1 Rõngu 2010 Sisukord Sissejuhatus................................................................................................ ......3 Detergendid................................................................................................ .......4 Pesupulbrid................................................................................................ .......6 Nõudepesuvahendid.................................................................................... ....7 Kasutatud kirjandus........................................................................................9 2 Sissejuhatus Keemia on teadusharu, mis käsitleb ainete koostist, ehitust ja omadusi ning nende muundumise seaduspärasusi. Olmekeemia ja kõikvõimalikud keemiatööstuse tooted
Kus võime igapäevaelus kokku puutuda alustega ? Aluseid kasutatakse sageli pesemisel: nii pesupulbrid kui nõudepesuvahendid on aluselised. Mis on sarnast erinevate hüdroksiidide koostises ? Nad kõik sisaldavad lahustes anioonidega hüdroksiidioone OH. Millest on tingitud alustele iseloomulikud omadused ? Nimeta neid omadusi. Need omadused on tingitud sellest, et nad kõik sisaldavad hüdroksiidioone. Need omadused on : sööbiv toime, indikaatorite iseloomulik värvus aluselistes lahustes, reageerimine hapetega, reageerimine happeliste oksiididega. Mis on neutralisatsiooni reaktsioon
olema : voodikoha või käesoleva paragrahvi lõikes 2 nimetatud juhul nari kohta vähemalt 4 m2 põrandapinda. (2) Hosteli vähemalt 2,4 m kõrgusega majutusruumis võib voodi asemel olla kahekordne nari. (3) Majutusruumis peavad olema: 1) peegel; 2) öökapp; 3) riidekapp või -nagid või -varn; 4) kaks riidepuud voodikoha kohta. Köögi kasutamise võimaluse korral peavad hosteli köögis olema: 1) seadmed ja vahendid sooja toidu valmistamiseks ja serveerimiseks; 2) nõudepesuvahendid; 3) kaks kraanikaussi jooksva sooja ja külma veega kuni 12 voodikoha kohta; 4) külmkapp kuni 12 voodikoha kohta. (1) Hosteli külastajaid teenindavad töötajad peavad kandma nimega rinnasilti. (2) Hosteli vastuvõtulaua teenindaja peab valdama eesti keelt ja oskama suhtlemistasandil kahte võõrkeelt. Kasutatud allikad: http://hostel.alur.ee www.puhkaeestis.ee www.ehrl.ee www.google.ee www.tourism.ee Tänan kuulamast!
Loodus on kõik füüsilised objektid ning nende omadused ja nendevahelised suhted, mis ei ole inimese (või muude kehaliste mõistusega olendite) poolt teadlikult tehtud. Looduse hulka kuulub nii orgaaniline ehk elusloodus kui ka anorgaaniline ehk eluta loodus. Põhjused Looduskatasroofid Väetised Tulekahjud Erinevad tööstusettevõtted Kemikaalid Prügi Tuntumad mürkained Herbitsiidid- umbrohtude tõrjevahendid Raskemetallid(elavhõbe) Kemikaalid, majapidamisvahendid nt erinevad nõudepesuvahendid Pestitsiidid- keemilised ained, mida kasutatakse kahjurloomade, umbrohu ja taimehaiguste tõrjeks. Herbitsiidide toimed ja nende tagajärjed - üldhävitava toimega herbitsiidid hävitavad kogu kasvava taimestiku; - valiva toimega herbitsiidid hävitavad ainult teatud liiki taimi, näiteks kõrrelisi, maltsalisi, ristõielisi, jättes teised taimed kahjustamata; - kontaktsed herbitsiidid mõjuvad vahendiga kokkupuutuvatele taimeosadele, kuid ei kandu taimes laiali
KAUBAGRUPPIDE Mariete Kanarbik LIIGITAMINE 105 MRA PIIM/PIIMATOOTED PIIM HAPUKOOR KEEFIR KODUJUUST KONDENSPIIM PETT RJAZENKA SÕIR VADAK VAHUKOOR KOHUPIIM KOHUKE JOGURT LIHA KANALIHA SEALIHA VEISELIHA FRIKADELL HAKKLIHA KOTLET LIHAMASS SALAAMI VORST MUNAD/VÕID MUNAD SUURUSES M XL KOLLASED TALUMUNAD PEREMUNAD HIIDMUNAD VUTIMUNAD ÕRREKANADE MUNAD MUNAVALGEMASS PANNKOOGITAIGEN TALUVÕI SOOLAKRISTALLIDEGA VÕI MARGARIIN TAIMNE RASVAVÕIE RASVASEGU POOLRASVANE MARGARIIN LAKTOOSIVABA VÕI KÜPSETUSMARGARIIN JUUSTUD VIILUJUUST JUUSTUPULGAD RIIVJUUST SUITSUJUUST JUUSTUKUUBIKUD TOFU KÕVAJUUST DELIKATESSJUUSTUD MÄÄRDEJUUSTUD GURMEE JUUSTUD LEIB/SAI LEIVAD SEEMNETEGA/SEEMNETETA KOORIKLEIB TÄISTERA LEIB NÄKILEIVAD SAI SEEMNETEGA/SEEMNETETA SEPIKUD/KUKLID/LAVASID VALMISTOIDUD SALATID JAHUTATUD VALMISTOIDUD MAGUSTOIDUD SUSHI KUIVAINED JAHUD MAKARONID RIISID TANGAINED GURMEE KUIVAINED HOMMIKUHELBED/MÜSLID/KIIRPUDRUD KU...
Sisukord Sissejuhatus...............................................................................................................................3 Üldpuhastusained.....................................................................................................................4 Vannitubade ning WC puhastusvahendid.............................................................................6 Nõudepesuvahendid.................................................................................................................7 Kaitse- ja hooldusvahendid.....................................................................................................8 Raskpuhastatavate plekkide eemaldusvahendid...................................................................8 Kokkuvõte................................................................................................................................10
6. Mis on seep? 7. Millest saadakse seepi? 8. Seebi head ja halvad omadused 9. Sünteetiliste pesemisvahendite head ja halvad omadused. 10. Milliseid lisandeid sisaldavad pesemisvahendid lisaks pindaktiivsele ainele? 11. Miks kasutatakse pesemisvahendites fosfaate? Millega fosfaate püütakse asendada? 12. Peasemisvahendite kasutamisega seotud keskkonnaprobleemid 1.Detergendid jaotumine: a)Pesemisvahendid- seebid, pesupulbrid, hambapasta, dusigeelid, sampoonid, nõudepesuvahendid b) puhastusvahendid- põrandapesuvahend, lahustid 2.Mis on detergent? Detergendid on sünteetilistes pesemisvahendites kasutatavad pindaktiivsed ained, mis lahustuvad teataval määral vees, neid kasutatakse puhastus- ja pesemisvahenditena. Detergent otseses ladinakeelses tõlkes tähendabki ära pühkima, puhtaks pühkima. 3.Detergendi koostisosad Detergendi molekulis eristame pikka hüdrofoobset süsivesinikahelat ja hüdrofiilset funktsionaalrühma. 4.Kuidas jaotatakse detergente?
Mõned chow´d võivad olla allergilised ka näiteks kasside kõõmale ja õietolmule. Samamoodi nagu inimesedki, kannatavad koerad väga siis, kui on neile allergiat põhjustava taime õitsemise kõrghooaeg. Kuid nad näitavad seda teisiti välja kui meie (inimestel tekib õietolmuallergiast nohu või lihtsalt sügelus ninas)- nad hakkavad ennast sügama ja püüavad ennast hammustades sügelusest vabaneda. Allergiat võivad tekitada erinevad kemikaalid, mida kodus kasutatakse, pesupulbrid, nõudepesuvahendid jms. Ettevaatlik tuleks olla ka lõhnaküünaldega. Kui märkate, et teie koeral hakkavad silmad vett jooksma peale seda, kui te olete kodus lõhnaküünlaid kasutanud, tuleks küünaldest loobuda. Kokkuvõte Chow chowd on pärit Hiinast, kasvatati jahikoertena aga nüüd on nõutud toakoerad. Neid on pika- ja lühikarvalisi ja erinevates värvides. Iseloomult on nad lojaalsed, ustavad ja rahulikud koerad. Koertele ei tohi anda väga rasvaseid toite, kõige sobivamaks peetakse kalkuniliha.
Peamiseks eutrofeerumise põhjuseks on maismaal asuvatest allikatest pärinev kõrge lämmastikuJa fosforikoormus. Ligikaudu 75% lämmastikust ja 95% fosforist jõuab merre jõgede kaudu, ning poole sellest annab põllumajanduslik äravool. Muud reostusallikad on metsandus, tööstuslik ja munitsipaalne reovesi, laevadelt ja sõidukitelt pärinev saaste. Umbes 25% lämmastikukoormusest saabub õhust. Olulisteks fosforiallikateks (kuni 24%) on pesu- ja nõudepesuvahendid. Alates 1980ndate aastate lõpust on fosfori- ja lämmastikukoormuse kasv Läänemeres stabiliseerunud, kuid kontsentratsioon on endiselt äärmiselt kõrge, eriti poolkinnistes lahtedes, nagu Liivi laht . Teiseks Läänemere oluliseks probleemiks on ohtlikud ained, mis jõuavad merekeskkonda reovee, õhu, põllumajandusliku äravoolu, laevatranspordi, sadamate ja avamererajatiste kaudu. Ohtlikud ained jäävad merekeskkonda väga pikaks ajaks
Õhutada ruumi peale toote kasutamist. Mitte segada teiste toodetega Hoida laste eestkättesaamatus kohas Tundliku või vigastatud naha puhulvältida pikaajalist kokkupuudettootega. Mitte alla neelata,allaneelamisel pöörduda arsti poole Vältida silma sattumist. Sattumiselloputage rohke veega Tarbekeemia märgid Dermatoloogiliselt testitud Toode on keskkonda säästev(nõudepesuvahendid, pesupulbrid) Toodetele, mis tekitavad teiste sama otstarbeliste toodetega võrreldes kogu oma olelustsükli jooksul keskkonnale väikseimat kahju Märgis ohutumatele ja efektiivsematele keemiatoodetele, mis ei ohverda kvaliteeti kuid on ohutumad inimestele ja planeedile Ei sobi villasest ja looduslikust siidist esemete pesemiseks Villaseid ja naturaal siidistesemeid pesta Berwolliga
7 Vähendamise meetodid: · eemaldama töökohast ohtlikud müraallikad · kandma asjakohaseid kuulmiskaitsevahendeid 1.6. Ohtlikud ained Ohtlikud ained võivad põhjustada vigastusi ja haigusi, kui töötaja nendega vaetult kokku puutub või ei kasuta neid nõuetekohaselt. Hotelli-, restorani-, ja toitlustussektoris kasutatakse aineid, mis on töötajatele väga ohtlikud, sh nõudepesuvahendid, nõudepesuained ja -loputusvedelikud, kanalisatsioonipuhastid, ahjupuhastid, desifitseerimisained, WC-puhastid, valgendid, hügieenitarbed ning katlakivieemaldid. Kõige tavalisem risk on nende sattumine nahale või silma, nende sissehingamine või neelamine. Paljud puhastuskemikaalid on ohtlikud selle tõttu, et nad sööbivad ja võivad nahale või silma sattumisel tekitada söövituse. Asjakohaste kaitsemeetmeteta võivad ohtlikud ained
allaneelamisel pöörduda arsti poole Sirje Mets 6 Sõna pH tuleneb ladina keelsest fraasist ,,potentia hydrogenii" ja näitab vesinikioonide kontsentratsiooni aines. pH märgistus pakendil Ained on: 0 - 6 - happelised 6 - 7 - neutraalsed 8 - 9 - nõrgalt leeliselised 10 14 leeliselised Sirje Mets 7 Muud tarbekeemia märgid Dermatoloogiliselt testitud Toode on keskkonda säästev (nõudepesuvahendid, pesupulbrid) Toodetele, mis tekitavad teiste sama otstarbeliste toodetega võrreldes kogu oma olelustsükli jooksul keskkonnale väikseimat kahju Märgis ohutumatele ja efektiivsematele keemiatoodetele, mis ei ohverda kvaliteeti kuid on ohutumad inimestele ja planeedile Sirje Mets 8 Toodet soovitab Astma ja Allergia Ühing, et tootes, (põhiliselt seebid ja pesuvahendid) pole kasutatud lõhnaaineid ja valgendajaid Toetusskeem laiale valikule toodetele
