osarõhk atmosfääris kahanema. Riftivöönditest väljusid avaookeani suured hulgad karbonaatseid kivimeid. Need kivimid sidusid endasse kogu selle CO2, mis enne seda kogunes esmasesse arhaikumi (3.5 - 2.6 miljardit aastat tagasi) atmosfääri. Samaaegselt karbonaatidega eraldus riftivööndist ka kahevalentset rauda, mis mikrovetikate poolt toodetud hapnikku neelates oksudeerus kolmevalentseks. Eelkambriumi ajastul oli sellepärast Maa atmosfääris väga vähe hapnikku. Alles pärast seda, kui proterosoikumi ja fanerosoikumi vahetusel vaba raud vahevööst kadus, hakkas hapnik kogunema atmosfääri. · Vaba hapnik, mis vabanes Maa sisemusest, kulus praktiliselt kõik mõningate metallide ja CH4 , NH3 ja H2S oksudeerumiseks. Teine väga nõrk hapniku allikas oli vee molekulide lagunemine algosadeks UV kiirguse mõjul Maa atmosfääri
Säilitamisel võib kartul muutuda kibedaks. Seda põhjustab solaniinisisalduse suurenemine mugulates. Põhjuseks liiga valged säilitusruumid. Väline tunnus mugulad muutuvad rohekaks. Vähendab kartuli kvaliteeti. Mugulad omandavad sinakas-halli värvuse (intensiivsem stoolonipoolses otsas). Kaasneb maitse halvenemine. Tumenemise põhjus ortodifenoolühendite reageerimine kahevalentse rauaga (oksüdeerub hiljem kolmevalentseks, tekitades värvuse muutumist). Keetmisjärgne tumenemine on seda suurem, mida enam sisaldab mugul: - rauda ja - klorogeenhapet. Tumenemist vähendavad: - suurenenud sidrunhappe, - kaaliumi jt - antioksüdantide sisaldus. Koristusjärgselt on tumenemine aeglane. Kiireneb kartuli säilitamisel, eriti kevadtalvel. Oluline, kui kartul turustatakse kooritult.
Lahustab mitte ainult orgaanilisi vaid ka anorgaanilisi aineid. Seega annab unikaalse võimaluse nendevaheliste reaktsioonide läbiviimiseks. Etaannitriil (atsetonitriil) Lahustab samuti orgaanilisi ja anorgaanilisi aineid. 16. Orgaanilised väävliühendid, tioolid. Väävel orgaaniliste ühendite tüübid oksüdatsiooniastmega II on: Tiool e.tioalkohol R-S-H ,sulfiid R-S-R , disulfiid R-S-S-R. Kahevalentne väävel on tugev nukleofiil , ühineb kergesti elektofiiliga, muutudes kolmevalentseks ja tõustes oksüdatsiooniastmesse IV. Väävli oksüdatsiooniaste IV esineb sulfoksiidides. Väävli oksüdatsiooniaste VI esineb sulfoonides, sulfoonhapetes ja nende derivaatides. Tioolid. Metaantiool on gaas, teised tioolid on vedelikud või tahked ained. Keemistemperatuurid madalamad kui vastavatel alkoholidel, kuna moodustavad ainult nõrku vesiniksidemeid (väävli väike elektronegatiivsus). Eriti iseloomulik tunnus on vastik lõhn, 3-metüül-1-butaantiooli ja 2-
Eelsadestusega puhastusjaam on tavaline bioloogiline puhastusjaam, kus enne eelsetitit lisatakse vette kemikaali ja toimub helvestumine. Eelsetitamine vähendab järgneva aktiivmudaprotsessi reostuskoormust orgaaniliste ainete osas. Kasutatakse tegutseva ülekoormatud bioloogilise reoveepuhasti töö normaliseerimiseks. Simultaansadestusel kõrvaldatakse fosfor aktiivmudaprotsessis sadestamise teel. Sadestuskemikaal on kahevalentne raudsulfaat, mis aktiivmudaprotsessis hapendub kolmevalentseks. Sagedamini doseeritakse seda enne aerotanki, enne aereeritavat liivapüünist. Järelsadestus toimub biopuhastuse järel. See on maksumuselt kallim kui simultaansadestus, kuid saavutatav puhastusefekt on kõrgem. Tallinna Reoveepuhastusjaam: 1- rehad eemaldavad reoveest suuremad jäätmed, rasvapüüdurid eraldavad veest rasva ning õlid; 3 eraldatakse settivad orgaanilised osakesed; 4 lisatakse koagulant, mikroorganismid lagundavad
plastiline vormimine ekstruuderites (12-15% vett) On ka teistsuguseid vormimise protsesse kuiva pressimist ja valamist vormidesse (kunstilise keraamika puhul) Ehitustellise valmistamine Punane ehitustellis valmistatakse tavalisest sinisavist koos mõningase liiva lisandiga vormimise teel ekstruuderites. Kuivatatakse suitsugaasidega ning põletatakse 900-1000°C juures. Põletamise tagajärjel savis olev raud oksüdeerub kolmevalentseks ning tellis omandab punaka värvuse. Tulekindlad materjalid Nad jagatakse: happelised, leeliselised ja neutraalsed. Põhiomadusteks on: keemiline püsivus poorsus vastupidavus temperatuuri muutustele kõrge sulamistemperatuur Samottkivi: valmistakse põletatud savist (samotist) ja liivast = samottkivi Diinas-kivi sisaldab umbes 95-96% SiO 2 ja ca 2% lupja. Vastupidav happelises keskkonnas. Tugev, sobib suurte vannide, ahjude kaarlagede ehitamiseks
Kõige sagedamini kasutatakse järgmisi kemikaale: · Alumiiniumsulfaat - * 18O, · Raudsulfaat - Fe* 6O, · Lubi - CaO või Ca(OH)2 Eestis on levimas raudsulfaadi kasutamine fosfori ärastuseks. Raud võib sulfaadi koostises olla kas kahe- või kolmevalentsena. Kahevalentse raua fosfaadid ja hüdroksiid on palju paremini vees lahustuvad kui vastavad kolme- valentse raua soolad. Seepärast tuleb kahevalentse raudsulfaadi raud enne selle kasutamist fosfori kõrvaldamiseks hapendada kolmevalentseks. Seda tehaksegi nn. simultaansadestusel (vt. p. 2.4). Fosfori bioloogiline sidumine toimub reovee bioloogilisel puhastamisel, kus luuakse vahelduvait anaeroobne ja aeroobne keskkond, mille tulemusena fosfaadid akumuleeruvad baktermassis ja kõrvaldatakse süsteemist koos liigmudaga. Lämmastik eraldatakse veest nitrifikatsiooni-denitrifikatsiooni protsessis. Reovees on lämmastik peamiselt ammooniumiioonina (NH4+), mille hapendumisel, näiteks reovee
- katkikeemiseaste, - sisu kõvaduse aste, - sisu kareduse aste, - sisu niiskus (maitsmisel niiske või kuiv). Kartuli keetmisjärgne tumenemine Vähendab kartuli kvaliteeti. Mugulad omandavad sinakas-halli värvuse (intensiivsem stoolonipoolses otsas). Kaasneb maitse halvenemine. Tumenemise põhjus ortodifenoolühendite reageerimine kahevalentse rauaga (oksüdeerub hiljem kolmevalentseks, tekitades värvuse muutumist). Keetmisjärgne tumenemine on seda suurem, mida enam sisaldab mugul rauda ja klorogeenhapet. Tumenemist vähendavateks teguriteks on suurenenud sidrunhappe, kaaliumi jt antioksüdantide sisaldus. Koristusjärgselt on tumenemine aeglane, kiireneb kartuli säilitamisel, eriti kevadtalvel. Toorkartuli tumenemine Oluline, kui kartul turustatakse kooritult. Toorelt tumenev kartul tumeneb intensiivsemalt ka keetmisjärgselt.
Karbaminohemoglobiin – hemoglobiin seob ja transpordib CO2 kopsukapillaaridesse. Üldiselt transporditakse CO2 bikarbonaatvormis plasmas lahustunult. Hb-NH2 + CO2 ↔ Hb- NHCOO¯ + H+ Karboksühemoglobiin – vingugaas seostub Hb-ga. CO seostumine on 200x afiinsem kui O 2 seostumine ja nii blokeerib CO juba väga madalal kontsentratsioonil hapniku seostumise. Hb + CO ↔ HbCO. CO põhjustab kahevalentse raua oksüdeerumise kolmevalentseks! Tekib methemoglobiin – oksüdeerunud rauda sisaldav hemoglobiin, mittefunktsionaalne vorm (ei suuda siduda ega transportida hapnikku). Lisaks tekib teiste ainete mõjul (nitraadid, nitritid). Vähesel hulgal esinemine on normaalne –1% - sest põhjustab ka ioniseeriv kiirgus. 2.7.5.2. Vere hemoglobiinisisalduse määramine. Määrasime kolorimeetriliselt Sahli hemomeetriga. Lisasime klaasi HCl-i, lisasime verd ja segasime – Hb muutus hematiiniks
Kõige sagedamini kasutatakse järgmisi kemikaale: alumiiniumsulfaat - Al2(SO4)3 * 18H2O, - raudsulfaat - FeSO4 * 6H2O, - lubi - CaO või Ca(OH)2 Eestis on levimas raudsulfaadi kasutamine fosfori ärastuseks. Raud võib sulfaadi koostises olla kas kahe- või kolmevalentsena. Kahevalentse raua fosfaadid ja hüdroksiid on palju paremini vees lahustuvad kui vastavad kolme- valentse raua soolad. Seepärast tuleb kahevalentse raudsulfaadi raud enne selle kasutamist fosfori kõrvaldamiseks hapendada kolmevalentseks. Seda tehaksegi nn. simultaansadestusel (vt. p. 2.4). Fosfori bioloogiline sidumine toimub reovee bioloogilisel puhastamisel, kus luuakse vahelduvait anaeroobne ja aeroobne keskkond, mille tulemusena fosfaadid akumuleeruvad baktermassis ja kõrvaldatakse süsteemist koos liigmudaga. Lämmastik eraldatakse veest nitrifikatsiooni-denitrifikatsiooni protsessis. Reovees on lämmastik peamiselt ammooniumiioonina (NH4 +), mille hapendumisel, näiteks reovee
kutsus esile paljude matemaatikute ja filoloogide põhjendatud pahameele ning matemaatilise loogika kriitika. Püüdes neid raskusi ületada, lõi tuntud poola matemaatik ja loogik J. Lukasiewicz 1920. aastal formaalse loogilise süsteemi, milles peale kahe tavalise tõeväärtuse "tõene" (1) ja "väär" (0) esineb veel kolmas tõeväärtus "võimalik" (0,5). Niisugust loogilist süsteemi nimetatakse kolmevalentseks loogikaks. Klassikalised tv tabelid: & 0 1 0 1 0 1 0 0 0 0 0 1 0 1 1 1 0 1 1 1 1 1 0 1 Kolmevalentsed tabelid: p 0 ½ 1 ¬p 1 ½ 0 & 0 ½ 1 0 ½ 1 0 ½ 1