vastsündinutel ja talvituvatel loomadel. Toiduring- sellelt näeme, kui suure osa päevasest toidukogusest peaksid moodustama erinevad toidugrupid. Toidu vahelduvus- on toitumisharjumus, kus süüakse iga päev erinevaid toitaineid ja toiduks tarvitatavate ainete hulk ei ole piiratud. Toidu mitmekülgsus- on toitumisharjumus, mille puhul süüakse palju erinevaid ja vitamiinirikkaid toitaineid. 5. Mina arvan, et enne tuleks süüa seapraadi, sest lihas leidub rohkel hulgal erinevaid vitamiine, mis on väga kasulikud inimese organismile 6. Tervislik toitumine on väga tähtis, sest toit peab inimesele andma vajalikul hulgal energiat ja kõiki loomulikke toitaineid, et kindlustada normaalset arengut, kasvu ja tervist. 7. I Toidusedel- kasuliku toidu söömine. II Seedimine- toidu mehhaaniline peenestamine mälumise tee ja seedimine maos.
Käisid matkamas, mängisid mänge, lõkkeõhtud 10. Nimeta raamatus esinevaid nõukogude automarke. Volga, Niva, Ziguli, Moskvits, ZaparoZets, 11. Mida ja kuidas söödi koolilõunat? Lõuna kestis 10-15 min. neljapäeviti oli kalapäev 12. Kust otsisid pioneerid endale kirjasõpru? Kirjasõpru sai ajakirjast ,,Säde" 13. Kuidas tähistati jõule? Jõule tähistati salaja, poest liha ei olnud saada, tapeti oma siga, sellest tehti sülti, verikäkki, seapraadi 14. Kuidas kujutasid õpilased oma elu ette aastal 2000? Iga nädalavahetus saab sõita kosmosesse puhkama, robotid teevad kodutööd ära
Vaadaku ainult maailmas ringi. Siis nad juba teavad, et maailm on pagana ilus. Nende ütlemised on nõdrameelsed.» (lk 81) Bennile meeldib Pink Floyd, kuigi tema isa on paadunud Rolling Stonesi fänn. Eriti meeldib Bennile Pink Floydi «We don't need no education». Kõhn Felix arvab, et iga inimese julgus ja vaprus seisneb selles, «et iga inimene hommikul ärkab ja ellu astub. Ilma, et endale kuuli pähe laseks». (lk 106) Paks Felix tunneb ennast Müncheni stripibaaris seapraadi süües kui paradiisis. Janoschi jaoks on Kafka crazy ja ta tahaks küsida autogrammi jumalalt, kes on samuti crazy. Bennile meeldib Hemingway «Vanamees ja meri». Talle meeldib «Pulp Fiction», kuid Janosch arvab, et «Braveheart» on rohkem crazy. Nõnda saabki aimatavaks teose teksti pealispinna all varjul olev alltasand, mis tundub olevat nähtavast tekstist koguni tähtsam, väljendades loo tegelikku mõtet ja sõnumit,
Tall-tõllakuur, juustukoda ja sepikoja on ümber ehitatud lux-hotelliks. Kahekorruseline kiviait oma omapäraste sammasportaalidega on eestis ainulaadne ja ootab renoveerimist. Muhu südames, Liiva külas, endises meierei hoones asub Muhu Restoran. Lääneküljes, endises katlamajas, asub Vanavara ja Sepise Äri. Endises võitshehhis on praegu Muhu Restorani Kaminasaal. Menüüs on lisaks Vahemere stiilis pastadele, salatitele ja suppidele ka kodust seapraadi, seljankat ja pannkooke. Toidu valmistamiseks kasutatakse võimalikult palju Muhus kasvatatud köögivilju, värskeid ürte, salateid, puuvilju, aed- ja metsamarju, seeni ja muud. 3 Muhu Restorani vastas üle tee asub väga maitsva kalatoiduga Muhu Kalakohvik, kus pakutakse ainult kalatoite. Muhu Kalakohvik on Saaremaakonna parimatest söögikohtadest viies.4 Peamisteks aastaringseteks toiduaineteks olid muhulastele leib, kartul, kala, silk, sea- ja lambaliha, piim, tangud ning jahu
toidukultuuri. Nii pakutakse Saaremaal või Kihnu saarel, Setomaal või vanausuliste külades just neile paikadele omaseid toite autentses kultuurikeskkonnas. Kindlasti peaks Eesti külalidtele pakkuma meile eriti iseloomulikke toite: leiba ( magushaput rukkileiba, hapukapsaleiba, silguleiba), suupisteid ( kilusalatit, marineeritud ja soolatud räimi), sülti, sõira, suppe ( eestipärast herne-, talupoja-, külasuppi), põhitoite ( Mulgi putru, Mulgi kapsast, seapraadi, suitsutatud liha ja kala, hautatud hapukapsaid, verivorste), magustoite( metsamarju, keedetud vahtusid- rukkijahuvaht, mannavaht, odrajahuvaht, magusaid suppe), küpsetisi ( karaskit, sepikut, kohupiimapirukat, pannileiba) ning jooke ( kama, leivakalja, koduõlut). Eesti toitlustus- ja turismiettevõtted on võimelised pakkuma rohkem kui kahtsadat toitu, mida oma rahvustoiduks peame. 5
Hetkeks lubab ta ka tulevikus trükkaliks hakata ja mehe perekonnale anonüümselt raha saata. Kui saabus taas hämarik liikus Paul oma meeste poole. Kat ja Albert arvasid, et ta on surnud ning otsisid ta laipa. Nad rahustasid Bäumeri tapalugu kuuldes maha. X Kaheksa meest saadeti küla valvama, mis liigse tulistamise tõttu on evakueeritud. Vvarjendiks oli betoneeritud kelder. Taludes ringi jalutades avastati laudast kaks noort siga. Majas tehakse seapraadi ja kartulikotlette. Küpsetamise tõttu korstnast tõusev suits äratas aga tähelepanu ning tingis maja pommitamise. Kõik pääsesid keldrisse ning sõid nii nagu jaksasid. Nädala pärast lõppes mõnus elu külas ning tuli tagasi sõita. Päev hiljem sõidetakse üht asulat evakueerima. Mõni hetk peale asulasse jõudmist algab pommitamine. Albert ja Paul said pihta. Esimest tabas kild põlve kohale, teist jalga. Koos joostakse maanteekraavini. Sealt võetakse neid haavatute vankrisse.
