Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"spinatist" - 10 õppematerjali

Madagaskari tutvustus ja rahvustoidud-täiendatud
10
ppt

Madagaskari tutvustus ja rahvustoidud( täiendatud)

Veise ja sealiha lõigatud väikesteks tükkideks, 1 2 hakitud sibulat, purustatud küüslauk, sool, pipar, kuivatatud manioki lehed ja kookose piim. Veisevõi kanaliha lõigatud väikesteks tükkideks, 12 hakitud sibulat, purustatud küüslauk, 12 hakitud tomatit, sool, must pipar ja Brasiilia salatkress, pestud ja nõrutatud. Koosneb siis riisist ja köögiviljadest, pruunistatud kondita sealihast, ühest tomatist, sinepi taimedest, spinatist ja üks kimp ürte. Kasutatud materjal: http://x patchef.blogspot.com/ , http://www.iexplore.com/dmap/Ma dagascar/Dining , http://www.africa.upenn.edu/Cook book/Madagascar.html#VARY %20AMIN%20ANANA , http://en.wikipedia.org/wiki/Cuisin e_of_Madagascar

Geograafia → Geograafia
9 allalaadimist
Maitseained
16
docx

Maitseained

Levinumad 4 liiki kaneeli on Vürtskaneel ehk kinnamon, Tseiloni kaneelipuu, Hiina kaneel, Malabari ehk pruun kaneel. Soolasele ja magusale Kõiki eespool nimetatud kaneeliliike kasutatakse laialdaselt pagaritööstuses taina maitsestajana (küpsised, keeksid, präänikud, pirukad) ja magustoitude valmistamisel (pudingid, želeed, saia-, makaroni- ja riisivormiroad, vahud, kohupiimakreemid, kompotid, keedised jne). Lääne-Euroopas maitsestatakse kaneeliga puuviljasalateid, aga ka spinatist, punasest peakapsast, kõrvitsast, melonist, porgandist ja suhkrumaisist valmistatud toite. Eriti hästi sobib kaneel toitude juurde, mille koostises on õunad, pirnid ja kirsid. Klassikalistest vürtsidest täiendab kaneeli kõige paremini nelk. Maitsesegu valmistamiseks võtke 10 osa kaneeli ja 1 osa nelgipulbrit. Idamaa köögis on kaneel tavaline lisand linnupraele ja linnulihasalatitele, lamba- ja ka sealihale. Kaneel kuulub pea kõikide karrisegude koostisesse

Toit → Kokandus
7 allalaadimist
TERVISLIKUD ELUKOMBED
14
docx

TERVISLIKUD ELUKOMBED

kiivid, ploomid, sidrunid, kapsad, rohelised herned ja oad, kartulid, punapeedid jne. Kuumad suvepäevad Kuumadel suvepäevadel tekib janu, kaloritest vabanemiseks sobivad siis hästi aedviljamahlad. Kuumadel suvepäevadel aitab silmi tugevdada roheline salat, spinat, herned, paprika ja tomatid. Pärast suvepuhkust Suvepuhkuse järgselt soovitatakse süüa aedvilju, sest neis on rohkeltvitamiine, mineraalaineid, mikroelemente, ensüüme. Organismile kasuliku foolhappe saab kätte spinatist, brokolist, lillkapsast, lehtkapsast, rohelistest ubadest. Madal foolhappe sisaldus päädib söögiisu puudumise, väsimuse ja unetusega. Teravili ja leib Tervislik hommikusöök annab meile päevaks hea enesetunde. Müsli peaks sisaldama erinevaid täisteratooteid ­ kaera- ja nisuhelbeid, päevalilleseemneid, seesamit, linaseemneid, aga ka värskeid või kuivatatud puuvilju. Soovitatakse hommikul juua üks suur klaasitäis sooja vedelikku, see aitab kaasa toidu seedimisele.

Sport → Kehaline kasvatus
11 allalaadimist
Köögileksikon
14
pdf

Köögileksikon

Koostiselt U tükiline. Valmistatakse ahjus vesivannis, serveeritakse külmalt viiludena. Uhmer ­ metallist või kivist kaussjas nõu, milles uhmrinuiaga Timbalid ­ munasuflee, mida küpsetatakse ahjus madalas ümaras purustatakse, peenestatakse või segatakse erinevaid maitseaineid vormis. Traditsiooniliselt koosneb spinatist, seentest, sibulast ja ja vürtse. riivsaiast. Valmistada võib väikestes vormides, et saaks serveerida sööjatele eraldi. Tortilla ­ maisi-või nisuajahust õhuke leib Lõuna-Ameerikas, kartuliomlett Hispaanias. Täidis võib olla nii soolane kui magus. 12 V Vanilliin ­ keemiliselt sünteesitud vanilje asendaja, toorainena kasutatakse guaiakooli ja nafta tootmise jääke.

