AS Kalev / esitlus (0)

 
AS Kalev Chocolate  Factory
Koostaja : Angeelika Sooba
Õpetaja:  Marek  Pirbe
Kalvei ajaloost.
 1806  ­  Eesti  kondiitri  tööstuse sünd. Asus tol ajal Pikal 
tänaval. 
 1864 ­ Georg Stude ostab ja laiendab kondiitri äri. 
Muuhulgas   tellis  Stude ärist regulaarselt maiustusi ka 
Vene keisri õukond. 
 1921 ­  Kondiitriäri saab nimeks  Kawe .
 1948 ­ 1. aprillist sai Kawe uueks nimeks kondiitritoote 
vabrik   Kalev. (Punane­kompu, Kalev)
 2006  aastal tähistas Kalev oma 200­at  sünnipäeva!
Kondiitri­ ja pagari tooted.
Et laiendada oma tootevelikut, sisenes AS Kalev läbi oma
tütarettevõttjate  2004. aastal pagari­ ja kondiitriturule.
Kalev  pakub oma klientidele laias  valikus  pagari­ ja 
jahukondiitritooteid, mille  sortimendist  võib leida suure valiku 
erinevaid: laiva­saia ning magussaiade ja pirkukate tooteid
erinevale maitsele.
Kalevil on veel rikkalikus valikus : 
•
Torte ja kooke
•
Küpsiseid
•
Jahusegusid
Tooted
Leib – sai on eestlaste jaoks läbi aega  lahutamatu  osa toidulaual.
                        Kaupluste letit täituvad üha 
                        enam uute­ ja uute toodtetega,
                        kuid Kalev  kasutab
                        traditsioonilisi viise tegemaks 
häid ja inimestele maitsevaid tooteid, nt. seda vormiküpsiste näol.
                                      21.sajandil on hakatud  tootma  ka muffineid
                                      keekse.
                                           
                                         Nt : (pildil olev uustoode)
Šokolaadi tooted.
 Kalevi maiustused jagatakse enamsti kahte rühma.
 Suurem tooterühm on siis šokolaadikondiiter.
Nt.   : 
•
Traditsiooniline Kamatahvel
•
Piimašokolaadid pähklitega ja ilma
•
Tume ja hele šokolaad (white and  dark ) ...  jne.
Batoonid ja kompvekid.
Teiseks toterühmaks oleks siis suhkrukonditer, kuhu alla
lähevad erinevad  komid  ja maiustused.
Nt.  :
•
Kõikidele tuntud Martsipanibatoon
•
Teekonna pralineekompvek 
•
Ananassimaitseline vahvlikompvek
•
Toffee  Cream  iirirs
•
Drašee arahhiis suhkrus
•
Pilveke piimabatoonike
•
Pirnimaitseline karamellkompvek
•
Draakoni  kommid   ...   jne.
       Tänan kuulamast!

Document Outline

•   AS Kalev Chocolate Factory 
• Kalvei ajaloost.
• Kondiitri- ja pagari tooted.
• Tooted
• Šokolaadi tooted.
• Batoonid ja kompvekid.
•        Tänan kuulamast!