: 1) Kääritatud joogid: · Õlu · Vein · Siider 2) Destilleeritud piiritus: · Viski · Rumm · Viin · Dzinn 3) Segujoogid: · Kääritatud/destilleeritud tooted, mis on segatud soodavee või mahlaga Puhta alkoholi koguse (joogis) arvutamise valem Etanooli hulk grammides = 0,8 (etanooli tihedus) x klaasi/pudeli maht(ml) x alkoholi kangus (vol.%) 100 Näiteks juues 0,5 liitrit 4,5 promillise alkoholisisaldusega õlut, saad sa (0,8 x 500 x 4,5)/100 = 18g puhast etanooli 4 Kuidas alkohol mõjutab Sinu keha?

Inimeseõpetus → Inimese toitumisõpetus
164 allalaadimist
Meelemürgid
5
doc

Meelemürgid

osta ja omada. Eestis on selleks vanusepiiranguks täisealiseks saamine- alkoholi tohib osta ja tarbida alates 18. eluaastast. Lisaks on Eestis keelatud täiskasvanutel alaealisele alkohoolseid jooke osta, pakkuda ja üle anda. Alkohoolseid ehk etanooli sisaldavaid jooke on kolme tüüpi: 1) Kääritatud joogid: õlu, vein, siider; 2) Destilleeritud piiritus: viski, rumm, viin, dzinn; 3) Segujoogid: kääritatud/destilleeritud tooted, mis on segatud soodavee või mahlaga. Mis juhtub, kui sa jood? Pärast esimest või teist jooki: - tunned ennast vabamalt ja oled vähem häbelik; - oled jutukam ja tunned vähem pinget; - muutud julgemaks ja otsid tähelepanu. Pärast mitme joogi tarvitamist: - muutud tundelisemaks, elavamaks ja isegi veidi eufoorilisemaks; - sinu tunded võivad esile kerkida ja sind tundlikuks muuta; - sa võid tunduda endale võõrana. Seejärel:

Inimeseõpetus → Inimeseõpetus
20 allalaadimist
Sõltuvused referaat
6
odt

Sõltuvused referaat

Mida varem hakkab inimene liigselt alkoholi tarbima, seda raskem on oma käitumist muuta ja nad võivad kaotada kontrolli oma elu üle. Probleemid alkoholiga on ka üks peamine enesetappude põhjustaja Eestis. Alkohol sinu kehas Alkohoolseid ehk etanooli sisaldavaid jooke on kolme tüüpi: 1) Kääritatud joogid: õlu, vein, siider; 2) Destilleeritud piiritus: viski, rumm, viin, dzinn; 3) Segujoogid: kääritatud/destilleeritud tooted, mis on segatud soodavee või mahlaga. Alkohol imendub maost kiiresti verre ja sooltesse ning lõpuks jõuab kõikidesse organitesse. Enamus alkoholist lõhustub seejärel ja väljub verest maksa kaudu, vaid väike osa (10%) väljub uriini, hingeõhu ja higi kaudu. Alkohoolsed joogid mõjutavad sinu vere alkoholisisaldust (kui palju on alkoholi grammides ühe liitri vere kohta) erinevalt. See sõltub sinu soost, kehakaalust, vanusest, geneetilistest omadustest,

Inimeseõpetus → Inimeseõpetus
49 allalaadimist
Alkoholisõltuvus
10
doc

Alkoholisõltuvus

alkoholi tarbida, osta ja omada. Eestis on selleks vanusepiiranguks täisealiseks saamine- alkoholi tohib osta ja tarbida alates 18. eluaastast. Lisaks on Eestis keelatud täiskasvanutel alaealisele alkohoolseid jooke osta, pakkuda ja üle anda. Alkohol sinu kehas Alkohoolseid ehk etanooli sisaldavaid jooke on kolme tüüpi: 1) Kääritatud joogid: õlu, vein, siider; 2) Destilleeritud piiritus: viski, rumm, viin, dzinn; 3) Segujoogid: kääritatud/destilleeritud tooted, mis on segatud soodavee või mahlaga. Alkohol imendub maost kiiresti verre ja sooltesse ning lõpuks jõuab kõikidesse organitesse. Enamus alkoholist lõhustub seejärel ja väljub verest maksa kaudu, vaid väike osa (10%) väljub uriini, hingeõhu ja higi kaudu. Alkohoolsed joogid mõjutavad sinu vere alkoholisisaldust (kui palju on alkoholi grammides ühe liitri vere kohta) erinevalt. See sõltub sinu soost, kehakaalust, vanusest, geneetilistest

