toomiseks, värvid, tavimid, mürkkemikaalid. NaCl:keedusool. Looduses kivisoolana. Toiduainete tööstus, NaOH, Na ja Cl2 toomiseks, tänavate soolamiseks, füsioloogiline lahus. Soolhape HCl- saadakse vesinikkloriidi lahustamisel vees. Värvuseta, terava lõhnaga, õhus suitseb, sisaldub maomahlas. Ravimid, metallipinna puhastamiseks. Hõbekloriid-AgCl-fotondus, värvimuutlik prilliklaas. Kaaliumkloraat -KClO3-Berthollet' sool-lõhkeaine. Hüpokloritid:2NaOH + Cl2 = NaOCl + NaCl+H2O. NaOCl-- >desinfitseerimisvahend ujulates. Broom:punakaspruun, ainuke vedel mittemetall, terava lõhnaga, mürgine. Kasutus-NaBr-rahustid, AgBr-fotondus. Jood:hallikas-must, läbivas valguses violetne, metalliläikega kristalliline aine, soojendamisel üle auruks(vedelat pole). Tähtsus:vajalik kilpnäärme normaalseks tööks, ainevahtuse reguleerimiseks. AgI- hõbejodiid-saab esile kutsuda sademeid, fotondus. Jooditinktuur: 2-10% joodi piirituse lahus-hävitab
Kui toidu või joogiveega ei saa organism küllaldaselt joodiühendeid, hakkab kilpnääre suurenema ( tekib struuma ). Joodi vaegus kui ka selle paljusus mõjutab oluliselt ainevahetust. Juba tühine kogus joodi avaldab organismidele tugevat biokeemilist mõju, ta suurendab lehmade piimaandi ja lammaste villakasvu. Veel kasutatakse joodi antiseptilisi omadusi õunte säititamiseks. Õunad pakiti joodi või joodiühenditega immutatud paberisse ( õunte maitse ei muutunud ). Näiteks NaOCl ( naatriumhüpoklorit ) kasutatakse paberi, tselluloosi, puuvilla- ja linase riide pleegitamiseks. Samuti Ca(OCl)2 (kaltsiumhüpoklorit) on pleegiti ja desifitseeriv aine. Kõik halogeeniühendid on inimesele mürgised, kuid samas kasulikud. Liigne kogus ükskõik millist halogeeni ja selle ühendeid võib olla surmav, aga ometigi ei saa me ilma nendeta hakkama.
(Joonised 11, 12). Antud meetod suurendab saagist ja lähtegaasi ja äratöötanud 9)Karbamiid (CO(NH2)2 I - rõhu all 200 at ja 180-200°C juures karbamaadi teke Topeltsuperfosfaati valmistatakse fosforhappe toimel 17. HCl tootmine. Kloorproduktid: pleegituspulber, gaasilisest CO2-st ja vedelast NH3-st. fosfaadimaaki: NaOCl, kloordioksiid jt., nende kasutamine. II - karbamaadi lagundamine, endotermiline CaF2 · 3 Ca(PO4)2 + 14 H 3PO4 = 10 Ca(H 2PO4)2 1.Mannheimi ahjuprotsess, kus kõrvalproduktina tekib dehüdreerimine ja karbamiidi tekeI astmes: + 2 HF Na2SO4
Aldehüüd karboksüülhape O OH redutseerija [H] RCH ---------------------------- R C H2 Aldehüüd alkohol Tekstiilikeemias kasutatavad oksüdeerijad: Vesinikperoksiid e. vesinikülihapend H2O2 Naatrium ja kaaliumdikromaat Na2Cr2O7, K2Cr2O7 Kaaliumpermanganaat KMnO4 Naatriumhüpoklorit NaOCl Naatriumperboraat NaBO2.H2O2.3H2O Kaaliumjodaat KIO3 Naatriumpersulfaat Na2S2O8 Tekstiilikeemias kasutatavad redutseerijad: 14 Naatriumhüdrosulfit Na2S2O4 Naatriumvesiniksulfit NaHSO32 Vääveldioksiid SO2 Glükoos C6H12O6 Naatrium formaldehüüd sulfoksünaat NaHSO2.CH2O 3. 2. Pleegitamine ja pesemine. Kiudainetes on sageli sellised värvaineid, millest tahetakse vabaneda. Olemuselt
väävelühendeid: hemitselluloosi ja fenoolühendite naatriumsooli. · vaigu-vastased vahendid (kuna puidus on vaik-ja H2O + CO2 (põlemisprotsessist) = H2CO3 Edasi võib tselluloosi pleegitada kas Ca(OCl) 2-ga voi rasvhappeid ning nende estreid, võivad tekkida Na2S + H2CO3 = Na2CO3 + H2S NaOCl-ga (H-bleaching). ummistused). Lisatakse savi või teisi adsorbente, mille 2NaSCH3 + H2CO3 = Na2CO3 + CH3SH Parim lahendus on kasutada kloordioksiidi ClO 2-te, mis peal vaigud adsorbeeruvad (metüülmerkaptaan) ei tekita eriti palju toksilist kloororgaanikat ning
elektronegatiivsusest väiksem. Lämmastiku elektronegatiivsus (3,0) on süsiniku omast (2,5) suurem. Seega N ja S omavad negatiivse oksüdatsiooniastme, Ag ja C positiivse. I -II IV -III Ag S C N Vastus: Ühendis AgSCN on hõbeda, väävli, süsiniku ja lämmastiku oksüdatsiooniastmed vastavalt I, -II, IV ja -III. Harjutamiseks. Määrata a) Sb, b) As, c) Co, d) Cl, e) C, f) S oksüdatsiooniastmed alljärgnevates ühendites: a) HSbCl6 d) NaOCl b) As2S5 e) CH3CH2OH c) K3Co(NO2)6 f) FeS2 ------------------------------------------------------------------ Vastused: a) V, sest klooril on poolmetallist (Sb) suurem elektronegatiivsus, 4 5 b) V, c) III, sest nitritioon saadakse lämmastikushappest (HNO2), d) I, sest hapnikul on
tekkida kloori reageerimisel vees leiduva orgaanikaga. · Piisava aluselisuse puhul on vees peamiselt HOCl ja hüpokloriidioonid. · Puhas kloriid (Cl2, mitte Cl-) on mürgine ja ohtlik ka säilitamise ja transportimise seisukohalt. · HOCl ja NaOCl kasutatakse vee desinfitseerimiseks. · Mõned veetöötlusjaamad on võtnud kasutusele · Kloor reageerib vees ammooniumiga ja moodustab hüpokloriti kui vähemohtliku reagendi, teised on klooramiine hakanud kasutama osooni. · Summaarne kloor: vabade kloriidide ja orgaaniliste ainete koostises olevate kloriidiühendite summa.
Nad seovad veest kaltsium- ja magneesiumioone, muutes sellega vee pehmemaks. Polüfosfaadid reageerivad vees sisalduvate raud- ja mangaanioonidega, mis muidu teevad pesu kollakaks. Näiteks naatriumortofosfaati Na3PO4 läheb miljoneid tonne aastas küürimis- ja puhastuspulbrite valmistamiseks, kuna tema vesilahus on hüdrolüüsi tõttu tugevalt leeliseline. Eriti tugeva troimega on trinaatriumfosfaadi kompleks naatriumhüpokloritiga NaOCl, mida kasutatakse nõudepesumasinates. Laialdaselt kasutatakse pesemisvahendites (detergentides) ka tri- ja tertafosfaade nagu näiteks naatriumtripolüfosfaati Na5P3O10. Difosfaadid leiavad kasutust toiduainelisanditena. Näiteks leivaküpsetamisel kasutatakse Na2H2P2O7, pudingusegudes Na4P4O7. Ca2P2O7 kasutatakse abrasiivina hambapastades. Naatriumtrifosfaati sisaldav pesupulber Bonux
Jodofoorid on joodi ühendid teiste ainetega, millest jood pikkamööda vabaneb. Jodofooridel on sama toime nagu joodilgi, kuid nad ei ärrita ega määri. Cl2. On aktiivne kas gaasina või kombineerituna teiste ainetega. Hüpokloorhape on väga aktiivne kloori derivaat, sest ta on elektriliselt neutraalne ja ta difundeerub läbi raku membraani sama ruttu kui vesi. Gaasilist kloori kasutatakse joogivee, basseinide vee ja reovee desinfitseerimiseks. Majapidamises kasutatakse Na-hüpokloritit (NaOCl) kui desinfitseerijat ja pleegitajat. Klooramiinid koosnevad kloorist ja ammoniaagist. Kloramiin on v. püsiv ühend, millest kloori vabane v. pika aja jooksul. Kasutatakse toiduainetetööstuses masinate puhastamiseks jne. Puuduseks halb lõhn. Enimkasutatav etüleenoksiid. Denatureerib valke. Olulised funktsionaalsed rühmad valkudes alküülitakse (asendatakse CH2CH2OH rühmaga). Ta on toksiline ja plahvatusohtlik ja teda tuleb segada kas CO2 voi lämmastikuga