sellest töötajatele. · Eemalda töökohast ohtlikud müraallikad. · Kanna asjakohaseid kuulmiskaitsevahendeid. Ohtlikud ained Ohtlikud ained võivad põhjustada vigastusi ja haigusi, kui töötaja nendega vahetult kokku puutub või ei kasuta neid nõuetekohaselt. Hotelli-, restorani- ja toitlustussektoris kasutatakse aineid, mis on töötajatele väga ohtlikud, sh nõudepesuvahendid, nõudepesuained ja -loputusvedelikud, kanalisatsioonipuhastid, ahjupuhastid, desinfitseerimisained, WC- puhastid, valgendid, hügieenitarbed ning katlakivieemaldid. Kõige tavalisem risk on nende sattumine nahale või silma, nende sissehingamine või neelamine. Paljud puhastuskemikaalid on ohtlikud selle tõttu, et nad sööbivad ja võivad nahale või silma sattumisel tekitada söövituse.
vähendamiseks ning teata sellest töötajatele. · Eemalda töökohast ohtlikud müraallikad. · Kanna asjakohaseid kuulmiskaitsevahendeid. Ohtlikud ained Ohtlikud ained võivad põhjustada vigastusi ja haigusi, kui töötaja nendega vahetult kokku puutub või ei kasuta neid nõuetekohaselt. Hotelli-, restorani- ja toitlustussektoris kasutatakse aineid, mis on töötajatele väga ohtlikud, sh nõudepesuvahendid, nõudepesuained ja -loputusvedelikud, kanalisatsioonipuhastid, ahjupuhastid, desinfitseerimisained, WC-puhastid, valgendid, hügieenitarbed ning katlakivieemaldid. Kõige tavalisem risk on nende sattumine nahale või silma, nende sissehingamine või neelamine. Paljud puhastuskemikaalid on ohtlikud selle tõttu, et nad sööbivad ja võivad nahale või silma sattumisel tekitada söövituse. Asjakohaste kaitsemeetmeteta võivad ohtlikud ained tekitada
Korduv kokkupuude müraga pika aja jooksul võib kahjustada kuulmist. [Euroopa Tööohutuse ja Tervishoiu Agentuur: http://osha.europa.eu/et/sector/horeca/accident_prevention_html] 2.6 Ohtlikud ained Ohtlikud ained võivad põhjustada vigastusi ja haigusi, kui töötaja nendega vahetult kokku puutub või ei kasuta neid nõuetekohaselt. Hotelli-, restorani- ja toitlustussektoris kasutatakse aineid, mis on töötajatele väga ohtlikud, sh nõudepesuvahendid, nõudepesuained ja -loputusvedelikud, kanalisatsioonipuhastid, ahjupuhastid, desinfitseerimisained, WC-puhastid, valgendid, hügieenitarbed ning katlakivieemaldid. Kõige tavalisem risk on nende sattumine nahale või silma, nende sissehingamine või neelamine. Paljud puhastuskemikaalid on ohtlikud selle tõttu, et nad sööbivad ja võivad nahale või silma sattumisel tekitada söövituse. Asjakohaste kaitsemeetmeteta võivad ohtlikud ained tekitada