Psühholoogia → Psühholoogia
53 allalaadimist
Sõltuvused
5
odt

Sõltuvused

alkoholi tarbida, osta ja omada. Eestis on selleks vanusepiiranguks täisealiseks saamine- alkoholi tohib osta ja tarbida alates 18. eluaastast. Lisaks on Eestis keelatud täiskasvanutel alaealisele alkohoolseid jooke osta, pakkuda ja üle anda. Alkohol sinu kehas Alkohoolseid ehk etanooli sisaldavaid jooke on kolme tüüpi: 1) Kääritatud joogid: õlu, vein, siider; 2) Destilleeritud piiritus: viski, rumm, viin, dzinn; 3) Segujoogid: kääritatud/destilleeritud tooted, mis on segatud soodavee või mahlaga. Alkohol imendub maost kiiresti verre ja sooltesse ning lõpuks jõuab kõikidesse organitesse. Enamus alkoholist lõhustub seejärel ja väljub verest maksa kaudu, vaid väike osa (10%) väljub uriini, hingeõhu ja higi kaudu. Alkohoolsed joogid mõjutavad sinu vere alkoholisisaldust (kui palju on alkoholi grammides ühe liitri vere kohta) erinevalt. See sõltub sinu soost, kehakaalust, vanusest, geneetilistest omadustest,

Inimeseõpetus → Inimeseõpetus
21 allalaadimist
Baaritöö
10
doc

Baaritöö

aroomiklaasi, peab olema 2 cm suhkruääris. Pikendada soodaveega. 7) Külmad punshid e. frappee` collinsid. Jääkuubikute asemel on purustatud jää. Evely Press 2008/2009 Baaritöö C. Coolerid ehk jahutajad Jook on pikk ja külm. Longdringid, mis on valmistatud sarnaselt sour`ile, kuid osad ained on välja vahetatud, või üldse puuduvad. Peale soodavee on veel teised pikendajad. "Päikeseloojang" "Apricot Cooler" 2 cl viina 4 cl aprikoosi likööri 2 cl apricot brandy 2-3 cl sidrunimahla apelsinimahla 1 cl grenadiini grenadiin soodavesi D. Boolid- supercoolerid Kogus 10- 15 coolerit, seega valmistatakse korraga suures koguses. Peab olema sünkroonne. Kasutatakse põhiliselt viina ja rummi, ebasoovitav on kasutada viskit.

Majandus → Klienditeenindus
41 allalaadimist
Baaritöö konspekt
28
doc

Baaritöö konspekt

8. Külmad punshid e. frappee` collinsid. Jääkuubikute asemel on purustatud jää. 9. Buck ­ sisaldab alati värsket laimi või sidrunit, üht või mitut alkohoolset jooki ja kindlasti ingverilimonaadi ­ ginger ale! Serveeritakse highball klaasis. Põhiolemuselt on rickey, millele lisatud inverijooki. 10. Coolerid ehk jahutajad Jook on pikk ja külm, inglise keeles jahutajad. Longdringid, mis on valmistatud sarnaselt collinsile ja fizzile, kuid osad ained on välja vahetatud soodavee ja ginger ale asemel on kasutatud mahlajooke, karastusjooke. Tavaliselt sisaldab see tsitrusespiraali, mis ripub üle klaasiserva. Peale soodavee on veel teised pikendajad. Pineapple Cooler ­ retseptilehel. "Päikeseloojang" "Apricot Cooler" 2 cl viina 4 cl aprikoosi likööri 2 cl apricot brandy 2-3 cl sidrunimahla apelsinimahla 1 cl grenadiini grenadiin soodavesi 11. Boolid- supercoolerid Kogus 10- 15 coolerit, seega valmistatakse korraga suures koguses. Peab olema sünkroonne

Majandus → Klienditeenindus
63 allalaadimist
Baaritöö
22
doc

Baaritöö

8. Külmad punshid e. frappee` collinsid. Jääkuubikute asemel on purustatud jää. 9. Buck ­ sisaldab alati värsket laimi või sidrunit, üht või mitut alkohoolset jooki ja kindlasti ingverilimonaadi ­ ginger ale! Serveeritakse highball klaasis. Põhiolemuselt on rickey, millele lisatud inverijooki. 10. Coolerid ehk jahutajad Jook on pikk ja külm, inglise keeles jahutajad. Longdringid, mis on valmistatud sarnaselt collinsile ja fizzile, kuid osad ained on välja vahetatud soodavee ja ginger ale asemel on kasutatud mahlajooke, karastusjooke. Tavaliselt sisaldab see tsitrusespiraali, mis ripub üle klaasiserva. Peale soodavee on veel teised pikendajad. Pineapple Cooler ­ retseptilehel. "Päikeseloojang" "Apricot Cooler" 2 cl viina 4 cl aprikoosi likööri 2 cl apricot brandy 2-3 cl sidrunimahla apelsinimahla 1 cl grenadiini grenadiin soodavesi 11. Boolid- supercoolerid

Toit → Joogiõpetus
26 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun