MIS JUHTUS? Inimene, kes loobub armastuse otsingust, jätab südame kaitsetuks pahede eest. 3. ,,Karusmarjad" Sissejuhatus: Loomaarst Ivan Ivanovits ja gümnaasiumiõpetaja Burkin vestlevad, kuid vihmasaju alates otsustatakse Aljahhini juurde varjule minna. Sõlmitlus: Aljahhin laseb Ivani ja Burkini majja. Teemaarendus: 1. Kolm meest lähevad koos supelmajja. 2. Ivan hakkab oma vennast Nikolaist rääkima. 3. Nikolai unistus, saada mõisnikuks ning kasvatada karusmarju, oli täitunud. 4. Ivanile on muutunud linnasolek talumatuks. Kulminatsioon: Ivan arvab, et ta on vana ning ei kõlba millekski, ta soovib olla noor. Puänt: Peale Ivani lugu kõik vaikivad, sest nad lootsid kuulda lugu peentest inimestest ning naistest, Ivani jutustus ei rahuldanud neid. *Lugu loos MIS JUHTUS? Inimesed on nii painatud oma unistustest, et lõpuks polegi oluline see kuidas see unistus välja kukub ja milline see päriselt on (Kui head need marjad päriselt on
Valminud viljad süüa ei kõlba, sest on väga kiulised. Tehnilise küpsuse järgus sisaldavad kuprad keskmiselt 87% vett, paar protsenti valku ja ligikaudu samapalju süsvesikuid ning ligi 5% ballastaineid. Mineraalainetest leidub rohkesti kaaliumi-, kaltsiumi-, fosfori-, magneesiumi- ja rauasooli, vitamiinidest B-grupi vitamiine, karotiini ning PP- ja C-vitamiini (keskmiselt 35mg%). Maitselt on okrakuprad maheda, kergelt mõrkja, veidi pikantselt hapuka, rohelisi karusmarju meenutava maitsega. Väga hinnatud on värske okra salatina koos tomatiga, millega see eriti hästi kokku sobib. Enamasti süüakse siiski keedetult, sageli kombineeritult koos teiste köögiviljadega. Sobib hästi suppidesse, ühepajatoitudesse, lisandiks liha- ja kalaroogadele jne. Okratoite peab tugevasti vürtsitama küüslaugu, pipra, koriandri jt maitseainetega. Okrakuprad sobivad hästi ka sügavkülmutamiseks või kuivatamiseks. Valminud seemned on kuivatatult ja röstitult
Bakteri ja viirushaiguste tõrjeks hävitamine (nii ei ole vale öelda). Ära lõigata, hävitada ja vaadata, mis edasi toimub. 14. Kõrblaiksus (lk 68) Vaarikal. Vaarikate lõikamise korral lõigatakse ära kõik viljakandnud osad ja nõrgad oksad ja kahjuritest kahjustunud. Kas midagi järgi ka veel jääb? 15. Mustasõstra täidisõielisus (lk72) Täidisõite sarnased. Neid me ei kasvata. 16. Sõstra lehevarisemistõbi (lk 71) Võib tabada ka karusmarju. Lehtedel on väikesed tuneda äärega heledad täpid. Lehed kokkukorjata ja hävitada. 17. Kärntõbi (lk73) seenhaigus. Erinevatel aastatel kahjstab lehti või vilju. Lehtede puhul fotosünteesivat pinda vähendab, vilja kahjustab. Seda on alati. Talvitub lehtede peal. Viljadel tumedad laigud. Tugeva nakkuse korral lehed kuivavad ja varisevad. Fungitsiidid. Hävitada lehti, piirata valikut. 18. Tüvevähk (74) Tüvel augud. Kahjustused mehaanilselt tekitatud nt
koristamisel. Karusmarjadest võib teha mahla ja moosi ning neid hinnatakse hea veinimarjana. Maitsva kompoti saab enne valmimist korjatud tikritest. Niisugused marjad säilivad jahedas ruumis isegi kuumutamata vesihoidisena. Värske lauamarjana kasutatakse meil tikreid harva, kuigi neid võiks isegi karpides müüa. Nende kaubanduslik välimus püsib kauem kui teistel marjadel ja seetõttu oleks kaupmeestel neid mugavam müüa. Rahvameditsiinis on soovitatud tarvitada karusmarju värskelt, aga ka mahlana nii kroonilise kõhukinnisuse, sooletegevuse loiduse, ainevahetushäirete kui ka rasvumise korral. Kosmeetikas tehakse purustatud karusmarjadest ja rõõsast- või hapukoorest maske, mis toidavad ja pleegitavad näonahka ja aitavad naha ülemäärase valgustundlikkuse korral. Kokkuvõttes võib vist öelda, et seni on karusmari olnud rohkem abiliseks tervise säilitamisel kui otseste vaevuste ravimisel. Nii ühes kui ka teises võiks aga tema osakaal märgatavam olla.
Pistikutega paljundamine Pistik on emataimest eraldatud osa Eristatakse pistoksa ja haljaspistik Pistoks- Puitunud, hästi arenenud pungadega võrsed pistoksad lõigatakse sügisel peale lehtede langemist. ( september) või varakevadel (aprill) 12-15 cm pikkused Pistoksal vähemalt 3 punga. Alumine lõige kaldu. Ülemine risti. Paljundatakse sõstraid, kloonaluseid. Haljaspistik: on lehtedega ja lõigatakse juunis. Haljastuspistikutega paljundatakse karusmarju, sõstraid, kloonaluseid. Pistikute pikkus 5-10 cm. Juurduma pannakse kasvuhoonesse. Juurdub 2 nädalaga. Oksastamisel poogitakse teise taime väike tükkike 1 .a taimest. Alus ja poogens ühendatakse pikkade kaldlõigete abil. Tehakse nii alusele kui ka poogendile samasugused kaldlõiked. Silmastamine teelõikesse ja porketiviisi silmastamine.
ebaküdooniat, astelpaju ja aktiniidiat, samuti viltkirssi, haraline ploomipuud (alõtsa, müraploom) ja pihlaka sorte. Paljud kultuurtaimed tunnevad end Eesti kliimas koduselt. Nende seemned valmivad hästi ja taimed on sobilikes kooslustes konkurentsivõimelised looduslike liikidega. Linnud kannavad seemneid metsa ja niitudele, inimene poetab teede äärde ja prahipaikadesse. Sageli võib teede servadel kasvamas näha teravilju, teede ääres metsikuid aedõunapuid ja pirne, metsas karusmarju. Kuid metsast võib juba leida ka uusi kultuurtaimi arooniat ja haralist ploomipuud. Monikultuuride probleemid Masinatega on kõige lihtsam kasvatada ühel põllul ühte vilja. Ökoloogiliselt on aga selline taimekooslus väga ebakindel, kuna on ideaalsed tingimused parasiitide, haiguste ja umbrohtude levikuks. Puuduvad barjäärid. Põldudel on taimedel loodud väga head toitumise tingimused - lopsakas kasv - haigustele vastuvõtlikkus suureneb (ka paks inimene on haigustele vastuvõtlikum)
karusmarjad need meeldisid Nikolaile väga. · Võib olla väga õnnelik, kui õnnetud oma õnnetusest vaikivad Sõnumid: · Kui inimene midagi väga soovib, siis suudab ta oma unistuse täita · Parem on elada terve elu hästi, kui et kogu elu raha koguda ja siis elu lõpus seda raisata. Nikolai Ivanõtsi elu: elas ihnelt, näpistas kõhu kõrvalt, riides käis just nagu kerjus, abiellus vana inetu lesega, ostis teistsuguse mõisa millest ta polnud unistanud: polnud karusmarju, polnud puuviljaaeda. Sümbol: Karusmarjad Kuigi tunduvad maitsvad on nad tegelikult kõvad ja hapud Karusmarjad võivad sümboliseerida kättesaamatuid ideaale, mis mõnes mõttes sarnanevad ,,hapude viinamarjadega". Pealtnäha ilusad, kuid kui sa need ükskord kätte saad, siis tundub nagu midagi oleks puudu. ,,Õnne pole olemas ega tarviski, aga kui elul on mõte ja eesmärk, siis ei seisne see hoopiski meie õnnes vaid milleski mõistlikumas ja suuremas. ,,Palat nr 6"
Laua-, mahla- ja veinimarjad korjatakse täisvalminult. Töötlemisele kuuluvad marjad toorelt või poolvalminult. Korjatakse kuiva ilmaga. Korjatud marju ei või jätta päikese kätte seisma. Lauamarjad korjatakse realiseerimistaarasse. Taara peab olema kuiv, puhas, kõrvallõhnata. Lauamarjade pakkimiseks kasutatav taara võib mahutada kuni 8 kg marju. Tööstusmarjad pakitakse kuni 20 kg mahutavasse taarasse. Tehnilises küpsuses korjatud ehk tooreid karusmarju võib 0ºC juures säilitada kuni kaks kuud. Pakitakse väiksematesse puust kastidesse. Õhuniiskus säilitamisel 90%. 11. Karusmarja kasutamise võimalused. Marju tarbitakse nii toorelt kui töödeldult. Süüakse värskelt või külmutatult. Tooreist, pooltooreist või valminud marjadest valmistatakse: - kompotte, - mahla, - keedist, - vesihoidist, - zeleed,
Töötlemisele kuuluvad marjad koristatakse: - toorelt või - poolvalminult. Korjatakse kuiva ilmaga. Korjatud marju ei või jätta päikese kätte seisma. Lauamarjad korjatakse realiseerimistaarasse. Taara peab olema: - kuiv, - puhas, - kõrvallõhnata. Lauamarjade pakkimiseks kasutatav taara võib mahutada kuni 8 kg marju. Tööstusmarjad pakitakse kuni 20 kg mahutavasse taarasse. Tehnilises küpsuses korjatud ehk tooreid karusmarju võib 0C juures säilitada kuni kaks kuud. Pakitakse väiksematesse puust kastidesse. Õhuniiskus säilitamisel 90%. 11. Karusmarja kasutamise võimalused. Marju tarbitakse nii toorelt kui töödeldult. Süüakse värskelt või külmutatult. Tooreist, pooltooreist või valminud marjadest valmistatakse: - kompotte, - mahla, - keedist, - vesihoidist, - zeleed, - siirupit, - veine.
annaabi.ee 
