Seened (2)
Esitatud küsimused
- Millised sarnasused ja erinevused on seentel taimede ja loomadega?
- Miks tekitavad osad seened antibiootikume milline toime neil ainetel on?
- Mis tähtsus on hallitusseentel looduses?
- Kuidas vältida toiduainete hallitamist?
- Kuidas kasutatakse pärmseeni?
- Miks kergitab pärm taigent?
- Kuidas eristada valget kärbseseent ja arusampinjoni?
- Miks kasvavad seened just vihmase ilmaga?
- Miks ei tohi korjata seeni linnast või maanteede lähistel?
- Kellel parasiteerivad millist kahju tekitavad?
- Milles seisneb seente kasulikkus ja kahju looduses?
- Milles seisneb seente ja taimede vaheline sümbioos?
- Millist kasu ja kahju toovad seened inimesele?
- Kuidas hinnata seeni kui toiduainet miks?
SEENED.KORDAMISKÜSIMUSED. Kirjelda seente ehitust, toitumist ja paljunemist.
Ehitus:ainu
või hulkraksed ja nad on kõik päristuumsed .Koosnevad seeneniitidest ehk hüüfidest ,mis moodustuvad seeneniidistiku ehk
mütseeli.
Toitumine:valmisorgaanilisest
ainest ,( heterotroofid ) ja saavad taimdelt(sümbiondid , on
sümbioosis taimedega)
Paljunemine:eostega
(suguliseltvõi mittesuguliselt) ja vegetatiivselt
Millised sarnasused ja erinevused on seentel taimede ja loomadega ?
Taimedega:
*mõelmal
puudub aktiivne liikumine
*neil
on rakukestad, sisaldavad vakuoole ,võivavad piiramatult jaguneda
*taimed
fotosünteesivad aga seened mitte.
Loomadega:
*loomad
liiguvad aga seened ei liigu
*nende
ehitus on erinev
Kirjelda nutthallitust (ehitus, toitumine, paljunemine, kahjulikkus inimesele).
Ehitus:üherakuline,
hulktuumne
Toitumine:toitub
toiduainetest , lahustunud kujul
Paljunemine:eostega
, mis tekivad lutikujulistes eoslates
Kahjulikkus
inimesele:
Leidub:toiduainetel(saiapeal)
Kirjelda rohehallitust (ehitus, toitumine, paljunemine, kahju, kasu inimesele).
Ehitus
:hulkrakne
Toitumine:
toitub toiduainetest , lahustunud kujul
Paljunemine:eostega
Kahju
ja kasu inimsele: kasu:toodab antibiootikume,
Leidub:
Miks tekitavad osad seened antibiootikume, milline toime neil ainetel on?
Mis tähtsus on hallitusseentel looduses?
On
lagundajad , sümbioosis putukatega
Kuidas vältida toiduainete hallitamist?
Hoida
jahedas , kuivas, suletud õhukindlalt
Joonista pärmseen märgi juurde osad, kirjelda nende toitumist ja paljunemist.
Kuidas kasutatakse pärmseeni?
See
on asendamatu Toiduainete tööstuses kus seda kasutatakse
pagaritoodete valmistamisel ,õlle pruulimisel ja veini kääritamisel.
Söödapärmi
ja ravimite valmistamisel .
On
katseobjektiks bioloogia üldiste seaduspärasuste uurimisel .
10.miks
kergitab pärm taigent?
Pagaripärmina
tuntud pärmseened toituvad taignas olevast suhkrust ja paljunevad
.Seejuures tekovad südihappegaas ja alkohol.eralduv südihappegaas
muudab taigna kobedaks .alkohol aurustub ja aitab samuti kaasa
taigna kerkimisel.
Joonista kübarseen, märgi juurde osad, kirjelda nende toitumist ja paljunemist.
Too näiteid kevad-, suve-, sügis-, taliseentest.
Kevad
:harilik karikseen , kevad-võluheinik,kurrel,
Suve:
Sügis:
Talve:
Too näiteid mürgistest, kupatatult söödavatest, värskelt söödavatest ja lihtsalt mittesöödavatest seentest.
Mürgised:tavahelik,
kärbseseen ,
Kupatatult:männiriisikas,kevadkogrits
Värsked:kuuseriisikas, timpnarmik ,porgandriisikas
Mittesöödavad:
Kuidas eristada valget kärbseseent ja arusampinjoni?
Valge
kärbseseen on üleni valge , jalal on tal rõngas ja jala alusel
avar kotjas tupp .Ta jalg on embeline . sampinjonidel on eoslehekesed
juba noorelt roosad või hallid ,hiljem pruunikasroosad ,
sokolaadpruunid kuni peaegu mustad , tupp puudub kuid rõngason
olemas ning jalg on täiesti sile.
Miks kasvavad seened just vihmase ilmaga?
Kuna
seened koosnevad pmst veest . (90%)
Miks ei tohi korjata seeni linnast või maanteede lähistel?
Kuna
nad koguvad endasse erinevaid aineid(metallide ühendi ) ehk
mürgiseid aineid., mida nad saavad koos toitaainetega saastunud
mullast .
Nimeta parasiitseeni, kellel parasiteerivad , millist kahju tekitavad?
Roosteseened:teraviljadel,
taimedel , taimed muutuvad kiduraks ja saagikus langeb
Nõgiseened:tervalijadel
, muudavad teriste sisu mustaks eosmassiks, hävitavad , saak langeb
Jahukasteseened:lehtedel, viljadel , marjadel , lilledel , rikub viljade välimust
Milles seisneb seente kasulikkus ja kahju looduses?
Kasulikkus:lagundajad
, elupaigaks ja toiduks loomadele , sümbioosis mõndade loomade ja
taimedega
Kahjulikkus:kahjustavad
puid , põhjustavad loomadele haigusi
Milles seisneb seente ja taimede vaheline sümbioos?
Millist kasu ja kahju toovad seened inimesele?
Kasu:Toiduks
, ravimiks , loomasöödaks (söödapärmid), käsitööks
Kahjulikkus:mürgitused, allergiad –kutusvad esile hallitusseente eoseid , haigused , seenhaigused , hallitused ( esemel ,toidul ),
Kuidas hinnata seeni kui toiduainet, miks?
Nad
sisaldavad väärtuslike toitained ja vitamiine ,
Selgita mõisted:
Hüüf-seeneniit
Mütseel-seeneniidistik
Antibiootikum-aine,
mis pidurdab bakterite elutegevust või sumavad neid
Käärimine-protsess
mille käigus laguned suhkur ja eraldub süsihappegaas ja etanool
Mükoriisa-seeneniitidega
ümbritsetud puujuur
Pungumine-pärmseente
üks paljunemise viise
seente välis ehitus , paljunemine jne
Kommentaarid (2)
Kõik kommentaarid