ÖKOMÄRGISTUSED JA MAHETOOTED (0)

ÖKOMÄRGISTUSED  
JA 
MAHESAADUSED
Jaanika  Vichterpal 
MK-14
Ökomärgis
Ökomärgis on tähis, mis kinnitab toote või teenuse 
keskkonnasõbralikkust. Ökomärgis
antakse tootele või teenusele, mis avaldab keskkonnale 
vähem negatiivset mõju kui
samaväärne märgiseta toode või teenus.
Keskkonna märgistuste kolm 
tüüpi:
 I tüüp:  ökomärgised  
  II tüüp: isedeklareeritavad märgised
  III tüüp: keskkonnateatised 
Ökomärgise ja teiste 
keskkonnamärgiste eesmärk on:
 edendada tooteid, mida kasutades on võimalik 
vähendada negatiivset mõju
 keskkonnale (võrreldes sama tooterühma muude 
toodetega)
 •  aidata sellega kaasa loodusvarade tõhusale 
kasutamisele ning
  keskkonnakaitse   kõrgele   tasemele
 •  tarbijate ja tootjate keskkonnateadlikkuse tõstmine
 •  mõjutada turgu keskkonnahoidlikkuse suunas
Milleks  ökomärgid ?
 Ökomärgis tõestab tarbijale, et sinu toode on 
keskkonnasõbralikum kui teised  samasse  tooterühma 
kuuluvad tooted.
 Ökomärgis teavitab tarbijat, et tootja hoolib 
keskkonnast ning tõstab ettevõtte mainet. 
 Ökomärgise  omamine  tootel vähendab teatud 
keskkonnamakse ja lõive.
Euroopa Ühenduse ökomärgis 
– lilleke
 Euroopa Ühenduse ökomärgise 
eesmärk on propageerida keskkonda 
vähem mõjutavate toodete 
arendamist, tootmist, reklaamimist 
ja  kasutust .
Eestis kasutatavad 
toidumärgised
 EESTI PARIM TOIDUAINE:
 Uus Eesti toode, mis on läbinud oma tootegrupi aastakonkursi. 
 Tooted on valinud spetsialistidest koosnev hindamiskomisjon. 
 Tutvustab kodumaiseid uusi toiduaineid. 
EESTIS  KASVATATUD
 Toode on Eestis kasvatatud. Tegemist on kõrge kvaliteediga 
aiasaadustega.
ÖKOMÄRK 
 Toode on mahepõllumajanduslikult toodetud ja töödeldud.
Tunnustatud Maitse
 Toiduainete erimärgistus on Eestis kasutusel juba mitu aastat. Selliste 
märkide eesmärk on aidata tarbijal orienteeruda kireval toiduturul, 
tõstes esile heade ja kvaliteetsete Eesti toodete konkurentsieeliseid. 
See teeb tarbija ostuotsuse tunduvalt lihtsamaks. 
Tunnustatud Eesti Maitse
 Tunnustatud Eesti Maitse päritolu- ja kvaliteedimärk antakse  toodetele , 
mille põhitooraine on 100%-liselt eestimaise päritoluga ning mis on edukalt 
läbinud laboratoorse ja sensoorse hindamise. 
Tunnustatud maitse
  https://www.youtube.com/watch?v=LCWirloJZE4 
                                       
https://www.youtube.com/watch?v=tNT0Vt9tvko   
                                       
https://www.youtube.com/watch?v=2fwUQ4fK49o 
Must leib
  https://www.youtube.com/watch?v=oEZ-66nMBXA 
Mahetootmine
 Mahetootmises ei kasutata kunstväetisi ega 
sünteetiliselt valmistatud tõrjevahendeid. Maa   sobivus  
kasvatamiseks tagatakse külvikordade vaheldumisega ja 
maheväetistega nagu näiteks kompostitud 
karjasõnnikuga ja roheväetisega. Kasvatusmeetoditest 
eelistatakse looduse ringkäiku ja mitmekesisust. 
Geenimutatsioonid  on mahetootmises keelatud.
Mis on  mahe - ehk ökotoit?
  Mahetoit  ehk ökotoit on tervislik ja puhas toit. 
Mahemärki kandvas mahetootes on vähemalt 95% 
koostisosadest  pärit mahepõllumajandusest
 Mahetooted ei sisalda geneetiliselt muundatud 
organisme (GMO-sid) ehk muundkultuure ega kunstlikke 
värv-, maitse- ja lõhnaaineid. 
Mahetooted
Kitsepiim
Mahetoit otse talunikult
 Paljud mahetoiduhuvilised on leidnud endale 
mahetalunikest  partnerid , kellelt saab mahetoitu otse 
osta. Nii jõuabki märkimisväärne osa kodumaistest 
mahesaadustest  tarbijani  ilma vahendajate abita. Sageli 
toovad talunikud kauba lausa koju kätte.
Mahetoitu müüvad poed
  Mahemarket
 Biomarket
 Lõuna-Eesti Taluturg
 Ökopood Mahewärk
 Mahe Mees
 Ökosahver
 Ökotreff
Mahetoit tavakaubanduses
 Tallinna ja Tartu Kaubamaja Toidumaalimast
 Haabersti,  Mustakivi  ja Ülemiste Rimides
 Stockman
  Selver
 Prisma
  Maksimarket
LA MUU
 Eesti esimene ökojäätis.
 La Muu  missioon  on muuta  puhtast   toorainest  ökojäätis 
Eesti eelistatuimaks jäätiseks.
 La Muu valmib ainult mahepõllunduslikust toorainest, on 
valmistatud traditsioonilise Itaalia gelato 
jäätisemasinaga, ning mis peamine - maitseb 
naeruväärselt hästi!
LA MUU
TOITUGE 
TERVISLIKULT !
AITÄH  KUULAMAST !

Document Outline

• Slide 1
• Ökomärgis
• Keskkonna märgistuste kolm tüüpi:
• Ökomärgise ja teiste keskkonnamärgiste eesmärk on:
• Milleks ökomärgid?
• Euroopa Ühenduse ökomärgis – lilleke
• Eestis kasutatavad toidumärgised
• EESTIS KASVATATUD
• ÖKOMÄRK
• Tunnustatud Maitse
• Tunnustatud Eesti Maitse
• Tunnustatud maitse
• Must leib
• Mahetootmine
• Mis on mahe- ehk ökotoit?
• Mahetooted
• Slide 17
• Slide 18
• Kitsepiim
• Mahetoit otse talunikult
• Mahetoitu müüvad poed
• Mahetoit tavakaubanduses
• LA MUU
• LA MUU
• Slide 25