Toit → Toiduvalmistamise tehnoloogia...
29 allalaadimist
Toitumisõpetus
17
doc

Toitumisõpetus

Haiguse esinemissagedus suureneb vanusega. Täiskasvanutel esineb hüpolaktaasiat 17 protsendil, kellest umbes pooltest on kõhuvaevusi iga nädal (Tõlkinud Elken 2001:217). 3.1 Võimalused vaevuste vältimiseks 1. Kontrollida enda laktoosi taluvust. Vähendada piimatoodete hulka toidus seni, kuni vaevused kaovad. 2. Hoolitseda kaltsiumi saamise eest. Kui vähendada piimajoomist, siis on vaja kaltsiumi saada teistest toiduainetest, näiteks sardiinidest, spinatist või spargelkapsast. Võib kasutada Hyla tooteid või lubjatablette ning toidu juurde laktaasi tarvitada. 3. Mitte juua paljast piima. 4. Proovida kas saab taluvust tõsta. Tuleks süüa iga päev natuke piimatooteid ja vähehaaval lisada nende kogust. Vaevuste tekkimisel lõpetada. 4. Süüa jogurtit ja juua hapupiima, sest nad mõlemad on hapendusprotsessi tulemus. 5. Süüa juustu, sest see sisaldab vähem laktoosi kui piim. Eriti hea oleks näiteks emmentali

Toit → Toiduainete ja toitumisõpetuse...
55 allalaadimist
Vitamiinid
10
docx

Vitamiinid

Ergutab immuunsüsteemi tootma rakke, mis on vajalikud nakkuste tõrjumiseks. Vajadus peaks kaetama 75% ulatuses retinooliga ja 25% ulatuses -karoteeni ja teiste eelvitamiin-aktiivsete karotenoididega. Retinool esineb ainult loomses koes. Taimedes on karotenoidid. Stabiilsus, lagunemine Retinool säilub hästi suletud nõus, aga hävib ultraviolettkiirguse mõjul ja rasvade räästudes. Karoteeni toidus olevast kogusest imendub maksimaalselt 30%. Karoteen imendub paremini spinatist jt. rohelistest köögiviljadest kui porgandist. Taimetoidu peenendamine, keetmine ja rasvade lisamine parandab oluliselt karoteeni imendumist. Võimalik on lagunemine 5-40% ulatuses. Hapniku puudumisel isomeriseerumine ja fragmenteerumine. Hapniku juuresolekul oksüdatiivne lagunemine. Kaltsiferool (Vitamiin D) D-vitamiin esineb kolmes vormis: kaltsiferool (D3), kolekaltsiferool ja ergokaltsiferool (D2). Vitamiin D3 (kolekaltsiferool, I) moodustub nahas kolesteroolist 7-dehüdrokolesterooli

Keemia → Toidukeemia
57 allalaadimist
Dr-Abbas Qutab
12
doc

Dr. Abbas Qutab

vähegi võimalik ja panna nad looduslike ravimite peale. Ma ütlen oma patsientidele: sa pead ise vastutama oma tervise eest! Arstid võivad püüda, aga tegelikult oled sina see, kes oma tervise eest vastutab. Hea arst peab olema nagu õpetaja, ütlema, mis on õige, mis on vale, suunama ja juhtima oma patsiente. Millest saab lämmastikmonooksiidi? On kaks varianti, kuidas lämmastikmonooksiid veres tekib: · Amonohapetest, nagu kalast ja lihast · Rohelistest lehtköögiviljadest, spinatist, brokkolist, mustikatest, punasest veinist ja tumedast sokolaadist. Enamik arste peab tavaliseks lämmastikoksiidi tekitajaks aminohappeid. Täpselt nii arvasin ka mina, enne kui oma teadusuuringutega algust tegin. Siis sain teada, et paljud taimed, mis on meile kasulikud ­ nagu mustikad, spinat, brokoli ­ kaasa arvatud punane vein, tume sokolaad, mida ma armastan, tegelikult kõik need aitavad tekitada mingil määral lämmastikmonooksiidi

