Tartu Kutsehariduskeskus Kokk Toitumispaevik 08.09.2010 Ühe päeva analüüs Juhendaja: Tartu 2010 10.00-10.15 Coca Cola - 42,7 kcal Valgud 0 Rasvad 0 Susivesikud 10,5 Kolm hakkliha saiakest 75~g = 225g~ Kalorsus 601.71 kcal Valgud 16.09 g Rasvad 41.27 g Susivesikud 39.75 g 14.30-15.15 300ml Nescafe 3in1 ! 104,0 kcal Valgud 14,6g Rasvad 0g Susivesikud 11g 200ml Maggi puljong ! 50kcal Susivesikuid, 0,9g Rasvu 0,2g , Valk1,4g 19.00-19.30 Hakkliha pitsa 711 kcal Valku 24g Süsivesikuid 93g Rasva 27g Sprite 500ml 210 kcal Rasva 0g Süsivesikuid 51g Valke 0g Kartuli krõps Taffel San diego 100g 530 kcal Rasva 32g Süsivesikuid 54g Valku 5g Tarbitud kogus : Kcal 2,249.41
(taamal madala rasvaprotsendiga piimapakk). Stseen 3 Vasakul pool poolik komm paremal pool puuvili(õun, banaan jms)/kuivatatud puuvili/maasikas tumedas sokolaadis. Stseen 4 Vasakul pool poolik hamburger, paremal pool (sai täisterajahust) võileib koos singi ja tomatitega. Stseen 5 Vasakupoolsesse klaasi kallatakse coca colat, paremapoolsesse mullivett. Stseen 6 Vasakul pool rasvane tükk liha + friikartulid, paremal pool kanafilee + värske salat Stseen 7 Vasakul pool on näha poolikut saiakest, paremal puuvilja. Stseen 8 Vasakul pool dipikaste+ krõpsud, paremal köögiviljad + dipikaste. Stseen 9 ,,ära unusta naudingut" Ilmub kaunis tordilõik Stseen 10 Tervise Arengu Instituudi logo ning viide nende kodulehele.
kvaliteedi suhet, kui osta endale odavad saapad, mis kestavad kordades vähem aega kui pisut kallimad saapad, siis on arukas osta kallimad saapad. Arukas oleks ka pisut raha kõrvale panna ja alles jätta, siis saab seda kasutada, kui on vaja osta midagi suuremat. Tarbida tuleb mõistlikult, näiteks poodi minnes on mõtekas vaadata rohkem asju, mis on allahinnatud ja odavad. Asjada kogus peaks olema selline, mida reaalselt ka vaja läheb. Pole mingit mõtet osta kahte saiakest, kui vaid pool ära jõuad süüa. Minu arvates võib nimetada neid inimesi arukateks tarbijateks, kes jälgivad mida nad ostavad ja kasutavad enamjaolt kõike seda mida ostetakse. Arukas tarbimine aitab säästa ja vältida petta saamist. Ragnar Sikk 9c
kanjon. See oli tõesti väga kaunis ja kuidagi kummaline. Kolmas ja kindlasti paljudele meeldejäävaim peatus oli Rõuge Suurjärve ääres mille sügavus on 38 meetrit ja kus oli võimalik külastada kolme poodi.Vaade järvale oli väga ilus ja kuidagi rahustav , silm nagu puhkas , kui heidsid pilgu järvele. Mõned kilomeetrid eemal asus Ööbikuorg kus tegime pikima petuse. Esialgu me sõime (kooli poolt kaasa antus saiakest ja kõrrejooki), sellele järgnes ronimine püstaku otsa millelt avanes vapustav vaade kaunile Eesti loodusele. Järgmiseks käisime vaatamas vesioinaid millest üks purskas vett kuni 25 meetri kõrgusele, nende nägemine oli minu jaoks esmakordne. Muiduga pidid ju piosid kohe proovima kui suure survega see on ning lasid sellel veel oma otsmikule pursata.Seejärel läbisime koos Deily, Karmeni, Mariini, Kaire, Ingrida, Kertu, Meelise ja Jaaniga energia raja. Käisime kohaliku laulukaare all ja
100 3000 EUR 2500 EUR 5500 EUR 30 EUR 25 EUR 55 EUR 125 3000 EUR 3125 EUR 6125 EUR 24 EUR 25 EUR 49 EUR 150 3000 EUR 3750 EUR 6750 EUR 20 EUR 25 EUR 45 EUR Pagariäri küpsetab ja müüb saiakesi, mille muutuvkulud on 0,2 eurot/sai ja püsikulud 3 900 eurot kuus. Saiakese müügihind on 4 eurot.Mitu saiakest peab pagariäri kuus müüma, et saavutada kasumilävi? Kui suur peaks olema tulu, et kulud oleksid kaetud?Kui suur on pagariäri kasum, kui valmistatakse ja müüakse 15 000 saiakest? püsikulud Kasumilävepunkt = ühiku müügihind - ühiku´.muutuvkulud Kasumilävi = 3900 / (4-0,2) = 1027 saiakest kuus 15 000 / 12 = 12590 saiakest kuus 1250 * 4EUR = 5000EUR kuus Kasum kuus = 5000 4108 = 892EUR kuus
ÄRIPLAAN Toomas Kelo Uku Eller Alfred Kosljak Tallinn 2013 1. Äriplaani kokkuvõte Meie idee on luua ettevõte, mis erineb kõigist teistest küpsetuskodadest, andes kliendile rohkem kui lihtsalt sooja saiakest kohvi või tee kõrvale. Tahame anda edasi tõetruud kogemust keskaegsest pagarikojast, alustades töövahenditest ning lõpetades retseptidega. Suur osa selle kogemuse edasiandmisel on meie rendipind Tallinna vanalinnas, Raekoja platsi läheduses. Sellele lisame antiikse moega mööbli, ajaloohõngulised söögid ning joogid ja õhtused live- muusikud - see kõik tekitab kliendis tunde, nagu ta oleks ajas tagasi rännanud.
Lähemale minnes teretas teenindaja meid viisakalt, kuid ei pööranud meile rohkem tähelepanu, kuna tegeles muude asjadega. Märkasime, et olime kohvikus esimesed külastajad. Leti ääres seistes hakkasime ise teenindajalt küsima koogivaliku kohta, kuna tordivalik oli kesine ning igal koogialusel paar-kolm viilu. Soovisime tegelikult hommikuputru süüa, kuid teenindaja vastus oli ehmatavalt konkreetne: ,,Kokk tuleb kell 11, enne seda sooja toitu ei saa!" Seega ostsime kooki, saiakest ja kohvi. Sobivat lauda valides saime aru, et kohvik koosneb viiest ringikujuliselt paiknevast ruumist üks suurem ning kaks väiksemat. Teenindaja tõi kohvikoore lauda öeldes ainult ,,Palun!" lisamata kasvõi ,,Head isu!". Koogid oli väga maitsvad, kuid meie jaoks liiga suured. Enne lahkumist uurisime, millisest kohast nad nii maitsvaid kooke tellivad. Teenindaja naeratas sõbralikult ning vastas, et kõik koogid valmistatakse kohapeal.