Jodofoorid on joodi ühendid teiste ainetega, millest jood pikkamööda vabaneb. Jodofooridel on sama toime nagu joodilgi, kuid nad ei ärrita ega määri. Hüpokloorishape on väga aktiivne kloori derivaat, sest ta on elektriliselt neutraalne ja ta difundeerub läbi raku membraani sama ruttu kui vesi. Gaasilist kloori kasutatakse joogivee, basseinide vee ja reovee desinfitseerimiseks. Majapidamises kasutatakse Na-hüpokloritit (NaOCl) kui desinfitseerijat ja pleegitajat. Klooramiini ja Na-hüpokloritit kasutatakse desinfektandina veepuhastuses ja ka toiduainetetööstuses (piimatööstus jne). Kloramiin on v. püsiv ühend, millest kloor vabaneb pika aja jooksul. Klooriühendid toimivad oksüdeerijana. Etüleenoksiid ja glutaraalaldehüüd steriliseerijatena. oEnimkasutatav on etüleenoksiid. Kahjustab DNAd ja denatureerib valke. Olulised funktsionaalsed
need bakterid endasse rasvhappeid, mida silitatakse pol-.- hdroksbutraadina. Fosfaadid kogunevad vette. Aeroobsetes tingimustes hakkavad bakterid oksdeerima rasvhappeid, fosfaate transporditakse rakku rohkem kui metabolismis vaja ja fosfori lejk silitatakse rakus polfosfaadina. Desinfektsioon Viimane etapp heitvee puhastamisel, mille kigus hvitatakse heitvee ttlemise kigu mitte eemaldatud tvestavad mikroobid. Kasutatakse kloori (Cl2) ja hpokloriidi (Ca(OCl)2 vi NaOCl), osooni, ultraviolettkiirgust. Muda anaeroobne kitlemine Heitvee bioloogilisel puhastamisel tekib aktiivmuda ja mehaanilisel puhastamisel muda. ks vimalusi (aktiivmuda) tdelda on Mikroorganismide arvu vhenemine erinevatel jkmuda ttlemismeetoditel kasutada anaeroobset protsessi. Esmalt muda tihendatakse kas setitamise vi tsentrifuugimise teel. Anaeroobne orgaanilise aine Vhenemine (%) Meetod Bakterid Viirused Parasiidid lagundamine toimub mikroorganismide vahendusel. Protsessi
Kloor Aktiivne kas gaasina või kombineerituna teiste ainetega. Tema toime põhineb hüpokloorishappe tekkel: 1) Cl2 + H2O H+ + Cl- + HOCl 2) HOCl H+ + OCl Hüpokloorishape on väga aktiivne kloori derivaat, sest ta on elektriliselt neutraalne ja ta difundeerub läbi raku membraani sama ruttu kui vesi. Gaasilist kloori kasutatakse joogivee, basseinide vee ja reovee desinfitseerimiseks. Majapidamises kasutatakse Na-hüpokloritit (NaOCl) kui desinfitseerijat ja pleegitajat. Klooramiini ja Na-hüpokloritit kasutatakse desinfektandina veepuhastuses ja ka 55 toiduainetetööstuses (piimatööstus jne). Kloramiin on väga püsiv ühend, millest kloor vabaneb pika aja jooksul. Klooriühendid toimivad oksüdeerijana. Alkoholid Tapavad baktereid ja seeni, aga mitte endospoore ja kestata viirusi. NB! Seenespooride isoleerimine mullast ja random spore analüüs