teenindusruumist. Muud nõuded: o Temperatuur köögis 16-18oC o Valgustus 500 Lux (500 W/m2) o Õhuvahetus kuumköögis iga 2 minuti järel o Kuumseadmed kohtventilatsiooniga varustatud o Müra max 60-80 dB o Hoiuruumid temperatuur ja niiskusprotsent vastavalt säilitatavatele toodetele 6Üldnõuded teenindusruumidele Pindala: Erinevate teenindusliikide puhul Stiil 1 kliendi/istekoha kohta Guerdion 1,8 m2 Silver 1,5 m2 Plate 1,2 m2 Banquet (pikad lauad) 1,0 m2
· Kasvukoha tingimused Põhjas kasvanud männi puidul on paremad mehaanilised omadused kui lõunas kasvanul. Mida parem mullastik, seda paremad omadused. · Temperatuuri mõju kõrgete temperatuuride mõjul muutub puit hapraks ning väheneb puidu löögiline paindetugevus. Külmunud puidul suureneb survetugevus ja lõhestustugevus , kuid alaneb löögiline paindetugevus. Muutused on seda suuremad, mida suurem on puidu niiskusprotsent. · Aurutamise mõju Rõhu suurenemisel 1,5 atm. alandab 1...2 tunni jooksul mehaanilisi omadusi survetugevuse korral piki kiudu ja paindetugevusel 6 %. Aurutamisel väheneb puidu hügroskoopsus. · Vee mõju pikaajaline puidu vees oleks viib alla tugevusomadused, sest toimub puidu kiudude leostumine ja hüdrolüüs. · Hapete, leeliste, gaaside mõju happed ja leelised vähendavad puidu mehaanilisi omadusi kuni 50 %
Accoya – modifitseeritud puit, puidu töötlemine atsetaanhüdriidiga. 73. Mis on kebony ja kuidas seda valmistatakse? Kebony – modifitseeritud leht- või okaspuit, mis on modifitseeritud furfurüülalkohooliga 74. Mis on termopuit? Millised on töötlemise etapid? Temperatuuri tõstmine ja puitmaterjali kuivatamine, mille käigus töödeldava puidu temperatuur tõstetakse kiiresti temperatuurini u. 100°C Seejärel aeglasemalt temperatuurini ca. 130°C Puidu niiskusprotsent langeb nulli lähedale. Tegelik termotöötlus, mille korral puit kuumutatakse töötlusastmest sõltuvalt temperatuurini 170...230°C. Ettenähtud temperatuuri hoitakse 2...3 tundi muutumatuna. Temperatuuri langemine ja niiskuse tasakaalustamine saavutatakse veega pihustamise teel. Puidu niiskus tasakaalustatakse tavaliselt 4...7% Sõltuvalt puitmaterjali paksusest ja algniiskusest kestab valmistusprotsess tavaliselt 24...60 tundi 75
Lisaks on see peamiselt tervete okstega A- või B-klassi kvaliteediga puitmaterjal. Tavalisemad puiduliigid on okaspuudest mänd ja kuusk ning lehtpuudest kask ja haab. Termotöödeldud puidu tootmine valmistusprotsessis sisaldab endas kolme etappi. · Temperatuuri tõstmine ja puidu kuivatamine, mille puhul puidu temperatuur tõstetakse kiiesti ligemale 1000C-ni ja seejärel aeglasemalt kuni 1300Cni. Puidu niiskusprotsent langeb nulli lähedale. · Tegelik termotöötlus, mille ajal temperatuuri tõstetakse olenevalt töötlusastmest 185...2300C-ni. Eesmärgikohast temperatuuri hoitakse 2...3 tundi. · Temperatuuri alandamine ja niiskuse tasakaalustamine veeudu abil. Puidu niiskus tasakaalustatakse tavaliselt 4...7 protsendilise niikusesisalduseni. Termotöötluse tulemusena muutuvad jäävalt mitmed puidu keemilised ja füüsikalised omadused.
mänd, kuusk, kask, haab 1. Temperatuuri tõstmine ja puidu kuivatamine, temperatuur tõstetakse kiiresti 100*Cni, seejärel aeglasemalt 130*Cni Puidu niiskusprotsent = 0 2. Temperatuuri tõstetakse olenevalt töötlusastmest 185...230*Cni (hoitakse 23h) 3. Temperatuuri alandamine, niiskuse tasakaalustamine veeudu abil (niiskuseni 47%). +
11. MESILASEMADE KASVATAMISE INVENTAR See meelitab alumistest korpustest noori mesilasi emakuppude juurde lisaks. Kõik stardipere mesilased lähevad samuti ammperesse. Mesilasemade kasvatamise 4. päeval pärast ammperesse kuppude andmist võetakse kinnikaane- inventar koosneb: tatud emakupud ja viiakse need inkubaatorisse. Inkubaatoris on sooja • kupualgetest, valmistatud kas 34˚C ja niiskusprotsent ca 60. Niiskuse hoidmiseks pannakse inkubaa- plastist või sulavahast tori põhja üks veega nõu, näiteks pooleliitrine purk. 10. päeval pärast • kupuraamist, mille külge kin- vageldamist emakupud inkubaatoris puuristatakse. Iga puuri põhja nitatakse kupualged pannakse vastkoorunud mesilasema jaoks tilk mett. • vageldusnõelast, millega tõste- 12
toores või eelkuivatatud. Lisaks on see peamiselt tervete okstega A- või B-klassi kvaliteediga puitmaterjal. Tavalisemad puiduliigid on okaspuudest mänd ja kuusk ning lehtpuudest kask ja haab. Termotöödeldud puidu tootmine valmistusprotsessis sisaldab endas kolme etappi. 1. Temperatuuri tõstmine ja puidu kuivatamine, mille puhul puidu temperatuur tõstetakse kiiesti ligemale 1000C-ni ja seejärel aeglasemalt kuni 1300Cni. Puidu niiskusprotsent langeb nulli lähedale. 2. Tegelik termotöötlus, mille ajal temperatuuri tõstetakse olenevalt töötlusastmest 185...2300C-ni. Eesmärgikohast temperatuuri hoitakse 2...3 tundi. 3. Temperatuuri alandamine ja niiskuse tasakaalustamine veeudu abil. Puidu niiskus tasakaalustatakse tavaliselt 4...7 protsendilise niikusesisalduseni. Valmistusprotsessi kestus oleneb töödeldava puitmaterjali mõõtmetest, töötlusastmest ja algniiskusest
Termotöötlemine toimub auruga temperatuuridel 185 kuni 2300C. Selline käitlemine modifitseerib puitu. Materjaliks sobivad peaaegu kõik puiduliigid, ja töödeldav puit võib olla toores või eelkuivatatud. · Termotöödeldud puidu tootmine valmistusprotsessis sisaldab endas kolme etappi: 1. Temperatuuri tõstmine ja puidu kuivatamine, mille puhul puidu temperatuur tõstetakse kiiesti ligemale 1000C-ni ja seejärel aeglasemalt kuni 1300Cni. Puidu niiskusprotsent langeb nulli lähedale. 05.05.2014 2. Tegelik termotöötlus, mille ajal temperatuuri tõstetakse olenevalt töötlusastmest 185...2300C-ni. Eesmärgikohast temperatuuri hoitakse 2...3 tundi. 3. Temperatuuri alandamine ja niiskuse tasakaalustamine veeudu abil. Puidu niiskus tasakaalustatakse tavaliselt 4...7 protsendilise niikusesisalduseni. · Termotöötlus vähendab mõningal määral puidu tihedust,
kaasa ka osa taimetoitaineid; seda nähtust nimetatakse toitainete väljauhteks. Lisaks ei talu veega küllastunud pinnas koormust ning on ebastabiilne. 14 Veesisaldust väljendatakse protsentides kuiva kasvupinnase kohta. See näitaja võib kõikuda suurtes piirides: alates 1… 2 protsendist kuni 300 … 400 protsendini. Niiskusprotsent on üle 100 juhul, kui vett on pinnases rohkem kui tahket osa (kuiva pinnast). Vesi võib kasvupinnases esineda mitmel erineval viisil, olenevalt sellest, millised jõud teda seal seovad. Kasvupinnases esineva vee põhikategooriad on gravitatsioonivesi, kapillaarvesi ning adsorbtsioonvesi (füüsikaliselt, molekulaarjõudude mõjul seotud vesi). Lisaks esineb pinnases ka keemiliselt seotud vett, mis on liikumatu ning taimedele kättesaamatu. Üheks vee esinemise vormiks