Nõudlus mahetoodete järele on kogu Euroopas suurem kui pakkumine. Seetõttu on mahetoodetele turustamisvõimaluste leidmine lihtsam ja tõenäosus kõrgemat hinda saada suurem kui tavatoodete puhul. MAHETOODETE KOHALIKU KASUTAMISE KASVU põhjused: kaasneb keskkonna kasu. Positiivne kasu kohalikule majandusele. Uus trend. Nt Itaalias hakkas riik propageerima mahetoidu kasutuselevõttu kooli sööklates. MAHEPÕLLUMAJANDUS EUROOPAS: hakkas levima 1990ndate alguses: 2002. aastal majandati Euroopas ökoloogiliselt rohkem kui 5,5 miljonil ha maal, maailmas aga 25 miljonil ha maal. Suurima mahepindalaga riigid maailma on Austraalia ja Argentiina. Neile järgneb Itaalia (millel on üle 1 miljoni ha mahemaad). Mahetootmine on arenenud viimastel aastatel jõudsalt Suurbritannias, Hispaanias ja Prantsusmaal. Euroopa suurimad maheturud asuvad Saksamaal, Suurbritannias ja Prantsusmaal.
· Hoolitsema koolide eest · Hoolitsema vaeste ja tõbiste eest · Mõisate tüübid: · Era- ehk rüütlimõisad- kuulusid baltisaksa aadlikele · Riigi ehk kroonumõisad- riik rendib mõisad riigiteenistused olevatele aadlikele, kellel pole mõisa · Kirikumõisad ehk pastoraad- annab toitu kirikuõpetajale ja tema perele · Linnamõisad- Tallinn, Tartu, Pärnu neil olid olemas oma mõisad. · Rüütelkondade mõisad- olid ühiskasutuses Mõisates majandati teraviljaga (rukis, oder) 18 sajandil sai oluliseks viina põletamine, kuna viina hind oli vilja hinnast 2 korda kallim. 1/3 teraviljast põletati viinaks ja ainult mõisnik võis põletada. Talupoegi oli ~40 000 Talupojad kasvatasid vilja, lina herneid, naerist ja musta villaga lambaid, kitsed, sead, kanad ja härg. Suvel toodi Tallinna sadamasse soola, mis talvel laiali veeti üle kogu eesti, samuti mööda Emajõge pidi ka Venemaale ja kasutati hobuseid. Kirikus käidi hobustega.
Must-Aafrika Selles piirkonnas on ulatuslikud vihmemetsad, mis annavad väärispuitu ekspordiks. Nende pindala väheneb pidevalt, kuna seal on alepõllundus. Musta-Aafrika metsade hävimisoht on äärmiselt suur. Kagu-Aasia Kagu-Aasias on mitmekesise väärispuiduga vihmametsad. Majandamine on aga seal ebaõige ja metsade pindala väheneb. Väga palju puitu kasutatakse kütteks. Ida-Aasia 1. Jaapanis on metsad keskkonnaotstarbelised, neid majandati pikka aega halvasti. Jaapan on oluline puidu importija. 2. Hiina metsavarud on koondunud sisealadele ja neid on suhteliselt palju. Metsa varutakse-töödeldakse siseturule. Põhiliselt on seal okasmetsad.
Selgrootud • ehmestiivaline • ämblik • sääsk • kiil • ühepäevikuline Kalad ja kahepaiksed • säinas • rabakonn • harilik kärnkonn • haug Imetajad • põder • metskits • kährik • rebane Linnud • suurkoovitaja • kiivitaja • mustsaba-vigle • tutkas • mudatilder • rukkirääk • soo-loorkull • täpikhuik • rohunepp Kuidas luhti majandati ja kuidas see luhale mõju avaldas? Luha hooldus • Luht on oma olemuselt poollooduslik kooslus ja ei püsi ilma hoolduseta. • Ilma niitmiseta luht kulustub, võsastub, mõnda kohta kasvab pilliroog. • Paljudes luhtades tehtud maaparandustöid. • Arvestades luhaheina madalat toiteväärtust ning raskusi selle niitmise, kogumise ja transpordiga, tuleb niitjatele luha hooldamise eest maksta. Luha niitmisega seotud probleemid
langes. Vaba mehe kohus oli kanda relva, paljudele polnud see taskukohane. Väikemaavaldaja ei saand endale lubada sõjas käiku, seega paljud pidid loobuma relvakanda seisusest, andes end kellegi kaitse alla, muutudes seega kellegi sõltlaseks. Seda protsessi nim. Prekaariaks. - Maavaldus = võim. Põhinikuhärrus rendisuhe, kus rentijad olid omanikust sõltuvuses ja mitte ainult majanduslikult vaid ka õiguslikult - Mõis oli ka majandusüksus, mida majandati kahel viisil: 1. Mõisa oma majapidamine, kus tööd tegid orjad või talupojad (teotöö). 2. Talupoegade oma majapidamised, kus talupoeg tasus renti osaga saagist või teotööga. - Meier e. Mõisavalitseja - Põhinikuhärrust ei saa lambist lõpetada, see tuleneb traditsioonidest. Talupoja õigused sõltuvad sõltuvuse tasemest. Kui talupoeg tasub rendi ära, ei tohi mõisnik talt lampi maad ära võtta. - Säilis ka pärusvaldusi e. Alloodi omavaid talupoeg
Kohalike metskondade töötajaid projekti ei kaasatud ja seetõttu jätkus paljudes piirkondades metsamajandamine kinnitatud metsamajandamise kavade järgi. Hilisemad inventuurid näitasid, et mitmed kõrge kaitseväärtusega elupaigad raiuti läbi teadmatusest, mitte puidu saamise huvist (EMKAV andmetel oli 1997. aastaks 60% metsadest läbi raiutud). Igasugune informatsioon võtmetähtsusega liikide esinemisest erastatavates metsades puudus täielikult. Arvati, et neid endisi talumetsi majandati 50 aastat tagasi nii intensiivselt, et seetõttu ei ole seal ka erilisi väärtusi. Soome keskkonnaministeeriumi toetusel algatatud Eesti metsanduse arenguprogrammi (EMAP) raames loodi eraldi metsade majandamise ja ökosüsteemide kaitse töögrupp, kelle ülesanne oli ka asjatundjatelt vajalikke uurimusi tellida. Programmi lähteülesande koostajad paigutasid teadlikult kokku metsade majandamise ja ökosüsteemide kaitse, sest siis arvati töögrupis tekkivat
ühiskonnas oli sünniga määratud. Mõis ja põhimikuhärrus. Need, kellest need talupojad sõltuvad on, on mõisnikud. Seda olukorda, kus võim maa üle käib koos võimuga nende inimeste üle, nimetatakse põhimikuhärruseks. Maavaldus tähendab ka valitsusvõimu selles maavalduses. See pole omandisuhe. Suhe mõisniku ja tema mõisaelanike vahel pole ainult majanduslik, vaid see sõltuvus on ka õiguslik sõltuvus. Mõis oli ühtlasi ka majandusüksus, mida majandati põhiliselt kahel viisil, esiteks mõisal on oma majapidamine, kus tegid tööd orjad või talupojad, kes olid kohustatud teotööks. Selle kõrval talupoegade omad majapidamised, kus talupoeg tegi tööd oma põllul ja maksis renti mõisnikule saagis või rahaliselt või tööga. Suurvaldustes valitses mõisa ametnik nimega meier. Väikemaavaldustes valitses mõisnik. Põhimikuhärruse suhe ei ole vaba rendisuhe, seda ei saa õiguspäraselt lõpetada. Ta tuleneb traditsioonist
Must-Aafrika Selles piirkonnas on ulatuslikud vihmemetsad, mis annavad väärispuitu ekspordiks. Nende pindala väheneb pidevalt, kuna seal on alepõllundus. Musta-Aafrika metsade hävimisoht on äärmiselt suur. Kagu-Aasia Kagu-Aasias on mitmekesise väärispuiduga vihmametsad. Majandamine on aga seal ebaõige ja metsade pindala väheneb. Väga palju puitu kasutatakse kütteks. Ida-Aasia 1. Jaapanis on metsad keskkonnaotstarbelised, neid majandati pikka aega halvasti. Jaapan on oluline puidu importija. 2. Hiina metsavarud on koondunud sisealadele ja neid on suhteliselt palju. Metsa varutakse-töödeldakse siseturule. Põhiliselt on seal okasmetsad. Metsade majandamise põhimõtted, arenenud ja arengumaade metsamajandus. Metsade majandamise põhimõte on, et aastane raiemaht ei tohi ületada aastast juurdekasvu. Arengumaades siiamaani võetakse iga paari aasta järel kasutusele uus maalapp, hävitades
Liigivaesed kuivad lammiaruniidud: lamba-aruhein, värvmadar, keskmine värihein. Kuivad aasad: luht-kastevars, punane aruhein, aas-rebasesaba, harilik aruhein. Märjad aasad: seohakas, angervaks, soo-kurereha, mätastarn. Suurkõrreliste lammirohumaad: luht-kastevars, lünktarn, päideroog. Suurtarna lammirohumaad: lünktarn, pudeltarn, põistarn. Lammisoo rohumaad: hirsstarn, lubikas, mätastarn, luhttarn. 3.4. Kuidas luhti majandati ja kuidas see luhale mõju avaldas? • Paljudes luhtades tehtud maaparandustöid. • Luhtasid on niidetud aastasadu. • Vikatid on asendunud masinatega. • Luhad on väga produktiivsed, kuni 7 t/ha heina aastas, võrreldav hea kultuurheinamaaga. • Kaasajal tulenevalt pinnase kandvuse vähesusest ning looduskaitselistest piirangutest niidetakse hilja, heina kvaliteet vilets. 3.5. Luha niitmisega seotud probleemid. Luht on suurveeg aüleujutatud ala, jõe lammil või järverannal
19. sajandi teisel poolel tekkisid esimesed võimalused tänapäevaste, suhteliselt väikese metsaomandiga (10-50 ha) talude päriseks ostmiseks. Alles iseseisva Eesti riigi loomisega 1918. aastal tekkis paljudel maaelanikel tõeline lootus ja võimalus maade ostmiseks. Maareformi tulemusena oli aastaks 1939 metsaga talupidamisi üle 45 000 ja neile kuulus kokku üle 700 000 hektari nn puitu tootvaid alasid. Selle kõrval säilitas riik enam kui 700 000 ha endisi mõisa metsamaid, mida majandati suhteliselt suurte ja kompaktsete metskondadena. Erametsade natsionaliseerimine Eesti okupeerimise järel 1940. aastal talumetsad, mis alles olid kannatanud väljaostmise vajadusest tingitud raiete all, natsionaliseeriti ja üsna pea algas sõda, mil rahvas kasutas metsi nii varjumiseks kui ka kõikvõimaliku hädapärase hankimiseks. Hilisemal nõukogude okupatsiooni ajal seostus mõte metsaomandist endise peremehega, kes reeglina kas hukkus lahingutes, põgenes läheneva repressiooniohu