Meditsiin → Meditsiin
8 allalaadimist
Haigusõpetuse eksami küsimused
40
odt

Haigusõpetuse eksami küsimused

Ei saa varvastele või kandadele tõusta). Kui surve mõjustab kõige alumisi seljaajust väljuvaid närvijuuri, võib tekkida uriini peetus j päraku ümbruse tundlikkuse häire. Diagnoosimine: neuroloogilised testid, kompuutertomograafia, magnetresonantstomograafia. Ravi: valuvaigistid, opereerimine. SPINA BIFIDA- seljaaju song. Tekib kui seljaajus ei ole foolhapet Enne rasedust või raseduse ajal antakse foolhapet. On kaasasündinud anomaalia. Foolhapet saab brokkolist, spinatist, sojaoast jne. WHO soovitab naistele 400 mükrog foolhapet päevas. Selgroo lülikaarte sulguse defekt, harilikult 5 nimme kuni 1 sakraallüli ulatuses. Luuline kanal , mis peaks ümbritsema seljaaju ei sulgu. Selle tulemusena jäävad osade lülide tagumised kaared avatuks ja seljaaju kaitseta. Kergematel juhtudel ei esine kaebusi, raskematel on kahjustunud närvijuhteteed: lastel kujunevad sageli välja proleemid alakeha tundlikkuse , jalgade nõrkuse, põie ja sooletalitusega

Meditsiin → Meditsiin
67 allalaadimist
Koka eksamiküsimused vastustega
26
docx

Koka eksamiküsimused vastustega.

Sobib lasanjel, köögiviljadega serveerimisel, sufleepõhjas, roogade lisandiks. Besamellkaste on vedel, keskmine ja paks. Kirjelda toorsalatite valmistamist. Kasutamine. Lehekülg 235 Toorsalatite valmistamiseks saab kasutada peaaegu värskeid ja noori köögivilju, puuvilju ja marju. Nende valmistamiseks ei sobi vaid kartulid, aedoad, ülekasvanud põldoad ja herned. Maitsvat toorsalatit ei saa ülekasvanu d ja puiseks muutunud nuikapsast, väljakasvanud lillkapsast, salatist või spinatist. Toorsalati komponendid valitakse sellest, et need omavahel maitselt ja värvuselt sobiksid. Nagi nimetusest selgub, kasutatakse toorsalatite valmistamisel reeglina kuum töötlemata toiduaineid, Toorsalatite valmistamiseks valitakse värske ja kvaliteetne tooraine, mis pestakse ja puhastatakse eriti hoolikalt. Neid võib tükeldada ketasteks, sektoriteks, ribadeks, kuubikuteks, kangideks või riivida erineva jämedusega riividega. Mida mahlasem toiduaine seda jämedama riiviga riivitakse

Toit → Kokandus
264 allalaadimist
Koka kutseeksami küsimused ja vastused
33
docx

Koka kutseeksami küsimused ja vastused

Menüü taimetoitlastele: Kohv, tee ,leiva- ja saiatooted, juustud, pudrud, müslid, helbed, võid, jogurt vorstid ja suitsulihatooted. 51. Kirjelda toorsalatite valmistamist. Kasutamine. Toorsalatite valmistamiseks saab kasutada peaaegu värskeid ja noori köögivilju, puuvilju ja marju. Nende valmistamiseks ei sobi vaid kartulid, aedoad, ülekasvanud põldoad ja herned. Maitsvat toorsalatit ei saa ülekasvanud ja puiseks muutunud nuikapsast, väljakasvanud lillkapsast, salatist või spinatist. Toorsalati komponendid valitakse sellest, et need omavahel maitselt ja värvuselt sobiksid. Nagi nimetusest selgub, kasutatakse toorsalatite valmistamisel reeglina kuum töötlemata toiduaineid, Toorsalatite valmistamiseks valitakse värske ja kvaliteetne tooraine, mis pestakse ja puhastatakse eriti hoolikalt. Neid võib tükeldada ketasteks, sektoriteks, ribadeks, kuubikuteks, kangideks või riivida erineva jämedusega riividega. Mida mahlasem toiduaine seda jämedama riiviga riivitakse

Toit → Kokandus
74 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun