ise raudesemeid tootma (nt tööriistu nagu kirved, vahetasid vilja skandinaavlastega karusnahkade ning rauaaeg leitud ka siseEestist, mis tähendas, et Lõuna noad, vikatid jm, ehetest sõled, sõrmused, käevõrud merevaigu vastu ja vahendasid seda omakroda lõuna Eestis asustus tihenes; linnuseid kasutati ajutiselt RAUA AEG jm) suunas
kuhjumist ning muuta ajakasutust eesmärgipärasemaks. Tööde ajastamisga on vaja teada: 1. Töö tegemiseks kuluvat, aega, 2. Töö ettevalmistuseks kuluvat aega, 3. roogade küpsemise aega. 6 Korrastus- ja puhasutstööd suurköögi tootmisruumides Hästi korraldatud puhastustööd ja asjade korrastatus loovad aluse hügieenilise töökeskkonnale, mis omakroda on aluseks toiduohutusele. Ruumide korrasolek ja puhtus on kõigi töötajate ühisasi. Olulisim on muidugi toiduohutuse nõuete järgimine, kuid ilmselt ei meeldi kellelegi töötada korrastamata ruumides, määrdunud töövahenditega ja töörõivastega. Suurköögi tootmisruumide pinnad peavad ja sisseseade peavad olema kergesti puhastatavad ja vastupidiavast materjalist. Toitlustusettevõtte eripärad- käsitletavad toorained ja kasutatav tootmisprotsess-
märgatavalt. Kaheksandal aastatuhandel e.Kr soojenes kliima tunduvalt, ilmusid kase- ja männimetsad, sisse olid rännanud loomad. Sellest ajast pärineb ka esimene teadaolev inimeste peatuspaik Eestis. 2. Muinasaja uurimine ja ajaloo abiteadused Muististel viiakse läbi arheoloogilisi kaevamisi. Väikeste kühvlite ja pintslitega kaevatakse välja ja puhastatakse ehituste jäänused, erinevad konstruktsioonid, maetud inimeste luustikud. Avastatut pildistatakse, joonistatakse ja kirjeldatakse. Omakroda on ka abiks täppis ja loodusteadused. Ajaloo abiteadusteks on veel dendrokronoloogiline skaala. Mõningaid teateid muinasaegsest Eestimaast pakuvad rahvaluule,keel janaabrite vanemad kirjalikud allikad, nt Läti Henriku kroonika. 3. Muinasaja periodiseerimine (koos aastaarvudega) Muinasaeg hõlmab kogu Eesti ajaloost üle kaheksa ja poole aastatuhande pikkuse perioodi. Arheoloogid on periodiseerimise aluseks võtnud materjali, millest valmistati peamised töö- ja tarberiistad.
Näide 1972. a Olümpia mängud: Palestiina must september, põhjus, nõudmised ja terroriakti tagajärjed. 1970ndal PLO (Palestiina vabastamise organisatsioon) rohkem tunnustatud kui Iisrael riigina. 1985 “TWA juhtum”: Liibanoni šiiidid röövisid kaaperdasid TWA 847 (Kairost Rooma). Rahvusvaheline pantvangidraama, nõudsid 776 šiiitide vabastamist. USA meedia: 3 TV-kanalit, 500 uudist iga päev, 2/3 põhiuudiste ajast, 85 esindajat Beirutis. Pressi surve Reganile, kes omakroda survestab Iisraeli, šiiitide vabastamine (võit terroristidele). Kokkuvõtvalt TV on katastroofiline. Internet: mitte nii kontrollitud, suhteliselt anonüümne, lihte ligipääs, lai publik, kiire, odav ja ülemaailmne. Võimaldab info töötlemist “information laundering”, rahastuse kasvatamist. EZLN (Zapatista National Liberation Army) teadaolevalt esimesed interneti kasutajad 90ndatel. Sõjaväejuht palus USAlt, Kanadalt ja