linn Läänemere kallastel. Peterburis on palju vaatamisväärsusi: kirikuid ja katedraale (nt Iisaku katedraal), väljakuid (nt Palee väljak), muuseume (tuntuim muuseum on Ermitaaž), parke (nt Peterburi suveaed). „Kell viis jõululaupäeval anti alati lauale möljet. ... Akevitti ja õlut.“ („Dina raamat“ lk 280) Mölje on lihaleemes leotatud näkileib siirupiga ja akevitt on Norra viin. Mölje on Norra rahvusroog. Eestis antakse jõulude ajal lauale hapukapsast, verivorste, seapraadi, magustoiduks on mandariinid ja kommid/piparkoogid. Meie peres juuakse morssi, mujal aga üha enam jooke, mis sisaldavad alkoholi. Sarnased elemendid tolleaegsetes Norra kommetes ja praegustes Eesti kommetes on jõulupuu ja kingitused. „„Et see, mida sa teed, ei ütle alati, kes sa oled!““ („Dina raamat“ lk 285) Selle Leo Žukovski väitega võib peaaegu, et nõus olla. Inimene teeb enamasti ikka seda, mida ta ise heaks arvab ning mis on kooskõlas tema olemuse ja iseloomuga
Inimesed süütavad lähedaste haudade peal küünla. Jõululaupäeval ei unusta inimesed ka loomi. Inimesed viivad sel õhtul loomadele süüa ja soovivad neile häid pühi. Vanasti küpsetasid inimesed leiba. Nad andisid selle leiva loomadele laudas. Tänapäeval viivad inimesed toitu metsloomadele. Jõululaupäeval on inimesed tavaliselt kodus. Sel õhtul on koos kogu perekond. Inimesed katavad piduliku toidulaua. Jõuluõhtul söövad inimesed kartulit ja seapraadi, verivorsti ja hapukapsast. Vanasti oli kombeks küpsetada jõuludeks jõululeiba ja valmistada koduõlut. Tänapäeval on jõululaual lisaks seapraele ja verivorstidele veel kartulisalat ja sült. Maiustusteks on piparkoogid ja kommid, õunad ja mandariinid. Vanasti inimesed arvasid, et jõuluõhtul tuleb süüa 12 korda. Siis jätkub toitu ka järgmisel aastal. Jõululaupäeval tuleb külla jõuluvana. Jõuluvana toob inimestele kingitusi
284 10.3. Kaasaegne Eesti köök Aja jooksul on muutunud meie elutempo, toitumisvõimalused, teadmised toitumisest ja toitumisharjumused. Kunagine talupojaköök ei vasta enam tänapäeva arusaamadele tervislikust ja kaasaegsest toidust. Igal eesti inimesel on oma nägemus meie rahvustoidust. Sageli peetakse eestlaste rahvustoiduks kaerakilet ja kamakäkke, samas ka seapraadi, kapukapsaid ja ahjukartuleid. Milline on eesti köök tänapäeval? Teraviljatoidud on tänagi au sees. Leib ei puudu vist küll ühegi pere toidulaualt. Lisaks on veel erinevad sepikud ja saiad, pirukad ja saiakesed. Viimasel ajal kasutatakse palju täisteratooteid. Peamisteks pudruviljadeks on helbed (tehakse kaerast) ja manna (tehakse nisust). Kasutatakse ka riisi, mis aga Eestis ei kasva. Hommikusöögilaual on tavalised kuivad hommikusöögihelbed ja tervislikud mitmeviljapudrud.
.." ,,Pole minu maitse," vastas Tigapuu. ,,Nii siis põrsas? Kaks?" ,,Aitab ühest." Seda öelnud, pöördus Tigapuu Indreku poole ja kaebas: ,,Seal ta nüüd on: astud sisse sõpra otsima, aga selle asemel pead sööma hakkama. Hale meel sellest vaesest vanainimesest, kel kari lapsi toita. Seisab ja vahib siin umbses ruumis oma leti taga ja ootab, et tuleks ometi ükski, kellele oma põrsast või vasikat pakkuda, sest muidu läheb kõik raisuks, ja kus selle kahju ots siis! Sest seapraadi ja hapuid kapsaid oskab ta tõepoolest valmistada, nagu mitte ükski teine kogu linnas. Ja tema juures ei maksa see peaaegu mitte midagi. Jumalamuidu annab oma tuttavatele. Sest kui ta võtab oma viisteist, kakskümmend kopikat, siis oled sa ka otsani täis. Aga mis on viisteist, kakskümmend kopikat niisuguse keretäie eest. Otse piinlik on talle vastu ajada, kui ta küsib, mida soovid. Ei aita muud, kui istu
annaabi.ee 