Teatud kasumi saamiseks vajalik müügitase ühikutes = püsivkulud + soovitud kasum kogukasumühiku kohta ühiku müügihind −ühiku muutuvkulud Kogukasumi % = ühiku müügihind Kasum = (kogukasumi % * müügisumma) - püsivkulud Tasuvuspunkti ülesanne Pagar Malle kohta teame järgnevat: Aasta käive 10 000 SEK Püsivkulud 2000 SEK Muutuvkulud 5000 SEK Müüdud toodang 2000 saiakest Kui suur on saiakeste tasuvuspunkt, et Malle teeniks pagarina aasta lõpuks nullkasumi? Lahendus: Hind = 10 000 / 2000 = 5 SEK Muutuvkulud ühikule = 5000/2000 = 2,5 SEK tasuvuspunkt = 2000 / (5-2,5) = 800 saiakest Oletame, et saia koostise maksumus suurenes 20% ja hind jäi samaks. Milline on uus saiakeste tasuvuspunkt? Saia koostis on muutuvkulu, olgu selleks siis jahu, teravilja või vee või mille iganes kallinemine. Lahendus: Muutuvkulu suurenemine 2,5*1,2= 3 SEK
Parandaja tuleb, vaatab teleka üle ning väidab, et teler on nii heas korras kui võimalik. Natukese aja pärast hakkab omanik sekundeid lugema:"3, 2, 1" ning teler hakkas kärssama. Parandaja küsib:" Kuida krt te..." Mees vastab:"Garantii sai läbi" Puhh ja Notsu jalutasid metsas. Puhh sõi pirukat. "Kuule Puhh, ole hea ja anna mulle ka pirukat," palus Notsu. "See pole pirukas, see on saiake," kostis selle peale Puhh. "Noh hea küll, anna mulle siis saiakest," nurus Notsu edasi. "See pole saiake, see on küpsis." "Ole nii kena Puhh, anna mulle ka küpsist," ei jätnud Notsu nurumist. "No ära mölise paks siga! Sa ei tea ise ka mida sa tahad." I päev. jänes läheb apteeki: palun mulle kilo apelsine apteeker: meil ei ole apelsine II päev. jänes: palun mulle kilo apelsine apteeker: MEIL EI OLE APELSINE III päev. jänes: palun mulle kilo apelsine apteeker: JÄNES KUI SA VEEL ÜKSKORD TULED JA KÜSID APELSINE, SIIS NAELUTAN SU SEINA !!!
seaduspärasusi. (teaduse isu, faktid, teooria) Bioloogia seos teiste teadustega: Biofüüsika, biokeemia, meditsiin, veterinaaria, taime- ja loomageograafia, looduskaitse, informaatika, sordiaretus, tõuaretus, biotehnoloogia, geenitehnoloogia, bioonika. Biotehnoloogia kasutusalad Biotehnoloogia on rakendusbioloogia haruteadus, mis kasutab erinevate organismide elutegevuse tuginevaid protsesse inimesele vajalike ainete tootmiseks. (jogurt, saiake- pärmseened kergitasid saiakest, juust, või) Põhiliselt kasutatavad organismid on bakterid, seened.(rohehallik) Biotehnoloogia eelised · Suur energiasäästlikkus · Jäätmevaba või loodusele kahjutute jäätmete teke. · Odav tooraine Biotehnoloogia puudused · Kasutatavad organismid on tundlikud keskkonnategurite suhtes. · Teadlastel kulud palju aega vastavate tüvede saamiseks Antibiootikumid · Antibiootikumid on ravimid, mida kasutatakse bakterhaiguste raviks.
Jaapanlastel ei ole kombeks tervitades kätt anda ja avalikus kohas ei nuuska nad kunagi nina. Britid söövad herneid, kahvel tagurpidi käes ja mängivad vihmasajus golfi. Brasiillased moodustavad korratuid järjekordi ja saabuvad peole kahetunnise hilinemisega. Mitmesugused kombed ja tavad teevad meile rohkesti nalja. Me muigame võõramaalaste käitumise peale ja õnnitleme iseennast oma normaalsuse puhul. Olles ometi mõnda aega Prantsusmaal, hakkame varem või hiljem rõõmsalt oma saiakest leotama kohvis, Brasiilias avastame, milline lõbu on ilmuda peole kiirustamata ja ennekuulmatult hilinedes. Seega võtame võõrad tavad omaks osaliselt selleks, et teistega ühte sulada, osaliselt lihtsalt lõbu pärast. Üheks õhtuks, lõunasöögiks või peo ajaks võime muutuda jaapanlaseks, istudes tatamil või süüa araablaste keskel lambakintsu, hoides seda ühes käes. Meie väline olek ei peegelda meie tõelist olemust.
annaabi.ee 