2.1.1.6 Pesemiskeskkond 2.1.1.6.1 Saunakosmeetika, saunatarbed, froteerätikud, kardinad, matid ja vaibad, garnituur, vannitoatehnika 2.2 Koristus 2.2.1 Koristusvahendid 2.2.1.1 Puhastus- ja koristusvahendid 2.2.1.1.1 Universaalsed puhastusvahendid, WC-poti puhastusvahendid, õhuvärskendajad, eriotstarbelised puhastusvahendid, parasiitide tõrjevahendid, nõudepesuvahendid, puhastuslapid ja svammid, mehhaanilised puhastustarbed, elektrilised puhastustarbed, autokeemia, autotarvikud, elektripirnid, patareid, pisiremonditarbed, prügikotid, tolmukotid 2.3 Rõivaste ja jalanõude vahendid 2.3.1.1 Rõivaste ja jalanõude vahendid 2.3.1.1.1 Pesupesemisvahendid, Pesuloputusvahendid, pesuhooldusvahendid, rõivaste hoolduse abivahendid,
põhjustavaid lõhnaaineid ja pindaktiivseid aineid. Pesuaine jäägid rõivastes ja voodipesus võivad põhjustada nahaärritust ning lõhnaained kutsuda esile allergilise reaktsiooni. Nõudepesu Kas pesta nõusid käsitsi või nõudepesumasinas? Nõudepesumasin annab enamasti parema tulemuse lühema aja ja väiksema veekuluga. Nõudepesumasinale mõeldud pesuained sisaldavad sageli keskkonnale kahjulikke fosfaate ja ülitundlikkust tekitavaid aineid. Käsitsipesuks mõeldud nõudepesuvahendid on üldiselt nahale vähem kahjulikud. Vann ja WC Paljud tualetipoti puhastusvahendid on sageli väga söövitavad ning moodustavad veega kokkupuutel mürgiseid gaase. Need sisaldavad näiteks vesinikkloriidhapet, mille aurud võivad põhjustada köha ja hingamisraskusi ning kemikaale, mis ärritavad tõsiselt silmi, nahka ja hingamisteid ning võivad moodustada kantserogeenseid klooriaure Põrand, vaip, mööbel
- EEKi eest kuus. Liitumine 2000.- (ühekordne kulu) 20 Vargused Teenindajate kätest käib läbi kogu firma sularaha, köögis on kokkade käsutuses toiduained, baaris valitseb teenindaja alkoholi koguste üle. Söögikohta on töötajaid jälgima pandud kaamerad. 12.4. Materjali kulu Materjalid, mida kasutatakse on: salvrätikud, tualettpaber, kätekuivatuspaber, nõudepesuvahendid, muud puhastusvahendid, prügikotid jpm. Materjalikuluks arvestatakse keskmiselt 1500.-EEK/kuus. 12.5. Amortisatsioon Ettevõte soetab põhivahendeid maksumusega 300 000.-EEK, amortisatsiooninormiks otsustab osanik kehtestada 25% aastas. Seega amortisatsioonikulu 1. aastal on 75 000.- EEK ehk keskmiselt 6250.-EEK/kuus. 12.6. Palgakulude arvestus Tabel 4. Palgakulude arvestus Töötus- Sotsiaal- Palgakulu
mahepõllumajanduse toodetele mahemärk Ökomärgis antakse kindlale tootele. Ökomärgist ei anta toiduainetele, jookidele, ravimitele. Ökomärgiste toote rühmad · puhastusvahendid (nt pesupulbrid, seebid, sampoonid, nõudepesuvahendid); · seadmed (nt elektripirnid, soojuspumbad, televiisorid, arvutid); · pabertooted (nt koopia- ja joonestuspaber, pehmepaber tooted); · kodu ja aed (nt madratsid, värvid, lakid, põrandakatted, puidust mööbel); · riietus (nt jalanõud, tekstiilitooted); · turism (nt puhkekülad ja -laagrid, majutusteenused Keskkonnasõbralike toodete märgistamine