nimetatakse ka polüsahhariidideks. Kõige enam on tärklist teraviljades ja mugulviljades (kartul, bataat jt). Võrreldes lihtsuhkrutega toimub tärklise seedimine glükoosiks ja selle imendumine vereringesse palju aeglasemalt, eriti kui kasutatavates toiduainetes on tempot aeglustavaid kiudaineid (nt täisteraviljad). Aedviljade kasulikkus seisnebki selles, et need sisaldavad väheses koguses liht- ja suuremas osas liitsüsivesikuid ning nende koortes on üsna palju ka kiudaineid. Liitsüsivesikute hulka koosnevad kiudained jaotatakse omakorda vesilahustuvateks ( nt pektiin) ja vees lahustumatuteks (tselluloos, ligniin, hemitselluloos). Kiudainerikas toit seob vett, annab söömisel kiiresti täiskõhutunde ning kuna inimese seedesüsteem ei suuda neid täies mahus lõhustada, siis jääb organismil nendest energia kätte saamata. See asjaolu teeb kiudainerikkad toidud populaarseteks kaalulangetajatele. Kuid me kõik saame
tagajärjel tekib mürgistus. Mürktaimede põhiliseks iseloomustuseks on see, et kahju tekib juba väikesest kogusest, kas siis närvisüsteemis, seedekulglas, vereringes või ka allergiana. Erinevate mürgiste ainete kogus taimes on vägagi erinev. See oleneb nende kasvukohast ja kasvutingimustest samuti ka arengujärgust. Alkaloidid on kõige ohtlikumad toimeainetest, kahjustades eelkõige närvisüsteemi. Vähesel määral leidub neid kõikides taimedes- eelkõige seemnetes, koortes ja juurtes. Glükosiidid kahjustavad enamjaolt südametööd või põhjustavad vere erütrosüütide lagunemist ning eeterlikud õlid annavad taimedele iseloomuliku lõhna, kuid võivad ka ärritada nahka ning tekitada põletikku või ville. Maailmas on tuntud mürgiste taimede liike ligi 1000, mis on väga väike osa sellest, kui palju taimi Maal tegelikult kasvab (Pedaste, Marandi, Sarapuu, Toom. 2008). Paljud mürktaimed
täielikult valminud, s.t. kui koor on veel osaliselt rohekas või roheliselaiguline. Mõnikord pakitakse mandariinid ükshaaval siidpaberisse ja seejärel 10 kg mahutavatesse kastidesse. +6-8C temperatuuril ja 90%lise relatiivse õhuniiskuse korral võivad hoidlas säilida kuni 6 nädalat. Müüakse tüki- või kaalukaubana. Mandariin on eeskätt värskelt tarbitav tsitrusvili, kuid sobib ka mitmesuguste jookide, konservide, kondiitritoodete jne valmistamiseks. Mandariini koortes sisalduv õli on väärtuslik tooraine kondiitri- ja parfümeeriatööstusele. (Meensalu,L.; Roosvee,G. 1996:87-88) Sidrun Pärineb Lääne-Aasia, Ees-India ja Lõuna-Hiina aladelt. Talub küllaltki hästi külma- ja kuumaperioode, kuid paremini kasvab siiski subtroopikas. Tänapäeval on sidruni kasvatamine ulatuslikult levinud kogu maailmas, eriti laialdaselt aga Itaalias, USA-s, Hispaanias, Mehhikos, Argentiinas, Vahemeremaades, Hiinas, Lõuna-Aafrikas ja Austraalias
Greibiseemnel on viiruseid, pärmseent ja baktereid tappev toime. Võetakse 3 korda päevas vähese koguse veega või apelsini mahlaga (siis pole nii vastumeelselt mõru!) ja juuakse suur klaas vett peale. Võib kasutada ka küüneseene puhul peale määrimiseks. NB! Ei tohi kasutada kui on tsitruseliste vastu allergia! NB! Kuna Citrosept on tugevalt magu ärritav, siis tuleb teda alguses võtta ettevaatlikult. ·Täisteratooted, ka koorega porgand nii kestades kui ka koortes on seenevastaseid looduslikke ühendeid . *Näiteks porgandi puhul on kasulik jätta porgand koorimata, kuid harjata eriti puhtaks ning seejärel riivida koos koorega salatiks (loomulikult teades, et kasvatamisel pole kasutatud mürke ega väetiseid). *Oliivipuu lehtedest toodetud lahus ·Biolatte tooted: Biolatte Hiivax, Biolatte Havitall Koirohi Nõmmliivatee ·NB
Kui läheb paigast ära, häirib lihaste normaalne talitlus. Aktiivne töötamise järel on k puudus suurem kui na puudus organismis. K on südamelihase tööseisukohas hästi vajalik. Vererõhu säilitamisel. Glükokortikoidid. Soodustavad glükoosi lõhustamist, mõjutavad põletiku protsesse. Kasut väga laialadaselt põletike raviks. Aitavad mobiliseerida stressolukorda. Tõstavad üldist kohanemisvõimet. Meessuguhormoonid. Toodetakse neerupealiste koortes. Ei mõjuta soodumist ja teket, soolist käitumist. Mõjutavad ja tugevdavad lihasvalgu sünteesi, lihasmass suureneb. Kaltsiumiladestumist luukoes, luudekasvu. Androgeenid. Mõjutavad lihaste valgusünteesi, lihasmassi kasvu. Sugunäärmed. Toodavad sugurakke ja suguhormoone. Testosteroon e meesuguhormoon. Suguorganite stimuleerimine. Aktiveeriv toime. Soodustab koevalkude, lihasvalkude sünteesi. Produktsioonid lihasrakkude kasvu ja jõuharjutused on omavahel seotud. Naissuguhormoonid
antrakinoonvärvaineid. Tuntuim on Kesk-Ameerikas kaktustel elav ja toituv kosenilltäi, kes produtseerib karmiinhapet. 1kilogrammi kosenilli tootmiseks tuleb kiuvatada 100000 200000 kilptäid. Samalaadseid kilptäisid on ka Euroopa tammedel. Neid on kasutatud juba antiikaajal värvaine kermese tootmiseks. Purpurtigudest toodeti antiikajal nn (antiik)purpuri. Sellega värviti kuningate ja teiste ülikute rõivaid. tAntrakinoonist tuletatud ühendeid on ka paakspuu ja õunapuu koortes, naistepunas jm. Rohelised toonid saadakse põhiliselt klorofüllidest, mida leidub kõigis taimedes, kuid mis ei ole alati väga pesukindlad. Parema rohelise saab sinise ja kollase segamisel. Sinise värvuse saamiseks on kasutatud juba vanast ajast indigot, mida kutsuti ka potisiniseks. Indigot, või õigupoolest lähteaineid, millest indigo õhu käes oksüdeerimisel tekib, leidub paljudes taimedes, kuid peaaegu alati väga väikestes kontsentratsioonides
mõjutavad Pärilikkus Vanus Sugu Varem üleelatu mõjud Erinevate tegurite koosmõju Muutused organismis: 1) Hüpotalamuse-adenohüpofüüsi-neerupealiste koore aktivatsioon: hüpotalamuse neurosekretoorsetes tuumades suureneb kortikoliberiini produktsioonstimuleerib adenohüpofüüfif AKTH vallandumist verrestimuleerib neerupealise koortes kortisooli väljutust. Kortisool põhjustab: a. Mitmed muutused org.ainevahetuses i. Aminohapete, glükoosi, glütserooli ja vabade rasvhapete sisalduse tõus ii. Suureneb võimalus glükoneogeneesi teel energia saamine b. Veresoonkonna reaktiivsuse suurenemine sümpaatilise NS mõjutuste ja adrenaliini suhtessüdame-vereringe kohastub kudede kõrgenenud nõudmistele O2 ja toitainetega
Stressi teke sõltub lisaks ärritajast ka organismi vastuvõtlikkusest stressori toime ajal, seda omakorda mõjutavad Pärilikkus; Vanus; Sugu; Varem üleelatu mõjud; Erinevate tegurite koosmõju. Muutused organismis: 1. Hüpotalamuse-adenohüpofüüsi-neerupealiste koore aktivatsioon: hüpotalamuse neurosekretoorsetes tuumades suureneb kortikoliberiini produktsioon -> stimuleerib adenohüpofüüfif AKTH vallandumist verre -> stimuleerib neerupealise koortes kortisooli väljutust. Kortisool põhjustab: 1. Mitmeid muutusi org.ainevahetuses: 1. Aminohapete, glükoosi, glütserooli ja vabade rasvhapete sisalduse tõus 2. Suureneb võimalus glükoneogeneesi teel energia saamine ii. Veresoonkonna reaktiivsuse suurenemine sümpaatilise NS mõjutuste ja adrenaliini suhtessüdame-vereringe kohastub kudede kõrgenenud nõudmistele O2 ja toitainetega varustamise suhtes
annaabi.ee 