Ajalooline aeg e Kirjutatud ajalugu - aeg, mille kohta on säilinud kirjalikud ajalooallikad. Esimeseks põhjalikuks allikaks on ,,Henriku Liivimaa kroonikad", mis valmis 1227. Aastal ja käsitleb Liivimaa ristisõja algust, sh mvv 1208-1227. Jagatkse keskajaks, uusajaks ja lähiajalooks. Vanem ajalookrijutis on pidanud keskaja alguseks maa alistamist võõrvõimule pärast mvv lõppu. Eesti ajaloos on tavaks alustada uusaega Liivi sõjaga. Uusajast omakroda eristiub selle esimene periood-varauusaeg, mis tinglikult kestab kuni 1789. Aastal alanud Prantsuse revolutsioonini. Uusimat ajajärku nimetatakse lähiajalooks. Selle aluseks loetakse Eesti Vabariigi väljakuulutamist 1918 aastal. Enamik kirjalikud allikad asuvad arhiivides. PILET 13 Kreeta-Mükeene tsivilisatsioon Kreeta ja Mükeene kultuuri iseloomustus sh ühis- ja erijooned. Tsivilisatsiooni tähtsus. Kreeta kultuur Mükeene kultuur
1200). Ajalooline aeg e Kirjutatud ajalugu-aeg, mille kohta on säilinud kirjalikud ajalooallikad. Esimeseks põhjalikuks allikaks on ,,Henriku Liivimaa kroonikad", mis valmis 1227. Aastal ja käsitleb Liivimaa ristisõja algust, sh mvv 1208-1227. Jagatkse keskajaks, uusajaks ja lähiajalooks. Vanem ajalookrijutis on pidanud keskaja alguseks maa alistamist võõrvõimule pärast mvv lõppu. Eesti ajaloos on tavaks alustada uusaega Liivi sõjaga. Uusajast omakroda eristiub selle esimene periood-varauusaeg, mis tinglikult kestab kuni 1789. Aastal alanud Prantsuse revolutsioonini. Uusimat ajajärku nimetatakse lähiajalooks. Selle aluseks loetakse Eesti Vabariigi väljakuulutamist 1918 aastal. Enamik kirjalikud allikad asuvad arhiivides. PILET 6 1.Hetiidid ja Pärsia impeerium Indoeuroopa rahvad. Hetiidi riik ja tehnoloogilised uuendused. Pärsia suurriigi kujunemine, stabiilsus ja häving. Pärsia religioon.
80nendate alguses järjest süvenesid vastuolud hurda ja jakobsonivahel. Avalikul tasandil oli see pigem konflikt sakala ja eesti postimehe vahel. Sel ajal sakala populaarsus kasvas, eesti postimehe oma vähenes- 1881 sakala tiraaz 6500. Mingi aeg sakala ka hetkeks suleti baltisakslaste survel, kuid see veeltõstis selle populaarsust eestlaste seas. Baltiskalsaste hulgas järest enam negatiivset suhtumist- et ei saa jutuugi ollla võrsetest õigustes, see täielik utoopia. Jakob Hurt astus omakroda diskussiooni baltisakslstega ja süüdistas nende pastoreid selles, et nad ei astu välja rahva huvide kaitseks välja vaid on mingi kindla kildi esindajad hoopis. See tõi probleeme jaJakob Hurt läks peterburi Jaani koguduse pastoriks (eestlaste kogukond). Siit hakkasid asjad muutuma nüüd. 1881 aastal eesti seltside saadikud edastasid tsaarile ühise kollektiivse palve/märgukirja (troonile oli asunud Aleksandr III), jakobson oli selle algatajaks. Esitati mitmeid
kõigest muust, agraarreformist, bs eesõigustustest jne. valdade kongressil otsustati laiali saata kõik senised valitsusasutused, ükskõik kas vene valitsused või linna-valla omavalitsused, otsuste boikioteerimine, nende asemel tuli luua demokr valitud korraldavad komiteed. Delegaadid asusid teoks tegeme otsust. Aasta lõpuks vahetatai välja 96% vallavalitsused, ümber moodustmiane. Demokr valimise teel, kõik valla omanikud, hääleõigus ka naistel. Komiteed jätkasid omakroda revol süvendamist, hakati moodustama rahvamiilitsa salgad, valmis kaitsma ja ründama. Vene võimud, aug – kuulutati kuramaal sõjaseisukord, poliitiliste piirangutega. Kubermangu võimudel puudus jõud et sõjaseadust ellu viia, seega ei muutnud pm midagi, 22nov kuulutatakse ka Liivimaa kubermangus, olukorra muutus Vene-Jaapani sõja lõpp. 28nov nimetaai baltimaade kindralkuberner V. Sollogub, käsutuses suur vägi, peamiseks ülesandeks revol mahasurumine. Jagaks mitmeks
annaabi.ee 
